《物质的变化》课件

《物质的变化》ppt课件•物质的变化概述•物质变化的类型•物质变化的条件与过程•物质变化的能量关系目•物质变化的实际应用录contents01物质的变化概述物质变化的定义物质变化是指物质在形态、结构、性质等方面发生的改变，是物质运动的一种表现形式物质变化可以分为物理变化和化学变化，其中物理变化是指物质在形态、结构、性质等方面发生的变化，而化学变化是指物质在化学组成和分子结构上发生的变化物质变化的分类物理变化物质在形态、结构、性质等方面发生的变化，如水结冰、铁生锈等化学变化物质在化学组成和分子结构上发生的变化，如燃烧、氧化等物质变化的特征物质变化的特征包括新物质的物质变化的过程中往往伴随着物质变化的特征还表现在化学产生、能量的转化、化学键的能量的转化，如化学反应中释键的断裂和形成，如化学反应断裂和形成等放的热量或吸收的热量等中分子间的结合和分解等02物质变化的类型物理变化总结词物质的状态、形状、颜色、气味等属性发生改变，但物质本身的化学性质并未改变详细描述物理变化包括熔化、凝固、汽化、液化、升华、凝华等，这些变化只是物质的状态或外观发生了改变，而物质的本质并未发生变化化学变化总结词物质的化学组成或结构发生改变，生成了新的物质详细描述化学变化通常涉及到物质的分解、化合、氧化还原等反应，这些变化会生成新的物质，并且物质的化学性质也会发生变化例如，铁生锈、燃烧等都是化学变化的例子03物质变化的条件与过程物质变化的条件温度压力温度是影响物质变化的重要条件之一在一定温度下，物压力也是物质变化的条件之一在高压下，物质可能会发质会发生物理变化或化学变化例如，水在0°C以下会结生聚合、分解等变化例如，石油在高压下会变成石墨冰，在100°C以上会沸腾光照催化剂光照可以引起某些物质的化学变化，如光合作用、某些化催化剂可以加速或减缓化学反应的速度，从而影响物质的合物的光分解等变化物质变化的过程物理变化化学变化物质在形态、状态、颜色、气味等方面发物质在化学组成上发生变化，生成新的物生变化，但化学组成不变例如，水蒸发、质例如，燃烧、氧化、还原等反应都属冰融化、金属生锈等于化学变化生物变化能量转化生物体在生长、繁殖和代谢过程中所发生物质在变化过程中能量的转化，如化学能的变化例如，动植物的生长、发酵等过转化为热能、光能等程04物质变化的能量关系能量守恒定律定义实验验证能量守恒定律是物理学中的基本定律通过实验如热量测量、化学反应中能之一，它指出在一个封闭系统中，能量的测量等，可以验证能量守恒定律量不能被创造或消灭，只能从一种形的正确性式转化为另一种形式应用在物质变化过程中，能量守恒定律表现为化学能、热能、光能等不同形式的能量相互转化物质变化中的能量转化定义类型实例物质变化中的能量转化是指能量物质变化中的能量转化包括化学燃烧是一种常见的物质变化中的在物质变化过程中从一种形式转能转化为热能、光能、电能等，能量转化，其中化学能转化为热化为另一种形式的过程以及热能转化为化学能等能和光能电池的充放电过程则是电能与化学能相互转化的过程05物质变化的实际应用在生产中的应用输入在化学工业中，物质变化被广泛用于生产各种化学品、制药工业中，物质变化用于合成药物、制备药物中间标题染料、农药等，如通过氧化还原反应合成有机物，通制药工业体等，如通过有机合成制备药物，通过生物发酵制备过聚合反应制备高分子材料等抗生素等化学工业能源工业在冶金工业中，物质变化用于金属的冶炼、加工和回在能源工业中，物质变化用于燃料的燃烧、核反应等，收，如铁矿石在高炉中高温还原成铁，金属加工中的冶金工业如煤的燃烧产生能量，核反应释放能量等焊接、热处理等在生活中的应用第二季度第一季度第三季度第四季度烹饪染色和印染酿造和发酵日常用品烹饪过程中发生的物质在染色和印染过程中，酿造和发酵过程中发生日常用品中发生的物质变化包括食物的加热、物质变化用于将染料固的物质变化包括糖的发变化包括肥皂的生产、烹煮、烤制等，这些过定在织物上，如染色时酵产生酒精、面包发酵化妆品的制备等，这些程使食物中的物质发生染料与纤维发生化学反产生二氧化碳等，这些过程使原料发生化学反化学反应，产生香味和应，印染时染料在织物过程使食物中的物质发应，生产出具有特定功口感上形成图案生化学反应，产生特殊能的日用品的风味和口感THANKS感谢观看。