学院食品安全应急预案

学院食品安全应急预案为进一步贯彻执行《食品安全法》，切实处理好食物中毒或其他安全源性疾患等突发事件，建立有效的防范措施和处理突发事件的工作机制，维护学院的稳定，保障全院师生员工的生命安全，使各项工作落实到位，特制定本预案

一、组织机构

（一）突发性事件处理领导小组组长副组长成员

（二）突发性事件处理小组组长副组长工作人员

二、突发性事件处理程序

1、一旦发生食物中毒事件，食堂或第一发现者或者本人都必须在第一时间打电话向资产管理处膳食服务中心负责人报告（***手机*****电话*****（办公））或分管副院长、突发性事件处理小组副组长***报告（***手机*****）情况危急可直接拨打“120”急救

2、立即停止经营活动，并向市人民政府和市教委、市药监局、市疾控中心等部门报告

3、立即通知保卫处维护现场秩序，防止闲杂人等扰乱秩序

4、有资产管理处和学工处立即组织将病人就近送入市第三人民医院，协助施救

5、资产管理处派人保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及原材料，以备调查取证配合卫生行政部门进行调查，按卫生行政部门的要求切实提供有关材料和样品

6、落实卫生行政部门要求采取其他措施，把事态控制在最低限度

7、做好学生的思想政治工作，维护学院正常稳定的饮食服务工作。