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2015-2016学年人教版高中化学必修1课件第二章化学物质目录•化学物质的分类CONTENT•化学物质的性质•化学物质的制取•化学物质的应用01化学物质的分类纯净物和混合物纯净物只由一种物质组成的物质,可以用化学式表示混合物由两种或多种物质混合而成的物质,没有固定的化学式酸、碱、盐和氧化物酸碱盐氧化物在水溶液中电离出的阳在水溶液中电离出的阴由金属阳离子和酸根阴由两种元素组成,其中离子全部是氢离子的化离子全部是氢氧根离子离子组成的化合物一种是氧元素的化合物合物的化合物离子化合物和共价化合物离子化合物由离子键结合的化合物,如氯化钠、氢氧化钠等共价化合物由共价键结合的化合物,如二氧化碳、水等02化学物质的性质物理性质颜色状态物质的颜色是物理性质之一,不同的物质具有不同的颜色物质的状态也是物理性质之一,可以根据物质的温度和压例如,铜是红色的,而硫酸铜溶液是蓝色的力来判断例如,水在常温常压下是液态,而在高温高压下可以变成气态或固态气味熔点和沸点物质的气味也是物理性质之一,可以通过嗅觉感知例如,物质的熔点和沸点也是物理性质之一,可以反映物质的分硫磺有刺激性气味,而氧气则无色无味子间作用力和晶体结构例如,金属的熔点和沸点通常较高,而气体则较低化学性质输入物质的酸碱反应是化学性质之一,可以通过酸碱指示物质的氧化还原反应也是化学性质之一,可以通过化标题氧化还原反剂或pH试纸进行测试例如,某些物质可以与酸反应合价的变化来判断例如,某些物质可以与氧化剂反应生成气体或沉淀,而与碱反应则生成盐和水应被氧化,而与还原剂反应则被还原酸碱反应水解反应物质的光化学反应也是化学性质之一,需要在光照条物质的水解反应也是化学性质之一,可以在水溶液中件下进行例如,某些物质可以吸收光能并发生化学光化学反应进行例如,某些物质可以与水发生水解反应生成新反应生成新的物质的物质物质的结构与性质的关系分子结构晶体结构电子结构分子间作用力分子间作用力可以影响物质物质的电子结构可以影响其分子的结构可以影响物质的晶体的结构也可以影响物质的物理性质,如熔点、沸点化学性质例如,元素的价物理和化学性质例如,分的物理性质例如,晶体的和溶解度等例如,范德华电子排布和电子亲和力可以子的空间构型和极性可以影密度、硬度和光学性质可以力、氢键和离子键等作用力决定其氧化态和化学键的类响物质的溶解度和气味受到晶体内部结构的影响可以影响物质的聚集状态和型溶解度03化学物质的制取实验室制取方法010203实验室制取气体实验室制取溶液实验室制取固体通过化学反应在实验室条通过溶解、蒸发等过程制通过化学反应或结晶等方件下制取气体,如氧气、取溶液,如食盐水的制取法制取固体,如碳酸钙的氢气等制取工业制取方法工业制取气体工业制取溶液工业制取固体通过大规模的化学反应或通过大规模的溶解、蒸发通过大规模的化学反应或物理分离方法制取气体,等过程制取溶液,如海水物理分离方法制取固体,如合成氨、分离空气等晒盐如炼铁、炼钢等绿色化学的制取方法绿色化学合成方法环境友好型制取技术采用环境友好型的工艺和技术,如膜采用无毒或低毒的原料、催化剂和溶分离、吸附、萃取等,减少对环境的剂,减少废物产生,提高原子利用率污染生物技术制取利用微生物或酶进行生物转化,生产化学品或燃料,如发酵法制乙醇04化学物质的应用在生产生活中的应用食品添加剂食品工业中,化学物质如防腐剂、生产生活用品色素、调味剂等被用于延长保质期、改善食品口感和外观化学物质在生产生活中应用广泛,如塑料、合成纤维、橡胶等合成材料,以及涂料、化妆品、清洁剂等日用品医疗保健化学物质在医疗保健领域的应用也十分重要,如药物、医疗器械和消毒剂等在科学研究中的应用实验试剂科研仪器科学模型化学物质是科学实验中必不可少科研工作中需要使用各种精密仪为了更好地理解和解释化学现象,的试剂,用于合成、分离、提纯器,如光谱仪、色谱仪等,这些科学家会使用模型来模拟真实情等实验操作仪器中使用的材料和试剂大多属况,这些模型大多由化学物质构于化学物质成在环境保护中的应用空气净化空气中的有害气体和颗粒物可以通过化学反应被吸收或转化,如汽车尾气中的一氧化碳和氮氧化物可以被催化转化成无害物质水处理通过化学方法可以去除水中的有害物质,如重金属离子、有机污染物等,保障饮用水安全土壤修复对于受到污染的土壤,可以使用化学物质进行修复和改良,如添加有机肥料或使用化学药剂来降低重金属的活性感谢您的观看THANKS。
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