文本内容:
细菌总数测定测定对象分割车间工器具、前处理车间的鸡胴体测定工具消毒后的棉球、玻璃瓶、镣子预备程序
1、棉球、磨口玻璃瓶、镜子用杀菌锅160℃杀菌4小时;
2、配备磷酸二氢钾贮存液用大约175nli的lmol/1的NaoH调整至PH值为72用蒸储水稀释至1000ml后贮存于冰箱内备用;
3、用蒸储水稀释
1.25ml贮存液至1000ml分装于合适容器中,121高压灭菌15分钟采样
1、采样对象为分割车间的人手、刀具、案板、原料盒和前处理车间的打毛后、掏脏后、消毒后鸡胴体;
2、采样程序分别用5个棉球擦试样品的不同部位50cm2然后放入5个不同的经灭菌后的磨口玻璃瓶内,用纸封并扎口密封;在尽可能短的时间内送回化验室的无菌室样品化验
1、在无菌室内,先对采样进行简洁的分类1人手、2刀具、3案板、4原料盒、5打毛后鸡胴体表面、6掏脏后胴体表面、7消毒后胴体表面;然后针对不同的化验对象按阅历的污染程度对培育皿进行简洁的对应标示为
1.
1、
1.
1、
1.2;
2.
1、
2.
1、
2.
2、
2.2;
3.
1、
3.
2、
3.2;
4.
1、
4.
2、
4.2;
5.
1、
5.
2、
5.2;
2、向5个放棉球的磨口玻璃瓶内加入501nl磷酸二氢钾稀释液,然后用消毒后的吸管a从磨口玻璃瓶内吸取1ml加入到装有9ml磷酸二氢钾稀释液的试管A中;
3、重新换一支吸管b(目的是保持量的精确,由于用过的吸管其壁上残留了溶液)先用吸球吹动A中的溶液,使之充分混匀,然后再用吸管吸1ml溶液移入另一支装有9ml磷酸二氢钾稀释液的试管B中;
4、再换一支吸管分别若干次从A管中或B管中吸hnl注入相应的培育皿(为便于观看,依据污染程度,每个样需要作培育数量样有所不同,按人手需2次从A管中和1次从B管中吸1ml注入相应的培育皿中,编号为
1.
1、
1.
1、
1.2;刀具需2次从A管中和2次从B管中吸1ml注入相应的培育皿中,编号为
2.
1、
2.
1、
2.
2、
2.2;案板需1次从A管中和2次从B管中吸1ml注入相应的培育皿中,编号为
3.
1、
3.
2、
3.2;原料盒需1次从A管中和2次从B管中吸1ml注入相应的培育皿中,编号为
4.
1、
4.
2、
4.2;电子称面需1次从A管中和2次从B管中吸1ml注入相应的培育皿中,编号为
5.
1、
5.
2、
5.2;)。
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