中山大学有机化学课件第19章

认识有机化学有机化学是关于碳基化合物的研究，涉及制备、性质和应用等方面了解有机化学的基础知识，可以帮助我们更好的理解自然和人造物质有机分子的结构与键合分子结构1了解分子结构对了解有机化合物的性质至关重要键的构成2了解碳的杂化和键的构成有助于理解绑定在碳上的原子的性质分子力学3分子力学理论可以预测分子的几何形分子正负性状和估计键的长度和角度4了解分子的正负性质可以帮助我们预测化合物的性质有机化合物的异构体同分异构体环异构体分子式相同，但分子构型不同，因而物理化构成元素相同，但分子结构中有一个或多个学性质不同环化结构位置异构体对映异构体分子式相同，但取代基的位置不同，因而物分子中存在手性元素，在空间上镜像对称，理化学性质不同互不叠加有机化合物的性质可燃性不稳定性溶解性由于碳碳键的不稳定性，有由于单键键长和不定型，有极性有机溶剂溶解极性的有-机物易受热而自燃机物比无机物更容易发生化机化合物学反应烷烃及环类有机化合物烷烃环类有机化合物全是单键，即碳原子上只有碳碳单键和碳氢单由环状碳结构组成的有机化合物--键的有机化合物烯类及炔类有机化合物烯烃1有双键，分为共轭和非共轭两种环烯类化合物2有双键的碳环炔烃3有三键，分为内炔和末炔两种有机化合物的空间构型手性立体异构体顺反异构体存在对映异构体，可以是分子的立体空间结构发生由于共面单键的空间难以任意一对物体，无法带重改变但仍可互相旋转或翻旋转，而产生的异构体合转的有机化合物卤代烷基卤化烷基卤代反应脱卤化反应碳原子上含有卤素，化学性质底物为烃和卤素，通常是取代从卤代烷上脱除卤素的反应，活性高，可作为其他化合物的基反应发生在新生单键，惰通常在碱催化下进行中间体性大的烃可以有条件进行零级反应核取代反应和消除反应有机复分解反应碳碳取代反应消除反应利用小分子消除脱除方式，烷基和烷基替换或烷基和烯分子内脱除或消除形成不饱构造更大分子的反应基之间替换和化合物，常见有醇脱水、脱卤化等。