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文本内容:
小酒店酒店客房前厅程序制度CHENGDUBA1EROMANTICHOTEL政策/程序POLICY/PROCEDURE客房部工作流程及程序
一、客房部副经理六检查房间质量操作规程七检查走客房操作规程八茶具消毒操作规程九地毯清洗保养操作规程十电器类保养操作规则十一:客房停水停电应急操作规程放一些照明事先应配备应急停水物品:十二快过期迷你吧食品调整操作规程十三玻璃、镜面清洁操作规程十四不锈钢清洁操作规程十四不锈钢清洁操作规程十五房间清扫的准备操作规程十六换房操作规程十七借用物品操作规程十八进、出客房操作规程十九开夜床服务操作规程二客房部服务员工作流程折成45度角,并压平,折线至整个被头长的“3假如是•对夫妻客人住的,通常情况下,要开床头两侧的角,各折成直角,并压平,两边的折线各占整个被头长的1/33)拖鞋放于匏床头柜的床侧中间的地面上,将晚安巾铺在开过夜床的一边地陵上4)将电视音量调至15关闭,遥控器顺放在床头柜上将夜奶及饼干等放在有电话机与床头柜上,补充其它物品,除床头灯开,关闭所有的灯5)卫生间整理清理垃圾,更换肮、湿或者放在地上等的毛巾;马桶清理,盖好马桶盖将有水的部位抹干;补充物品垫浴缸垫;铺地巾(店徽朝上,正面向客人);开一个日光灯;关卫生间门(留30度)6)前期可视酒店经营情况灵活安排,关于VIP或者长住客,还应有不一致的开床饰品,如提供天气预报艮玫瑰花、巧克力等以提高宾客感受二十客房物品受损赔偿操作规程二十一客衣检查程序与标准二十二布草领用、使用操作规程二十三木质家具保养操作规程二十四为客人开房门操作规程二十五无烟房操作规程二十六吸尘器的使用及保养二十七中式铺床操作规程三客房部卫生检查标准贝爱浪漫酒店PMS常用短语缩写标准酒店会根据需要随时更新四客房清洁程序五检查预退未退房编号Number页数Pagination共42页制定部门DevelopTheDepartment办公室涉及部门InvolVCngTheDepartment各执行部门制定人WrittenBy任超批准人生效日期EffectiveDate2014年6月11日修订日期ReVCsionDate2014年6月16日一客房部副经理工作流程及工作内容备注Remarks:
1、上班前按要求检查自己的仪容仪表(女生化淡妆,发型),提早十分钟到岗仪容、仪表参照酒店标准执行
2、检查当日各班人员到岗的情况,查看前厅、客房及管理人员工作交班记录
3、参加班前会,交接班台服务员着装,精神面貌强调前一天卫生检行情况与当天工作计划,传达部门及酒店各项通知
2、房间内假如有大件行李则报是大件;
3、房间内假如有小件报有什么东西,多少件;%房间内假如有客人在,并询问客人时否续住还是退房;
5、房间内假如无客人有行李,也有消耗,报宾客服务中心入单
6、房间内假如无客人无行李无消耗(三无),由前台联系住客时否是退房或者保房
3、将查房间的情况及时反馈给前台,由前行处理这些房间的退、保情况
4、在14;00左右客房副经理要再向服务中心问询查过有无行李房的房态情况,以便通知清扫员打扫六检查房间质量操作规程备注Remark:
1、房门门铃一一按擞是否有声,声音是否正常门锁一一礴应是否正常,能够开启、无松动位统一一窥门外是否清晰.门框一一门框是否变形门面一一是否变形门牌一一号码是否清晰无破旧安全示意图一一门后是否有完整清晰的1火警示意图h防盗链一一是否完好无损门吸一一是不有吸力起到作用闭门器一一开关门时速度是否正常、有声响、开关自如.挂钩一一是否牢固,完好无损,“请速打扫牌”与“请勿打搅牌”——门后是否仃挂、完好如新卫生一一各部位是否有灰,污垢等.
2、衣橱衣架杆一一是否牢固衣架一一是否按规定数量挂钩方向是否统一洗衣单一一是否齐全,放在规定处.洗衣袋一一是否齐全,折叠整齐,放在规定处洗衣夹一一是否齐全,放在规定处保险箱一一是否完好,设置、摆放是否规范,说明书是否破旧灯一一感应灯是否正常浴衣一一是否数量:齐全,投放是否规范.服务物品一一鞋篮、衣刷、鞋拨、擦鞋服务纸是否数址齐全,摆放是否规范.衣根门一一开关是否正常,是否按规定关好卫生——各部位是否有灰.污垢等
3、书桌抽屉一一是否完好,开关是否正常礼品袋一一是否放入,数量齐全,摆放是否规范电话号码本一一摆放是否规范文件夹一一夹内物品是否数量齐全有无破旧、折皱、污渍、沏湿等.摆放是否规范服务指南一一是否清晰,有无破旧、折皱、污渍、潮湿、落写物等,接放是否规范网线说明书一一字是否清晰,有无破旧、折皱、污渍、潮湿等,摆放是否规范,梳妆镜一一镜面是否明亮沽净电视机一一频道、音量是否调好,图象是否清晰.遥控是否自如电视转盘一一是否完好转动自如书桌面一一是否完好无损.烟缸与火柴一是否放置规范,火柴是否用过卫生一一各部位是否有灰
4、灯开关一一开关完好,正常,按规定调整开关灯罩一一是否牢固完好,有无积灰,接^是否放在后面,底架一一是否牢固完好,光亮灯泡一一是否有手指印、灰光亮电线一一是否按规定插好,绕整齐,灯具一一是否按规定摆放
5、垃圾桶内外是否清洁,干馍.垃圾袋按标准套置无任何垃圾.按规定位置摆放.
6、天花板有无明显的裂缝、渗水、毒点、小水泡与灰尘
7、l/.i挂画一一是否歪斜,有积灰墙面一一是否有裂污点墙角一一是否有蜘蛛网
8、空调操纵器操纵器一一开关是否灵活自如谡度一一是否适中.M.n与风门框是否发出声响,藏有枳灰
9、窗帘纱、帘一一是否清洁,悬挂美观挂钩一一是否脱落、完好.滑轮轨道一--是否顺畅,操作自如,
10、窗开关窗是否自如,窗面是否破裂,窗扣完好内玻璃是否光亮无尘,窗框、窗轨与窗台是否干净无尘
11、床床屏一一床屏面是否无油腻、污渍、破旧等,无灰床脚一一是否牢固,使用正常床上一一是否铺得平整完美,用品是否干净挺括,无皱痕、污渍、破洞与毛发
12.椅子、沙发脚一一是否稔固.坐板一一是否梏固,完好面料一一是否清洁破旧
13、床头柜柜面与四周——是否干净操纵面一一各类开关是否正常,电话机一一是否干净,定期消毒、接打正常环保卡一一字是否清晰,有无破旧、折皱、污渍、潮湿等摆放是否规范酒店电话小指南一字是否清晰,有无破旧、折皱、污渍、潮湿等,摆放是否规范柜下一一拖鞋、擦鞋布数量是否齐全,摆放规范
14、地毯面一一是否干净无破旧边一一是否有积生
15、小酒吧饮料等物一一是否数量齐全,摆放规范(由左到右,从高到低,字朝外正放)冰箱内外是否干净价目表一一价格、数成清晰,援放规范,无灰.饮用水壶一一水质清,补充齐全,电内无枳垢“摆放规范茶具一一是否数量齐全,拐放规范是否湎洁消或,无茶垢、指纹印、水渍印等茶具盘内物品是否数量齐全,完好摆放整齐
16、茶几上的物品通常一一烟缸、火柴是否放置规范,火柴是否用过特殊一一VIP接待时的水果、果刀、洗手盅、鲜花等按规定找放七检查走客房操作规程备注Remark:
1、当前台接到退房通知后,立即传递给客房部副经理
2、客房部副经理接到退房通知后,首先进房检查A.客人有无遗留物品(包含保险箱内)B.洋酒、饮料有无消耗C.配备物品如衣刷、茶杯、鞋套等,客务中心的借用品有无被损坏或者被带走D.棉织品等布草有无被带走或者被污染E.卫生间三洁(面盆、浴缸、恭桶)、地毯、墙纸有无被损坏F.整体状况有无被损坏
3、所有物品均有一定的价格,假如客人要求购买或者被客人带走均需按此价格付清费用(参照《客房物品受损索赔操作规范》、《客房物品价目表》然后把检查结果如正常的话用房内电话报前台最后开窗、封门A茶具消毒操作规程备注Remark:
1、清在消毒间将杯子内的茶渣等倒入垃圾桶内,用清水冲干净
2、洗用清洗剂清洗,再用清水冲干净
3、消毒将杯子用消毒过的杯布擦干,确保光亮无水渍印放入消毒柜内消毒(电子消毒时间为30分钟,擦干的器皿,如玻璃杯放在最.上层
4、保洁将杯子冷却后,放入保洁柜内(取杯了•时,手握杯子底部的1/3处),保洁每天清理并更换垫布九地毯清洗保养操作规程备注Remark:
1、吸尘完全的吸尘是保养地毯最重要的工作.地毯吸尘,客房区域通常要求每日一次,客人活动频繁地区一日很多二次.吸尘前最好先清除区域内大的垃圾,吸尘时发现有尖利物品要捡起.吸尘时客房或者公区的角落、墙边等处应先用合适的吸尘器配件吸生器绝对不能吸水.吸尘时应使用由里向外的方法进行,并按一定的顺序,以免遗漏.吸尘时应使用推拉式,推时应逆毛,拉时应顺毛,保证吸过的地俵纤维倒向一致
2、除溃在日常工作中,发现地穗污渍,应立即加以清除,超过12小时清洁难度就会增大.茶渍用抹布醴上酸性清洁剂(或者白醋)擦拭,并吸干溶液.果汁用稀释的苏打水、丙三醇甘油或者白醋擦拭.口香糖先用小刀小心地把口香糖完全刮去,用抹布蘸上地段干洗剂擦拭,然后用布吸干或者用口香糖除渍剂喷在口香糖上,待其硬化后,再敲碎铲除.指甲油先用小刀轻轻刮干净,后用抹布蘸上醋酸或者指甲油去除济擦拭,用布吸干,然后用干蘸上地毯干洗剂擦拭、吸干.血迹对地陵上的血迹,可用纸巾吸干后用■上冷水的海绵擦拭,把水份吸干后再用海绵蘸上清洁剂溶液擦拭,用抹布吸干溶液,最后用海绵藤上清水擦拭,把水吸干或者用150的稀盐水擦湿,等2-3分钟之后用纸巾从旁边向中心擦,然后用清水擦拭吸干
3、清洗以干泡清洗为主具体程序如下.准备才料与工具(洗地毯机,软尼龙垫,吸尘器,水桶,抹布等).完全吸尘.去渍用板刷与抹布配合TR103去除比较顽固的污泣.将TR101按130比例兑好到入地毯机,此配比可根据地淡脏垢程度作适当的谢整.将溶液喷在地毯上.机器的走向是左上角开始向右作圆形互叠,将机柄压下,向下退一行,依次类推.待地陵完全干后,再用直立式吸尘器完全吸尘十电器类保养操作规则备注Remark:1电视
1、每日用干绵布擦拭机壳与屏幕上的灰尘,防止静电
2、每周用干牙刷刷缝隙灰尘
3、在宙电多的熨季确保电视处在关机状态
4、避免阳光直射,高温暴晒会加速电子元件的老化与机壳开裂
5、注意防潮,电视位置要距离墙面5cM以上,也不能放在易雨淋或者离蒸汽很近的地方
6、注意保护电源线不要损伤,搬动电视机时不要碰撞
2、冰箱
1、冰箱开启温度不宜过低,正常温度为度、正负1度
2、搬动冰箱时要防止剧烈的震动,要保持箱体直立,如倾斜时不得超过45度,更不同意将冰箱倒置
3、冰箱要经常保持清洁,以免枳有污物,滋生细菌,清洁时可用软干布雄上中性清洁剂擦拭,然后用干布擦净,切不可用酸性清洁剂、稀糕剂、热水清洗冰箱
4、假如冰箱需要人工除霜,切不可用坚硬刀子或者金属器具刮剥,以免损坏蒸发器与冰箱部件
3、电话机
1、对电话机轻拿轻放,严禁粗暴摔打
2、每天用干净抹布擦拭干净
3、每周用酒精对电话机听筒、按键进行消毒十客房停水停电应急操作规程备注Remark:事先应配备停电物品应急灯、蜡烛、手电筒、UPS、电风扇、小药箱、房内告知单(提早通知)临时停电紧急应对程序
1、当班工作人员熟悉什么范围被停电,熟悉清晰后,立即告知管理人员,并向他们熟悉停电原因,需要停电多长时间才能恢熨正常,以便能及时解答客人的咨询及做好应对措施
2、全面停电的,当班管理人员立即安排服务员在楼层的电梯厅站岗,电梯也停电的话,为客人指引上下楼方向、走消防通道,且将楼层的空房门打开,加亮走廊光线,晚上停电可用电筒在走廊、消防梯上间隔
4、熟悉当天酒店活动、团队接待、重要VIP接待、近期酒店的促销活动等以便回答问讯注意与要求.认真布置与检查计划卫生落实情况.不许本班服务员脱岗.将检查房间的情况与时间写在领班查房工作报表上5坚持每日检查所管梏楼层的每间客房(包含空房与维修房)
5、掌握当天房间出租情况,明确当天可出租房间的数量、房型与出租率
6、熟悉客情、对各班组交班本上需要解决的问题进行落实解决
7、到达楼层,巡检走廊、工作间卫生、电源空调开关情况、督查服务员做好公共区域卫生并检台设备,及时向服务中心报修;填写巡检日志
8、巡视员工工作面貌情况,楼层卫生、不到位之处马上整改并作记录、督促各班组限时改进
9、查看员工用餐时各班次顶岗情况,人员紧张时参与查退房
10、检查各楼层布草、客用品准备情况,对不合理之处进行调整
11、处理突发事件、解决客人的投诉问题、分析引起客人投诉的原因
12、跟踪楼层杳退房速度及报OK房速度、清扫房速度、对客服务质量、员工劳动纪律、工作程序是否规范、会议团体接待情况、处理违纪或者违反工作程序事例
13、熟悉当前房态、协调预定或者抢房入住情况
14、跟踪部门工程维修较大项目的进度,或者不能如期完工的工程维修项目、客房保养设备情况
15、沟通或者协调与其他部门需配合的事项或者向上级领导汇报部门不能解决的事项
16、进入查VC房状态,根据查房卫生质量标准查房,查房完毕后标注为VC房先查昨晚未作完的空房一-当天清扫房(报0K房)一当天住客房一最后检查楼层维修房是否可恢复,如有当天预抵的重要客人房应先检查并确保房间的卫生质量
17、接到前台的退房通知(客人直接快速退房通知),及时按程序查退房,房客有迷你吧消耗品、客用物品损坏先报前台后客务中心,事后凭点单将消耗品补入房间;有退房遗留物品及时送还客人或者送至客务中心保管
18、配合前厅部对客服务送客用品、开房门、通知清扫员抢房打扫、跟踪工程维修、带客人参观房间
11、在巡房过程中发现有请即清扫的房间及时通知清扫员;
3、客房部副经理立即手工抄一份房态表,预前厅制作的房态表进行核时在停电过程中使用此房态表进行工作
4、前台工作人员或者客房服务员对客人的问询停电怎么问事,要礼貌耐心解释,白天可建议住客将窗帘拉开,晚上可问询住客是否需要手电
5、当班管理人员安排服务员逐个楼层检查客房,查看是否同时有停电停水情况,有的话要一同统计维修
6、处理客人投拆1)停电时间过长,天气又很闷热时,有的客人提出太热,可送上备用电风扇或者冰水2)也有的住客执意要退房,先做解释工作,不行的话只能配合退房,并汇报上级3)有的住客在卫生间看不见摔到要及时报部门经理或者值班经理,视伤情处理,严肃的送医院治疗4)突然停电可能会导致正在上网的丢失信息,正在洗澡的客人抹黑进行等,这些情况都要给予耐心解释、宾诚道歉,或者给予延时退房处理停电恢复正常后
7、前台及时将总机电脑开启,如碰到不能正常开启时需通知管理人员处理,并告知客房部已恢且来电向电来过问询的住客房回电话,确认其房是否也来电,并再次向人客人表示歉意
8、当班管理人员可安排服务员向空房查看,电器是否有损坏如有损坏安排人员维修
9、前台需电话至每间住客房,告知客人刚才停过电,可能在使用热水时有黄锈水流出,多放一会就会流干净
10、服务员在查看锈水的同时,还需要检杳电视机,电脑网络是否也恢复正常,没有信号或者网络不通及时通知工程部,网管维修
11、在走廊及消防通道上使用过的手电的要及时回收,将开启过空房的门关闭,顺便检杳空房内物品是否有缺少热水瓶、塑料桶、小药箱、房内通知单(提早通知)临时停水紧急应对程序
12、当听到有住客或者清扫员反应某房没有冷水或者热水时,当班管理人员要安排度服务员检查其它楼层的房间是否有同样停水现象,确认停水范围后,及时熟悉停水原因,大概会停多长时间
13、当得知是某个楼房间或者是整个区域房间停水时,先向总台告知,现停冷(热)水,开房时或者有客人投拆均可作个解糅,再向住客房通知,因临时出现故障,管道或者阀门或者其化原因导致停冷热水,请客人在用水时小心,特别是停冷水要通知管理人员,先将热水阀门关闭,以防客人烫伤
14、当班管理人员安排服务员用塑料桶到有水处提水备用
16、处理客人投拆1)住客要用水洗脸刷牙时,用房内热水壶装冷水给客人,客人要热水泡茶喝时用热水瓶送开水2)因停冷水,未来得及关热水网门时,客人在洗澡,被热水烫伤时要将此事及时反映给部门经理或者值班经理,根据客人伤情送医院3)停水时间过长,住客不耐心等,导致要退房时先耐心解释,不行的配合退房,报部门经理处理4)停水过后,来水时客人说衣服被黄锈水污染,可先送到洗涤公司清洗再回夏住客停水恢复正常后
17、客房工作人员通知前台,停水已恢复正常,向来电咨询过房内停水的房间确认是否正常
18、前台再通知住房,停水已恢复正常,用水时小心可能有黄锈水流出,多放•会时间就会流干净
19、当班管理人员排服务员对空房进行放水清洁黄锈水及马桶箱内的锈水有通知的计划停电、停水应对程序
20、当班管理人员接到停水停电通后,熟悉清晰,这水停电时段、原因如停水停电时是过1小时,可提早做好房内及大厅温将提示,逐一放入客房,告知客人在某时段停水停电,让住客提早有心理准备,安排好一些情况
21、如未超过1小时,客务中心在停水停电时段前2小时就要通知住房客人,还未入住的由前台在登记入住时通知
22、当班管理人员在熟悉情楚计划停水停电时段原因后,提早做好准备工作,准备齐全应该配备的对客服务用品当停水停电开始时的操作程序同临时停水停电程序操作十二快过期迷你吧食品调整操作规程备注Remark:
1、每月1口至3口由客房部副经理将客房内还有3个月的快过期的食品撤出客房部副经理在做n报表时将仓库开出的回收快过期的迷你吧食品进库单上交财务
2、客房部副经理将备货及时补充房内迷你吧
3、如备用量不够,则填写《采购审批单》采购补充
4、将快过期的食品撤退到仓库,仓库放到员工食堂按进价的一半销售,如酒水类销售不掉则调拔到厨房做调料,食品类销售不掉则报送总经理室作报损处理
5、如因客房部副经理工作不认真照成了食品己过期或者是快到期了则由客房部副经理自行买单(进价的一半)十三玻璃、镜面清洁操作规程备注Remark:
1、带齐下列物品玻璃清洁剂、抹水杆、刮水条、抹布、小桶1个、伸缩杆、玻喇刮水刀注每刮一下,务必将刮水条上的水份用干布擦To
2、在桶里配兑好药剂
3、视所清洁玻璃高度调节好伸缩杆长度,将抹水杆装好
4、查玻璃表面有无枳垢,并用玻璃刀除去
5、将抹水杆伸进清洁药液中浸湿,并用手挤去多余的水
6、用抹水杆在玻璃上先横向、再纵向擦洗
7、将抹水杆取卜换刮水条,并有序地将清洁剂刮下
1、准备好若干布草及不锈钢擦亮剂注如毡使用喷剂不可直接喷涂于不锈钢面上
2、将布草折叠至手掌大小,并用大拇指压好
3、将不锈钢擦亮剂充分摇匀
4、前少许药剂在不锈钢污迹处擦拭
5、污迹去除后,将整个不锈钢件均匀地擦拭•遍
6、最后用另一块布草将不锈钢面上抛光一遍十五房间清扫的准备操作程序备注Remark:
1、签到,并白查白己的仪容仪表参加另间例会,例会时注意保持站立姿势与认真听取主管、领班对工作的布置等
2、签领楼层卡及工作间钥匙、对讲机,服务员工作表,并同意领班的工作指令
3、作充分的物品湍具准备,清扫房间前要检查下列物品是否备齐A.清扫用具、器材(吸尘器等)、清洁剂、抹布等B.工作车的布置内的棉织品及需补充的房内用品
4、根据房态及门上挂牌,熟悉房态,收餐具、收客衣,并放于工作间等指定地点
5、要据开房的急缓先后,确定清扫房间的顺序客人要求尽快打扫的房间先清理整理A.通常情况下的清扫房间顺序是挂“请速打扫”牌房——VIP房——住房一一走房——空房B.若开房较紧张(出租率在意80%以上的),清扫顺序是走房——挂“请速打扫”牌房一一VIP房一一住房——空房C.长住房根据客人提出的清扫时间或者客人的生活规律等进房清洁十六换房操作规程备注Remark:
1、客人自己要求换房的请其到前台办理有关手续
2、假如是由于客房存在的问题行时无法修复而要求客人换房的应由服务员报告客房部副经理
3、客房部副经理到客房与客人确认后(若因设备原因由工程部有关人员确定),向住店客人解释清晰,征得客人同意
4、在征得客人的同意后,主动帮助客人进行换房操作并将行李等物品换至新的0K房
5、如换房价格、房型、离店日期、有所变动的需给客人解释清晰并在相应的换房表中说明并请客人签字确认十七借用物品操作规程备注Remark:
1、客务中心配备一些物品以供借用,如指甲剪、充电器、多用插座、胶水、透明胶带、熨斗与烫板、水果刀等假如客人要借的物品客房中心有配备,应说“好的,先生,我马上给您送来”如所借物品没有配备,不可说没有,应婉转转告“对不起,我们这样东西已借出去/《对客借物品登记表》
2、客人所借用的物品客务中心须在《对客借用物品登记表》上签字并在《房态日报》上作好记录服务员在送给客人物品时须向客人说明借用时限并做好交接记录
3、若借用物品被客人损坏,应视情况向客人索赔(参照《客房物资受损索赔操作规范》
4、若借用物品被客人带走,如属服务员未及时收回的情况应追究服务员的责任
5、客人借用的物品归还后也应在《对客借用物品登记表》上作记录并在《房态日报》做好交接十八进、出客房操作规程备注Remark:
1、观察门外情况进房前要观察门外A.看清房号B.看清反锁栓是否已栓上,着栓上,则禁止敲门C.是否挂“请勿打搅牌”或者亮有“请勿打搅灯”,严禁对挂有“请勿打搅牌”或者亮有“请勿打搅灯”,敲门或者按门铃,更不准进去打扫,但要记下房号与时间
1.可根据电源等观查客人是否在房的迹象,但严禁通过猫眼窥视房内E.上述须5秒钟之内完成,不准停留时间过长
2、敲门与报名A.服务员站在门外中间40匣米的距离前,目光平视开门线,用右手的中指与食指的中关节在门的表面上轻轻地敲三响,节奏为半秒,力量适中或者按门铃三下,每按一下门铃,节奏为1秒钟B.三下敲门或者按门铃完成后,马上报“HOUSEKEEPING”
3、等候敲门或者按门铃后切勿立即开门,也不能连续敲门,而应等候3-5秒,等候时仪态要大方
4、笫二次敲门方法同第一次敲门一样,并报“HOUSEKEEPING”敲门时只是能够适当的加重一点
5、第二次等候还应第二次等候,第二次等候的时间3-5秒,给客人充分的时间
6、开门A.当无人应答时,能够打开房门一•部分大概45度,还应在门上轻轻地敲三下,然后通报报自己的身份与目的B.客人在房,要征得客人同意后才能进房,假如客人来开门或者开门后看到客人,应先向客人问好,并说“对不起,我能够进来打扫卫生吗?在征得客人同意后才能进房操作或者其它服务;否则向客人道别,并迅速地退出房间C.开房门时钥匙须注意将门轻轻推开,不准用肩、膝等用身体的其它部位挤、推开房门(如防盗链反锁,则须轻轻将门关上,避免惊动客人
7、当天中午十二时后,该房的“请勿打搅牌”或者亮有“请勿打搅灯”,就做下列不一致的处理A.立即电话通知前台,由前台打电话到该房如客人接电话,应首先问好,报身份,并问询是否能够打扫房间或者需要什么帮助最后对去电话打搅客人表示歉意B.假如该房无人接电话,服务员先去敲门或者按门铃,同时报明身份如有客人开门,要先打招呼,表示歉意,再说明敲门原因C.如敲门仍无反映,根据前台或者管理人员意见开门进入查客,以防意外情况发生
8、客人在房,服务、清扫工作结束后,须迅速地退出房间,离房要有礼节服务员须向客人征询客人意见,并i旬问是否需要把门关上,最后道别,随后轻轻地倒退出,决不能背向客人离房十九开夜床服务操作规程备注Remark:
1、工作程序
2、1)领取楼层卡、对讲机、工作表,准备好夜床工作车、报纸、水果、夜奶、饼干2)按房间进房程序进房,进入房间填写进房时间,如有客人在,要向客人礼貌地致晚安3)进入房间先开灯,将空调调至最低档,并检查设备设施与房间内是衿有不安全的因素(烟蹄、电器使用等),留一定的光线做卫生,将报纸放在书桌上,拉上窗帘4)清理垃圾,桌面等梢做整理
3、开床
4、1)根据该住房人数与房型等开床2)单人标准间(大床)的开床假如是一个客人住的,开靠卫生间的那边床头角,掀起被子的一角,
12、抽查客房部工作人员签收清扫日报表情况
13、整理工作日志,安排次日工作计划跟踪开夜床情况
14、检查、督促晚间的各项服务
15、交待夜班员工当天注意事项及未完成的情况
16、登记、核实每日客房消耗品及成本情况,定期上报成本分析报告
17、运用酒店专业清洁及保养措施最大化清洁及延长客房区域使用寿命
18、完成领导交办的其他工作二客房部服务员工作流程备注Remarks:
1、提早十分钟到岗,按要求检查自己及员匚的仪容仪表注意与要求
1、服务过程中严格按照酒店敲门程序进入房2DND房态第一时间通知管理人员跟进处理
3、房态易耗与小商品报表清晰,准确
4、出现其他特殊情况及时通知管理人员
2、熟悉当天饭店团队及其他重要活动,与熟悉当日天气情况
3、开晨会,会后领取房卡并签到,领取领班排的工作日报表,理清打扫的顺序,询问是否有请速打扫的房间
4、领布草、推工作车、布草车、吸尘器到需打扫的房间门口,整齐摆放,按清扫房间程序清理退房或苕住房
5、积极配合前厅的对客服务工作(查退房、送客用品开客房门、客人换房搬行李等)
6、打扫住房时,不得使用客人物品,对待客人在言行举止方面显得彬彬有礼
8、及时将脏布草消理至布草房
9、要相互替换吃饭,按领班要求执行,不得同时去吃而造成楼层无人;工作车推进脏房或者工作间;没去吃饭的员二十客房物品受损赔偿操作规程备注Remark:
1、客房物品、设施设备如有缺少、损坏,经确认,原则上照价赔偿(参照《客房物品赔偿价目表》)如客人在买单时又不肯付时,请管理人员出面与客人协商,如酒店布草损耗不严重的情况卜视情
2、与客人交涉索赔事宜务必领班以上人员
3、如客人承认A.开好《收费单》请客人确认签字B.如是挂帐,送《收费单》给客人签字交收银入帐,并注意客人能否挂帐,签字人是否是登记人C.如是现付,送《收费单》与现金给收银入帐并把一《收剪单》回联给客人1)如客人不承认,不得强行索赔,上报上级处理2)索赔结束,对缺少的物品要及时补入,时损坏的设备及时报修3)所有索赔均要上报,做好记录给予折扣或者免费处理,不能强硬态度对待客人
41、布草被污染红酒汁、黑皮鞋油、及其他果汁处理程序1)客房部副经理在查退房或者清扫员在打扫住房时发现彳j床上布草或者毛巾类被污染时,第一时间与前今反映2)杳退房时发现的请退房客人到房内确认,因当时还不能确认是否能洗干净,需与客人沟通,支付一定的押金在前台,客人电话留下来,押金额度视布草的量来定,如能清洗干净则需付洗涤费50-100元左右,如不能清洗则按酒店规定的赔偿价来付费,所有的费用先不入单,等洗涤效果出来后再入单3)清扫员在打扫住房时发现的,则先向住房客人确认,如住房客人确认则需开单请客人写字;如住房客人不在或者不确认的则需与开房客人联系,程序同上4)客房服务员在发现这些现象时需要向当班管理人员反映,以免告成客诉或者酒店的缺失二十一客衣检查程序与标准备注Remark:
1、客人在房间,应当面清点件数,井检查客衣口袋是否有物品,件数及送洗要求是否与洗衣单写的相符,房号毡否相符等,检查中如发现客衣有破旧,褪色、掉钮扣及饰物不全,拉链毡否破旧、新衣是否有硬件伤、是否有虫蛀等现象或者有在洗衣单在作好记录或者与客人当面说明
2、有可能发生不良后果的如掉色、缩水等要先通过客务中心与客人取得联系,通过客人同意后再洗,如客人不在房内不得擅力处理
3、客人不在房间,则将收出的客衣进行检查,如有物品应送回并留言,如该物品为费重物品,应上报客房部副经理或者当班管理人员,并在工作表备注
4、在洗衣堆上备注收出的具体时间,收出人,洗衣袋的使用数量,及时电话通知干洗公司收走,并在工作表上做好记录
5、洗衣店人员上来收容衣时,与洗衣店人员核对客衣的房号,件数,按干洗、水洗、手洗分别放,并在洗衣本上签名二十二布草领用、使用操作规程备注Remark:
1、清扫员根据楼层开房数情况,到布草房确定需领用布草的种类、数量
2、清扫员将布草领到楼层后,在货架上分开摆放,整齐
3、按工作车上的找放标准将布草撰放到每个格层中,不能将布草放在工作车表层
4、在消扫房间时不能用撤下的布草做抹布使用,撒下的布草及时放到工作间
5、在使用过程中发现有脏,破的作好记号,下班时一并送到布草房6下班前整理脏、干净布草,统一送回到布草房二十三木殖家具保养操作规程备注Remark:
1、防潮房间要经常通门换气,保持干燥,家具离墙5-I0CV
2、防水平常工作时水溅上家具要立即用布擦净,在日常工作中要注意定期给家具打始、上光、它不但能够使家具光亮如新,同时也具有防水功能
3、防热木质家具受太阳照射容开裂与失去光泽假如客房家具受阳光照射,应拉上窗帘,假如房间有暖气设备,应注意不要将家具靠近暖气等,以防止被烘干面破裂同时还要注意不要将装有开水的杯子直接放在木质家贝;上,这样容易在漆面上留有白色烫痕
4、轻搬轻放家具,家具如需移动,切忌拖拉同时注意不要碰撞其他硬质物品或者墙面
5、关于门板的日常保洁可使用柔软、干燥的棉布或者丝绸擦拭用硬质或者含有硬质(如粘布•灰尘)的介质擦拭可能划伤表面;假如内门的门板有严重的污迹时,可使用中性清洗剂或者家具专用清洗剂,先清理污迹后,再干擦但千万不要用清水冲洗
6、假如门板使用树脂或者金属板材,清除其表面的轻微擦痕,可用软布瓶取少量牙膏进行反复擦拭
7、假如门板使用木质或者烤漆板材,定期打蜡是保持表面鲜艳亮丽的有效方法,而玻璃或者树脂板材则不需要打蜡二十四为客人开房门操作规程备注Remark:客房开门分为住客开门及内部人员开门
1、为住客开门流程当客房服务人员在楼层遇有客人要求开房门的要求时,应进行如下操作
2、礼貌询问客人的姓名“先生/小姐,请问您怎么称呼“(需问清客人全名)
3、请客人稍等,同时与客房中心联系核对(用空房电话或者电梯厅电话,不要用对讲机)
4、如接到服务中心通知与电脑相符,则请客人出示证件,核对无误后为客人开门(应注意不要使用对讲机,以免信息通过对讲机泄露)
5、如接到客务中心通知与电脑不符,应对客人讲“对不起,先生/小姐,我们电脑的登记与您的名字不符,为了保证您房间的安全,烦恼您需要到前台进行确认,假如确认无误,我将马上为您开门注如客人不愿到前台,则请当班主管(领班)到楼层进行核对,
6、客人报的姓名与登记不符的情况1)显示为团体客需请客人与团队负贡人联系,前台接待得到团队负贲人确认后,可通知客房服务中心为客人开门2)其他人员代客人办理的住宿手续需请客人与为其代办登记的人员联系,请代办人致电前台并报姓名及证件号与电脑核对无误后,请客人出示其证件,豆印后附在登记单匕同时通知客房服务中心人员为客人开门将客人的复印件收好备查3)客人报错房号,应核对电脑其他房间是否有■此客人的登记记录当客人致电客房服务中心要求开房门时,接线员应进行如下操作
7、礼貌询问客人的姓名“先生/小姐请问您怎么称呼(需问清客人全名)8请客人稍等,同时在电脑上的信息进行核对
9、如与电脑相符,则请服务员到房门U按电脑信息与客人证件进行核对,核对无误后为客人开门
10、如与电脑不符,应对客人讲“对不起,先生/小娟,我们电脑的登记与您的名字不符,为了保证您房间的安全,烦恼您需要到前台进行确认,假如确认无误,我将马上为您开门」客房服务人员在接到前台开门通知时,务必要确认是否已核对证件,他部门如餐饮部、营销部等通知开住客房门务必要核对清晰再开.(程序同上)通常般在中午午1200之后给住客开门还需关注当天入住的客人核对正确的身份即可开门,假如是续住房客则需向前台问询,房费押金是否够,如不够则需提醒客人需到前台交先押金后刷房卡.客人押金不够的情况在得到前台同意下才可开门
11、注意事项
1、充分相信客人,不要以怀疑的口气质问客人,应礼貌的请客人配合我们的工作
2、坚持原则,如客人不悦应表示懂得,但不要由于客人的急燥表现而违反应执行的操作程序
3、应对客人申明“我们是为了确保您住在我们酒店的安全,假如我们随意的给陌生人开门,相信您一定不可能放心住在这里.”
4、遇有特殊情况(公安部门来检查),需及时请示上级管理人员进行处理为内部人员开房门流程
12、客房维修给工程人员开房门接到前台通知的可马上开门如未接到通知需先打电话到前台核对房态,经前台许可才能开门进行维修
13、管理人员检查卫生要求开房间先打电话到前台核对房态,空房状态下才可开门(假如管理人员告诉员工是空房也需核对房态,不能随便开门)
14、管理人员进房拿行李要求开门先向前台核对房态,如是住房先电话征询客人意见,如客人同意则敲门报身份等待客人开门才进房如是退房或者空房则开门进入,将取走的行李件数、名称报前台
15、注意事项1)开门员工需跟踪从开房门到关房门这一全过程2)开门之前的核对房态是第一关健程序二十五无烟房操作规程备注Remark:客房无烟处理并不是简单的喷点空气清新剂,无烟处理是一项系统的工作,需要我们从多个角度去考虑,去精心布置,从而为宾客营造一片舒适、健康的空间
1、客房服务员在进行无烟处理应开窗通风;
2、将客房窗帘进行更换或者洗涤(由于烟味往往容易吸附在棉织品上)
3、将枕芯、被芯进行更换或者洗涤(原因同上);
4、对客房地毯进行清洗(假如宾客提早预订且客情同意的前提下)
5、使用空气净化器或者空气除臭剂对房间空气进•步净化除味;
6、按正常程序更换床上用品及其他客房用品
7、撤除客房内的烟缸、火柴等,放置无烟客房提示卡,并在卡上告知宾客假如有访客吸烟请至指定的吸烟区(如楼层专用的吸烟处,指定吸烟区因放置椅子、茶几、烟缸、火柴等,以方便吸烟客人);
8、在客房茶几上放置适量糖果,以示酒店对不吸烟宾客的感谢
9、在卫生间及客房书桌上摆放可净化室内空气的绿色植物(如绿宝石、金边虎皮兰、绿萝等),以改善客房空气质量,营造绿色氛围
10、在客房门把手上悬挂临时绿色无烟客房标志(让宾客一到门前就明白酒店给其准备的是无烟客房,同时也起到提醒访客的作用)二十六吸尘器的使用及保养备注Remark:
1、使用前要检查电线有否破旧,插头是否破裂或者松动,以免引起触电事故
2、拉吸尘器时要一手啦吸尘器吸管,一手啦吸尘器抓手,以免引起触电事故
3、发现地毯上有大件物体与尖锐物体时要捡起,以免损坏内部机体与造成吸管堵塞
4、吸尘机每天使用完毕,务必倒出尘袋清理,抹干净机身,并定期对吸尘网
5、要检查吸把是否转动灵活,发现有问题要报告工程部检修,以免损坏把头与底部线盒
6、吸尘机堵塞时,不要继续使用,以免增加吸尘机的真空负荷,烧坏机头7不要用吸尘机吸水与用水冲洗尘袋,以免堵塞尘袋无网眼,烧坏主机吸管冲洗后需待晾干后在重新使用
8、不慎将尘袋弄湿,不能烘干,只能脱干二十七中式铺床操作规程备注Remark:
1、拉床站在床尾,自然屈膝下蹲,拉床至离床靠背60公分处;使床的软、硬垫上下保持•致,以便于操作并检查床垫、床相、床架、床角,不准有污迹、毛发、破旧
2、整理床褥垫将床褥垫整顺、拉平,并检查,不准有•污迹或者破旧
3、铺第一张床单A.站在床头或者床边三分之一处,将床单的正面朝匕迅速将床单按纵面抛开,通常只须3-4秒B.甩单用两手的姆指、食指与中指抓住床单的一边,手心向上,两手相距80-100公分,用臂力与腕力相结合,将床单向上甩起甩起后,两手的距离可适当的调整,以使床单充分平铺开来C.床单应正面朝匕床单的中线与床的中线相吻合按顺时针方向包角,从床头开始,依次包角首先站在床头用手平托起床垫,将床单塞入后,用右手将左面垂下的床单提起45°再塞入床垫下以此类推将床的四角包好,包角要紧要平,以直角与信封角最常见
4、套被套、铺被子A.将被套打开开口向着人站立的方向,被了的商标朝床尾右下方B.用两手分别抓住被子的两个角,从被套开口处送入至被套角,使其吻合C.将被子的另两个分别塞入被套开口处的两个角内,也使其相吻合D.抓住开口处被子与被套的吻合角,抖动调整使被子与被套的各处均匀、吻合、平整,并平铺在床上,被头与床头相齐工要做有请即清扫的房间10按清打程序清理退房或者住房,向客务中心报房号11打扫住房时,不得使用客人物品,同时尊重宾客的探放习惯,对待客人在言行举止方面显得彬彬有礼
12、及时将脏布草送至布草房
13、下班前整理工作车、补充一•次性用品、清理吸尘器
14、下班时要将白己的工作日报表交至领班签字认可
15、凡未清扫完的房间,员工务必加班完成,以免影响开房
16、下班前要注意及时归还房卡,垃圾袋上贴上姓名
17、年天下班前应检查自己所负责公共区域的卫生情况是否达到标准,发现问题及时解决
18、如有特殊事项要及时向领班反映后方可下班签退三客房部卫生检查标准备注Remark:
1、
一、总体要求视无杂物、听无噪音、触无尘灰、嗅无异味,设备设施完好功能正常注★为重点检查项目(已;为断句)
二、房间卫生检查标准
2、★房门无污印、锁完好、请勿打搅牌完好、防盗扣、闭门器完好均清洁、门后无积灰E.系好被套开口线,并使线头不外露
5、被头将床头被子向外反折成25-3公分做被头
6、套枕套A.将枕套抖开放平在床上,注意脏的、破的不能用B.将平整饱满的枕芯对折,右手抓住枕芯两边前半部或者前角将枕芯装进枕套,进入2/3再将枕芯另二角塞入枕套的另二角,使枕芯四角与枕套四角相吻合使装枕芯时用力不宜过猛,防止将枕套撕裂C.枕套套完后,需用双手拉住枕套一头,并做抖动调整,使枕套平整,并须对枕套口做好抚平、拉直,避免使枕芯变形I.将装好的枕头放在另一张床上或者沙发上,勿将枕头放在地上
7、放置枕头A.将枕头放在床头的中央位置,枕口与床头柜方向相反B.双人床的四个枕头分别排列在床单中线的两侧,枕口须朝内
8、推问床体以脚背与小腿缓缓地将床体推回原位
9、检查最后检查床是否铺好、美观,有无不妥之处,如有问题及时调整、纠正.床面要平整中文短语英文短词缩写标准中文短语英文短词缩写标准双卡DoubleRoomKeycard2Key高楼层HighFloorHFL公司付所有费用AllpaybycorporationAllP/BCo.自用房HouseUseHSE烟灰缸AshtrayAshtray包含InclusiveInc预授权AuthorizatetionAut.发票未开InvoiceINV.由谁同意AuthorizatedbyXXAut/BXX发票已开InvoicedINVD早餐BreakfastBF做紧急用品RemoveEmergencyRE入住CheckInC/l做迷你吧RemoveMinibarRMBR退房CheckOutC/O小行李LightBaggageLB公司CorporationCo.与某房间连房LinkWithXXLWXX公司取消CorporationCancelCo.CXL路口MealboxMB免费赠品ComplimentaryCOMP整理房间MakeUpM/U赔建CompensationCPSN无行李NoBaggageNB损坏DamageDamage不吸烟Non-SmokingN/S请勿打搅DoNotDisturbDND恃谁签字NeedSignByXXNSBXX加床ExtraBedEB送报纸NewspaperNSP续房ExtensionStayES维修房OutOfOrderOOO估计到店时间ExpectTimeArrivalETA杂费自理OthersChargeOwnAccountOtsOwnAcc.估计离店时间ExpectTimeDepartureETD费用自付OwnAccount■OwnAcc.送群花FlowerFlower付款方式PaymentPayment跟进入FollowupbyXXFlwXX由谁付PaybyP/B免费矿泉水FreeMineralWaterFMW店外宾客付费PaybyoutsideGuestP/BoutsideGst航班号FlightNumberFNo.为谁付PayForP/F免费FreeofChargeFOC补押金payMoreDepositPMD免收半费FreeLatecheckouttoFreeLC/OTo18:00酒店管理系统软件PropertyManageSystemPMS18:00送水果FruitFruit公司付省费RoomchargepaybycorporationRmP;BCo.免班升级FreeUpgradeF/Up外宿SleepOutSO宾客拒绝服务GuestRefuseSerVCceGRS挂应收账TransfertoAccountReceivableT/AR宾客取消GuestCancelGstCXL开夜床TurnDownT/D担保预订GuaranteedBookingGtdRSVN饮料券WelcomeDrinkCouponWDC超过消费限额HighBalanceH/B未清洁空房VacantDirtyVD住客脏房OccupiedDirtyOD清洁空房VacantCleanVC住客干净房OccupiedCleanPC预退房ExpectedDepartureED
3、墙面与天花板无蛛网,斑迹,无油渍脱落,无开裂;硬家具(桌、椅、柜)干净明亮,无刮伤痕迹,位置正确;
4、★墙纸无破裂、污迹;衣柜无枳灰,衣架完好地脚线清洁完好、无积灰
5、★地徒吸尘干净,无斑迹,烟迹如有需要则做洗涤,修补,更换的标记
6、★床棉织品清洁无破旧、铺法正确,床下无垃圾,(床垫按期翻转);
7、软家具无尘无迹,如需要则做修补,洗涤标记;抽屉干净,使用灵活自如,把手完好无损;
8、电视机、空调等屏幕无浮灰,能正常启动使用
9、★迷你吧品种数量正确,未过保质期★股务指南夹印刷品摆放整齐,无使用过的破旧,乱涂而(意见表填写过拿出)
10、★垃圾筒筒外清洁,垃圾袋内清洁★电话机无尘无迹,话筒无异味,功能正常
11、冰箱运行正常,无大量积霜,外表无污迹,浮灰;镜子与画框镜面明亮,框架无尘,位置正常
12、★灯具灯泡清洁、明亮,灯罩清洁;★玻璃窗清洁明亮,开启灵活自如;安全扣完好;
13、★窗台(木档、大理布、铝合金)无浮灰,杂物,毛发,两边窗帘距离折叠一致,无脱钩;
14、★空调(滤网清洁),工作正常,温控符合要求
15、★客用品(棉织品)数量,品种正确,无涂抹,褶皱,按规定摆放合格,无毛发;
16、★水茶杯(前萄酒杯)无水印,污溃,指纹,杯垫无褶皱,杯盖无积灰、破旧
三、卫生间
17、★玻璃门把手洁亮,状态完好有推拉标贴墙面清洁完好,无松动,破旧
18、★镜子无破裂与水银发花,干净无迹★洗漱台台面无水迹,毛发一次性用品盒无水印
19、★地面清洁无迹、无水、无毛发,接健处完好无松动;★恭桶里外均清洁,状态良好,开关自如
20、★淋浴房玻璃门无水迹,卜冰通畅,冷热水水压正常、洗涤用品充足垃圾筒筒外清洁,垃圾袋套在筒上方5公分之内;
21、★浴缸内壁清洁无污迹、无水、无毛发★五金件光洁无污迹
22、抽风机清洁运转正常,噪音低,室内无异味;★绿色植物叶面无浮灰,生命力强无枯叶
023、★客用品(一次性用品、棉织品等)品种,数量齐全,状态良好,摆放符合要求,无毛发;
24、★漱口杯无水印,污渍,指纹,杯垫无褶皱★热水壶外表清洁无水印,内无残水
四、楼层走廊
25、★地毯吸尘干净,无斑迹、烟痕、破旧、地稼接缝处平整
26、★消防器材安全指示灯正常完好,安全门开闭自如;
27、★照明及提示灯使用正常,无尘迹;★墙面干净无破旧
28、★玻璃窗及纱窗干净无破旧,开窗自如,窗台清洁无积尘,厚薄窗帘清洁无污渍
29、★落地烟缸位置摆放正确,清洁无迹;★出风口:清洁无积尘;
四、客房清洁程序备注Remark:准备
1、领取工作表在工作表上填写房号及进入时间(进入前将工作车放置在客房门口)
1、进入房间第一时间打开窗户,让阳光照射进来
2、检查窗户及窗勾导轨等是否能够正常使用
3、检查房间内所有照明设施是否能够正常使用
4、检查房间内所有电器等设施设备是否能够正常使用
5、统一电视频道为中央一台
6、统一空调温度,夏季为26摄氏度,冬季为20摄氏度
2、熟悉、分析房态,决定清扫房间的程序通常情况VIP房一挂“makeuproom”房•一领班特别交待房一一住客房-一长住房一一空房特殊情况;VIP房一一挂“makeuproom”房一一领班特别交待房一一走客房一一住客房——长住房一一空房.
3、检查工作不是否清洁,用品是否齐全a、将清洁篮放于工作车的最底层,内放清洁剂、马桶刷、百洁布等消洁工具b、b、准备好抹布,五块(两干三湿)
4、准备好吸尘器敲门
5、
1、轻按门铃或者敲门,每次三次第一次敲门报“HousekeepingMayIcomein(客房服务员,我能够进房清扫吗),若无声音,间隔5秒钟
2、再敲第二次与第一次相同,若无人应答,缓缓地把门打开,不可猛烈开门,将门轻轻打开10公分,再敲门第三次,报明自己的身份,询问“HousekeepingMayIcomein”后,方可进入房间
3、假如客人在房内,要等客人同意方可进入,向客人问候,询问是否能够打扫房间
4、清洁住房须将工作车停放房门口靠墙一侧,须将工作车停放房门口2/3处撤
6、
1、将小垫巾放在卫生间门口,清洁篮摆在靠墙一侧
2、进房内将空调关闭,关闭亮的灯具,拉开窗帘打开窗户
3、将房内垃圾桶及烟缸拿出,倒掉前应检查一下垃圾桶内是否有文件或者有价值的物品,烟缸内是否有未熄灭的烟头
4、撤掉脏布草,同时检查是否有丢失或者损坏现象,并注意是否有客人遗留物品与衣物
5、撤掉所有茶杯铺
7、
1、铺床时务必抖动布草,避免杂物或者客人遗留物品遗留
2、要求床面平整,四角坚挺,中线对齐
3、要求被套四角丰满,尾部开口出系好带子要求枕头四角丰满,枕形挺括洗
8、
1、清洗面盆,马桶,镜子,淋浴棚,墙面,地面,水龙头等五金件(要求无水渍,污渍,毛发及杂物)
2、检查五金件是否紧固,马桶水箱是否漏水异味,是否堵塞
3、使用指定抹布进行清洁,干湿抹布分开使用针对性的使用清洁药水
4、工作中注重保护自身,如使用塑胶手套避免出现安全问题
5、清洁时注意从上到下的清洁程序,并注意节约用水抹
9、
1、准备干,湿抹布各一条;从门开始顺时针方向从上到下,一次抹净擦拭
2、擦拭时注意电器,电器线头,及插座等补
10、补充客用易耗品,及MINI吧小商品并按规定摆放查
11、
1、巡视客房有无遗留工具,物品摆放,清洁卫生,是否合格
2、检行电器设备是否关闭,窗户是否通风,灯光设置,等取出取电卡
3、注意:梅雨天气窗户需关闭处理,
4、排风机廊灯需是开启状态关
12、
1、关闭房门后再次轻推房门确认是否关闭
2、记录出房时间,及房间内所有的物品使用情况当天及时补给五检查预退未退房备注Remark:
1、客房部副经理在1200打电话到前厅对自己所有房间核对房态
2、一.在1230左右对当天预退房或者接到宾客服务中心通知查有无人行李房进行查房
1、按规范程序进入有关房间查房。
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