《高粱高产栽培技术》课件

《高粱高产栽培技术》ppt课件目录•高粱的简介•高粱的种植技术•高粱的病虫害防治•高粱的高产栽培技术•高粱的收获和贮藏•高粱的加工利用01高粱的简介高粱的起源和分布0102起源分布高粱起源于非洲，后来传播到世界各地高粱在全球热带和亚热带地区广泛种植，包括非洲、亚洲、拉丁美洲和澳大利亚等地高粱的分类和品种分类高粱属于禾本科，分为多个亚属和种，如蜀黍亚属、高粱亚属等品种全球高粱品种繁多，根据用途和生长环境可分为多种类型，如食用高粱、饲用高粱、糖用高粱等高粱的经济价值粮食作物饲料高粱是重要的粮食作物之一，为全球数高粱秸秆和籽粒可作为饲料，用于养殖亿人口提供食物来源业工业原料生态价值高粱籽粒中的淀粉可用于生产酒精、葡高粱具有较强的适应性，能在干旱、贫萄糖等工业原料瘠的土地上生长，有助于改善土壤和水文环境02高粱的种植技术种植地的选择010203土壤类型地势前茬作物高粱适应性较强，适合多种土壤类型，但地势平坦、排水良好的地块有利于高粱的选择前茬作物为豆科、禾本科或薯类作物为了获得高产，建议选择土层深厚、土壤生长，避免低洼地和易积水的地方的地块，避免重茬连作疏松、肥力中等以上的砂质壤土播种技术播种时间根据当地气候条件和土壤温度，确种子选择定适宜的播种时间，一般春季播种时间为4月中旬至5月初，秋季播种选择适宜当地种植的高粱品种，时间为7月中旬至8月初要求种子纯度高、发芽率高、无病虫害播种密度根据品种特性和土壤肥力，合理确定播种密度，一般每亩播种量为1-

1.5公斤施肥技术基肥叶面施肥在整地时施入适量的有机肥和复合肥在高粱生长后期，为了补充根部施肥作为基肥，以满足高粱整个生长期的的不足，可采用叶面施肥的方法喷施需求适量的磷酸二氢钾或尿素溶液追肥在高粱生长的关键时期，如拔节期、孕穗期等，根据土壤肥力和植株生长情况，追施适量的氮、磷、钾肥灌溉技术010203灌溉方式灌溉时间水量控制根据高粱生长的需要和当地水在播种前、生长期和收获前要灌溉时要控制水量，避免过湿资源情况，可采用地面灌溉、适时灌溉，以满足高粱对水分或过干对高粱生长造成不利影喷灌或滴灌等方式进行灌溉的需求响03高粱的病虫害防治高粱的主要病害炭疽病01高粱叶片受害后，出现淡褐色小病斑，后期病斑上生出小黑点茎秆受害后，病斑梭形或长条形，略凹陷，黑褐色，后期开裂穗部受害后，颖壳上出现圆形或椭圆形褐色病斑条纹病02高粱叶片受害后，初期出现黄绿色条纹，后变为褐色条纹，条纹之间有黄色褪绿的隔离带黑穗病03高粱黑穗病主要发生在穗部，受害后穗子短小，直立不下垂，全穗籽粒变成黑粉包高粱的主要虫害蚜虫螟虫粘虫高粱蚜虫以刺吸式口器吸取叶片高粱螟虫主要危害高粱的叶片和粘虫以幼虫咬食叶片，严重时可内的养分，使叶片出现褪绿斑点，茎部，造成叶片残缺不全，影响将全田叶片吃光，造成高粱大幅变黄、枯萎甚至整株死亡同时，光合作用减产蚜虫还会传播病毒病病虫害的综合防治农业防治物理防治选用抗病性强的品种、合理轮作、利用害虫的趋光性，使用黑光灯或加强田间管理、培育壮苗等措施可频振式杀虫灯诱杀害虫；或设置防以提高高粱的抗病能力虫网防止害虫侵入生物防治化学防治利用天敌如瓢虫、草蛉等控制害虫在必要时，选用高效、低毒、低残数量，或者使用生物农药如苏云杆留的化学农药进行防治，但要注意菌、白僵菌等进行防治安全间隔期和使用方法，避免对环境和人体造成危害04高粱的高产栽培技术高产栽培的理论基础高粱的生物学特性高粱是一种适应性较强的作物，具有耐旱、耐涝、耐盐碱等特点，同时也对土壤和气候有一定的要求了解高粱的生物学特性是实现高产栽培的基础高粱的营养需求高粱在不同生长阶段对养分的需求不同，合理施肥是实现高产的关键了解高粱的营养需求，根据生长阶段进行科学施肥，可以提高产量和品质高产栽培的关键技术选种与播种选择适宜当地种植的高粱品种，适时播种，保证播种质量，为高产打下基础合理密植根据土壤肥力和品种特性，合理安排种植密度，使高粱在生长过程中能够充分利用光照、水分和养分科学施肥根据高粱的营养需求和土壤状况，制定合理的施肥计划，适时适量施肥，保证高粱生长所需养分高产栽培的实践经验病虫害防治01及时发现并防治病虫害，采取综合防治措施，减少病虫害对高粱生长的影响田间管理02加强田间管理，定期除草、灌溉、排水等，保持田间良好的生长环境收获与贮藏03适时收获，保证高粱的品质和产量；贮藏时要注意防潮、防虫、防鼠等措施，保证高粱的质量和安全05高粱的收获和贮藏高粱的收获时期和方式收获时期高粱的最佳收获时期是在完熟期，此时籽粒已经饱满，颜色呈现该品种特有的色泽，并且已经达到生理成熟收获方式高粱可以采用人工收获或机械收获人工收获时，需要等到高粱充分干燥后，用镰刀割下高粱秆，然后捆扎、晾晒和脱粒机械收获时，可以使用专门的联合收割机或高粱收割机进行收获，能够一次性完成高粱的收割、脱粒和分离等作业高粱的贮藏方法和要求贮藏方法高粱可以采用晒干、烘干、仓储等方法进行贮藏晒干是将高粱放置在水泥地面或专门的晒场上，通过自然晾晒使高粱干燥；烘干则是使用烘干机将高粱进行烘干处理，使其含水量降低到安全水分以下；仓储则是将高粱存放在仓库中，通过自然通风或机械通风等方法进行贮藏贮藏要求高粱贮藏时需要满足一定的要求，如保持干燥、通风良好、防虫防鼠等同时，还需要定期检查高粱的品质和贮藏情况，及时处理出现的问题，确保高粱的安全贮藏06高粱的加工利用高粱的食用加工010203高粱米加工高粱粥加工高粱面加工将高粱米磨成粉或制成米将高粱米煮成粥，具有养将高粱面制成面条、馒头片，可作为主食或制作糕胃、消食、止渴等功效等食品，口感独特，营养点、小吃等丰富高粱的酿造加工白酒酿造啤酒酿造威士忌酿造高粱是酿造白酒的主要原部分啤酒酿造过程中也会某些特定风味的威士忌会料之一，通过发酵和蒸馏使用高粱作为原料，与大使用高粱作为原料，经过工艺，可制成各种香型的麦结合，使啤酒味道更加长时间的陈酿，形成独特白酒醇厚的口感高粱的饲料加工青贮饲料将高粱秸秆切碎后密封发酵，可制成青贮饲料，是养殖业中常用的饲料来源干草粉将高粱秸秆晒干后磨成粉状，可作为饲料添加物，提高饲料的营养价值直接饲喂在某些地区，人们会将高粱直接作为饲料喂给家禽家畜，虽然营养价值不如加工后的饲料，但在缺乏其他饲料的情况下可作为一种补充THANKS。