第一章走近细胞

第一章走近细胞第一节从生物圈到细胞知识梳理:1病毒没有细胞结构，但必须依赖（活细胞）才能生存2生命活动离不开细胞，细胞是生物体结构和功能的（基本单位）3生命系统的结构层次（细胞）、（组织）、（器官）、（系统）、（个体）、（种群）（群落）、（生态系统）、（生物圈）4血液属于（组织）层次，皮肤属于（器官）层次5植物没有（系统）层次，单细胞生物既可化做（个体）层次，又可化做（细胞）层次6地球上最基本的生命系统是（细胞）第二节细胞的多样性和统一性知识梳理

一、高倍镜的使用步骤（尤其要注意第1和第4步）1在低倍镜下找到物象，将物象移至（视野中央），2转动（转换器），换上高倍镜3调节（光圈）和（反光镜），使视野亮度适宜4调节（细准焦螺旋），使物象清晰

二、显微镜使用常识1调亮视野的两种方法（放大光圈）、（使用凹面镜）2高倍镜物象（大），视野（暗），看到细胞数目（少）低倍镜物象（小），视野（亮），看到的细胞数目（多）3物镜（有）螺纹，镜筒越（长），放大倍数越大目镜（无）螺纹，镜筒越（短），放大倍数越大

三、原核生物与真核生物主要类群原核生物蓝藻，含有（叶绿素）和（藻蓝素），可进行光合作用细菌（球菌，杆菌螺旋菌，乳酸菌）放线菌（链霉菌）支原体，衣原体，立克次氏体真核生物动物、植物、真菌（青霉菌，酵母菌，蘑菇）等

四、细胞学说1创立者（施莱登，施旺）2内容要点P10共三点3揭示问题揭示了（细胞统一性，和生物体结构的统一性）

五、真核细胞和原核细胞的比较（表略，见笔记）第二章组成细胞的元素和化合物第一节细胞中的元素和化合物知识梳理J统一性元素种类大体相同

1、生物界与非生物界差异性元素含量有差异2组成细胞的元素大量元素C、H、O、N、P、SK、CaMg微量元素FeMn、ZnCuB、Mo主要元素C、H、O、N、P、S含量最高的四种元素C、H、O、N基本元素C（干重下含量最高）3组成细胞的化合物无机化合物/水（含量最高的化合物）无机盐糖类有机化合物J脂质蛋白质（干重中含量最高的化合物）核酸4检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质

（1）还原糖的检测和观察常用材料:苹果和梨试剂:斐林试剂（甲液:O.lg/ml的NaOH乙液:

0.05g/ml的CuSO4）注意事项

①还原糖有葡萄糖，果糖，麦芽糖

②甲乙液必须等量混合均匀后再加入样液中，现配现用

③必须用水浴加热颜色变化浅蓝色＞棕色»砖红色

（2）脂肪的鉴定常用材料花生子叶或向日葵种子试剂苏丹ID或苏丹IV染液注意事项

①切片要薄，如厚薄不均就会导致观察时有的地方清晰，有的地方模糊

②酒精的作用是洗去浮色

③需使用显微镜观察

④使用不同的染色剂染色时间不同颜色变化橘黄色或红色

（3）蛋白质的鉴定常用材料鸡蛋清，黄豆组织样液，牛奶试剂双缩胭试剂（A液

0.lg/ml的NaOHB液

0.01g/ml的CuSO4）注意事项

①先加A液1mL再加B液4滴

②鉴定前，留出一部分组织样液，以便对比颜色变化变成紫色

（4）淀粉的检测和观察常用材料马铃薯试剂碘液颜色变化变蓝第二节生命活动的主要承担者一一蛋白质一氨基酸及其种类氨基酸是组成蛋白质的基本单位结构要点每种氨基酸都至少含有一个氨基（-NH2）和一个竣基（-COOH）并且都有一个氨基和一个竣基连接在同一个碳原子上氨基酸的种类由R基（侧链基团）决定二蛋白质的结构氨基酸一二肽—三肽一多肽一多肽链—*^一条或若干条多肽链盘曲折士一»蛋白质氨基酸分子相互结合的方式脱水缩合一个氨基酸分子的氨基和另一个氨基酸分子的竣基相连接，同时失去一分子的水连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键三蛋白质的功能.构成细胞和生物体结构的重要物质（肌肉毛发）.催化细胞内的生理生化反应）..运输载体（血红蛋白）.传递信息，调节机体的生命活动（胰岛素）.免疫功能（抗体）四蛋白质分子多样性的原因构成蛋白质的氨基酸的种类，数目，排列顺序，以及空间结构不同导致蛋白质结构多样性蛋白质结构多样性导致蛋白质的功能的多样性规律方法耳

1、构成生物体的蛋白质的20种氨基酸的结构通式为NH2-（j-C00H根据R基的不同分为不同的氨基酸H氨基酸分子中，至少含有一个一NH2和一个一C00H位于同一个C原子上，由此可以判断是否属于构成蛋白质的氨基酸

2、n个氨基酸脱水缩合形成m条多肽链时，共脱去（n—m）个水分子，形成（n—m）个肽键，至少存在m个NH2和C00H形成的蛋白质的分子量为n•氨基酸的平均分子量-18（n-m）第三节遗传信息的携带者一一核酸一核酸的分类fDNA（脱氧核糖核酸）IRNA（核糖核酸）DNA与RNA组成成分比较（见附表）

二、核酸的结构化学元素组成C、H、

0、N、P

三、核酸的功能核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用.核酸在细胞中的分布观察核酸在细胞中的分布材料人的口腔上皮细胞试剂甲基绿、毗罗红混合染色剂注意事项•盐酸的作用•改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色体中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合现象甲基绿将细胞核中的DNA染成绿色，口比罗红将细胞质中的RNA染成红色DNA是细胞核中的遗传物质，此外，在线粒体和叶绿体中也有少量的分布RNA主要存在于细胞质中，少量存在于细胞核中第四节细胞中的糖类和脂质细胞中的糖类——主要的能源物质糖类的分类单糖（葡萄糖，果糖，半乳糖，核糖，脱氧核糖）二糖（蔗糖，麦芽糖，乳糖）多糖（淀粉，纤维素，糖原）细胞中的脂质脂质的分类脂肪储能，保温，缓冲减压磷脂构成细胞膜和细胞器膜的主要成分「胆固醇固醇!性激素细胞中的水包括结合水细胞结构的重要组成成分自由水细胞内良好溶剂运输养料和废物许多生化反应有水的参与细胞中的无机盐细胞中大多数无机盐以离子的形式存在无机盐的作用:L细胞中许多有机物的重要组成成分

2.维持细胞和生物体的生命活动有重要作用

3.维持细胞的酸碱平衡

4.维持细胞的渗透压类别DNARNA基本单位脱氧核糖核昔酸核糖核甘酸核昔酸腺喋吟脱氧核甘酸鸟噪吟脱氧核昔酸胞喀咤脱氧核昔酸胸腺喀咤脱氧核昔酸腺嚓吟核糖核甘酸鸟嗯吟核糖核甘酸胞喀咤核糖核昔酸尿喀咤核糖核昔酸碱基腺喋吟A鸟喋吟G胞喀咤C胸腺喀咤T腺嗯吟A鸟喋吟G.胞喀咤C尿喀咤U五碳糖脱氧核糖核糖磷酸磷酸磷酸。