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外资酒店经理个人年终业绩回顾外资酒店经理个人年终业绩回顾伴随着2019年的落幕,在这个残酷的商业竞争时代,各行各业的从业者都想要通过努力获得更好的工作业绩尤其对于酒店行业的从业者来说,在寒冬腊月的时刻,外资酒店经理个人年终业绩回顾就显得尤为重要首先,需要对2019年的经营环境有一个大概的了解随着中国消费升级的趋势愈发明显,旅游业的竞争日趋激烈,而行业领先者们在这个年度也展示出了惊人的竞争力对于我来说,作为一个外资酒店经理,也积极适应市场环境的变化,致力于创造卓越的经营效果接下来,笔者将分享个人的年终业绩回顾
一、酒店项目改造的实施酒店业是一个持续发展的领域,行业内一直存在着各种潮流变化,所以不断更新酒店装修和摆设也是行业发展的一个重要环节作为酒店经理,以推动酒店升级改造为己任,我通过对酒店营运的精细化管理,并与设计公司密切合作,全面实施了酒店对客房设施、餐厅等公共区域进行的装修更新总体上,酒店的整体档次有了明显提升,这也极大地提高了顾客对酒店的满意度和忠诚度
二、提高餐饮销售及良好用户体验一家优质的酒店除了提供高品质的住宿环境,同样要注重餐饮服务,做好三餐的供应和销售在这一年度中,我们酒店积极推出了有特色的餐厅美食,每季度更新一次菜单并通过提高食材品质、更新烹饪方式等多种形式加强了餐饮服务的营销宣传,从而提高了一定的餐饮销售,并得到了来自顾客的好评而在持续加强自身餐饮服务的同时,我们也非常注重顾客的用餐体验严格把握餐厅卫生、品质、温度、音乐及餐具等所有细节的场景设置,极大地提高了顾客的满意度这样的营销服务策略不仅增加了酒店的收入,同时也加强了顾客的黏性和忠诚度
三、管理团队建设作为一个外资酒店的经理,进行科学的管理团队建设是提高酒店经营业绩的一个关键环节通过对人员的合理调配、进行业务培训、激励员工等逐步完善酒店的经营管理团队在这一年中,在我的带领下,酒店员工的工作效能呈现出了明显的提升,同时员工的士气也得到了显著的提高这样的管理团队建设,不仅可以提高员工的工作积极性和良好的工作环境,同时也为酒店的升级改造和服务的提升奠定了坚实的基础总的来看,在这一年度中,我作为外资酒店经理积极适应市场的发展要求,全面落实升级改造,提高餐饮销售及用户体验,并建设了一支高效的工作团队经过不断的努力和付出,酒店的业绩得到了显著的提升,更重要的是受到了客户的肯定和认可信心满满,期待接下来的一年,我们能够为更多的顾客带来更加完善的酒店体验,实现更高的管理目标第PAGE页共NUMPAGES页。
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