2018版高考化学二轮复习专题5有机化学基础第17讲有机物的结构与性质课件

版高考化学二轮复习专2018题有机化学基础第讲有机517物的结构与性质这是一份关于有机化学基础的复习课件，讲解有机物的结构、性质、分类、命名原则、反应性特点以及在生活中的应用有机物的结构有机物的结构决定了其性质和反应结构包括碳骨架的长度、分支、取代基的位置和种类等碳骨架取代基12有机物通常由碳骨架构成，碳原子形成连续取代基的位置和种类会对有机物的性质和反链或环，这种结构为有机物提供了丰富的化应方式产生显著影响学性质有机物的性质有机物具有多样的性质，包括固、液、气态，有挥发性、燃烧性、可溶性等物理性质熔点、沸点、密度、溶解度等•化学性质燃烧、氧化、还原、酸碱中和等•有机物的分类将有机物按不同的特征进行分类，有助于研究其性质和反应饱和和不饱和化合物芳香性和非芳香性化有官能团的区分合物饱和化合物中的碳原子之间只有机物中的官能团可以用来分有单键，不饱和化合物中含有类，如羟基、羧基、卤素等芳香性化合物由芳香环结构组双键或三键成，非芳香性化合物则没有有机物的命名原则有机物的命名采用一定的规则，以确保命名的准确性和唯一性命名规则1根据化学结构和官能团，使用命名法进行命名IUPAC命名步骤2根据碳骨架、取代基、官能团等特征进行分析和推导，确定化合物的名称有机物的反应性特点有机物具有多种反应性，可进行加成、消除、取代等反应加成反应1有机物发生加成反应时，两个或多个物质结合形成一个新的有机物消除反应2有机物发生消除反应时，产物中会失去一些小分子（如水、氨等）取代反应3有机物发生取代反应时，一个原子或官能团被另一个原子或官能团所取代有机物在生活中的应用有机物广泛应用于生活中的各个领域，包括医药、材料、食品和化妆品等医药材料有机物作为药物的主要成分或中间体，发挥着有机物作为高分子材料的重要组成部分，用于重要的医疗作用制造塑料、纤维和涂料等食品化妆品有机物用于调味品、香料、食品添加剂的生产，有机物作为化妆品的基础原料，提供了各种护丰富了食品的口感和香气肤和彩妆产品。