真菌 教学设计

附件教学设计方案模版活动概述教师引导，学生观察实物和结构图，并进行小组讨论教学设计方案课程真菌课程标准必修新授课，属理解知识范畴教学内容分析人教版八年级生物上册第五单元第四章第三节，新授课，属理解知识范畴教学目标认识日常生活中常见的真菌知道真菌的细胞结构、营养方式知道真菌繁殖的方式，了解一些食用菌养殖的过程和方法观察草菇、木耳、青霉和曲霉的形态结构，培养观察能力学习目标知道真菌的细胞结构、营养方式、真菌繁殖的方式学情分析通过七年级和八年级前半段时间的学习，学生已经了解植物、动物、细菌等生物的形态结构、营养方式、生殖方式等方面的知识学生从第一节初步了解真菌的分布和生存条件重点、难点1真菌的细胞结构以及生殖方式的特点2学生观察能力的训练教与学的媒体选择真菌的视频教学课件课程实施类型V教师课堂讲授类探究实验类和小组合作讨论类备注教学活动步骤序号1复习旧知识基础小测等2在日常生活中，我们食用的蘑菇、木耳等都是真菌；我们经常看到物体发霉现象，这也是由真菌中的霉菌引起的那么，你最想了解有关真菌的什么问题？教师鼓励学生积极提出自己的问题，进入新课播放真菌的教学视频3组织探究，指导观察与思考教师提供长霉的面包和长有长霉的水果、新鲜的蘑菇，并展示青霉、曲霉、酵母菌和蘑菇的结构图，引导学生观察，并讨论以下问题

①青霉和曲霉在形态上有什么不同？又有什么共同点？

②在什么季节、什么地方容易采到蘑菇？这说明了什么？蘑菇的结构如何？

③它们都没有叶绿素，它们的营养方式有什么相同的特点？

④与细菌相比较，真菌在细胞结构有什么不同之处？

⑤酵母菌的结构是怎样的？

⑥你能说出真菌的细胞结构及其生命活动的特点吗？教师组织学生表达交流以上问题，并进行小结归纳出真菌的营养方式是吸收现成有机物，真菌细胞里都有细胞核，属于原核生物4探究真菌的繁殖方式，教师指导学生制作抱子印，观察制作好的施子印，提出问题

①蘑菇抱子的位置和作用是怎样的？

②真菌是通过什么来繁殖后代的？

③真菌的抱子在什么样的环境下，才能发育成新个体？归纳出真菌通过产生大量的抱子来繁殖后代5小结教师指导学生回忆真菌的分类、结构和生殖课堂练习课本P78的练习基础知识小测教学活动详情教学活动1:观察真菌的实物，结合结构图，并进行小组讨论活动目标说出真菌的形态结构、营养方式解决问题真菌的形态结构、营养方式技术资源青霉、曲霉、酵母菌和蘑菇的结构图常规资源长有长霉的面包和长有长霉的水果、新鲜的蘑菇教与学的策略反馈评价学生活动参与性强，学生较易了解真菌的结构特点和营养方式教学活动2学生制作他子印，观察制作好的泡子印，并进行小组讨论活动目标真菌繁殖的方式解决问题真菌繁殖的方式技术资源青霉、蘑菇的结构图常规资源白纸、长霉的面包和长有长霉的水果、新鲜的蘑菇活动概述教师引导，学生制作抱子印，观察抱子印教与学的策略反馈评价学生的参与性强，学生的兴趣很高，制作的抱子印比较明显评价量规其它参考书备注。