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常用消毒方法介绍目录•引言•物理消毒法•化学消毒法•特殊场所的消毒方法01引言消毒的重要性010203控制疾病传播保障公共卫生维护食品安全消毒可以有效杀灭细菌、通过消毒,可以降低公共对食品生产、加工、储存、病毒等微生物,从而控制场所的微生物含量,提高运输等环节进行消毒,可疾病的传播公共卫生水平以确保食品安全消毒方法的分类高温消毒利用高温杀灭微生物,如煮沸、蒸汽等紫外线消毒利用紫外线杀灭微生物消毒方法的分类•超声波消毒利用超声波的震荡作用杀灭微生物消毒方法的分类含氯消毒剂如漂白粉、84消毒液等,可杀灭各种微生物酒精可杀灭细菌繁殖体,不能完全杀灭细菌芽孢、病毒等碘伏可杀灭各种病原微生物,使用方便、刺激性小02物理消毒法热力消毒01020304干热消毒湿热消毒高温消毒低温消毒利用干燥的热空气或红外线辐利用热水或蒸汽进行消毒,如利用高温进行消毒,如高温灭利用低温进行消毒,如低温灭射进行消毒,如烘箱、红外线煮沸、蒸汽消毒等菌器等菌器等消毒柜等紫外线消毒紫外线消毒灯紫外线消毒车利用紫外线灯和反射板的组合进行移利用紫外线灯发出的紫外线进行消毒动式消毒紫外线消毒柜利用紫外线灯和臭氧的混合气体进行消毒过滤消毒空气过滤器利用高效过滤材料过滤空气中的细菌、病毒等微生物水过滤器利用过滤材料过滤水中的细菌、病毒等微生物03化学消毒法含氯消毒剂种类使用方法漂白粉、次氯酸钠、二氧化氯可用于环境表面、医疗器械、等餐饮具等的消毒特点注意具有广谱杀菌作用,对细菌繁含氯消毒剂具有刺激性气味,殖体、病毒、真菌等均有良好对皮肤和呼吸道有刺激作用,的杀灭效果使用时应佩戴口罩和手套酒精消毒种类特点医用酒精、食用酒精等具有快速杀菌作用,对细菌繁殖体、病毒等均有良好的杀灭效果使用方法注意可用于皮肤、物品表面、手等的消毒酒精易燃易爆,使用时应远离火源,避免大量倾倒导致火灾其他化学消毒剂过氧化物消毒剂酚类消毒剂如过氧乙酸、过氧化氢等,具有强氧化性,如苯酚、甲酚等,对细菌繁殖体和真菌有可杀灭多种微生物较好的杀灭作用季铵盐类消毒剂注意如苯扎溴铵、苯扎氯铵等,对细菌繁殖体不同种类的化学消毒剂具有不同的杀菌谱和亲脂病毒有较好的杀灭作用和特点,使用时应根据需要选择合适的消毒剂,并遵循使用说明04特殊场所的消毒方法医院消毒医院是人员密集且易感人群集中医院消毒主要包括对病房、手术常用的消毒方法包括紫外线消毒、的场所,因此消毒工作至关重要室、医疗器械、医护人员手部等臭氧消毒、化学消毒剂擦拭等的消毒,以降低交叉感染的风险学校消毒学校是儿童和青少年聚集的场学校消毒主要包括教室、食堂、常用的消毒方法包括紫外线消所,也是传染病容易传播的地宿舍、公共卫生间等场所的消毒、喷洒消毒剂、擦拭消毒等方毒,以及学生个人物品的消毒食品加工场所的消毒食品加工场所是食品安全的重要食品加工场所的消毒主要包括对常用的消毒方法包括热水冲洗、保障,也是预防食品污染的关键加工设备、工器具、操作台面、紫外线消毒、化学消毒剂擦拭等环节地面等的消毒,以防止食品受到微生物污染THANKS感谢观看。
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