高中化学主题2物质性质及反应规律的研究2.1研究物质性质的基本方法课件2鲁科版选修

物质性质及反应规律的研究欢迎来到我的演示文稿！在这里我们将学习高中化学主题物质性质及反应规2律的研究，以及其中研究物质性质的基本方法

2.1观察法外部特征简单易行局限性可通过颜色、形状、硬无需特殊设备，非常方某些物质的性质无法直度、光泽等特征来推测便；是理解和掌握物质接观察，如气体颜色、物质的性质性质的一种最常用方法各种化学特性等实验法物理性质化学性质局限性可通过测量密度、熔点、沸通过与其他物质反应，如加某些物质的化学反应性较弱、点、磁性等性质来确定物质热或接触酸、碱、金属等来不稳定或涉及危险因素，需的物理特性测量物质的化学反应性要特殊设备执行，如核磁共振仪、电子显微镜等分析法定性分析1通过化学反应或仪器交叉验证，确定物质的组成、结构、并推测性质定量分析2通过量化实验和测量，确定物质的含量和比例应用广泛3分析法是近年来化学研究的一大热点，在各个领域都有应用测试法物理测试化学测试温度测量值测量••pH电导率测试溶解度测量••电阻测试脱氧测定••量热测定氧化还原测量••推理法归纳法1通过反复实验、对某一范围物质进行观测、归纳推理出物质的性质规律演绎法2食品化学中的分析方法从归纳到演绎，从数学模型中演绎，再到该方法的实际应用总结物质性质及反应规律的重要性前景和应用研究意义运用合理的且适当的研究方物质性质及反应规律的研究了解和掌握研究物质的基本法能让我们更好地了解物质在不同领域有着广泛的应用，方法，对进行科学研究、产的性质及反应规律，从而推谁能掌握玩转它，谁就能在业创新和现代化社会建设具进学科发展和人类社会进步竞争中取得优势有重要意义。