《作物栽培学小麦》课件

《作物栽培学小麦》PPT课件单击此处添加副标题汇报人PPT目录0102添加目录项标题小麦栽培学概述0304小麦的生长发育小麦的栽培技术0506小麦的收获与贮藏小麦的高产栽培技术07小麦的品质与加工利用01添加章节标题02小麦栽培学概述小麦的分类与分布小麦分类冬小麦、春小麦、半冬性小麦、春性小麦等冬小麦主要分布在中国北方地区，如华北、东北等地春小麦主要分布在中国南方地区，如长江流域、华南等地半冬性小麦主要分布在中国中部地区，如河南、山东等地春性小麦主要分布在中国西北地区，如新疆、甘肃等地小麦栽培的意义与任务提高产量通过科提高品质通过科保护环境通过科提高经济效益通学栽培，提高小麦学栽培，提高小麦学栽培，减少化肥、过科学栽培，提高产量，满足粮食需品质，满足市场需农药的使用，保护小麦的经济效益，求求环境增加农民收入03小麦的生长发育小麦的生长阶段与特点添加标题添加标题添加标题添加标题发芽期种子萌发，幼苗期植株生长，拔节期茎秆伸长，抽穗期穗轴伸长，长出胚根和胚芽叶片展开，根系发叶片增多，根系发小花分化，穗粒形育达成添加标题添加标题添加标题开花期小花开放，灌浆期籽粒充实，成熟期籽粒饱满，花粉传播，受精完淀粉积累，蛋白质植株枯萎，收获季成合成节小麦对环境条件的要求温度适宜的温度范围为15-25℃光照充足的光照有利于小麦的生长发育水分适宜的土壤湿度有利于小麦的生长发育土壤适宜的土壤类型和土壤肥力有利于小麦的生长发育04小麦的栽培技术播种前的准备选择合适的品种根据当地气候、施肥根据土壤肥力情况，施用土壤条件选择适宜的品种适量的氮、磷、钾等肥料添加标题添加标题添加标题添加标题整地翻耕、耙地、镇压等，使灌溉根据土壤墒情，适时灌溉，土壤疏松、平整保证土壤湿润播种技术播种深度根据土壤类型和播种密度根据品种特性和种子大小选择合适的播种深土壤肥力选择合适的播种密度度播种时间根据气候和土壤播种方法可以选择人工播条件选择合适的播种时间种、机械播种等方式进行播种田间管理施肥根据小麦生长阶段和土壤肥力进行合理施肥灌溉根据土壤湿度和天气情况适时灌溉，保持土壤湿润除草及时清除田间杂草，防止杂草与小麦争夺养分和水分病虫害防治定期检查小麦生长情况，及时发现并防治病虫害病虫害防治病害防治选择抗病品种，合理杂草防治使用除草剂，人工除施肥，加强田间管理草，机械除草添加标题添加标题添加标题添加标题虫害防治使用杀虫剂，物理防综合防治结合多种防治方法，治，生物防治提高防治效果05小麦的收获与贮藏小麦的收获时期与方法收获时期小麦收获方法机械收获注意事项收获后处理晾成熟期，一般在5收割，包括联合避免过度碾压，晒、脱粒、清选、月下旬至6月上旬收割机和割晒机防止小麦品质下包装等降小麦的贮藏与保管贮藏条件干燥、通风、低温贮藏方法袋装、散装、堆垛贮藏时间根据品种和贮藏条件而定保管注意事项防止霉变、虫蛀、鼠害等06小麦的高产栽培技术高产栽培的理论基础l品种选择选择高产、抗病、抗逆性强的品种l土壤管理保持土壤肥力，提高土壤保水保肥能力l水肥管理合理灌溉，科学施肥，提高肥料利用率l病虫害防治及时防治病虫害，减少损失l田间管理适时播种、合理密植、适时收获，提高产量和质量高产栽培的关键技术l品种选择选择高产、抗病、抗逆性强的品种l播种技术适时播种，合理密植，保证播种质量l肥水管理合理施肥，适时灌溉，保证养分供应l病虫害防治及时防治病虫害，减少损失l收获技术适时收获，保证产量和质量l田间管理加强田间管理，提高产量和品质高产栽培的实践经验选择优良品种选择高产、抗病、抗逆病虫害防治及时防治病虫害，减少性强的品种损失合理密植根据品种特性和土壤肥力适时收获根据小麦成熟度适时收获，确定适宜的种植密度保证产量和质量科学施肥根据小麦生长阶段和土壤养田间管理加强田间管理，提高小麦分状况进行科学施肥生长环境质量07小麦的品质与加工利用小麦的品质指标与评价方法品质指标包括蛋白质含量、面筋质量、淀粉含量等评价方法感官评价、化学分析、仪器检测等蛋白质含量影响面粉的加工性能和食品品质面筋质量影响面团的加工性能和食品品质淀粉含量影响面粉的加工性能和食品品质仪器检测包括近红外光谱分析、质谱分析等小麦的加工利用途径与前景面粉加工小麦磨成面粉，饲料加工小麦秸秆和麦酿酒加工小麦可作为酿用于制作面包、面条、饼麸可作为饲料，用于养殖酒原料，用于生产啤酒、干等食品业威士忌等酒类生物能源小麦秸秆可作前景展望随着科技的发展，小麦的加工利用途径为生物能源，用于发电和将更加多样化，前景广阔供热感谢观看汇报人PPT。