还剩17页未读,继续阅读
本资源只提供10页预览,全部文档请下载后查看!喜欢就下载吧,查找使用更方便
文本内容:
收银工作总结范文7篇收银工作总结范文1对于这份工作,我能认认真真,踏踏实实的做好本职工作虽然我只充当一个普通的角色,这个角色不单单是收钱这么简单其中还有很多复杂的程序在工作期间我吸取了不少的经验,曾添了不少见识但是作为收银员必需要具备一颗积极、热情、主动、周到的心态去服务每一位顾客在工作中偶尔会遇到很多不愉快的事,但是我都必须克服,不能带有负面的情绪,因为这样不仅会影响自己的心情也会影响到对顾客的态度每天都会遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾气,针对不同的顾客我们应提供不同的服务,因为这一行业不变的宗旨是:“顾客至上”面对顾客,脸上始终要面带微笑,提供礼貌的服务,要让顾客体会到亲切感,即使在服务工作中遇到一些不愉快的事情,如果我们仍然以笑脸相迎,那么再无理的客人也没有理由发脾气,所谓“相逢一笑,百事消”,这样一来顾客开心自己也舒心虽然这只是简简单单的一个收银员,在别人看来是那么微不足道,可是从中却教会人很多道理,提高我们自身的素质不断地学习,不断地提高自己的道德修养,不断提高自己的服务技巧向身边的经验的同行请教,从而较顺利的完成了各项工作任务现将20—年的工作情况总结如下
一、以积极的态度对待收银工作在20—年的工作中,虽然我只是充当一名普通收银员的角色,但我的工作也绝不仅仅是收钱那么简单,其中也是一系列的复杂程序在工作中,我发现想要应付自如地做好一项工作,无论工作是复杂、繁忙还是清闲,都应该用积极认真的态度去对待,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面对每一天,因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味在工作期间我吸取了不少的经验,增添了不少见识但是作为收银员必需要具备一颗积极、热情、主动、周到的心态去服务每一位顾客在工作中偶尔会遇到很多不愉快的事,但是我都必须克服,不能带有负面的情绪,因为这样不仅会影响自己的心情也会影响到对顾客的态度
二、服务工作也是自己需要执行的每天都会遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾气,针对不同的顾客我们应提供不同的服务,因为我们不变的宗旨就是服务,而服务的理念就是“顾客至上”面对顾客,脸上始终要面带微笑,提供礼貌的服务,要让顾客体会到亲切感,即使在服务工作中遇到一些不愉快的事情,如果我们仍然以笑脸相迎,那么再无理的客人也没有理由发脾气,所谓“相逢一笑,百事消”,这样一来顾客开心自己也舒心我的岗位不仅仅是我履行自己责任的地方,更是对顾客奉献爱心的舞台于是我天天给自己加油鼓劲不管我受多大委屈,绝不能让顾客受一点委屈;不管顾客用什么脸孔对我,我对顾客永远都是一张微笑的脸孔生活就像一面镜子,当你对着它笑时,它也会对着你笑,当我看到顾客们对我的微笑时,当我的工作业绩得到领导的肯定时,我感到一种从未有过的喜悦和自豪商场里的工作虽然是单调的,但我们的生活却是五彩斑斓的;我们面前的顾客虽然多数都不认识,但人与人之间的真挚情感却是真实存在的
三、收银工作的感想工作的单调和艰苦不再是一种负担,而是我们生活的必需人的一生不可能永远都是平坦大道,伴随我们的还有困难和挫折流水因为受阻才形成美丽的浪花,人生因为受挫才显得更加壮丽多采遇到困难我们就要这样,跌倒了再爬起来,用失败来记载自己走过的路程,这才是真正完整的人生过去的成功与失败都已成为昨天,我们都不应该还站在昨天的成绩或失败当中炫耀或者悲伤,而应该调整好自己的心态去迎接未来的挑战,面对即将来临的难题人生中有许多要学的知识,我们现在学到的还远远不足,那么就更应该准备好下一阶段的实习,有目标的出发,努力的付出就会有收获,撒下了种子,我们还要有勤劳的栽培与耕耘,那样我们才会有大丰收最后,我不敢说我20—年的工作做的多么优秀,但我要说在我的工作中也倾注了汗水与艰辛,收获过成功和喜悦,在以后的工作当中,我会继续付出着、收获着、进步着,我将更加努力,争取在未来的工作中取得更加优异的成绩收银工作总结范文5我从事餐厅收银工作的时间不是太长,自身的素质和业务水平离工作的实际要求还有一定的差距,但我能够克服困难,努力学习,端正工作态度,积极的向其他同志请教和学习,能踏实、认真地做好本职工作,为餐厅的发展作出了自己应有的贡献以下是自己今年工作的总结
一、收银台的工作规定收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象收银员在进行收银作业时,不可擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨收银员不可为自己的亲朋好友结算收款,以免引起不必要的误会在收银台上,收银员不可放置任何私人物品因为收银台上随时都可能有顾客退货的菜品,或临时决定不购买的菜品如果有私人物品也放在收银台上,容易与这些菜品混淆,引起误会收银员不可任意打开收银机抽屉查看数字和清点现金随意打开抽屉既会引人注目并引发不安全因素,也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑
二、菜品方面的熟悉工作工作之余需将视线放在餐厅门口,否则会使个别顾客趁机不结账就离开餐厅收银员在营业期间不可看报与谈笑,要随时注意收银台前和视线所见的餐厅内的情况,以防止和避免不利于企业的异常现象发生收银员要熟悉餐厅上的菜品,尤其是特价菜品,以及有关的经营状况,以便顾客提问时随时作出正确的解答
三、暂离岗位的注意点注意离开收银台时的工作程序离开收银台时,要将“暂停收款”牌放在收银台上;将现金全部锁入收银机的抽屉里,钥匙必须随身带走或交值班长保管;将离开收银台的原因和回来的时间告知临近的收银员;离开收银机前,如还有顾客等侯结算,不可立即离开,应以礼貌的态度请后采的顾客到其他的收银台结账;并为等侯的顾客结账后方可离开作为与现金直接打交道的收银员,我认为必须遵守餐厅的作业纪律在今后我会牢记这次工作中总结的经验教训,并争取将自我加入—餐厅,成为了一名前台的收银员以来已经过了.个月了,虽然我之前没有什么这方面工作的经验,但是在这个岗位所需要的能力确实非常的简单,凭着我的专业知识以及在工作上的热情,当然还少不了前辈和同事们的帮助,我在前台的工作干得非常的顺心虽然说还没有到如鱼得水的地步,但是每天都能开心的站在自己的岗位上,我已经很满足了作为刚毕业的一届学生,我并没有太多的工作经验,寥寥无几的经历让我在刚来到—的时候也遇上过麻烦,感受到过困惑但是还好我都挺过来了!而且我也在这段时间学习了在这个岗位上不可缺少的各种经验,这让我彻底的从一个学生准变成了一介职业人这样的转变虽然并不代表我已经足够成熟,但我相信这是我长大的标志!为了纪念这段时间,我特将这段时间的工作总结一下,在怀念的时候,也能知道自己有那些做的不好的地方我的收银员工作总结如下
一、刚进餐厅本来经过多次碰壁的我并没有对这里报多大期望,只是抱着多少试试的心态来参加结果突如其来的结果让我措手不及!虽然高兴自己能有一份工作,但是却有因为自己准备不充分而慌乱终于当我踏上了—的收银台的时候,—领班亲切的接待了我,并给我讲了餐厅的基本情况后亲自将我带到了我的工作岗位一一前台因为—餐厅还挺大,来这里吃假的人流也不在少数,所以配备多名收银员是必须的之后我的一段时间都是作为前台那位前辈的学徒来度过虽然前台其实要了解的东西不多,稍微讲解一下我就知道该怎么做了,但是因为我们这里也是主打服务流,所以对于前台服务的要求也是一点也不低,要时刻注意自己的接待举动,这才是我真正感到麻烦的
二、工作进展在工作了一段时间后,我已经差不多熟悉了这里的工作模式接待的礼仪也在一次一次的工作中变成了本能的技巧我和带教同事的工作内容都是一样的,迎接客人、提供咨询之类的服务、收银、送别客人虽然听着就是很简单的一条线,但是其实中间有不少需要学习和随机应变的地方最主要的就是咨询方面,作为一家颇受好评的餐厅,我们餐厅准备的菜式和其他的活动都是不少,有些不了解的客人或是挑剔的客人就会前来咨询这就要求我们必须对餐厅的菜品和活动之类的都了如指掌,而且还能回答的让客人满意!一开始我觉得这很难,但过久了我就知道,只要用心,就算是普通的服务员也能把这些东西倒背如流
三、总结工作是适合我的工作,同事是非常亲切的朋友,老板也非常的和善,那我还有什么理由不努力呢?虽然现在的我已近基本做好了自己的工作,但是社会是在不断的进步的,面对越来越挑剔的客人,我们不能怪客人,只能想想自己为什么没有做到位收银工作总结范文7转瞬之间已经到年底了,我有欢喜,也有过失落自己不但学到了很多专业知识,也学会了人与人之间的交往,同时也使自己取得了巨大进步,这对自己来说是十分宝贵的酒店收银员每天都会接触到不同类型的客人,其服务宗旨是“把宾客当做我们的上帝”,服务准则是“让客人方便是服务的准则,客人的需求的服务的命令”客人走进酒店,看到我们热情的笑脸,才会有亲切感,才能体会到宾至如归的感觉,即使再结账服务工作中遇到一些不愉快的事情,我们仍以笑脸相迎,正所谓“相逢一笑,百事消”嘛许多客人在前台要求多开发票,我们就委婉拒绝,并建议客人可以在其他经营店消费,计入房费项目,这样既能为酒店增加效益,也能够满足客人的需求,但绝不能为满足客人而违背原则也许收银工作对大家来说,都觉得是一件很简单的事情收银员只负责收银,其他员工各司其职,不会有什么难的我以前也是这么认为的,可是现在看来,等我自己成为一名酒店员工的时候,我才感觉到其中很多的困难,并不是想象中那么简单,我想说,其实做什么工作都会遇到困难,没有一项工作是简单易做的,只有努力才能够做好!工作中,我一直保持着工作的热情,心态也是以平和为主我深深的知道,作为一名酒店的工作人员,坚决不可以把个人的情绪带到工作中来客人永远是对的,这是我们工作的宗旨,所以我们要以会心的微笑去接待每一个客人,纵然客人有事无理取闹,我们也要做到沉着冷静,保持好自己的心态,尽量避免与客人之间发生矛盾虽然自己做收银工作时间不是太长,自身的专业素质和业务水平还待提高,到自己觉得只要用心去做,努力去学习,就能够克服困难我们要树立良好的形象,因为我们不仅仅代表着我们自身,更代表着公司的形象在工作期间我们要积极的想老员工请教和学习,能够踏实认真的做好这份属于我们自己的工作这是公司的需要更是自己工作的需要针对自己在工作遇到的问题探讨自己的心得和体会,也算对自己的一个工作总结吧在这段工作期间,自己感觉到还有很大的不足,对于自己的业务水平和技能还有待提高,这样才能在方便顾客的同时也方便我们自己的工作,是我们的工作效率有所提高当然自己觉得对顾客的服务才是最重要的,作为服务行业的一员,我们能做的就是服务顾客,让胡克满意而归这就要求我们自身具备良好的个人素质,做到热情耐心的接待好每一个顾客,不要在工作中中将自己的小情绪带进来,这样会让你在工作中出现许多不必要的麻烦,为了防止自己与顾客之间产生矛盾,我们必须要保持好自己的心态在工作之余,自己还应该多学习关于商品和财会方面的专业知识,我们只有不断的学习,不断的提高,不断的进步,才能立足于如今如此竞争激烈的社会之中,这也是我们为自己所做的准备,只有做好这些,有足够的资本,才能这这份岗位中脱颖而出,要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成绩,这并不是一件易事时光飞逝,虽然自己在这份岗位中之工作了短短三个月时间,但给自己的的感受却很深,无路实在自己做人方面,还是在自己的工作当中都给了自己很大的帮助,在今后的工作当中自己应该多学习多进步,做好做精自己的工作为了美好的明天,我们努力吧“只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧哪怕是普通的一个收银员,只要不断的向前走,才能走我们自己想要的一片天!以下是我个人在这一年工作时间中所感悟到的一些必须懂以及必须自我要求的观念
1、急客人之所急,想客人之所想(每天都会接触到不同类型的客户,针对不同类型的客户们提供不同类型的服务其服务本宗旨不变客户是上帝!)
2、对顾客笑脸(以最有亲切感的一面让顾客体会到宾至如归的感觉即使在结账服务工作遇到不愉快的事情,仍能以笑脸相迎,相信再无理的顾客也没道理发脾气)
3、不要对客人做出没有把握的(当客人的需求需由其他部门或个人的协助下完成时,就应该咨询清楚后再作决定,因为客人想得到的是最准确的答复但无论如何这并不是意味着可以不想尽一切办法为客人解决问题,关键是让客人明白他得问题不是你可以马上解决的,而你确实在尽力帮助他许多客人在前台要求多开发票,我们就委绝婉拒,绝不可为附和客人而违背原则)
4、考虑如何弥补同事及部门工作的失误,保证客人及时结账令客人满意(前台收银处是客人离店前接触的最后一个部门,所以通常会在结账时向我们投诉种种服务,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或者指责造成困难的部门或者个人,“事不关己,高高挂起”的作风最不可取不能弥补过失,反而让客人怀疑我们的管理,从而加深客户的不信任程度,所以应沉着冷静发挥中介功能,由收银向其他个人或者部门讲明情况,请求帮助,问题解决之后,应再次征求客人意见,这时客人往往被你的热情帮助感化,从而改变最初的不良印象,甚至会建立亲密和互相信任的客户和我们之间的关系)
5、不断学习,不断提高自己的道德修养,不断提高自己的服务技巧相信我,我可以把它做的更好,谢谢领导的赏识,我热爱这份工作,我要把它做得!各位同事,让为我们一起并肩作战吧加油收银工作总结范文2在工作中,虽然我只是充当一名普通收银员的角色,但我的工作也绝不仅仅是收钱那么简单,其中也是一系列的复杂程序在20_年的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味工作中我刻苦学习业务知识,在领班的培训指导下,我很快的熟悉了餐厅的基本情况和收银的岗位流程,从理论知识到实际操作,从前台到接待为客服务,一点一滴的学习积累,在很短的时间内我就掌握了收银员应具备的各项业务技能在工作中也有过失误,是主管、领班给了我一次又一次的鼓励,使我对工作更有热情,米尔兰德先生曾说过年轻人天生就需要鼓励是的,正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢的闯过难关,不断进步从此,在领导的心目中我已经不是那么的脆弱了,变得很坚强,由于我的责任心强与对工作的热情,得到了上级领导的肯定,让我来—会所实习,刚开始去时特不习惯,各方面我都觉得没餐厅好可是经过一段的磨练,终于感触到了吃得苦中苦,方为人上人,这种令人敬佩的名言,经过一段时间的努力,领导们对我评价很好,让我担任前台接待这一重任,那一刻我非常开心,所有的苦累都很值,同时,我又感到很大的压力,领导对我如此看重,这是对我的信任,我想,我应努力工作,做好我应该做的责任,这对于我来说,又是一项新的挑战这一年里,让我对餐厅的各项管理和文化都有所了解,其中让我认识最深的是:
1、服务质量对于餐厅等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象.在—我们看到,餐厅领导十分重视服务质量的提高,即使对于我们实习生,也必须经过严格的礼仪培训后才能上岗对老员工进行跟踪培训和指导,不断提高和改善他们的业务素质和水平.部门经理和主管经常对我们说“你的一举一动都代表了我们―,你的形象就是我们—的形象“”客人永远不会错,错的只会是我们”只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”
2、餐厅文化餐厅里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在这里里所有的工作人员都是主人,所有的宾客来到餐厅都会对餐厅和餐厅人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向餐厅人寻求帮助因此,我们可以说,餐厅是一个到处充斥着文化和知识的场所于是,在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养宾客在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行在餐厅的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色餐厅人对此都应非常熟悉,餐厅只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来因此餐厅需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径指点这样,餐厅才真正成为地方与外界沟通的一扇窗还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,—文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务收银员在餐厅来说是一个比较重要的岗位,它要求有很强的责任心和良好的沟通能力,而这对于我来说压力很大,面对困难和压力,我没有退缩,而是迎难而上,在前台收银岗位上的一年后,我现在可以说能够胜任这份工作,并相信以后在其他类似工作中也会做的更好收银工作总结范文3
一、抓好收银工作作为一名收银主管,只有自己的业务水平高了,才能赢得同事们的支持,也才能够带好、管好下面的人员
(一)、抓好收银员培训工作,努力使每位员工在业务上、在职业道德上有更大、更新的提高,主要方法是a、认真组织本部门员工积极参加店内各阶段的主题培训,积极参与其他部门的培训和学习b、组织好每周一的卫生大质检,每月至少一次的收银员集中学习,学业务,学政策,使财务室的工作计划落实具体,并在学习中总结成绩,找差距c、开展技能比拼,今后我们将开展收银结帐速度比拼、点钞(识别伪钞)速度比拼、普通话比拼等一系列技能比拼
(二)、做好日常收银基础工作,确保店内经营工作正常运转,我们的主要工作任务是a、搞好资金的收集和运用,确保资金安全完整b、严格遵守会《公司财务制度》,严格做好收银稽核工作每天及时编制好签单表,上交财务室C、主动做好各部门间的协调工作,做到遇事有商量,有事不推诿
二、提升自己的业务能力收银部门人员不多,但也是公司的重要部门公司信任我才让我担此重任,在工作中我要认真负责,从以下几点提升自身的能力
1、专业能力主管的专业知识和专业技能将很大程度的直接影响着下属作为基层的主管,个人的专业能力将非常重要,专业能力的来源有两个方面
1、从书本上学来;
2、在实际工作中向同事,下属去学习“不耻下问”是每个基层管理者所应具备的态度
2、管理能力管理能力对于一个主管而言尤为重要,管理能力包括指挥能力;判断能力;沟通协调能力;工作分配能力等等管理能力更多来自实践,因此提高管理能力需要不断的反思日常工作,用脑袋时常去回顾工作,总结工作⑶、沟通能力所谓沟通,是指疏通彼此意见这种沟通包括两个方面,跨部门沟通,本部门内的沟通包括下属、同事和上级公司是一个整体,所领导的部门是整体中一分子,必然会与其他部门发生联系,沟通也就不可缺少作为主管,下属的工作问题,下属的思想动态,甚至下属的生活问题都需要了解和掌握,去指导,去协助,去关心反之,对于上级,你也要主动去报告,报告也是一种沟通
4、培养下属能力让下属会做事,能做事,教会下属做事,是主管的重要职责一个部门的强弱,不是主管能力的强弱,而是所有下属工作的强弱
三、安排好收银员值班、换班工作收银员工作不累,但得细心收银员任何时候都需要心态和旺盛精力,在给几名员工作排班时,既要让收银员休息好,又要使店里收银工作正常有序的进行,除工作外还要照顾好她们特殊情况收银工作总结范文4时光飞逝,20—年即将离别我们而去,在感叹时间过得如此之快之余,不免回首过去一年与同事们度过的美好时光、工作中出现的不足以及取得的成绩在年初的时候,由于餐厅业务需要,我临时调整了工作岗位,面对新的工作,我积极努力的学习,。
个人认证
优秀文档
获得点赞 0