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文本内容:
家政服务员培训大纲及培训计划家政服务员教学大纲为确保本项目培训工作顺利进行,根据本项目招标文件有关要求和规定,我校根据实际情况和类似培训经验,特制定本专业培训大纲
一、课程概况
二、课程任务与性质随着我国经济社会发展和人民生活水平提高家政服务业快速发展,成为改善民生、提高人民生活质量的重要行业之一为加快推进家政服务体系建设,帮助下岗工人、进城农民工实现就业,提高社会就业率,规范家政服务行为,提高家政服务质量,现结合目前我国家政服务员的实际状况,制定本大纲
三、培训任务通过培训I使培训对象掌握中级家政服务员的理论知识和操作技能培训完毕,培训对象应具备制作家庭餐和洗烫保管衣物的基本技能,并掌握照料孕、产妇与新生儿,照料婴幼儿,照料老年人或护理病人中一项专业选修课程的知识和技能在教学过程中,应以理论教学为基础,注重实际操作能力的训练制作家庭餐和洗烫保管衣物是家政服务工作的基本内容,是每个家政服务员必须完成的基础性工作应强化训练,使每个培训对象都能通过基础性知识和技能的培训在此基础上,使培训对象掌握照料孕、产妇与新生儿,照料婴幼儿,照料老年人或护理病人中一项专业选修课程的知识和技能
四、培训等级初级
四、培训对象海东地区年龄在16周岁以上,具有一定文化基础、身体健康、有就业愿望的城乡劳动者重点是困难企业待岗职工、返乡农民工、各园区企业、重点工业项目新吸纳的劳动者集中对困难企业待岗职工、重点工业项目新吸纳的劳动者开展技能提升培训和转岗转业培训,帮助其实现稳定就业;对失去工作返乡的农民工开展职业技能培训或创业培训L促进其实现转移就业或返乡创业;对失业人员(包括参加失业登记的大学毕业生、留在城里的失业农民工)开展中短期技能培训,帮助其实现再就业;对新成长劳动力开展储备性技能培训,提高其就业能力
五、教学模式
(一)学校面授分批次组织相关人员到学校对培训人员进行集体面授
(二)实地训练与考察培训期间,组织受训人员进行现场技能训练,加强受训人员对相关知识与技能的认识、理解与掌握
(三)理论教学与情景模拟教学相结合
(四)理论教学与穿插案例相结合
六、培训教材规范使用培训教材,要按照“规范、先进、实用”的原则选择培训教材优先选用国家职业标准及职业规划教材,根据不同层次培训需求,选用适合于不同专业专用教材,保证参训学员人手一套
七、培训地点理论部分待定实操部分待定
八、培训内容
(一)理论知识
1、职业道德
2、择业与就业常识
3、安全与卫生常识
4、社交礼仪常识
5、相关法律常识法规常识
6、制作家庭餐相关知识
7、家居清洁相关知识
8、洗涤摆放衣物相关知识
9、照料孕妇
10、产妇相关知识
11、照料婴幼儿相关知识
12、照料老人相关知识
13、护理病人相关知识;
(二)操作技能
1、社交礼仪
2、制作家庭餐
3、家居清洁
4、洗涤摆放衣物
5、照料孕产妇
6、照料婴幼儿
7、照料老人
8、护理病人的服务技能
九、培训要求
1、会使用日常礼貌用语;
2、会制作两种以上主食、五种以上的家常菜;
3、懂得家庭居室清洁卫生的基本要求和工作步骤,能使居室整齐清洁、厨房卫生间整洁无异味;
4、会鉴别服装面料,并科学合理地予以分类洗涤(按照衣物特性用洗衣机或手工洗涤)、晾晒、收藏
5、会使用一般的家用电器(电视机、电冰箱、电风扇、电饭锅、吸尘器、电热水器)及燃气具(燃气热水器、煤气灶);
6、懂得常见花卉养护、一般家庭宠物的饲养;
7、掌握有害生物防治的基本常识(如灭嶂螂、苍蝇、老鼠);
8、掌握基本的护理产妇、新生儿的技能;
9、掌握婴幼儿生理心理特点,能安全看护婴幼儿;
10、能对老年人进行饮食起居护理
11、能对病人进行简单的生活护理
十、培训工作的原则
1、实用性原则根据各级家政服务员的实际需要,解决学员应知应会的问题
2、实效性原则注重理论知识与实践相结合,加强能力培养,克服纯学术性教学的倾向
3、灵活性原则形式多样,方法灵活,除采用课堂讲授外,可适当采用参观考察、研讨等方式,使学员开阔思路和眼界
十一、培训考核
1、考核评价根据课程性质和内容,以判断学员对所学知识掌握程度和创业兴业能力水平为主要内容,进行考核,及时记录已完成课程模块的学习情况采取多样化考核评价方式,将过程性与终结性考核相结合、实践技能操作与理论知识考核相结合、笔试与口试相结合、专业考核与能力评估相结合、教师评价与学生自评和互评相结合、学校评价与社会评价相结合
2、结业颁证学员按照培训计划完成规定的课程学习,对考核评价合格的学员颁发合格证,对考核优秀学员颁发优秀学员证书
3、建立服务培育台账详细填写培育人员的基本信息,包括姓名、性别、年龄、身份证号、文化程度、培训专业、培训时间、家庭住址、联系电话等实行班主任全面负责制制度,从学员的确定、培训、建档归案等均由班主任负责;认真制定教学计划,严格按照培训规范做好培训讲义,认真做好学员培训台账、实践性教学过程记录表、《培训学员满意度测评表》、《培训班验收报告单》家政服务员教学计划培训人数50人/班培训课时240课时课程名称家政服务员课程类别轻工类课程课时240课时培训方式理论+实操班级人数50人/班培训地点甲方指定时间课程内容课时授课形式备注第一天上午学员报到4课堂讲授下午开班仪式、疫情防控及消防安全培训4课堂讲授第二天上午《劳动保障基本知识》《计划生育常识》4课堂讲授下午《消防安全知识》《生态环境保护》4课堂讲授第三天上午家政服务员的基本素质4课堂讲授下午实际操作训练4实操练习第四天上午家政服务员的基本素质4课堂讲授下午实际操作训练4实操练习第五天上午家政服务员的交际能力4课堂讲授下午实际操作训练4实操练习第六天上午家政服务员的交际能力4课堂讲授下午实际操作训练4实操练习第七天上午家庭常见的故障处理4课堂讲授下午实际操作训练4实操练习第八天上午家庭常见的故障处理4课堂讲授下午实际操作训练4实操练习第九天上午家居的保洁与保养4课堂讲授下午实际操作训练4实操练习第十天上午家居的保洁与保养4课堂讲授下午实际操作训练4实操练习第十一天上午家居的保洁与保养4课堂讲授下午实际操作训练4实操练习第十二天上午婴幼儿的日常护理和日常饮食料理4课堂讲授下午实际操作训练4实操练习第十三天上午婴幼儿的日常护理和日常饮食料理4课堂讲授下午实际操作训练4实操练习第十四天上午婴幼儿常见疾病的护理4课堂讲授下午实际操作训练4实操练习第十五天上午婴幼儿常见疾病的护理4课堂讲授下午实际操作训练4实操练习第十六天上午老年人的日常护理和常见疾病的护理4课堂讲授下午实际操作训练4实操练习第十七天上午老年人的日常护理和常见疾病的护理4课堂讲授下午实际操作训练4实操练习第十八天上午老年人的日常护理和常见疾病的护理4课堂讲授下午实际操作训练4实操练习第十九天上午制作病人餐4课堂讲授下午实际操作训练4实操练习第二十天上午制作病人餐4课堂讲授下午实际操作训练4实操练习第二十一天上午照料病人起居4课堂讲授下午实际操作训练4实操练习第二十二天上午照料病人起居4课堂讲授下午实际操作训练4实操练习第二十三天上午及时发现病人病情的异常变化4课堂讲授下午实际操作训练4实操练习第二十四天上午及时发现病人病情的异常变化4课堂讲授下午实际操作训练4实操练习第二十五天上午护理孕妇4课堂讲授下午实际操作训练4实操练习第二十六天上午护理孕妇4课堂讲授下午实际操作训练4实操练习第二十七天上午护理产妇4课堂讲授下午实际操作训练4实操练习第二十八天上午护理产妇4课堂讲授下午实际操作训练4实操练习第二十九天上午护理产妇4课堂讲授下午实际操作训练4实操练习第三十天上午考试、座谈4现场教学下午结班仪式4现场教学。
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