《各种水果功效》课件

ONE KEEPVIEW2023-2026各种水果功效REPORTING•水果的概述•各类水果的功效•水果的食用方法目•水果的健康益处•水果的搭配与禁忌录CATALOGUEPART01水果的概述水果的定义01水果是指植物的成熟子房，通常具有甜味和多汁的口感，是人们日常饮食中重要的组成部分02水果不仅美味可口，还富含多种维生素、矿物质和膳食纤维等营养素，对人体健康有着重要的益处水果的种类水果种类繁多，常见的有苹果、香蕉、梨、葡萄、草莓、橙子、猕猴桃等不同种类的水果在营养成分和口感上也有所不同，因此建议多样化摄入，以满足人体对各种营养素的需求水果的营养价值水果富含维生素C、维生素A、水果还含有丰富的膳食纤维，有此外，水果中的矿物质如钾、钙、维生素E等多种维生素，有助于助于促进肠道蠕动、改善便秘和镁等也有助于维持人体正常生理增强免疫力、促进骨骼生长和维降低胆固醇等功能护视力等PART02各类水果的功效苹果的功效01020304苹果中的黄酮类化合物苹果富含膳食纤维和维苹果中的果胶有助于降苹果中的微量元素如钾、具有抗氧化作用，有助生素C，有助于促进肠道低胆固醇，预防心血管铁等，有益于维持身体于抗衰老和预防慢性疾蠕动和增强免疫力疾病健康病香蕉的功效01020304香蕉富含钾元素，有助于降低香蕉中的膳食纤维有助于改善香蕉中的维生素B6有助于促香蕉中的天然糖分可以快速补血压和保护心脏健康便秘，促进肠道健康进蛋白质代谢，维持神经系统充能量，适合运动员和脑力劳正常功能动者食用葡萄的功效葡萄富含抗氧化物质如花青素和黄酮葡萄中的白藜芦醇具有抗炎和抗氧化类化合物，有助于抗衰老和预防慢性的作用，对心血管健康有益疾病葡萄中的多种维生素和矿物质如维生葡萄中的葡萄糖可以快速补充能量，素C、钾等，有益于维持身体健康适合运动员和脑力劳动者食用草莓的功效草莓富含维生素C和膳食纤维，有助于增强免疫力、促草莓中的花青素具有抗氧化作用，有助于抗衰老和预防进消化和降低胆固醇慢性疾病草莓中的微量元素如锰、铜等，有益于维持身体健康草莓中的果糖可以为身体提供能量，适合运动员和脑力劳动者食用橙子的功效橙子富含维生素C和叶酸，有助橙子中的钾元素有助于降低血于增强免疫力、促进铁吸收和压和保护心脏健康预防贫血橙子中的类黄酮具有抗氧化作橙子中的果胶有助于降低胆固用，有助于抗衰老和预防慢性醇，预防心血管疾病疾病PART03水果的食用方法水果的选购技巧新鲜度外观检查选购水果时，要选择新鲜、饱注意水果的外观，如表面是否满、有光泽的，避免选择软烂、有划痕、凹陷等，这些可能影变色或者有异味的响水果的新鲜度和口感品种选择产地判断根据季节和当地供应情况，选了解水果的产地和生产方式，择当季水果，同时也可以根据选择来自可靠来源的有机或绿个人口味和需求选择不同品种色食品，以确保食品安全的水果水果的储存方法01020304温度控制湿度控制分类存放及时食用将水果存放在阴凉、干燥、通保持适当的湿度，避免水果过将不同种类的水果分开存放，尽量在水果新鲜的时候食用，风的地方，避免阳光直射和高度干燥或腐烂避免互相影响和交叉污染避免长时间储存导致口感和营温养价值下降水果的食用建议适量食用多样化搭配每天食用一定量的水果，以满足身体对营养的需求选择不同种类的水果，搭配食用以获得更全面的营养注意摄入时间注意过敏问题尽量避免在餐前或餐后立即大量摄入水果，以免影响消化对于某些人来说，某些水果可能引起过敏反应，因此在食用前应了解自己的过敏情况并注意控制摄入量PART04水果的健康益处水果对皮肤的好处010203抗氧化作用保湿效果提亮肤色水果中的抗氧化物质，如水果中的天然糖分和果胶某些水果如草莓、猕猴桃维生素C和维生素E，可以可以滋润皮肤，使皮肤保等富含维生素C，有助于帮助抵抗自由基对皮肤的持水润状态提亮肤色，使皮肤更加明伤害，预防皮肤老化亮水果对肠道的好处促进消化01水果中的果酸和纤维素有助于促进肠道蠕动，缓解便秘，改善消化功能维持肠道菌群平衡02水果中的益生元成分可以促进肠道益生菌的生长，维持肠道菌群平衡降低肠道疾病风险03经常食用水果可以降低患结肠癌、直肠癌等肠道疾病的风险水果对视力的好处富含维生素C维持良好的血液循环水果中的营养物质有助于维持良好的维生素C是维持视网膜正常功能的重血液循环，保证视网膜得到足够的营要营养素，水果中的维生素C有助于养保护眼睛健康抗氧化作用水果中的抗氧化物质可以帮助保护视网膜免受氧化应激的损害，预防眼病水果对减肥的好处低热量、高纤维促进新陈代谢有助于控制血糖水果通常是低热量、高纤水果中的果酸和维生素可水果中的糖分以果糖为主，维的食物，有助于增加饱以促进新陈代谢，加速脂果糖对血糖的影响相对较腹感，控制食欲，从而达肪燃烧小，有助于控制血糖水平，到减肥的效果减少脂肪堆积PART05水果的搭配与禁忌水果的搭配原则酸碱平衡原则根据食物的酸碱性质，合理搭配水营养互补原则果，有助于维持人体酸碱平衡，促进健康选择不同种类的水果，能够提供多种营养成分，满足人体对不同营养素的需求适量原则尽管水果营养丰富，但也不宜过量食用，以免造成营养过剩或消化负担水果的搭配推荐苹果+香蕉苹果富含膳食纤维和维生素C，香蕉富含钾元素和维生素B6，两者搭配可促进肠道蠕动、缓解便秘葡萄柚+橙子葡萄柚富含维生素C和叶酸，橙子富含维生素A和纤维素，两者搭配可增强免疫力、预防感冒草莓+蓝莓草莓富含维生素C和叶酸，蓝莓富含抗氧化物质和维生素E，两者搭配可促进心血管健康、延缓衰老水果的食用禁忌柿子不宜与螃蟹、虾等高蛋白食物同食柿子中含有鞣酸，与高蛋白食物同食会形成难以消化的鞣酸蛋白，影响消化功能西瓜不宜大量食用西瓜属于寒性水果，大量食用容易引起腹泻、消化不良等不适症状荔枝不宜过量食用荔枝含有较高的糖分和热量，过量食用容易引起血糖波动和肥胖等问题22002233--22002266END KEEPVIEWTHANKS感谢观看REPORTING。