江苏科技大学

江苏科技大学经济管理学院认识实习方案改进研究及其电教片制作总结报告经济管理学院吴见平张光明韩文明田剑姚慧丽2004年12月《经济管理学院认识实习方案改进研究及其电教片制作》教改项目，已按计划完成，并达到了预期的研究成果现进行总结如下

一、研究的背景与改革思路认识实习是学生在掌握了基础知识，即将进入专业知识学习前进行的一次时间活动，是教学环节中不可缺少的组成部分通过认识实习，学生可以迅速了解本专业知识在各个领域中所起到的重要作用，使学生更加认识到本专业知识的重要性，激发学生刻苦学习的热情经济管理学院的认识实习是经济管理学院各专业教学工作中的一项重要内容，也是学生对企业及其各种管理职能取得一定感性认识和更好学习后续课程的一个重要环节由于我校经济管理本科学生都是高中毕业直接考进大学学习，对于企业的生产过程、技术活动、经营方式等了解不多对企业管理的流程及各管理职能之间的关系和作用更是知之甚少在这种情况下，学生直接学习企业管理专业理论，接受专业知识难度较大因此我院非常重视认识实习这一教学环节，也化了很大精力和财力，试图提高这个教学环节的教学质量和效果比如

1.站在素质教育的高度，在更高层次上重新认识实践教学，切实重视生产实习存在的问题，提高对生产实习的认识

2.在更高层次上重新认识产学研合作，进一步推进产学研合作教育工作然而，由于如下诸多原因认识实习效果不尽人意，甚至出现了不同程度的“放羊”现象，对学生实习过程的监督和控制出现了难以把握的局面.企业越来越不愿意接收学生认识实习，主要原因

（1）学生到企业实习，由于理论知识不够、实践经验缺乏，一般很难直接给企业创造利润，相反会给企业带来不便

（2）许多国有企业被兼并或调整，自己的事都难以顾及，更无暇顾及学生的实习；而合资企业、独资企业由于担心技术和管理方法被泄露以及实习会给企业带来管理上的不便而不愿接待

（3）人才流动顺畅，许多专业人才供过于求，企业不再需要通过学生实习来发现和留用人才

（4）高校实习经费紧张，付给企业的实习费过低，对企业来说没有多大实际意义.认识实习时间短、实习地点难以固定，目前联系实习企业一般凭教师个人关系，企业很难从学生的实习中得到实惠，这种“单赢”的方式很难长久，同时，由于市场竞争激烈，原来所建的实习基地可能由于企业经营情况的恶化而被迫取消越来越多的实习单位（企业）为了自己的利益，排斥认识实习学生，或敷衍了事.近年来，各高校十分重视理论教学改革，并取得了一定的成果，但实践教学方面的教改项目较少，所取得的教学研究和改革成果更少可供认识实习教学改进的成果借鉴的更是不多同时由于长期来重视实践教学不够，高校教师理论水平虽然较高，但实践能力较欠缺，特别是实习地点经常变化，指导教师很难全面了解实习企业的情况，因而也难以指导好学生因此，改进目前的认识实习模式，力图使实习内容符合不同课程及其所设置的课程实习的要求，提高实习效果是将“普通教学、基础教学、专业教学”三个方面有机地结合起来，培养高质量的综合性人才，充分体现“宽口径，厚基础重实践，高素质”原则的一个重要方面经过多年的认识实习教学实践和调查研究，我们认为应当积极探索多种实习模式，促进高校实习工作的改革

（1）重视仿真实习对于一些在企业无法动手的生产环节，可以购买有关的电子音像制品使学生通过观看而获得相关的感性认识

（2）积极探索在校内实习影子工厂/模拟企业动手实践与校外参观相结合的模式，实现生产实习的目的为此我们认为首先要针对经济管理学院学生认识实习的教学目的和特点，规范认识实习教学行为；其次应对认识实习的方式进行改进，比如可以参照多媒体电教片手段等在国内外许多教学领域中的应用和已取得的教学效果，用多媒体电教片手段展现典型企业及其管理流程，让学生初步了解企业的基本情况，了解各种管理职能，为以后专业理论课程的学习奠定必要的实践基础从而达到克服上述认识实习教学过程中的不利条件，为提高认识实习教学质量寻求新的途径因此，本项目对上述两个方面进行了必要的研究探讨，并形成了相应的研究成果

二、项目实施自课题组成立后，即向各成员布置了工作任务，各成员接受任务后，大家围绕实习课题的选择进行了热烈的讨论，集思广益，对认识实习工作进行了重新梳理，进一步明确了认识实习的目的与任务是根据专业的培养目标，让学生对企业和市场情况的了解是非常必要的，这不仅是具有助于后续课程的学习，而且有利于提高学生分析实际问题的能力通过这一实践性教学环节，熟悉和了解企业的管理现状和生产经营过程，加深对企业管理活动的感性认识并通过实习调研活动，锻炼学生分析实际问题的能力，培养认真、主动的工作作风和学习态度进一步明确了认识实习的主要内容与基本要求是.企业参观（参观多家企业，一般不少于三家，企业在规模、产品、生产方式等方面具有不同点通过参观活动，了解企业的产品税特点、组织机构设置、生产方式及企业运营状况，比较各家企业的经营特点）；.影子工厂实习（安排学生到影子工厂，了解各岗位及其所在部门的工作职责和职能）;.企业人员授课（安排企业营销、生产、财务、技术等部门的主管人员介绍各部门的管理特点通过听课了解企业各职能管理部门的运营状况与特点，要求认真听课，积极思考和提问）；.市场调研（了解企业的宏观环境和产品的市场占有率，了解市场需求变化对企业的影响）；.撰写实习报告（要求资料详实，数据准确，观点明确，分析合理）基于上述考虑，全体参研人员精心组织，科学分工，扎实工作，在深入调研基础上，最终形成了.《经济管理学院认识实习改进方案报告》，其内容涵盖认识实习指导大纲；认识实习学生知识要点准备指导；学生应了解的现代企业各职能管理制度等该报告为认识实习的教学组织提供了规范有效的依据.经济管理学院认识实习辅助教学电教/幻灯片资料，其内容包括

（1）典型企业组织基本情况介绍；

（2）典型企业组织机构设置情况介绍；

（3）主要职能处室的地位、作用及日常工作流程情况介绍；

（4）企业的基本生产环节及主要辅助生产环节情况等学生可通过在校观看上述电教/幻灯片来提高认识企业及其管理业务的效率并在专题讲座后再选择典型企业参观、讨论和总结，提高了认识实习的效果并使认识实习教学组织更方便、科学和经济通过在04级经济管理学院工商管理专业试运行，我们认为本认识实习改进方案的实施对克服目前经济管理各专业认识实习组织中出现的“实习单位难找、实习经费紧张”等困难具有重要意义，对提高认识实习环节的教学效果和教学效率也具有实际应用价值和意义认识实习改进方案的实施促进了我院人才培养计划的完善和提高认识实习达到了专业教学的预期目的在一个星期的实习之后，学生普遍感到不仅实际工作能力有所提高，更重要的是通过对企业运行的了解，进一步激发了大家对专业知识的兴趣，并能够结合社会实际存在的问题在专业领域内进行更深入的学习实习促进了学生自身的发展实习活动使学生初步接触社会，培养了他们的环境适应能力及发现问题、分析问题、解决问题的实际工作能力，为他们今后的发展打下了良好的基础

三、项目成果与创新点本项目是为改进和提高经济管理各专业的认识实习效果来开展的，其研究的内容涉及认识实习教学环节的教学目标、过程和实现方式研究；具体研究内容包括.提高认识实习效果的改进方案研究及其实施要点，内容主要包括

（1）认识实习大纲的审定，

（2）认识实习执行计划的审定，

（3）学生认识实习知识准备指导要点等.认识实习电教片的内容选择典型企业概况行业特征，生产规模，企业的产品结构，生产经营的主要成就及其面临的主要问题；企业组织机构设置；主要职能处室（劳资处、财务处、供销处、企管处、生产处）的作用、地位、主要工作内容情况等项目成果可应用于经济管理学院各专业的认识实习教学环节；其目标是用电化教学手段展现典型企业特征、组织机构形式、职能部门及其管理流程，达到让同学们初步了解企业及其管理的基本情况，了解管理业务的处理过程，为以后专业理论课程的学习奠定必要的感性认识实践基础，从而替代或部分替代同学下工厂认识实习的教学目标主要特色在于.采用电教化教学手段探索认识实习的新途径、新方式；.方便灵活，可作根据教学需要随时调整实习内容；.组织认识实习教学方便、经济、可以多次重复使用

四、进一步研究、实践的思路本项目研究形成的经济管理学院认识实习改进方案报告，为认识实习的教学组织提供了规范有效的依据经济管理学院认识实习辅助教学电教/幻灯片资料为学生认识实习提供了一种新的途径一一学生可通过在校观看上述电教/幻灯片来提高认识企业及其管理业务的效率，并在专题讲座后再选择典型企业参观、讨论和总结，提高了认识实习的效果并使认识实习教学组织更方便、科学和经济但由于研究经费不足等原因，多媒体电教片制作完成的不理想，缺乏实地场景拍摄，可能影响教学效果将来进一步的研究和实践可以在多媒体电教片制作上再下工夫，我们的打算是.仿真企业环境提供真实仿真企业的业务处理环境的功能对环境的设计和各个实验流程的设计都必须使实验者有一个接近或仿佛置身于企业的实际环境中的感觉，这种环境可使学生自觉调整自身不同于课堂上课的状态，促使学生主动去思考、规划自己的实验过程和实验步骤，主动加入群体活动中去完成实验环境模拟得越象真实的工作环境，实验教学的效果就越高环境模拟不仅包括一个单位内部的工作环境，还包括该企业与外部关联单位之间的工作关系.模拟职能岗位在模拟实验中，一种设计思路是每个学生可以企业实际业务流程为牵引，针对一个特定系统的业务，由实验者模拟企业不同部门、不同的工作岗位，独立完成业务处理，目的是熟悉系统的功能，明晰不同类型业务的处理流程但这种设计思想也有缺憾企业中的各项经济事项是按时间顺序发生的，且管理软件在企业中的运行是由不同部门、不同工作岗位的协同合作下完成的不同的角色定位在系统运行过程中有着特定的工作内容为了全面提高实验者的综合实践能力，真实模拟系统在企业中的实际运行过程，在局域网完备的环境下，可以由不同的学员模拟企业中的不同岗位，每个岗位都具有相应的责、权、利，让每一个学生都找到相应的“职业角色”的感觉.仿真企业流程设计系统性的经济业务，深化理论与实践的全面结合所选择的模拟对象应是经济效益和社会效益好的，内部管理方法比较规范并具有典型意义的实际经济业务，使被模拟的经济业务能反映一定时期内企业相关管理工作的全过程，符合市场经济和制度的要求通过实验演练促使学生既能熟悉国家现行的法规政策和业务规章制度，又能提高其动手能力，巩固课堂教学中所学到的理论知识另外学生使用、接触各种原始资料的附件必须是真实的，实验过程设置应体现出企业业务部门的管理特点，具有一定的真实性通过实验演练，培养学生的动手能力和创新精神，培养学生的发散思维和多项思维，鼓励学生协作攻关，相互交流，共同提高，能举一反三，触类旁通总之，实习教学是一个不断完善和提高的过程，《经济管理学院认识实习方案改进研究及其电教片制作》项目更需要全体师生的不断努力和完善才能显示起实用价值，才能真正应用于经济管理学院各专业的认识实习教学环节；达到替代或部分替代学生下工厂认识实习的教学目标。