《陈代谢总论》课件

新陈代谢总论•新陈代谢概述•新陈代谢的化学过程•新陈代谢的调控•新陈代谢与能量转换目录•新陈代谢与健康contents新陈代谢概述01新陈代谢的定义新陈代谢是指生物体内发生的、一系列复杂的化学反应，这些反应使得生物体能够不断地更新细胞组织、产生能量以及应对环境变化新陈代谢是由一系列酶促反应构成的，这些酶促反应能够将食物分子转化为能量和生物活性物质，以维持生物体的正常生理功能新陈代谢是一个动态的过程，它不断地进行着合成和分解反应，以维持生物体的生命活动新陈代谢的分类同化作用指生物体吸收外界物质，并将其转化为自身组成成分的过程例如，食物被消化后，吸收到体内的葡萄糖被转化为糖原和脂肪存储在体内异化作用指生物体将自身的组成成分进行分解，释放出能量的过程例如，细胞中的葡萄糖通过氧化分解产生二氧化碳和水，同时释放出能量供生物体使用新陈代谢的生理意义提供能量合成生物活性物质新陈代谢中的分解反应能够释放出能量，这些能量被用来新陈代谢中的合成反应能够将简单的分子合成复杂的生物维持生物体的正常生理功能、维持体温以及进行各种活动活性物质，如蛋白质、核酸和细胞膜成分等，这些物质对于维持生物体的生命活动至关重要维持内环境稳态适应环境变化新陈代谢能够调节体内的水分、盐分、酸碱度等内环境因新陈代谢中的合成和分解反应能够根据环境变化进行调节，素，以保持其相对稳定的状态，这对于维持生物体的正常使得生物体能够适应不同的环境条件，如食物供应的多少、生理功能非常重要温度的高低等新陈代谢的化学过02程糖代谢0102糖酵解三羧酸循环将葡萄糖分解成丙酮酸，释放少量丙酮酸进一步氧化分解，释放大量能量能量磷酸戊糖途径糖原合成与分解葡萄糖氧化分解产生核糖、磷酸等糖原是储存葡萄糖的一种形式，可物质被分解为葡萄糖以供能0304脂肪代谢脂肪动员β-氧化脂肪在脂肪酶的作用下分解为甘油和脂肪酸脂肪酸在肝脏和肌肉中被氧化分解为二氧化碳和水，释放能量酮体生成与利用胆固醇代谢脂肪酸在肝脏中生成的酮体可作为能量来源胆固醇可转化为胆汁酸、性激素等物质蛋白质代谢蛋白质消化氨基酸吸收蛋白质在消化道中被分解为氨基酸氨基酸通过主动转运方式进入细胞氨基酸合成与分解尿素循环合成蛋白质或分解为氨和酮酸氨转化为尿素并排出体外核酸代谢DNA复制与修复01DNA的自我复制和损伤修复过程RNA转录与加工02RNA从DNA转录而来，经过剪接、编辑等加工过程核苷酸合成与分解03合成核苷酸或分解为碱基、核糖或磷酸生物氧化有氧呼吸无氧呼吸有机物在有氧条件下彻底氧化分解，释放能量有机物在无氧条件下进行不完全氧化，释放少量能量电子传递链有机物中的氢和电子传递给氧，生成水并释放能量新陈代谢的调控03激素调控激素是生物体内的重要调节因子，能够调节新陈代谢01的速度和方向激素通过与靶细胞上的受体结合，激活或抑制酶的活02性，从而调节代谢过程常见的激素包括胰岛素、胰高血糖素、肾上腺素等，03它们分别调节糖代谢、脂肪代谢和蛋白质代谢等酶调控酶是生物体内催化化学反应的蛋白质，对新陈代谢的速度和方向起着关键作用酶的活性受到多种因素的调节，包括温度、pH值、底物浓度、抑制剂和激活剂等通过调节酶的活性，可以控制代谢过程中化学反应的速度，从而调节新陈代谢细胞信号转导01细胞信号转导是指细胞接收到外界信号后，通过一系列的化学反应将信号传递到细胞内部，引起细胞反应的过程02细胞信号转导对新陈代谢的调控起着重要作用，例如当细胞接收到生长因子等信号时，会激活一系列酶促反应，促进代谢的进行03细胞信号转导的异常可能导致代谢性疾病的发生，如糖尿病、肥胖症等新陈代谢与能量转04换能量转换的基本原理能量守恒定律能量不能凭空产生，也不能消失，只能从一种形式转化为另一种形式热力学第一定律能量可以从一种形式转换成另一种形式，也可以与物质结合，但不能违背能量守恒定律热力学第二定律在封闭系统中，自发反应总是向着熵增加的方向进行，即反应总是向着无序的方向进行能量转换的过程生物能转换有机物中的化学能通过呼吸作用转化为热能和ATP中的化学能光能转换植物通过光合作用将光能转化为化学能，储存在有机物中化学能转换有机物中的化学能在细胞代谢过程中转化为热能和ATP中的化学能能量转换的效率与限制效率能量转换效率受到多种因素的影响，如温度、压力、化学反应条件等在生物体内，能量转换效率通常较低，只有约20%的能量能够转化为可利用的化学能限制由于受到热力学定律的限制，能量转换过程不可避免地会产生能量的耗散和损失同时，生物体内的代谢过程也会受到多种因素的限制，如酶的活性、代谢途径的调节等新陈代谢与健康05新陈代谢与疾病的关系疾病影响新陈代谢某些疾病如糖尿病、肥胖症等会影响人体的新陈代谢，导致能量消耗和利用异常新陈代谢异常与疾病发生新陈代谢的异常可能导致某些疾病的发生，如高血糖、高血压等疾病治疗与新陈代谢调节针对某些疾病的治疗需要调节新陈代谢，如糖尿病患者的胰岛素治疗新陈代谢与营养的关系010203营养物质代谢营养素缺乏与代谢营养干预与代谢调异常节新陈代谢涉及营养物质的分解、缺乏某些营养素可能导致新陈代合理的营养干预有助于调节新陈合成和利用，为身体提供所需的谢异常，如缺乏维生素B1可能导代谢，促进健康能量和物质致脚气病新陈代谢与药物的关系药物代谢药物在体内的代谢涉及多种酶的作用，影响药物1的效果和副作用新陈代谢与药物作用药物的作用机制可能涉及影响人体的新陈代谢过2程药物与代谢异常某些药物可能导致代谢异常，如影响血糖、血脂3等THANKS.。