枣树造林技术

枣树造林技术枣树主要适生立地因子表树种枣树科鼠李科属枣属拉丁文:立地因子适生条件编号Ziziphus Jujube1地貌低山、丘陵、平原花岗岩、片麻岩、正长岩、石灰岩、白云岩、大理岩、钙质岩、2母岩母质紫色砂岩、紫色页岩、紫色砂页岩、板岩、页岩、千枚岩、云母片岩、砂岩、第四纪网纹层、铁层红壤3红壤、山地黄壤土壤类型4海拔高度1200m以下5坡度平坡、缓坡6坡向东、南、西、东南、西南及无坡向7坡位中、下部、平地8腐殖质层厚度厚、中、薄9土壤厚度厚、中

11、

12、

21、

22、

31、

32、

41、

42、

52、

61、

62、

81、10立地类型

82、811土壤质地沙土、沙壤土、轻壤土、中壤土、重壤土、粘土12土壤酸碱度5-

7.613有机质gkg-l14有效氮gkg-l15有效磷gkg-l16有效钾gkg-l17极端最低温度（摄氏）-

36.4℃枣树栽培技术枣树，为鼠李科枣属的温带小乔木，原产于中国，在中国南北各地都有分布，除沈阳以北和西藏高原等高寒地区外，均有枣树栽培枣树果实至今仍是中国北方的主要水果之一，其果实可作为新鲜水果在餐桌上食用，或烘干，煮食、炖食及焙烤后食用枣果味美，营养丰富枣的含糖量居各类果品之首，鲜枣含糖以上，干枣含20%糖,可代替粮食，所结果期树的剪修60%-80%

5.

2.1结果期冬枣树的修剪任务是保持良好的树形结构，使枝量分布均匀，树冠内光照良好，不断培养更新结果枝组和骨干枝，维持健壮的生长势和较长的结果年限为达到此目的，要及时疏除徒长枝、竞争枝、交叉枝、过密枝、细弱枝和病虫枝，回缩下垂枝，对骨干枝上抽生的

一、二年头生枣，根据空间大小，留个二次枝短截培养成结果枝组骨干枝延长头下垂衰弱时，进行回缩，用背上枝换头，3-5使其保持度60-70生长季节修剪

5.

2.2夏季修剪的主要方法是枣头摘心月份在新生枣头尚未木质化时，保留个二次枝，摘除顶梢，抑制加长生长15-83-5花期枣头摘心可提高坐果率，促进幼果生长；骨干枝延长头在适当长度厘米摘心，可促生分枝50-60和加粗生长，增加骨干枝的尖削度，增加负载量抹芽生长季节及时抹除骨干枝和树干上萌生的无用枣头，以利于节约营养，防止扰乱树形，2影响通风透光疏枝对于密集处的枣头和无利用价值的枣头及时疏除3拉枝对着生方位和角度不当的枝，在生长季节趁绿枝柔软，进行拉枝调整4除萌对树干周围地面上萌生的根拿苗，不作繁殖用时及早清除5冬季至春季萌前的修剪主要是剪除病虫枝和细弱枝、重叠枝等但在冬季干寒多风地区，为避免剪口风干影响剪口芽萌发，则以翌春月到发芽前为宜由于枣树修剪不需考虑结果枝组和结果枝的培养，因而比一般果树较为简易一般将树冠内部的枯枝、弱枝、交叉重叠枝、病虫枝进行疏剪外，在有空间的部位，对发育枝进行短截,2~培3养新的结果枝组，当结果枝组衰老需要更新时，进行重剪，以保持连续结果能力搭架

5.3鸡蛋枣枝梢生长修长而较脆，让其自然生长，往往下垂，甚至拖地，影响通气，透光；结果过金色又使枝梢容易折断因此，需要及时搭架支撑搭架材料可以用竹竿，木条、铁线、尼龙绳等当年生树，每树搭一矮架即可,长宽为米，高为米然后用尼龙绳或麻绳把主要枝条绑紧在棚架上，以免刮风对生长及其果实造成影响两年生以上的树，可以一行树搭一个大棚架，高度为米树龄大,主干高的棚架可搭高些，否则搭矮些棚架宽度约占树冠宽度用麻绳或尼龙绳将主要枝条绑在棚架上，注意不绑得过紧，以免90%枝条皮部受伤6施肥基肥

6.1枣树基肥是补充枣园土壤养分的主要来源常用基肥有圈肥、堆肥、人粪尿、塘泥、作物秆等有机肥料，以秋施为最好在枣树进入休眠期；结合每年深翻挖槽，将有机肥料施入土壤，均匀撒于沟槽内，然后将挖出的土回填于沟槽内，并用铁把将地面耙平，以利蓄水、保墙一般每亩施有机肥2-3立方米施用基肥时,最好在有机肥中加入适量氮磷钾复合颗粒化肥如春季萌芽前施用基肥，为尽早发挥肥效，更应配合施用速效性肥料追肥

6.2枣树追肥是在枣树进入生长期，施入一定的速效肥料，满足生长发育的需要追肥应以发芽前和幼果期为主，座果多的丰产树，还须在果实发育后期进行追肥发芽前追肥

6.

2.1枣树自发芽至开花期需要消耗大量的营养物质（既需要大量贮藏营养的供应,又需要从土壤中吸收大量矿质营养）如营养不足就会明显影响枝叶生长、花芽分化和开花座果开花前每亩追施尿素10公斤幼果期追肥

6.

2.2幼果期正值地上部分和地下部分第二个生长高峰时期，即果实细胞迅速分裂并相继迅速增大，此期追肥应氮、磷、钾配合,适当增施磷、钾肥谢花后每亩施磷酸二锭公斤结果树每株施斤复

151.5合化肥，结合防治病虫害，于喷药同时，加的尿素进行根外追肥

0.3%后期追肥

6.

2.3对座果率高的树或地块，需于月上旬进行后期追肥此期追肥，既有利于提高当年的产量和质8量，又为下年丰产打好基础，一般以氮肥为主果实膨大期每亩追氮、磷、钾复合肥公斤20施肥方法

6.3基肥的施法

6.

3.1有环状沟施、放射状沟施、轮换条沟施和撒施四种追肥的施法

6.

3.2分土壤施肥和根外追肥（叶面喷肥）两种根外施肥

6.

3.3一般喷施的尿粪，的过磷酸钙或的草木灰浸出液

0.3-

0.5%3%3%-5%7中耕除草一般枣树落叶，土地封冻前进行一次全面深翻土壤，并结合秋施基肥深翻深翻土壤有利翌年萌芽、开花和结果深翻可根据枣园土层厚度而定，一般深度厘米30-40在生长季节对枣树进行多次中耕，中耕可以破除土壤板结，减少水分蒸发,增强土壤通透性，促进肥料分解除去杂草，可以节省养分，减少病虫害8水分管理枣树虽然抗旱、耐涝，但土壤干旱或过湿对其生长结果均有不良影响，要获得丰产也需要一定的水分枣树萌芽前，如天气干旱，花期全树枝叶大部分形成，蒸腾量大，在干风的气候条件下，易出现焦花落花此时浇水，补充土壤中的水分，可使座果和产量明显增加萌芽期、花期和幼果期如遇干旱，则要浇水生长季节，土壤水分保持最大持水量在〜果实开始膨大后，土壤又要经常保持20%25%,（湿润，最大持水量要达到如果实迅速膨大期），过于干旱或过于潮湿，会引起大量落花、75-80%落果，这要特别注意在果实大量收获期间，土壤宜保持适度的干燥，以利果实糖分的积累在地下水位较高的枣园，雨季要特别注意排涝，因长期积水影响土壤通气,根系缺氧严重时期会引起根系死亡，叶面发黄，树木枯死9保花保果枣树的落花落果特别严重，座果率仅在枣树生长上，采取措施保花、保果、提高座果率，1-2%是枣树增产的关键开甲

9.1枣树的开甲,一般在盛花期进行开甲枣树的主干直径须达厘米以上方可进行初次开甲的10树在距地面厘米处刮去老皮，用快刀环剥约毫米宽，深达木质部，但不伤木质部，把皮剥20-303-5下环剥每年进行次，逐年向上环剥，每年剥口相距厘米13-5花期喷水

9.2枣花粉发芽需要较高的空气湿度，最适宜的空气相对湿度为因此，如花期遇干旱天气，70-100%花粉发芽受阻，柱头焦枯，影响座果，造成减产，干旱天气进行花期喷水则有明显的增产效果喷水宜于傍晚进行喷水次数一般次，每次间隔天2-33-5枣园放蜂

9.3枣花为典型的虫媒花，花期饲养蜜蜂，增加授粉媒介可收到良好的增产效果据介绍，一般座果率能提高倍左右，产量能增加左右花期放蜂，蜂箱应均匀分散在枣园或枣行中，距离不宜超过120%米700-1000喷激素和微量元素

9.4（盛花期喷布赤霉素），浓度为毫克/升，使用次数一次即可，可与根外追肥同时92010-15进行花期可喷施硼砂或硼酸水溶液;此外，可喷硫酸锌或硫酸钾溶液

0.2-03%

0.2-03%10病虫害防治梨枣常见虫害有枣尺蟾、枣食心虫、枣粘虫、枣刺蛾、枣红蜘蛛等；病害有枣锈病、枣疯病病害的防治

10.1枣锈病

10.

1.1发病特征

10.

1.

1.1该病主要为害叶片，发病开始在叶背面有散生小绿点，渐变淡褐色病斑多在叶脉两侧发生，最后病部突起呈黄褐色，病斑破裂散出黄粉使叶片变黄而脱落枣果皱缩，含糖量降低，并影响树势防治方法

10.

1.

1.2清除园内落叶，集中烧毁，消灭菌源在月中旬发病初期，每隔〜天喷洒一次〜71015600800倍甲基托布津，克菌特或粉锈宁、扑菌特等杀菌农药防治,连续两次枣褐斑病

10.

1.2发病特征

10.

1.

2.1又名黑斑病，发病初期，叶背面有零星黑点，然后不断扩大成圆形或不规划形状，甚至使叶片病斑相连成片，叶表呈黄褐色，光合作用减弱甚至提前落叶防治方法

10.

1.

2.2冬季消除园内落叶集中烧毁，杀灭菌源夏季入伏喷〜倍多菌灵、叶枯净、甲基托布津、600800百菌清、扑菌特等防治枣缩果病

10.

1.3发病特征

10.

1.

3.1又名雾掠，烧茄子病，该病目前仅见于为害果实，受害果面初期呈褐色小斑点，病斑扩大后呈黄褐色，皱缩、果肉呈海绵状坏死、食之不甜发苦发病期在阴雨连绵或间断性晴雨交替的变温季节病源菌靠昆虫、雨、雾传播防治办法

10.

1.

3.2在发病期的月中旬至月下旬，用链霉素国际单位/毫克，卡那霉素国际单位/78100-140140毫克或倍液进行防治，连续喷洒次，同时在药液中加入氧化乐果或水胺硫磷等农药，50%DT5002-3以杀死昆虫枣疯病

10.

1.4发病特征

10.

1.

4.1又名扫帚病，丛枝病，小叶病；它是类菌质体或类立克次体侵染所致，以枝、花不能正常生长发育而成丛状为主要特点防治办法

10.

1.

4.2新建枣园一经发现立即连根挖除病株，大树秋分前后剪除病枝，对挖出的病树和剪除的病枝要及时烧毁、深埋利用酸枣嫁接大枣或用枣根票作砧木同时，在无病抗病树上剪取接穗多施碱性肥料，可起抑制作用虫害的防治

10.2枣粘虫

10.

2.1发病特征

10.

2.

1.1又名卷叶蛾,枣实蛾，包叶虫幼虫危害叶、花、果实枣树展叶时，幼虫就吐丝，将〜片嫩23叶粘结在一起，躲在其中食害叶肉，受害的叶片有大小缺刻，重的叶片全被食光危害严重时造成大面积减产，果实品质降低防治力,法在幼虫上树喷洒杀灭菊酯倍和氧化乐果倍液混合农药杀虫在十月中旬，500040%800-1000老熟幼虫化肾前在树干和大枝上缚才屏舀草，引诱老熟幼虫到稻草中化蛹越冬，月份去除烧毁在12冬季落叶后至早春发芽前刮老树皮上的地衣等，集中烧毁，并埋塞树洞，消灭越冬蛹桃小食心虫

10.

2.2发病特征

10.

2.

2.1又名枣实虫，枣刖桃蛙虫，以幼虫危害枣果，在果实内串食果肉，虫粪遗留在果内，被害果实皮部早红或脱落严重时使产量下降，果品量质降低防治办法

10.

2.

2.2于月中旬至月下旬幼虫出土初期和盛果期，在园内地面喷施对硫磷或辛硫烯倍液，4650%800毒杀出土老熟幼虫和夏茧，在月中旬至月上旬和月中旬至月上旬喷杀氧化乐果和菊酯类567840%混合农药液以杀虫卵和幼虫，间隔天喷洒一次,连续喷洒次即可杜绝危害10-152-3枣锈壁虱

10.

2.3发病特征

10.

2.

3.1又名枣叶锈螭,枣瘦螭，枣叶壁虱，以成虫为害叶花和幼果被害叶初期呈灰白色，发亮，随着虫害加重逐渐变厚，变脆而停止生长，沿叶主脉向叶面卷曲合拢，后期叶绿枯焦，早期脱落，花与蕾受害渐渐为褐色，干枯脱落防治方法

10.

2.

3.2四月成虫出土前用药液喷洒地面，洒后用锄松土厘米深，有灌溉条件的可药液顺水浇园，毒5-10杀出土成虫和入土幼虫，喷洒菊酯农药毒杀月底月初枣瘦螭发生危害的初盛期集中防治；发生严56重的年份，可于月中下旬再防治8一次螭即死乳油倍液，或阿维菌素倍液喷雾防治

9.5%2000-

30001.8%4000-5000枣尺蟾

10.

2.4发病特征

10.

2.

4.1又名枣步曲我国枣产区为害普遍当枣树萌发时初孵幼虫开始为害嫩芽枣树展叶开花时为害树叶和花芽，造成减产防治方法

10.

2.

4.2秋冬翻刨枣园拾蛹月中下旬在树干基部绑塑料裙或纸裙，阻止雌蛾上树产卵或捉蛾幼虫大量2孵化后（三龄前）每隔天喷倍敌百虫加倍敌杀死或杀灭威连续次，杀7-108002000-40002-3死幼虫枣瘦蚊

10.

2.5发病特征

10.

2.

5.1为害嫩叶、花蕾和幼果受害叶呈现筒状卷曲，变硬发脆，色紫红，不久就发黑枯萎花蕾被害后，花萼膨大，花蕾不能开张，枯黄脱落幼果受害在果心内，使幼果不能发育长大，似黄豆大时，就变黄脱落防治方法

10.

2.

5.2在月下旬，月上旬、中旬，树上喷洒杀灭菊酯乳油倍次4520%20003枣花心虫

10.

2.6发病特征

10.

2.

6.1幼虫吐丝，把花缠在一起，钻在花丝中，食害花蕊，被害花只剩下花瓣和花萼，不久就枯萎脱落为害严重时，常吃光整条结果枝的花蕊，以至不能结果枣果生长期，幼虫吐丝缠住果柄，然后蛀食枣果，使枣果黄萎，但不掉落防治方法）在六月初用稻草缚扎新枝、树洞及树皮裂缝等处，引诱老熟幼虫入草花蛹，六月底去除稻草烧Q毁（）五月下旬至六月上旬喷倍的氧化乐果2100040%11采收与加工采收

11.1枣的成熟期，按皮色和果肉质地的变化可分为白熟期、脆熟期、糖化过熟期加工蜜枣以白熟期为好；生食则枣果皮红亮光滑、果肉绿白、质地疏松、味甜汁多的脆熟期收获为宜，可在皮色转红后用选收法或震撼法采收；干制则以糖化过熟期为佳，一般是以枣皮呈深紫色，果面稍现皱缩为标准收获时，边成熟边收获根据果实大小分级装箱出售采收时以晴天露水干后为宜，下雨天不要采摘加工

11.2干制方法主要有晾干法、晒干法、烘烤法和干制机干燥法晾干法

11.

2.1将鲜枣摊晾在阴凉干燥通风的地方，每隔〜天翻动次，使枣逐渐散失水分而成为干枣此131法适用于采收期阴雨天多的地区和果肉薄而质地粗松的品种此法制得的红枣色泽鲜艳，外形比较饱满，皱纹少而浅，比较美观晒干法

11.

2.2选干燥、平坦、通风的地方设置晒场,用高粱？？？？秆铺在砖柱上，支离地面左右，20cm作为枣铺将枣铺成高低瓦垄状，均匀地摊放在枣铺上曝晒,厚度每平方米铺面摊晒6-10cm,30-50g,每隔小时左右翻动次，使上下干11以枣是一种重要的木本粮食枣的维生素含量极为丰富，有〃天然维生素丸之美誉其维生素的含量高于柑桔倍，高于苹果倍维生素的含量亦极为丰富此外，枣还含有丰富的蛋白质以及铁、钙、磷等身体不可缺少的无机盐止匕外，自古以来，我国劳动人民就把枣视为重要的滋补C品和中药，民间有1天0天吃仔枣，一辈8子0不见老五谷P加红枣，胜过灵芝草的谚语，高度颂扬枣的食补和药用功效现代医学研究表明，枣具有润心肺、降血压、补五脏、治虚损等功效，久服补中益气，轻身延年一般中药都要配上大枣少许，因此，枣可称“百药之引国外研究还发现，枣还含有环磷酸腺昔等物质，对抑制癌细胞分裂速度有特殊效果枣木坚硬，纹理细致，可制轮轴，是国防或民用良材枣花期长，多蜜，是良好蜜源和绿化树种枣树适应性强，结果早，收益快，寿命长，易管理，为较好的木本粮食果树之一因其一年栽植，多年收益，故有铁杆庄稼之称，是适于贫瘠荒地栽培的先锋树种枣树枝稀叶小，能与麦类、豆类、蔬菜类等进行间作，从而在单位土地面积上获得较高的经济效益1主要优良品种简介梨枣

1.1果实特大，近圆形，单果平均重克，果肉厚白色，质地酥脆，汁多，味极甜鲜枣含维生素

31.6C每百克果肉含毫克，可溶性固形物核小，可食率果实品质极上

392.

527.9-

33.1%,

97.3%,枣头萌发力强，进入结果期早，一般嫁接后第二年大量结果，枣头、枣吊结果能力很强，特丰产，产量稳定二年生植株产鲜枣公斤，三年生植株产鲜枣公斤，第五年单株产果公斤湖

3.26-

818.1南衡阳地区月中下旬发芽，五月3燥均匀夜间堆集在铺中间，用席盖好，以防露水和雨水若天气晴朗，来天即可晒成10烘烤法

11.

2.3一般要建有以煤等为原料的专用烤房各种形式的烤房均由升温系统、通风排湿系统和装载系统等几部分组成烘烤方法是，将鲜枣按大小、成熟度进行分级，拣出烂枣，分别装盘上架，厚度以层为宜装2盘上架后，关闭门和排气筒，开始烘烤整个烘烤过程分受热、蒸发水分和烘干个阶段受热阶段，3烤房温度要缓慢平稳地上升到蒸发阶段，将温度从升到但不宜超过保5555℃65-6870持小时；烘干阶段，将烤房内温度下降到维持小时整个阶段排潮次后期注8-10554-61-2意挑选达到干燥要求的枣盘随时出房干制机干燥法

11.

2.4这是一种功效较高的干燥设备，常用的有隧道式干燥机、滚筒式干燥机和带式干制机等上旬开花，五月下旬到盛花期，八月下旬果实成熟适于密、矮、丰栽培，宜在平川、丘陵、肥沃、旱地及城郊大量发展沾化冬枣

1.2果实中大，近圆形，果实近圆形，大小均匀齐整，平均单果重克；果皮薄，完全成熟为赭红色，果肉质细，脆嫩多汁，浓甜微酸，略具草辛味，啖食

19.8无渣，十分可口可溶性固形物含量为，完全成熟前高达34~38%40%~42%,品质极上果核卵圆形，平均重克左右，可食率果实月下旬到

0.

693.81%9月上旬成熟采收，耐贮运10结果期早，在肥水条件较好情况下，表现较强的丰产性能和早实性，坐果密度较高，结果稳定，产量较高在山东泰安管理条件较好的结果，果实略小；第二年全部结果，株产公斤左右，最高株产公斤；第二年株产公斤第年株产可达公斤左右在米地嫁接，当年少量12米的密度下，亩产公斤左右湖南月中下旬发芽，五月中35102x3旬开花，六月上旬达到盛花期，九月下旬至月上旬果实成熟对土壤适应性强，抗盐碱晚熟，成熟期避过了雨季,抗1裂00果0能力强，果实亦抗3轮纹病和炭疽病10芒果冬枣

1.3果形奇特，上大下小，酷似芒果，因而得名平均果重克，最大可达克，果实纵径最大可3368达横径平均,生长期天，在湖南月下旬至月初成熟果肉紧密，肉质细70-90mm,39mm120910脆，汁多味甜，因其成熟期较晚，故糖分积累较高鲜枣含维生素每百克果肉含毫克，可溶C

254.7性固形物

26.4%,核小，可食率,鲜食品质上等较其它枣果上市较晚，可填补市场空白，

95.7%与梨枣互补市场，极具开发价值果实耐贮运，抗裂果、抗枣疯病，是一个优质丰产晚熟枣新品种苹果冬枣

1.4果实大，形似苹果，紫红色，皮薄，核小，肉质细嫩酥脆，为枣属中优质的晚熟鲜食品种平均果重克，最大单果重克，未充分成熟时果肉浅绿色，果皮薄而脆，肉质致密细脆、甜味浓果

28.650实肉质佳，平均可溶性固形物含量达,维生素含量达毫克克结果早、丰产性

29.6%C

339.6/100较强，适应性强，耐贫瘠、耐干旱中秋酥脆枣

1.5中秋酥脆枣为我省甜枣新品种果实椭圆形或长圆形，最大果重克，平均单果重克，

25.

713.2平均果形指数为鲜食品质优，肉质酥脆，肉厚核小，甜中带香，口感极佳,回味无穷可食率

1.

2197.1%,可溶性固形物高达

35.8%该品种坐果稳定，极丰产，无大小年现象，嫁接苗栽种当年结果，第二年株产公斤;第三年株

2.5产公斤;第四年株产公斤；第五年株产公斤51020该品种成熟时本地其它鲜枣品种采收告罄，北方同类鲜枣尚未上市，成熟期比北方冬枣早天左30右，果品上市正值中秋、国庆两大节日，正好填补了高档鲜枣的市场空白中秋酥脆枣具有耐肥、耐涝、耐旱、而瘠薄等优良特性，同时该品种抗病虫能力强，对枣锈病、炭疽病、桃小食心虫有较强抗性耐贮运，加工增值潜力巨大鸡蛋枣为我国南方名贵枣类鲜食品种该品种果实特大，近圆形，平均单重最大单果重具有色泽金黄艳丽、果肉白绿色、肉质松脆、核小皮薄、汁多味甜等优点，且营30g,50g,养丰富，被誉为“天然维生素丸，深受消费者欢迎鲜枣可溶性固形物含量,可食率031%-35%97%尤其是维生素含量毫克克，果实生长期天左右适应性较强，耐旱，病虫较少C

333.5/10090早果、较丰产稳产果实大、质地松脆，鲜食品质中等，适宜加工蜜枣近年又发现果肉中含有治疗高血压的有效成份芦丁，对动脉硬化等心血管病有良好疗效鸡蛋枣树发枝力强，结果期早，稳产丰产，一般是年挂果，年初果，年丰产，年高产，23510进入高产期后，单株产果可达千克以上月中下旬开始成熟，成熟期遇雨不易裂果，耐贮藏，是259优良的鲜食、制干、蜜饯兼用品种,旱台地和水地均可栽培2选地根据枣树的主要适生立地因子进行选地编号立地因子适生条件1地貌低山、丘陵、平原花岗岩、片麻岩、正长岩、石灰岩、白云岩、大理岩、钙2母岩母质质岩、紫色砂岩、紫色页岩、紫色砂页岩、砂岩、页U-4石3土壤类型红壤、山地黄壤4海拔高度1200m以下5坡度平坡、缓坡6坡向东、东南、南、西南7坡位中下部8腐殖质层厚度中腐9土壤厚度厚土10立地类型

11、

21、4111土壤质地沙土、粘土、沙壤土、轻壤土、中壤土12土壤酸碱度5-

8.613有机质gkg-l5以上14有效氮gkg-l15有效磷gkg-l16有效钾gkg-l17极端最低温度（摄氏）-

36.4℃枣是喜光树种，对光照要求严格枣抗风能力弱，大风往往造成严重的落花落果园地选择时，应选择在光照充足、背风之处梨枣适应性极强，凡是酸枣和普通大枣可生长的地方均可栽培，栽植以南北行向为好冬枣对土壤要求不严，但以肥沃沙壤土为最好，忌严重内涝地块；在紫色页岩土壤上也能生长良好鸡蛋枣宜选择在气温较高，无霜或霜期很短、阳光充足、土地肥沃、排灌方便、背风的地方种植3整地湖南省栽植密度可选米或米米，即每亩栽苗株或株冬前挖定植沟，沟宽2x33x456UI80厘米，深厘米，或挖定植穴，穴大小厘米，表土、心土要分开，并筑成外高内低的鱼8080x80x80鳞坑，沟或穴底填稻草或玉米秸秆或青杂草，每亩施堆肥公斤，钙镁磷肥公斤,4000-5000150-300秸秆或青杂草公斤基肥适当深施，且与土混匀因梨枣花粉发育不良，必须配置授粉3000-5000品种，可按比例配植花粉发育良好的品种如冬枣、酥脆枣、圆铃、长红等均可8:24栽植栽植时间

4.1枣树栽植时间有春、冬或晚秋两季，即月份至翌年月下旬之间，秋季落叶后，春季发芽之前123均可栽植，但以晚秋或早冬栽植最好鸡蛋枣一年种植的最佳时间为月，2-3栽植方式

4.2栽植方式各种各样，有枣粮间作、纯枣园、密植枣园等枣粮间作

4.

2.1枣粮间作不仅可以充分利用土地空间和日光，提高单位面积的产量及产值矮密丰枣粮间作栽培一般采用米，即米宽带，株距米，亩栽植株，三年可亩产鲜枣公斤以上，宽带可6x161no1OOO种粮、棉、菜等矮秆作物纯枣园

4.

2.2纯枣园建立,一般在丘陵、河滩地进行，亩栽株，枣园的建立,主要是以枣果为主，宽带56-220在前两年可种矮秆作物，第三年树冠基本形成，真正实现矮密丰纯枣园密植园

4.

2.3密植园一般在栽培管理集约化程度较高的地方采用第二年即有经济收入,见效快，第三年可达公斤以上，第四年亩产逐渐上升，稳定在公斤以上但必须控制树冠的生长20003000建园密度参考

4.

2.4间作园米（株/亩）、米（株/亩）、米（株/亩）1x

61101.2x

41401.5x3150纯枣园米（株/亩）、米（株/亩）、米（株/亩）1x32202x31103x456密植园米（株/亩）米（株/亩）1x23301x1660栽植方法

4.3栽植时，先将苗木在清水浸泡小时，然后根系沾泥浆栽植泥浆中最好放倍甲基8-10500-700托布津或百菌清及生根粉,以提高苗木栽植成活率苗木栽植时，挖厘米厘米50-100ppm30x30厘米的定植穴，每穴放、、复合肥公斤，拌土均匀后，上面覆盖厘米的土,再将苗木根x30N PK2-3系舒展开，栽植在定植穴中，并踩紧土，浇透水（即使下雨天也浇水）种植不宜过深，泥土仅盖达根部厘米即可，称深穴浅种种植过深，容易积水,根部透气性差，植株生长缓慢旦在山坡或干旱2-3地方种植，可适当种深些5整形修剪幼树整形

5.1枣树是强喜光树种，幼树整形修剪应根据不同的密度，采用不同的树形每平方米栽植株66755左右的采用小冠疏层形;每平方米栽植株左右的采用纺锤形；每平方米栽植株左右66780667100的采用两主枝开心形;行距在米以上的稀植采用主干疏层形8主干疏层形

5.

1.1树形特点树体主枝间隔大，通风透光性良好，骨干牢固，负载量大，单株产量高该树形树高米，主干高厘米，全树个主枝，分为三层第一层个主枝，第二层个，

2.530-406-83-42~3第三层个，层间距分别为厘米1-270-80修剪方法栽植当年厘米处定干清除距地厘米内的二次枝，在整形带内选个分布50-6030-403均匀二次枝作为主枝，留芽短截，要求主枝之间错1-2落有致，相互之间成度的夹角，主枝与主干夹角度定干后，主干上端第一个芽（剪口芽）12060-70萌生的枝梢保持直立作为主干的延伸枝（即中央主干枝）当年主枝长至厘米时摘心或剪截60-70主枝两侧选留个枝条培养成副主枝，副主枝离主干,副主枝错位排列，相互之间保持2~350-60cm左右的距离冬季或翌年春季，主干延伸枝时摘心或剪截，之间选50cm100-120cm80-120cm留强壮、间距的第二层主枝个使它们分布在第一层主枝的空隙之中两层主枝间距厘40cm280米，第二层主枝开展的角度度，其副主枝配置的方法同第一层依次选留第三层主枝个及配置401-2好副主枝，主枝与第二层主枝相距,主枝开展角度树冠形成后达到一定高度后，要及时落70cm30顶回缩，树冠呈上窄下宽的园塔形自然开心形

5.

1.2树形特点树高米，共个主枝均与主干保持度左右，夹角斜向上挺立每一主枝的

1.8-2375侧方着生个侧枝，结果枝组均匀分布在主侧枝的背上、背下和两侧，形成中间较空的扁圆形树冠1-2无中央主干，骨干枝少，光照条件好；骨架牢固，负载量大，成形快，结果早，管理采收方便，人工造形较主干疏层形容易，该枝形适合于合理密植枣园树体造形修剪方法在距地面厘米之间，选留个长势均匀，相互错开，与主干夹角度,30-60360-70方位好，角度适宜的枝条培养成主枝（无主杆领导枝）,每年长至厘米处摘心，第二年个主枝50-603全部配齐在基部的各个主枝上培养〜个侧枝（全树冠共培养个侧枝），在各侧枝上再配〜237-92个副侧枝，各主侧枝全部配齐需年，树冠上宽下窄32-3。