出口食品生产企业备案申请材料清单

出口食品生产企业备案申请材料清单注电子文件需刻录到光盘或者拷贝到U盘中并用A4纸列明清单地址绍兴市延安东路301号办理部门科认处（7楼705室）联系人曾祥全、吴磊联系电话88125367表单名称要求文件形式份数1备案申请书wv/w.ziq.gov.cn/认证认可/出口食品纸质2份卫生注册登记/出口食品生产企业备案申请书（注申请书企业概况栏目填写要求企业概况应包括企业历史、性质、规模、品种、生产能力、设施、人员及其素质、安全卫生控制体系、生产及出口情况等资料如不够可插页填写2企业工商营业执照、组织机构代码证复印件，法定代表人（或授权负责人）的身份证明的复印件加公章纸质2份

3.食品生产许可证加公章纸质2份

4.厂区平面图电子格式（光盘或者U盘）2份

5.车间结构平面图也子格式（光盘或者U盘）2份

6.人流物流气流走向图电子格式（光盘或者U盘）2份

7、车间温度分布图电子格式（光盘或者U盘

8、车间废水排放流向图电子格式（光盘或者U盘

9.供排水网络图电子格式（光盘或者U盘）2份

10.捕鼠点分布图电子格式（光盘或者U盘）2份

11.最近一次官方水质检测报告（半年内）加公章纸质2份

12.HACCP体系文件（包括计划书、SSOP）电子格式（光盘或者U盘）2份

13.卫生质量体系文件（食品安全管理手册、程序文件）电子格式（光盘或者U盘2份

14.原料备案基地资料及证明适用时电子格式（光盘或者U盘2份

15.HACCP或IS09000认证证书（复印件）加公章纸质2份

16.进口国特殊要求应提供的材料适用时纸质2份

17.产品标准目录清单（或文本）加公章电子格式（光盘或者U盘2份

18、食品原料、添加剂使用自查报告（到科认处索取）电子格式（光盘或者U盘2份

19.生产工艺关键部位的图片资料包括工厂大门，关键工序，更衣室，化脸室等区域，要求彩色照片加文字说明电子格式（光盘或者U盘2份

20.卫生备案证书（原件）适用时（复审换证或者增加产品时）纸质1份

21、生产工艺流程图电子格式（光盘或者U盘2份22产品说明书和工艺流程说明电子格式（光盘或者U盘2份23食品防护计划电子格式（光盘或者U盘2份24企业内部实验室资质有关材料适用时纸质2份25企业卫生质量管理人员和专业技术人员资格证明电子格式（光盘或者U盘2份26申请备案产品说明、预期用途及销售国家和地区电子格式（光盘或者U盘2份27企业自我声明和自我评估表（到科认处索取）加公章纸质2份。