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《南州六月荔枝丹》》ppt课件•荔枝的产地和生态目•荔枝的形态和价值录•荔枝的栽培和加工•荔枝的文化意义CONTENTS01荔枝的产地和生态CHAPTER生长环境01020304温度要求水分需求土壤条件光照强度荔枝生长需要温暖的气候,适荔枝需要充足的水分,特别是荔枝适合生长在土层深厚、排荔枝需要充足的光照,但同时宜的温度范围为24-28℃在花期和果实发育期,需要保水良好、有机质丰富的土壤中也具有一定的耐阴性持土壤湿润分布地区中国东南亚印度美国和澳大利亚中国是荔枝的主产国,在东南亚的一些国家,在印度,荔枝主要分布近年来,美国和澳大利主要分布在南方各省,如泰国、马来西亚、菲在北部和东部的部分地亚等国家也开始引进荔如广东、福建、广西、律宾等也有荔枝的栽培区枝,并进行栽培云南等地生长过程幼苗期衰老期从种子萌发到植株第一次开花随着树龄的增长,树势逐渐衰结果前的时期,一般为3-5年退,产量和质量下降此时需要进行更新或重新种植成年期繁殖方式植株开始开花结果,并持续多荔枝主要通过嫁接进行繁殖,年成年期的长短取决于品种以提高品种的优良特性和产量和管理条件02荔枝的形态和价值CHAPTER荔枝的外观荔枝的外观通常呈圆形或椭圆形,荔枝的外皮颜色和质地因品种不荔枝的大小也因品种而异,一般外皮多为红色、紫色或黄色,表同而有所差异,有的荔枝品种外来说,成熟的荔枝直径在2-4厘面有许多小颗粒状突起,摸起来表还有一层细小的绒毛,给人一米之间,重量在10-30克之间手感粗糙种毛茸茸的感觉荔枝的内部结构剥开外皮,荔枝的果肉呈现出晶莹剔透的白色或淡黄色,口感鲜美多汁,十分可口荔枝的果肉中还包含一个硬壳的核,核的形状为长圆形或卵圆形,颜色为棕黑色除了果肉和核,荔枝还包含一些细小的种籽,这些种籽通常被包裹在果肉中,不易被察觉荔枝的价值荔枝是一种营养丰富的水果,含荔枝的果肉中含有大量的水分,荔枝还具有一定的药用价值,中有丰富的维生素C、维生素B、钾、可以起到生津止渴的作用,对于医认为荔枝具有益气养血、益智铁等营养成分,对人体健康有益缓解口干舌燥、喉咙痛等症状有健脑等功效,对于改善失眠、健一定的帮助忘等症状也有一定的帮助03荔枝的栽培和加工CHAPTER栽培技术品种选择土壤管理选择品质优良、适应性强的荔枝品种,如桂选择土层深厚、排水良好的土壤,并进行深味、糯米糍、黑皮瓜等耕、施肥和灌溉,保持土壤湿润修剪与整形病虫害防治通过修剪和整形,培养荔枝树的良好树形,定期检查荔枝树,发现病虫害及时防治,采提高通风和光照效率用生物防治和化学防治相结合的方法采摘与贮藏采摘时间贮藏方式选择在荔枝成熟期,即果皮颜色鲜艳、将荔枝放入阴凉、通风的地方,避免果肉饱满时采摘避免在雨天和早晨阳光直射和高温可以采用冷藏或气露水未干时采摘调贮藏等方法延长荔枝的保鲜期采摘方法用手或剪刀轻轻摘下果实,避免损伤果皮和折断果枝采摘后的荔枝应尽快处理和贮藏加工与利用果汁加工果酱制作将荔枝去壳去核后压榨,得到荔枝果将荔枝果肉煮成果酱,加入糖和其他汁,经过过滤和杀菌后可制成瓶装或调料,可制作出风味独特的荔枝果酱罐装果汁蜜饯加工其他利用方式将荔枝果肉腌制成蜜饯,经过晾晒和荔枝还可用于制作糖果、糕点等食品,调味后可制成荔枝蜜饯或用于酿造荔枝酒等饮品04荔枝的文化意义CHAPTER荔枝诗词总结词详细描述荔枝在古代诗词中常被用作美好、高洁的象征,荔枝在古代诗词中常被用作爱情的象征,如杜牧许多文人墨客用荔枝表达对美好事物的赞美和追的《过华清宫绝句》中的“一骑红尘妃子笑,无求人知是荔枝来”,通过描写荔枝的甜美,表达了对美好爱情的向往和赞美总结词详细描述荔枝在古代诗词中也被用作对自然美景的赞美,如苏轼的《食荔支》中的“红纱帐里透芳香,碧荔枝的鲜艳色泽和独特形态常常被用来描绘自然玉盘中缀锦囊食后方知滋味美,先奉君王御酒的美妙和神奇尝”,通过描写荔枝的美味,表达了对自然美景的赞美和敬畏荔枝传说总结词关于荔枝的传说故事丰富多彩,其中最为著名的是关于杨贵妃的传说,相传杨贵妃喜爱荔枝,唐明皇为博得美人一笑,不惜动用军队千里迢迢运送荔枝详细描述除了杨贵妃的传说外,还有一些关于荔枝的神奇传闻,如传说中吃荔枝可以美容养颜、延年益寿等,这些传说故事丰富了荔枝的文化内涵,使其成为一种具有神秘色彩的水果荔枝文化现象总结词随着时代的发展,荔枝已经不仅仅是一种水果,更是一种文化现象,它代表了人们对美好事物的追求和对自然的敬畏详细描述在现代社会中,荔枝常常被用于各种文化活动和商业宣传中,如文艺作品、广告等,通过这些方式,荔枝的文化内涵得到了进一步的传承和发扬同时,随着人们对健康的关注度不断提高,荔枝作为一种营养丰富的水果也逐渐受到更多的青睐和追捧THANKS感谢您的观看。
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