《人体必需的元素》课件

人体必需的元素,汇报人目录/目录010203点击此处添加元素在人体中人体必需的元目录标题的作用素040506缺乏必需元素如何合理补充过量摄入必需的影响必需元素元素的危害01添加章节标题02元素在人体中的作用构成人体组织蛋白质构成人体细胞和脂肪储存能量，保护内碳水化合物提供能量，矿物质参与人体新陈代组织的主要成分脏器官，维持体温维持生命活动谢，维持生理功能维持生理功能蛋白质构成人体组织和脂肪提供能量，维持体碳水化合物提供能量，器官的主要成分温，保护内脏器官维持血糖稳定维生素参与体内各种代矿物质参与体内各种代水参与体内各种代谢过谢过程，维持正常生理功谢过程，维持正常生理功程，维持正常生理功能能能参与代谢过程l蛋白质合成氨基酸是蛋白质的基本组成单位，参与蛋白质的合成l脂肪代谢脂肪是人体主要的能量来源，参与脂肪的代谢l糖代谢糖是人体主要的能量来源，参与糖的代谢l维生素和矿物质参与各种生理功能，如维生素A参与视觉，维生素D参与钙的吸收等合成维生素和酶维生素人体必需酶生物催化剂，维生素和酶的合成缺乏维生素和酶的的微量元素，参与参与体内各种化学需要多种元素参与，影响可能导致各多种生理功能反应如铁、锌、铜等种疾病，如贫血、骨质疏松等03人体必需的元素碳、氢、氧、氮碳构成人体组织和器官的主要元素，参与生命活动的重要物质氢参与人体代谢，维持生命活动的重要元素氧参与人体呼吸，维持生命活动的重要元素氮参与人体蛋白质的合成，维持生命活动的重要元素磷、硫、氯、钾、钠、镁磷参与骨骼硫参与蛋白氯参与胃酸钾参与神经钠参与神经镁参与骨骼和牙齿的形成，质的合成，维的分泌，维持冲动的传递，冲动的传递，和牙齿的形成，维持细胞膜的持皮肤和毛发血液的酸碱平维持心脏和肌维持细胞内外维持神经和肌完整性，参与的健康，参与衡，参与能量肉的正常功能，的渗透压平衡，肉的正常功能，能量代谢能量代谢代谢参与能量代谢参与能量代谢参与能量代谢铁、锌、铜、锰铁参与血红蛋白合成，维持正常造血功能锌参与酶的合成，维持正常生长发育铜参与多种酶的合成，维持正常新陈代谢锰参与多种酶的合成，维持正常骨骼发育碘、硒、铬、钼、钴碘维持甲状腺功能，促进生长发育钼参与酶的合成，维持细胞代谢钴参与维生素B12的合成，维持神硒抗氧化，保护细胞免受损伤经系统功能铬参与糖代谢，维持胰岛素功能04缺乏必需元素的影响生理功能紊乱缺乏铁元素可能导致贫血、缺乏锌元素可能导致生长免疫力下降等发育迟缓、智力发育障碍等缺乏钙元素可能导致骨质缺乏维生素D可能导致佝疏松、牙齿松动等偻病、骨质疏松等代谢异常缺乏必需元素可能导致代谢紊乱，影响身体正常功能缺乏某些必需元素可能导致代谢障碍，如缺乏维生素B12可能导致贫血缺乏必需元素可能导致代谢异常，如缺乏钙可能导致骨质疏松缺乏必需元素可能导致代谢异常，如缺乏铁可能导致贫血免疫系统受损缺乏维生素A影响免疫系统缺乏维生素C影响免疫系统功能，导致免疫力下降功能，导致免疫力下降缺乏维生素D影响免疫系统缺乏锌影响免疫系统功能，导致免疫力下降功能，导致免疫力下降生长发育受阻缺乏钙元素缺乏铁元素缺乏锌元素缺乏维生素D可能导致骨骼可能导致贫血，可能导致食欲可能导致骨骼发育不良，影影响血液运输不振，影响生发育不良，影响身高和体型氧气的能力长发育响身高和体型05如何合理补充必需元素饮食补充适量摄入根据个人身体状况和需求，适量摄入必需元素食物多样化选择不同种类避免过量过量摄入某些必的食物，避免单一食物摄入需元素可能导致健康问题过多均衡饮食保证各种营养素补充剂在医生指导下，适的摄入当使用补充剂补充必需元素特殊情况下的补充方式l孕妇和哺乳期妇女需要额外补充叶酸、铁、钙等元素l老年人需要额外补充钙、维生素D等元素l素食者需要额外补充维生素B

12、铁、锌等元素l运动员需要额外补充蛋白质、钙、铁等元素l儿童和青少年需要额外补充钙、铁、锌等元素l特殊疾病患者需要根据医生建议进行补充注意补充的量和频率维生素E每日摄入量15mg，可通过坚果、植物铁每日摄入量15-20mg，油等食物补充可通过红肉、绿叶蔬菜等食物补充维生素B12每日摄入量硒每日摄入量50-70μg，

2.4μg，可通过肉类、鱼类可通过鱼类、坚果等食物补等食物补充充钙每日摄入量800-1000mg，可通过牛奶、豆维生素D每日摄入量400-制品等食物补充800IU，可通过阳光照射、锌每日摄入量10-15mg，食物补充可通过海鲜、坚果等食物补维生素K每日摄入量充120μg，可通过绿叶蔬菜、豆制品等食物补充避免过量摄入过量摄入可能导致中毒或疾病过量摄入可能导致营养过剩，增加肥胖风险过量摄入可能导致某些元素与过量摄入可能导致代谢紊乱，其他元素相互作用，产生不良影响健康影响过量摄入必需元素的危06害中毒症状恶心、呕吐、头痛、头晕、皮肤瘙痒、红心悸、胸闷、肝功能异常、昏迷、休克等腹泻等消化系乏力等神经系斑、皮疹等皮呼吸困难等心肾功能异常等严重症状统症状统症状肤症状血管系统症状器官功能损害对肝肾功能的损害过量摄入某些必需元素可能导例如，过量摄入铁可能导致肝致肝肾功能受损硬化和肾衰竭过量摄入铜可能导致肝损伤和过量摄入硒可能导致肝损伤和肾功能障碍肾结石对骨骼的影响钙过量摄入可能导致骨质疏松磷过量摄入可能导致骨质疏松镁过量摄入可能导致骨质疏松锌过量摄入可能导致骨质疏松其他健康问题过量摄入钙可能导致肾结石、心血管疾病等过量摄入铁可能导致肝损伤、胃肠道不适等过量摄入锌可能导致免疫系统功能下降、神经系统损伤等过量摄入硒可能导致中毒、脱发等感谢您的观看汇报人。