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高中化学第三章第三节第一课时乙醇课件新人教版必修介绍高中化学第三章第三节第一课时乙醇的性质与用途,以及酒精的危害和乙醇异常加氢反应乙醇的通式和结构式乙醇的分子式为,结构式为它由两个碳原子和一个C2H5OH CH3CH2OH氧原子组成乙醇的物理性质气味沸点密度乙醇具有清香的味道乙醇的沸点为°乙醇的密度为
78.4C
0.79g/cm³乙醇的化学性质燃烧性1乙醇可以燃烧,产生二氧化碳和水酸性2乙醇具有一定的酸性,可以和碱反应生成醇盐氧化性3乙醇可以被氧化成醛、酮或羧酸乙醇的制备方法发酵法1通过微生物发酵糖类物质制备乙醇水合乙烯法2通过水合乙烯(乙烯与水反应)制备乙醇氢化乙醛法3通过氢化乙醛(乙醛与氢气反应)制备乙醇乙醇的用途工业用途生活用途乙醇被广泛用于溶剂、燃料和化学品的生产乙醇被用作饮料、消毒剂和制备调味品等酒精的危害吸收和代谢健康问题相关法规123酒精被人体吸收后必须经酒精滥用会导致肝脏损伤、为了保护公众健康,各国过肝脏代谢,否则会引起中枢神经系统问题和其他制定了酒精相关的法律和严重的健康问题身体疾病限制措施乙醇异常加氢反应反应概述1乙醇的异常加氢反应是一种将乙醇转化为甲醇的化学反应甲醇的制备方法2乙醇的异常加氢反应可以用于甲醇的制备,甲醇具有广泛的工业应用异常加氢反应示例3异常加氢反应还可以产生其他化合物,如乙烯和环己烯。
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