苏教版选修5第1节乙醇醇类课件

苏教版选修5第1节乙醇醇类ppt课件xx年xx月xx日目录CATALOGUE•乙醇的物理性质•乙醇的化学性质•乙醇的制备方法•乙醇的应用领域•乙醇的安全与环保问题01乙醇的物理性质颜色与气味总结词无色液体，具有特殊香味详细描述乙醇是一种无色透明的液体，不含有任何杂质时，没有颜色，也没有任何味道溶解性总结词可与水、甲醇、乙醚等互溶详细描述乙醇是一种良好的溶剂，可以与水、甲醇、乙醚等互溶，形成透明溶液沸点与熔点总结词沸点

78.5℃，熔点-

117.3℃详细描述乙醇的沸点为

78.5℃，熔点为-

117.3℃在常温常压下，乙醇是液体状态02乙醇的化学性质氧化反应乙醇的氧化生成乙醛乙醇的氧化生成二氧在铜或银催化下，乙化碳和水乙醇燃烧醇被氧气氧化生成乙生成二氧化碳和水醛乙醇的完全氧化生成乙酸在氧气存在下，乙醇可被完全氧化生成乙酸酯化反应乙醇与羧酸反应生成酯乙醇与酰氯反应生成酯乙醇与羧酸在酸催化下反应生成酯乙醇与酰氯在酸催化下反应生成酯乙醇与羧酸酐反应生成酯乙醇与羧酸酐在酸催化下反应生成酯取代反应乙醇与卤素反应生成卤代烃乙醇与卤素在酸催化下反应生成卤代烃乙醇与磺酸反应生成磺酸酯乙醇与磺酸在酸催化下反应生成磺酸酯03乙醇的制备方法发酵法010203淀粉发酵糖蜜发酵纤维素发酵淀粉在淀粉酶的作用下水利用甘蔗或甜菜制糖过程利用纤维素酶将纤维素水解成葡萄糖，葡萄糖在酵中的副产物糖蜜作为原料，解成葡萄糖，再通过酵母母菌无氧呼吸的作用下转通过酵母菌发酵法制备乙菌发酵法制备乙醇化成乙醇醇乙烯水合法乙烯直接水合乙烯间接水合乙烯共氧化水合在催化剂的作用下，乙烯乙烯首先与氢气反应生成乙烯与氧气先反应生成环与水直接反应生成乙醇乙烷，乙烷再与水蒸气反氧乙烷，环氧乙烷再与水应生成乙醇反应生成乙醇其他制备方法生物质热解利用生物质在高温下热解生成的气体，经过催化剂作用转化成乙醇生物质发酵利用生物质中的糖类、淀粉等物质发酵制备乙醇04乙醇的应用领域燃料领域乙醇柴油乙醇可以与柴油混合作为燃料，能乙醇汽油够降低柴油的粘度，提高燃烧效率乙醇可以与汽油混合作为燃料，能够提高汽油的辛烷值，减少污染物排放生物柴油乙醇可以用于生产生物柴油，具有可再生、环保、节能等优点化工领域溶剂化工原料消毒剂乙醇可以作为溶剂用于油漆、油乙醇可以用于生产乙醛、乙醚、乙醇具有杀菌消毒作用，可以用墨、化妆品等产品的生产乙酸乙酯等化工原料于消毒伤口、医疗器械等食品与医疗领域食品添加剂乙醇可以作为食品添加剂用于生产酒类、饮料、调味品等药品原料乙醇可以作为药品原料用于生产一些药物，如抗生素、维生素等医疗器械消毒乙醇可以用于医疗器械的消毒，确保医疗器械的安全卫生05乙醇的安全与环保问题乙醇的安全性乙醇的物理性质乙醇是一种易燃、易爆的物质，其闪点较低，为12℃，爆炸浓度范围较宽乙醇的毒性乙醇是一种中枢神经抑制剂，可引起中枢神经系统抑制，长期大量饮用可能导致酒精中毒乙醇与其他物质的反应乙醇可与多种物质发生化学反应，如氧化剂、酸等，产生有毒有害物质乙醇的环保问题乙醇生产过程中的污染01乙醇生产过程中会产生大量的废气、废水和固废，如不及时处理会对环境造成严重污染乙醇运输过程中的泄漏02乙醇在运输过程中如发生泄漏，不仅会污染环境，还可能引发火灾、爆炸等安全事故乙醇废弃物的处理03乙醇废弃物的处理不当也可能对环境造成污染，如填埋、焚烧等处理方式不当解决乙醇安全与环保问题的措施加强生产过程的安全管理采用环保生产工艺建立严格的安全管理制度，加强员工优化生产工艺，减少废弃物的产生，培训，提高安全意识，确保生产过程采用清洁能源和环保设备，降低生产中的安全过程中的环境污染加强运输安全管理建立废弃物处理设施严格控制运输工具和运输路线，加强建立完善的废弃物处理设施，对废弃运输人员的培训和管理，确保运输过物进行分类处理，避免对环境造成污程中的安全和环保染。