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中秋月饼销售总结定位中高端市场,销售额如何??中秋节是中华民族的传统节日之一,也是全家欢聚、赏月品尝月饼的重要日子作为中秋节的传统食品,月饼在每年的中秋节期间都是非常受欢迎的然而,在不断变化的市场环境中,月饼行业也在逐渐地发生着变化今年,我们定位中高端市场,销售额如何呢?
一、定位中高端市场的原因中秋节月饼市场是一个巨大的市场,但同样也是一个极具竞争性的市场,传统的低端月饼市场已经十分饱和,难以提高利润而中高端的市场则显得更具有潜力,因此我们定位中高端市场另外,中高端市场也更加符合我们企业的品牌形象和定位
二、销售额的情况我们是一家月饼厂家,我们的月饼面向中高端市场,销售额比去年同期增长了20%,从销售情况来看,达到了我们的预期具体来讲,我们的销售模式采用了线下、线上相结合,主要采用预定销售模式,大大减少了损耗和库存在品种方面,我们以奶黄、五仁为主力产品,加入一定的创新元素,推出了冰皮月饼和巧克力月饼等包装设计上也用到了较新的设计风格,以整体感强和美感出发
三、成功的原因
1.中高端市场具有潜力,但这并不代表容易获得成功我们要在品质和品牌广度等方面上做到极致,才能得到更多消费者的认可
2.积极采取多元化的销售模式在线上、线下相互协作,大大提高了销售额
3.精心把握月饼市场的变化,提供多样化的口味和品种满足年轻人和中老年人之间不同的口味需求
4.在销售过程中注重顾客体验,提高了客户满意度在服务方面投入大量的人力和财力,以确保顾客体验的最大化
5.打造高端品牌形象这不仅仅是吸引中高端消费者的重要因素,也是品牌可持续发展的关键这次我们定位中高端市场,虽然仍需做到更好,但总体上来说,有了这次中秋月饼销售的成功经验,我们相信,我们的品牌已经在中高端市场站稳了脚跟,进入一个全新的发展阶段第PAGE页共NUMPAGES页。
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