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二十四节气立冬的传说与习俗介绍二十四节气立冬的传说“立冬”节气,我国古时民间习惯以立冬为冬季的开始《月令七十二候集解》说“立,建始也”,又说“冬,终也,万物收藏也”意思是说秋季作物全部收晒完毕,收藏入库,动物也已藏起来准备冬眠看来,立冬不仅仅代表着冬天的来临完整地说,立冬是表示冬季开始,万物收藏,归避寒冷的意思二十四节气立冬的习俗立冬与立春、立夏、立秋合称四立,在古代社会中是个重要的节日,这一天皇帝会率领文武百官到京城的北郊设坛祭祀古时此日,天子有出郊迎冬之礼,并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制即同立春、立夏和、立秋一样,立冬日天子也要举行迎冬的仪式立冬前三日太史公告诉天子立冬的日期,天子便开始沐浴斋戒立冬日天子率三公九卿大夫到北郊六里处迎冬回来后天子要赏死事以安社稷,并且要抚恤孤寡满族有烧香的习俗立冬,秋粮一入库,这个季节便是满族八旗和汉军八旗人家烧香祭祖的活跃季节汉八旗的祭祀称“烧旗香跳虎神”,满八旗称“烧荤香”“烧荤香”5-7天,在操办祭祖烧香的头三天,全家人一连十天吃斋,不吃荤腥十月立冬,又叫“交冬”,时序进入冬令,民间有“入冬日补冬”的食俗古人认为天转寒冷,要补充身体营养食人参、鹿茸、狗肉、羊肉及鸡鸭炖八珍等是较流行的补冬方式也有的中药店推出十全大补汤,即用十种滋补的中药炖鸡或其它肉类做成的补品在我国南方,立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉,在台湾立冬这一天,街头的“羊肉炉”、“姜母鸭”等冬令进补餐厅高朋满座许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量我国北方,人们则吃饺子因为饺子是来源于“交子之时”的说法大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃现在的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗,立冬之日,各式各样的饺子卖得很火天津最有特点的就是倭瓜饺子倭瓜又称窝瓜、番瓜、饭瓜和北瓜,是北方一种常见的蔬菜一般倭瓜是在夏天买的,存放在小屋里或窗台上,经过长时间糖化,在冬至这天做成饺子馅,味道即同大白菜有异,也与夏天的倭瓜馅不同,还要蕤醋加蒜吃,别有一番滋味立冬的天气特点立冬前后,我国大部分地区降水显著减少,空气一般渐趋干燥,土壤含水较少高原雪山上的雪已不再融化在华北等地往往出现初雪,北京的初雪比较难预报,影响也大,往往需要特别关注长江以北和华南地区的雨日和雨量均比江南地区要少此时,降水的形式出现多样化有雨、雪、雨夹雪、霰、冰粒等当有强冷空气影响时,江南也会下雪西南地区典型的华西连阴雨结束,但相对全国雨水基本都少的情况,它还是雨水偏多的地方按照西南降水的时间分布,11月进入了一年中的干季西南西北部干季的特点更加明显四川盆地、贵州东部、云南西南部,11月还有50毫米以上的雨量在云南,晴天温暖,雨天阴冷,流传有“四季如春,一雨便冬”的说法如果遇到较强的冷空气入侵,有暖湿气流呼应,南方地区的过程雨量还会较大随着冷空气的加强,气温下降的趋势加快北方的降温,人们习以为常从10月下旬开始,先后供暖,人们好在还有一个避寒之地而对于此时处在深秋“小阳春”的长江中下游地区的人们,如果遇到强冷空气迅速南下,有时不到一天时间,降温可接近8-irc甚至更多但毕竟大风过后,阳光照耀,冷气团很快变性,气温回升较快气温的回升与热量的积聚,促使下一轮冷空气带来较强的降温此时,令人惬意的深秋天气接近尾声,明显的降温使这一地区在进入初霜期的同时,也进入了红叶最佳观赏期,并在11月底陆续入冬正常年份的11月,北起秦岭、黄淮西部和南部,南至江南北部都会陆续出现初霜偏冷的年份,11月中旬,南岭以北也会出现初霜11月的北方,随着冷空气的前锋移出,锋后的冷空气团开始向暖的方面变性,如果没有后续的冷空气补充,几天之后,温度虽回升了,空气质量却逐渐变坏特别是大城市,大气中积累的水汽和污染微粒结合凝结后,形成烟雾或是浓雾,影响着人们的健康和交通运行在我国西南、江南,水汽条件比北方要好,如果早晨气温偏低,往往有成片大雾出现。
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