酒店财务管理业务会计仓库管理制度

酒店财务管理业务会计仓库管理制度

1、酒店仓库分别存放餐料和物料等用品，必须有效划分和管理，编排位置代码方式，方便管理

2、仓库门口必须放置干粉灭火器两瓶易燃品单独存货

3、每日由仓库保管员去前台领取仓库钥匙检查封包钥匙信封是否开启

4、如封包钥匙被开启，请通知财务经理同时检查仓库货物存放情况是否异常

5、出库入库餐料及物料，必须立刻登记进电脑，仓管员并在单据上签字

6、每日检查餐料是否有过期、变质，发霉等情况对快过期餐料要提前三个月书面通知使用部门

7、每日检查存货情况，及时填写《采购申请单》补充存货

8、每日关仓之前整理物货堆放，清洁仓库卫生，关闭电源

9、仓库钥匙必须使用信封包装封存，由库管员在信封封口签字并住明日期关仓后保存在前台钥匙箱并登记在册，

10、每月末仓库由财务经理组织和监督货物盘点，并记录《仓库盘点表》成本控制负责核对盘点数量是否一致发现问题及时汇报财务经理。