高考语文复习：老字号守正创新 时评 练习

【时事新闻】老字号守正创新+时评+练习【新闻简介】老字号老字号是指历史悠久，拥有世代传承的产品、技艺或服务，具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴，取得社会广泛认同，形成良好信誉的品牌据了解，新中国成立初期约有老字号1万多家，分布在餐饮、零售、食品、酿造、医药、居民服务等众多行业，在满足消费需求、丰富人民生活、倡导诚信经营、延伸服务内涵、传承和展现民族文化等方面发挥了重要作用，在全国人民、海外华人和国际友人当中具有深远影响老字号所传承的独特产品、精湛技艺和经营理念，具有不可估量的品牌价值、经济价值和文化价值老字号承载着优秀的中华民族文化，是新时期开展诚信兴商、弘扬商业文明的核心内涵和宝贵财富【精彩时评】守正创新，让老字号永葆青春邱春桃从柴米油盐，到琴棋书画，老字号广泛分布在食品加工、餐饮住宿、居民服务等20多个领域近日，商务部会同文化和旅游部、市场监管总局、国家文物局、国家知识产权局联合印发了《中华老字号示范创建管理办法》（以下简称《办法》），推动老字号创新发展，促进品牌消费老字号历史悠久，具有鲜明的中华民族传统文化背景，拥有世代传承的产品、技艺和服务，从北京同仁堂、贵州茅台到云南白药、恒源祥、青岛啤酒，从内联升布鞋、东阿阿胶到英雄牌钢笔、永久牌自行车……承载着人们美好记忆和情感中国有14亿多人口的庞大市场，有4亿多中等收入群体的强大购买力，有条件、有能力也有必要培养壮大一批自己的“百年老店”驶入新赛道，让老字号焕发新光彩老字号并非就是“长生不老”、一成不变，市场是无情的央视财经数据显示，老字号从新中国成立初期的10000多家，减少至目前的1128家要保持老字号经久不衰，就不能摆“老资格”，更不能“倚老卖老”，必须适应消费者的新需求、新变化，跟上时代的脉搏要坚持以市场为导向，以消费者为核心，转变思想观念，树立全新的销售理念，既要一以贯之抓好质量不放松，又要迎合消费者的心理以时时“保鲜”的姿态，脱掉昔日的“花环”，以不满足、不停步的进取心，勇于超越自我，推进传统产业转型升级，融入时代发展，以“不服老”的倔强，让老树发“新芽”，枝繁叶茂结出新硕果，以现代科技之力，擦亮老字号“金字招牌”随着社会的发展，科技的进步，工艺愈加精细，品质更加优良老字号不能再停留在原来状态，要与时俱进改变生产模式、管理体制，运用大数据、人工智能、物联网等新一代信息技术为企业赋能增效，既保持好原味又不断提升“口感”，既保证好质量，又提高效率老字号想要打好“翻身仗”，必须大力提升科技含量，加大科技投入，强化科技创新，对现有的产品进行巩固提升，从品质上“更新换代”，从包装上“改头换面”，与此同时，要不断开拓新产品，形成规模优势，打造产业新高地，把老字号做强做优做大，让老字号散发新的“醇香”弘扬老字号精神，跑出“加速度”纵观老字号的背后，每个老字号企业都是一部奋斗史，都有不同的感人故事在技艺上精雕细琢、精益求精，在信誉上决不打折扣如，同仁堂的古训“炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力”，吴裕泰的古训“制之惟恐不精，采之惟恐不尽”……老字号精神与工匠精神一脉相承，弘扬老字号精神，精益求精、协作共进、追求卓越、勇于创新此外，要加快与现代工艺接轨，从“新”出发，打造最优品牌，亮出最美产品，冲出重围脱颖而出，在竞争中取胜，在新赛道上崭露头角，“老当益壮”谱新篇加快推进质量强国建设的冲锋号已经吹响，要加快老字号创新发展，展现新的面孔、尽显新的生机；把老字号的威望扬起来，竖起新地标，促进品牌消费不断擦亮老字号“金名片”，使其在市场经济中扮演更重要的角色（大江时评2023年2月20日）【专项练习】阅读下面的文字，完成下面小题材料一老字号的重要性不言而喻，除了悠久的历史，独特的商业文化、历代相传的手艺之外，更是一个民族和国家留下的宝贵的经济和社会价值在消费升级的背景下，产品的文化价值更加突出，也利于老字号走向世界中外的老字号的发展水平差异非常大，国外的百年品牌比如可口可乐、雀巢、奔驰、宝洁等，非但不老朽还很青春时尚而一听说中国的老字号，给人的感觉就是一块乌漆漆的牌匾，上面写着〃百年老店〃而那些蜂拥而至消费的人群中，大部分是第一次体验的外地游客北京稻杳村是非常大众化的糕点品牌，与之相比，日本的糕点品牌虎屋已有500年历史，却成了糕点里的艺术品韩国央行曾发布报告称，全世界创业200年以上的企业共5586家，日本多达3146家，占了近60%而中国200年以上的企业屈指可数陈李济、张小泉、荣宝斋、玉堂酱园、六味斋、广德楼剧院……我们对这些名字越来越陌生（摘编自《沉睡的“老字号〃到了苏醒的时候》）材料二经商务部认定的中华老字号有1128家对其中851家进行样本分析

①平均〃年龄〃142岁

②分布广泛，多数聚集在沿海及内陆经济较发达地区，绝大多数为中小型企业

③大型企业主要分布在食品加工及制造业

④国有企业占一半以上

⑤人员素质偏低企业员工本科以上文化水平的占

10.18%专业技术水平高级职称占总数的

4.28%中级职称占

9.02%

⑥开展网络营销、涉足电子商务的达到总数的50%

⑦企业的文化保护意识日益增强参与调查的老字号品牌列入国家级、省市县级文物保护项目的55个，占

6.46%获得非物质文化遗产保护项目的324家企业，占调查总数的

40.5%

⑧经济效益总体向好（摘编自《老字号发展报告》）材料三具有深厚历史底蕴的老字号发展至今，面临着巨大挑战和激烈竞争，如果还是观念陈旧、故步自封，就会被时代抛在后面、受到市场冷遇诞生于清末的北京稻香村是著名的糕点品牌然而，近年来，随着人们消费观念的升级和电商的崛起，曾经引领市场、一呼百应的热销场景难以再现了北京稻香村营销部的一位负责人介绍，稻香村正在借鉴当下一些时髦〃网红〃食品的营销理念，扩大传播力和影响力，目前来看效果明显〃除了营销创新外，我们还与电商合作，尝试在线上首发、线下跟进的全渠道销售〃该负责人说，他们希望稻香村产品能够在社交网络上形成话题和良好口碑，让人们看到稻香村也有青春、〃卖萌〃的一面，从而拉近与消费者的距离六月初的一个周日，北京吴裕泰前门店门外，购买〃吴裕泰冰激凌〃的顾客排起长长的队伍〃我们店每天卖出的冰激凌大约有一千六七百支〃店长付代娣说据介绍，吴裕泰自2009年起先后开发出茶冰激凌、茶冰饮、茶蛋糕等衍生产品，得到了顾客的喜爱药品分类、扫描装箱，从包装到入库全流程都由智能化机器自动完成……国药集团同济堂（贵州）制药有限公司的生产车间极具〃科技感〃，完全超出了人们对老字号企业生产方式的认知〃我们的智能机器人每小时可抓取1000到2000件左右药品，既解放了人力节省了物力，又大大地提高了生产效率〃，同济堂生产部经理游创文介绍说近年来，同济堂不断加大研发力度，截至目前，已申请专利36项，获得了市场认可除了先进的理念和技术外，老字号机制体制的革新是创新发展的内生动力和基础运营机制活了，资金、人才、产业链等要素才能全盘皆活同时老字号在企业转型、改制等方面也应有所作为，全聚德集团就是其中的典型代表企业转型改制为老字号带来了充裕的资金和科学的管理机制，夯实了企业基础（摘编自《守正创新，老字号演绎新传奇》）

1.下列对材料相关内容的理解，不正确的一项是（）A.老字号对一个民族和国家来说具有巨大的价值，在消费升级的背景下，老字号利用其文化价值更易于走向世界B.材料二中，进行样本分析的851家中华老字号，虽然分布广泛，但只有少数分布在内地的贫困地区C.材料二显示，中华老字号企业的文化保护意识日渐增强，获得非物质文化遗产保护项目的约占调查总数的四成D.中国的老字号虽然具有深厚的历史底蕴，但发展至今，企业观念陈旧，受到了市场冷遇，难免被时代抛弃

2.下列对材料相关内容的概括和分析，不正确的一项是（）A.在韩国央行发布的报告中，日本200年以上的老字号数量占全球一半多，而中国200年以上的老字号所占比重比较低B.从材料二中的样本分析结果来看，851家中华老字号的从业人员素质普遍偏低，专业技术水平高级职称人数占比低C.智能机器人已在所有中华老字号企业的生产流程中代替人工，这一现象确实超出了人们对老字号企业生产方式的认知D.中国某些老字号缺乏青春时尚元素，给人的感觉很老朽，蜂拥而至消费的人群中，多数为第一次体验的外地游客

3.我国老字号应对挑战所采取的创新发展措施，结合全文分析下列哪一项不符合要求（）A.营销创新B.店铺名称创新C.产品创新D.机制体制革新阅读下面的文字，完成下面小题老字号，“老”意味着悠久的历史，“字”蕴涵了深厚的文脉，“号”传承着良好的口碑从贵州茅台、云南白药到青岛啤酒、东阿阿胶，从内联升的布鞋、全聚德的烤鸭到英雄牌钢笔、飞鸽牌自行车，繁多的老字号延续了世代相传的技法和匠心，承载着人们的美好记忆和情感，是中华优秀文化的杰出代表，民族特色品牌的生动载体老字号以独特品质、精湛技艺为形，以诚信理念、历史积淀为神，形神兼具，源远流长“同修仁德，济世养生”的企业精神，“同心同德、仁术仁风”的经营理念，成就了350多年“世界的同仁堂”张小泉秉承“良钢精作”祖训，其剪刀锻制技艺被列为国家非物质文化遗产品质、技艺决定着品牌的高度，人文内核决定其影响的深度不管经营环境如何改变，若背离创设的初心、弃置经典的延续，老字号只能是o鉴往知来，循道致远，老字号以不变应万变的“独家秘诀”，就在于核心技艺的传承，传统文化的坚守，让情怀经典生生不息岁月如歌，斗转星移凭着老字苣动辄就上百年的历史人要续写新的时代传奇八还须勇于包K〃主动求变a」tt而为我国网民规模庞大，数字经济占GDP比重不小老字号即使深耕大众消费领域，若无法在互联网终端占据一席之地，终难存续发展触网简单，翻红不易，老字号要勇于自我革命、善于超越自我，才能塑造凤凰涅槃、浴火重生的新辉煌

33.依次填入文中横线上的词语，全都恰当的一项是（）

34.文中画波浪线的句子有语病，下列修改最恰当的一项是（）A.老字号凭着动辄上百年的历史，要续写新的时代传奇，还须顺势而为，主动求变，勇于创新B.凭着老字号动辄上百年的历史，要续写新的时代传奇，还须主动求变，勇于创新，顺势而为C.老字号凭着动辄就上百年的历史，要续写新的时代传奇，还须主动求变，勇于创新，顺势而为D.凭着老字号动辄就上百年的历史，要续写新的时代传奇，还须顺势而为，主动求变，勇于创新【参考答案】.D

2.C

3.B【解析】

1.本题考查学生对文章内容的理解和分析能力D.〃企业观念陈旧，受到了市场冷遇，难免被时代抛弃〃说法错误将假设的情况理解为己成的事实，与文意不符，材料三第一段原文是〃如果还是观念陈旧、故步自封，就会被时代抛在后面、受到市场冷遇〃可以看出，这里是假设关系，并没有成为事实故选Do.本题考查学生对材料相关内容的概括和分析的能力C.〃智能机器人已在各中华老字号企业生产各流程中代替人工〃说法错误，文中没有提到所有的老字号企业生产都已用智能机器人代替，材料三中只是举了国药集团同济堂（贵州）制药有限公司的生产车间的例子故选C.本题考查学生理解材料内容，筛选概括信息的能力A.从材料三〃稻香村正在借鉴当下一些时髦啊红，食品的营销理念，扩大传播力和影响力，目前来看效果明显〃可看出，这是营销创新B.〃店铺名称创新〃在文中没有提及根据实际情况分析，如果店铺名称创新了，就不能称其为老字号了，因此店铺名称创新不是我国老字号应对挑战所采取的创新发展措施C.从材料三倒数第二段同济堂不断加大研发力度，截至目前，已申请专利36项，获得了市场认可〃可知，这是老字号在进行产品创新D.从材料三最后一段除了先进的理念和技术外，老字号机制体制的革新是创新发展的内生动力和基础运营机制活了，资金、人才、产业链等要素才能全盘皆活同时老字号在企业转型、改制等方面也应有所作为，全聚德集团就是其中的典型代表可知，只有进行机制体制革新才能使老字号更长远的发展故选Bo.B

34.A【解析】

33.本题考查学生正确使用词语（包括熟语）的能力第一空处「望文生义〃，指阅读时不了解确切的含义，只根据字面意思而作牵强附会的解释〃顾名思义〃，从事物的名称联想到它的含义结合下句〃老’意味着悠久的历史，’字蕴涵了深厚的文脉，’号’传承着良好的口碑〃可知，是从事物的名称联想到它的含义，所以此处应该成语〃顾名思义〃第二空处，品目，物品的名目品类，种类；品种此处语境是指种类繁多的老字号所以应该用词语〃品类〃第三空处，〃无米之炊〃，没有米却要做出饭，比喻做不具备条件的事“无本之木〃，比喻没有基础的事物用来形容没有基础的东西，不会有长久发展此处语境是指老字号背离创设的初心、弃置经典的延续就缺少了基础，不会有长久发展，所以应该用成语〃无本之木〃第四空处，一脉相承〃，从同一血统、派别世代相承流传下来比喻某种思想、行为或学说之间有继承关系〃一以贯之〃，用一种思想或理论贯穿于各类事物之中此处语境是让情怀世代相承流传下来，所以此处应该用成语〃一脉相承〃故选Bo.本题考查学生辨析并修改病句的能力文中画波浪线句子有三处语病一是成分残缺，滥用介词〃凭着〃，使句子缺少主语，把〃凭着〃放至『老字号〃后面，让〃老字号〃做主语；二是成分赘余，〃动辄就〃成分赘余，“动辄〃包含〃就〃的意思，去掉〃就〃；三是语序不当，‘勇于创新，主动求变，顺势而为〃语序不当，应改为〃顺势而为，主动求变，勇于创新〃根据以上分析，结合选项来看，三处错误都改正，表述无误的是A项故选Ao。