《微生物生长》课件 2

《微生物生长》课PPT件2微生物是指一类生长于显微镜下的微小生物体，包括细菌、真菌、病毒等多个种类，具有重要的生物学和医学意义微生物的定义微生物是指一类生长于显微镜下的微小生物体，包括细菌、真菌、病毒等多个种类它们具有广泛的分布，存在于土壤、水体、空气等各种环境中微生物的分类细菌真菌病毒单细胞微生物，形态多样，多细胞生物，包括酵母菌、非细胞微生物，依赖寄生宿包括球菌、杆菌、螺旋菌等霉菌等多个种类，具有重要主进行生长和繁殖，可以导多个种类的生物学和工业应用价值致多种人畜疾病微生物的生长需求适宜的温度1不同微生物对温度有着不同的适应范围，有的偏好高温环境，有的适宜低温环境充足的营养物质2微生物需要碳、氮、磷等元素以及有机物作为营养物质，以维持其生长和代谢活动适宜的值3pH微生物对酸碱环境的适应性不同，有些偏爱酸性环境，而有些则喜好碱性环境微生物的生长曲线微生物的生长曲线通常呈现四个阶段潜伏期、指数生长期、稳定期和衰败期这一过程受到营养物质、环境因素等的影响微生物的分裂与增殖复制1DNA细菌和病毒通过复制DNA来进行遗传信息的传递分裂2细菌进行二分裂，病毒通过寄生宿主进行复制和增殖孢子形成3真菌通过形成孢子进行繁殖和传播微生物的培养方法无菌培养平板培养发酵培养使用无菌技术和培养基，避免外将微生物标本均匀涂布在琼脂培将菌种放入发酵罐中，提供适宜来微生物的污染养基上，观察和分离不同菌落的温度、pH值和营养物质，进行微生物的大规模培养微生物的应用与意义医学领域环境工程食品工业微生物在疾病的诊断和治疗微生物在废水处理、土壤修微生物在食品的发酵、保鲜中发挥着重要的作用，如药复、有机废弃物降解等环境等过程中发挥着重要作用，物、疫苗的研发与生产，疾工程中具有重要的应用价值如酸奶、啤酒、面包等的生病的快速检测等产。