《粮谷类食品的包装》课件

粮谷类食品的包装汇报人PPT汇报时间20XX/XX/XXYOUR LOGO1单击添加目录项标题2粮谷类食品包装的重要性目录3粮谷类食品包装材料CONTENTS4粮谷类食品包装设计5粮谷类食品包装技术6粮谷类食品包装法规与标准单击此处添加章节标题粮谷类食品包装的重要性保护食品质量防止食品受潮、变质、氧延长食品保质期，保证食防止食品受到污染，保证提高食品的口感和营养价化等品安全食品卫生值，提升消费者满意度延长食品保质期包装可以防止食包装可以隔绝空包装可以防止食包装可以保持食品受潮、氧化、气、水分、微生品受到物理、化品的新鲜度和口变质等物等，延长食品学、生物等外界感，提高食品的保质期因素的影响食用价值提升食品安全性防止食品变质包装可以隔绝空气、水分等，防止食品变质防止污染包装可以防止食品受到外部环境的污染延长保质期包装可以延长食品的保质期，保证食品的新鲜度保护消费者权益包装可以保护消费者的权益，防止购买到不合格的食品促进销售和品牌形象吸引消费者注意力通过精美的包装设计，吸引消费者的注意力，提高购买欲望展示产品特点通过包装设计，展示粮谷类食品的特点，如营养、健康、口感等，增加消费者对产品的信任度提升品牌形象通过包装设计，提升品牌形象，增强消费者对品牌的认知度和忠诚度促进销售通过包装设计，提高产品的销售量，增加企业的经济效益粮谷类食品包装材料纸类包装纸类包装的优点环保、可回收、成本低纸类包装的种类牛皮纸、瓦楞纸、白卡纸等纸类包装的应用食品包装、礼品包装、书籍包装等纸类包装的设计色彩搭配、图案设计、文字排版等塑料包装优点轻便、耐缺点不易降解，应用广泛应用发展趋势可降用、成本低对环境造成污染于粮谷类食品包解塑料包装，环装保且可循环利用金属包装优点密封性好，防潮、防虫、防霉缺点成本高，不易回收应用罐头、奶粉、饼干等发展趋势环保、轻量化、智能化玻璃包装优点透明美观，缺点易碎，运应用常用于包发展趋势随着易于观察食品状输和储存过程中装高档粮谷类食环保意识的提高，态容易损坏品，如大米、面玻璃包装逐渐被粉等可降解材料替代复合包装复合包装材料由多种材料复合而成，如塑料、纸、铝箔等优点具有较好的阻隔性、耐热性、耐湿性等性能应用广泛应用于粮谷类食品的包装，如大米、面粉、豆类等发展趋势随着环保意识的提高，可降解、可回收的复合包装材料越来越受到关注粮谷类食品包装设计包装结构设计包装材料选择环保、可降解的材料，如纸质、可降解塑料等包装形状根据食品的形状和重量，设计合适的包装形状，如长方形、圆形等包装尺寸根据食品的体积和重量，设计合适的包装尺寸，如小包装、大包装等包装颜色选择与食品颜色相协调的颜色，如米色、黄色等，以增强食欲和购买欲望包装装潢设计色彩搭配选择与食品相匹配的颜色，如米色、棕色等图案设计使用与食品相关的图案，如麦穗、谷粒等字体选择选择易于识别的字体，如黑体、宋体等信息展示明确展示食品名称、生产日期、保质期等信息包装材料选择纸质材料塑料材料金属材料玻璃材料复合材料生物降解环保、可防水、防坚固、耐透明、美结合多种材料环回收、成潮、耐腐用、防潮观、易清材料优点，保、可降本低蚀洗满足不同解、无污需求染包装容器造型形状圆柱形、方形、三角形材质塑料、玻璃、金属等等设计元素色彩、图案、文字容量根据食品种类和数量选等，要与食品特点和品牌形象择合适的容量相符合包装开启方式拉链式方便开启，易于重复使用撕口式易于开启，但难以重复使用旋钮式易于开启，但需要一定的力气扣合式易于开启，但需要一定的技巧粮谷类食品包装技术真空包装技术原理利用真空优点延长保质应用广泛应用注意事项真空泵将包装内的空期，防止食品氧于粮谷类食品、包装后需要及时气抽出，形成真化、霉变、腐败肉类、海鲜等食密封，防止空气空状态品包装进入气调包装技术l原理通过控制包装内的气体成分，延长食品保质期l优点保持食品新鲜度，延长保质期，减少浪费l应用广泛应用于面包、蛋糕、饼干等食品包装l注意事项需要选择合适的气体成分和比例，确保食品品质和安全防潮包装技术防潮包装材料的防潮包装结构的防潮包装技术的防潮包装技术的选择如铝箔、设计如密封、应用如真空包发展趋势如环聚乙烯等防潮层等装、脱氧包装等保、可降解等无菌包装技术原理通过灭菌、密封等手段，使食品在无菌状态下保存优点延长食品保质期，提高食品品质应用广泛应用于牛奶、果汁、饮料等食品包装发展趋势随着消费者对食品安全的重视，无菌包装技术将越来越受到重视保鲜包装技术真空包装将食品与空气隔绝，脱氧包装去除包装内的氧气，防止氧化和微生物繁殖防止食品氧化变质添加标题添加标题添加标题添加标题气调包装控制包装内的气体成抗菌包装使用抗菌材料，抑制分，抑制微生物生长微生物生长，延长食品保质期粮谷类食品包装法规与标准国家标准与规定包装材料必须符合国家食品安全标准包装标签必须标明食品名称、生产日期、保质期等信息包装设计必须符合国家食品包装设计规范包装质量必须符合国家食品包装质量标准包装安全必须符合国家食品包装安全标准包装环保必须符合国家食品包装环保标准行业标准与规范包装材料必须包装设计必须包装标签必须包装贮存必须符合食品安全标符合食品包装设标明食品名称、符合食品贮存要准，无毒无害计规范，易于识生产日期、保质求，防止食品变别和阅读期等信息质和污染企业标准与要求包装材料必须符包装设计必须符包装标识必须清包装质量必须符合食品安全标准，合食品包装法规，晰标注食品名称、合国家标准，保证无毒无害不得误导消费者生产日期、保质期食品在运输、储存等信息过程中的安全环保法规与要求包装材料使用可降解、可回收的环保材料包装设计减少包装体积，降低资源消耗包装标识明确标注环保标志，提高消费者环保意识包装处理鼓励消费者进行垃圾分类，减少环境污染安全法规与要求食品包装必食品包装材食品包装必食品包装必食品包装必食品包装必须符合国家料必须符合须标明生产须标明食品须标明生产须标明食品食品安全标国家卫生标日期、保质成分、营养厂家、地址添加剂的使准准期等信息成分等信息等信息用情况等信息粮谷类食品包装发展趋势与展望绿色环保包装材料的应用可降解材料如淀生物基材料如玉环保油墨如大豆环保包装设计如粉、纤维素等，可米淀粉、甘蔗渣等，油墨、水性油墨等，可回收设计、可重自然降解，减少环可再生，减少资源无毒无害，减少环复使用设计等，减境污染浪费境污染少包装废弃物可重复使用和可回收的包装设计l环保理念减少资源浪费，降低环境污染l设计创新采用可重复使用的材料，如玻璃、金属等l技术进步提高包装的可回收性，如使用可降解材料l政策支持政府对环保包装的鼓励和支持，如税收优惠、补贴等l消费者意识提高消费者对环保包装的认识和接受度l市场前景可重复使用和可回收的包装设计具有广阔的市场前景智能化包装技术的发展与应用智能化包装技术智能化包装技术智能化包装技术智能化包装技术的定义通过智的应用在食品的发展趋势随的展望智能化能技术实现包装包装中，可以实着科技的发展，包装技术将成为的自动化、智能现包装的自动化、智能化包装技术未来食品包装的化和个性化智能化和个性化将越来越成熟，发展趋势，将极应用范围将越来大地提高食品包越广装的效率和质量个性化包装和定制化服务的需求增长消费者需求市场趋势个技术进步包企业策略企个性化、定制性化、定制化装印刷技术的业通过提供个化包装越来越包装成为食品进步为个性化、性化、定制化受到消费者的包装行业的发定制化包装提包装服务，提青睐展趋势供了可能高市场竞争力THANK YOU汇报人PPT汇报时间20XX/XX/XXYOUR LOGO。