万圣节来历习俗和传统食物

万圣节来历，习俗和传统食物万圣节来历，习俗和传统食物

一、万圣节的日期和习俗万圣节又叫鬼节，在每年的10月31日，是西方传统的“鬼节”一一万圣节不过这一天的气氛却远不像它的名称那样让人听上去就“毛骨悚然”每当万圣节到来，孩子们都会迫不及待地穿上五颜六色的化妆服，戴上千奇百怪的面具，提着一盏“杰克灯”走家窜户，向大人们索要节日的礼物万圣节最广为人知的象征也正是这两样一一奇异的“杰克灯”和“不请吃就捣乱”的恶作剧“杰克灯”的样子十分可爱，做法也极为简单将南瓜掏空，然后在外面刻上笑眯眯的眼睛和大嘴巴，再在瓜中插上一支蜡烛，把它点燃，人们在很远的地方便能看到这张憨态可掬的笑脸这可是孩子们最喜欢的玩物了然而万圣节的重头戏还是在餐桌上，你既要准备好美食来招待那些前来捣乱的“小鬼”，更要在这个特别的节日为你的餐桌装扮一番千万不要让你的客人们小瞧了你哦！与“杰克灯”相呼应的橙色与黑色是万圣节前夜的传统颜色，黑色的代表有黑猫,蜘蛛和巫婆,橘色的则有南瓜灯Jack-O-Lantern,这些都是常见的万圣节象征万圣节时，将家里的大餐桌用橙色、黄色、草绿色渲染出浓浓的乡村气氛，音响里面放着舒缓淳朴的乡村乐曲，极是温馨如今，万圣节的装饰物也开始大量使用紫色、绿色和红色如果你家餐厅的装饰更适合这些色彩，那么这些同样会带给你节日装饰的灵感

二、万圣节的来历万圣节前夜就是“圣夜”的意思而今天，万圣节前夜已经变成一年中最流行和最受欢迎的节日之一，许多玩家都以极大的热情来庆祝这一节日万圣节在10月31日，其实是赞美秋天的节日，就好像五朔节是赞美春天的节日一样古代高卢、不列颠和爱尔兰的祭司一一德鲁伊德有一个赞美秋天的盛大节日，从10月31日午夜开始，直至次日11月1日持续整整一天他们认为，在那天晚上他们伟大的死神一一萨曼会把那年死去人的鬼魂统统召来，这些恶鬼要受到托生为畜类的惩罚当然，只要想到这种鬼魅的聚会，就足以令当时那些头脑简单的愚民胆战心谅的了于是他们点起冲天的篝火，并严密监视这些恶鬼万圣节前夜到处有女巫和鬼魂的说法就是这么开始的至今在欧洲某些与世隔绝的地区还有人相信这是真的如今在整个欧洲，人们都把万圣节前夜看作尽情玩闹、讲鬼故事和互相吓唬的好机会于是人们不再把这节日仅仅用来

三、万圣节的习俗Trick ortreat万圣节的一个有趣内容是“Trick ortreat”，这习俗却并非源自爱尔兰，而是始于公元九世纪的欧洲基-督教会那时的11月2日，被基-督徒们称为“ALLSOULS DAY”（万灵之日）在这一天，信徒们跋涉于僻壤乡间，挨村挨户乞讨用面粉及葡萄干制成的“灵魂之饼”据说捐赠糕饼的人家都相信教会僧人的祈祷，期待由此得到上帝的佑护，让死去的亲人早日进入天堂这种挨家乞讨的传统传至当今竟演变成了孩子们提着南瓜灯笼挨家讨糖吃的游戏见面时，打扮成鬼精灵模样的孩子们千篇一律地都要发出“不请吃就捣乱”的威胁，而主人自然不敢怠慢，连声说“请吃！请吃！”同时把糖果放进孩子们随身携带的大口袋里雕空南瓜做面具还有南瓜雕空当灯笼的故事这又是源于古代爱尔兰故事是说一个名叫JACK的人，是个醉汉且爱恶作剧一天JACK把恶魔骗上了树，随即在树桩上刻了个十字，恐吓恶魔令他不敢下来，然后JACK就与恶魔约法三章，让恶魔答应施法让JACK永远不会犯罪为条件让他下树工JACK死后，其灵魂却既不能上天又不能下地狱，于是他的亡灵只好靠一根小蜡烛照着指引他在天地之间倘佯在古老的爱尔兰传说里，这根小蜡烛是在一根挖空的萝卜里放着，称作“JACKLANTERNS”，而古老的萝卜灯演变到今天，则是南瓜做的Jack-0-Lantern了据说爱尔兰人到了美国不久，即发现南瓜不论从来源和雕刻来说都比萝卜胜一筹，于是南瓜就成了万圣节的宠物孩子们喜爱的节日万圣节是儿童们纵情玩乐的好时候它在孩子们眼中，是一个充满神秘色彩的节日夜幕降临，孩子们便迫不及待地穿上五颜六色的化妆服，戴上千奇百怪的面具，提上一盏“杰克灯”跑出去玩“杰克灯”的样子十分可爱，做法是将南瓜掏空，外面刻上笑眯眯的眼睛和大嘴巴，然后在瓜中插上一支蜡烛，把它点燃，人们在很远的地方便能看到这张憨态可掬的笑脸收拾停当后，一群群装扮成妖魔鬼怪的孩子手提“杰克灯”，跑到邻居家门前，威吓般地喊着“要恶作剧还是给款待”、“给钱还是给吃的”如果大人不用糖果、零钱款待他们，那些调皮的孩子就说到做到好，你不款待，我就捉弄你他们有时把人家的门把手涂上肥皂，有时把别人的猫涂上颜色这些小恶作剧常令大人啼笑皆非当然，大多数人家都非常乐于款待这些天真烂漫的小客人所以万圣节前夜的孩子们总是肚子塞得饱饱的，口袋装得满满的万圣节前夜最流行的游戏是“咬苹果”游戏时，人们让苹果漂浮在装满水的盆里，然后让孩子们在不用手的条件下用嘴去咬苹果，谁先咬到，谁就是优胜者万圣节的起源两千多年前，欧洲的天主教会把11月1日定为“天下圣徒之日”（ALL HALLOWSDAY）“HALLOW”即圣徒之意传说自公元前五百年，居住在爱尔兰、苏格杰克南瓜灯刻上趣怪样貌兰等地的凯尔特人（CELTS）把这节日往前移了一天，即10月31日他们认为该日是夏天正式结束的日子，也就是新年伊始，严酷的冬季开始的一天那时人们相信，故人的亡魂会在这一天回到故居地在活人身上找寻生灵，借此再生，而且这是人在死后能获得再生的唯一希望而活着的人则惧怕死魂来夺生，于是人们就在这一天熄掉炉火、烛光，让死魂无法找寻活人，又把自己打扮成妖魔鬼怪把死人之魂灵吓走之后，他们又会把火种烛光重新燃起，开始新的一年的生活传说那时凯尔特人部落还有在10月31日把活人杀死用以祭奠死人的习俗到了公元1世纪，占领了凯尔特部落领地的罗马人也渐渐接受了万圣节习俗，但从此废止了烧活人祭死人的野蛮做法罗马人庆祝丰收的节日与凯尔特人仪式结合，戴着可怕的面具，打扮成动物或鬼怪，则是为了赶走在他们四周游荡的妖魔这也就是今天全球大部分人以古灵精怪的打扮，来庆祝万圣节的由来时间流逝，万圣节的意义逐渐起了变化，变得积极快乐起来，喜庆的意味成了主流死魂找替身返世的说法也渐渐被摒弃和忘却到了今天，象征万圣节的形象、图画如巫婆、黑猫等，大都有友善可爱和滑稽的脸罗马皇帝君土坦丁信主后，立基-督教为国教，当时的基-督教实际已演变成天主教君士坦丁下令全国人民都要皈依基-督教，结果没有悔改的异教徒加入了教会，把各样异教作风带进来，包括死节，他们要维持这节日为生活的一部分由于教会无法消除民众的异教风俗，只有把部分风俗圣化，特别是十月三一日的死节在第八世纪，罗马教皇定十一月一日为万圣日All Saints Day,来记念教会史上一切殉道的圣徒这样，十月卅一日便是万圣日的前夕天主教会容许民众在-十一月卅一日守节，因为十一月一日是圣日后来All SaintsDay变成All HallowsDay,而hallows是“神圣”的意思，十月卅一日便是万圣夜All HallowsEveningEvening后来缩减为eve和een,前者是“前夕”的意思，后者是evening的缩写，意即“夜晚”，便成为今天的Halloween,代表死节是万圣日的前夕华人索性把十月三一日称为万圣节，其实该译作“万灵节”万圣节的由来与饮食风俗你了解吗2016T0-3123:16|#2楼万圣节的由来古时候人们认为恶灵在每年10月31日的夜晚重返人间为了驱逐恶灵，他们会将房子里的炉火和烛台熄灭，将房子弄得很荒凉，好像没人居住一样，这样恶灵就不会进屋去他们也会故意穿得很遹遢，看起来很丑，这样恶灵就不愿意接近他们了另外，他们还知道恶灵害怕噪音，于是他们穿着奇形怪状的服装cos上街游-行这就是万圣节的由来万圣节像今天这样有趣，是因为异教徒没有听从教会他们在万圣节继续沿用许多缩温节的仪式，有些仪式现在仍然存在例如，〃不给糖就捣蛋〃trick ortreat这个习俗，来源于异教徒相信鬼魂会在每年降临人间的时候给活着的人制造麻烦为了保护自己不被恶灵伤害，人们穿上看起来像鬼的衣服，并且准备面包、鸡蛋、苹果等食物当供品以求好运人们戴着面具，穿着迷惑鬼魂的鬼服，挨家挨户收供品慷慨的人点起灯火，受到良好祝愿，但吝啬的人却受到威胁这个习俗延续至今，成千上万的儿童穿戴起来，逐户敲门要求款待然而大多数现代人并不怕鬼，在万圣节，当小气的人看见有人拿着〃家伙〃经过，并朝小气的人的家里丢鸡蛋的时候，不免会有些提心吊胆如果你知道，万圣节的由来是因为天主教会试图以一个让异教徒感念天主教圣人的节日来取代异教的〃缩温节〃，你可能会感到惊讶缩温节是一年中很特别的日子，英国人和爱尔兰人在这个时候悼念他们死去的亲友这些人相信，死去的灵魂会在这一天来到人世间，因此每年10月31日他们燃起篝火，举办盛宴以求好运因为想让异教徒庆祝他们的〃诸圣日〃也就是天主教圣人日，天主教会把诸圣日改到11月1日，缩温节的第二天然而，异教徒除了在诸圣日对天主教圣人表示尊敬之外，仍继续在10月31日庆祝缩温节万圣节前夜英文写作halloween全美各地，万圣节是一个梦想成真的夜晚当纽约人全体涌向格林威治村举办的万圣节游-行时，下曼哈顿也不例外他们为了娱乐前去观赏游-行的重头戏纸糊木偶在人群中晃动，同时也纵情于一场别出心裁的化装游戏平时的规矩暂时被搁在一边，数以千计盛装的‘纽约人在街上游-行，无畏他人评判的眼光男人会戴着帽子穿得很少一路走在吹笛的老妇身边没有人会担心这些怪人或异类，因为在这次游-行中，万圣节是一个为所欲为的晚上也就是说，除了犯罪什么都可以做万圣节当晚，美国其他多数城市处于一片混乱时，格林威治村却很安宁聚会狂欢者玩得很尽兴，使当晚的犯罪率比同年其他夜晚要低这也从各方面证明了，对纽约人而言万圣节是把各种天马行空的幻想化为现实的一刻oween,是all halloweve的缩写,也叫做“the eveof allsaints，day”类似于平安夜被称为Christmas eve,halloween是指万圣节all hallow，s day的前夕hallow来源于中古英语halwen,与holy词源很接近，在..北欧的某些区域，万圣节仍然被称为all hallowmas,意思是在纪念所有的圣人hallow那一天，要举行的弥撒仪式mass o万圣节也是“鬼节”，类似于圣诞节和复活节万圣节及万圣节前夜也来自于天主教对其它宗教的节日的吸收、改造和重新诠释万圣节前夜起源于不列颠凯尔特人的传统节日，在10月的最后一天，他们相信这是夏天的终结，冬天的开始，这一天是一年的重要标志，是最重要的节日之一，被称为“死人之日”，或者“鬼节”这一天各种恶鬼出没，死去人们的灵魂也会离开身体，在世间游走，这一天的晚上也就格外危险人们会把食物放在门口吸引有主的鬼魂灵魂，而为了吓走邪-恶的鬼魂，凯尔特人会戴上面具当天主教传教士登陆不列颠诸岛的时候，传教士们为了压制这种被他们视为异端的德鲁伊传统，就把这一天之后的11月第一天定为万圣节，纪念天主教的圣人们，希望以此打压这些鬼怪观念，所以说是先有鬼节，后有万圣节也因为这个原因，实际上万圣节和鬼节的习俗，主要是在英伦三岛和北美的前英属殖民地，也就是美国、加拿大、澳大利亚，新西兰等国家其中，美国的万圣节前夕传统最初来自于爱尔兰和苏格兰的移民，于19世纪传入而其他发达国家则于20世纪末受美国流行文化影响而开始庆祝万圣节前夕万圣节前夕通常与灵异的事物联系起来欧洲传统上认为万圣节是鬼魂世界最接近人间的时间，这传说与中国的盂兰节类似万圣节的饮食习俗万圣节在孩子们眼中，是一个充满神秘色彩的节日夜幕降临，孩子们便迫不及待地穿上五颜六色的化妆服，戴上千奇百怪的面具，提上一盏〃杰克灯〃跑出去玩〃杰克灯〃的样子十分可爱，做法是将南瓜掏空，外面刻上笑眯眯的眼睛和大嘴巴，然后在瓜中插上一支蜡烛，把它点燃，人们在很远的地方便能看到这张憨态可掬的笑脸收拾停当后，一群群装扮成妖魔鬼怪的孩子手提〃杰克灯〃，跑到邻居家门前，威吓般地喊着〃要恶作剧还是给款待〃、〃给钱还是给吃的〃如果大人不用糖果、零钱款待他们，那些调皮的孩子就说到做到好，你不款待，我就捉弄你他们有时把人家的门把手涂上肥皂，有时把别人的猫涂上颜色，这些小恶作剧常令大人啼笑皆非当然，大多数人家都非常乐于款待这些天真烂漫的小客人，所以万圣节前夜的孩子们总是肚子塞得饱饱的，口袋装得满满的万圣节的由来与传统2016-10-3112:11|#3楼自17世纪起，庆祝万圣节的传统在南部英格兰逐渐消失，代之以在11月5日举行的火药阴谋gunpowder plot纪念会不过在苏格兰，爱尔兰和北部英格兰万圣节依然盛行直到本世纪初，南部英格兰人才重新开始庆祝万圣节，只是方式完全美国化了传统的庆祝仪式在爱尔兰几乎被完全保留在那里10月份的最后一个星期一是公众假日，所有学校停课，准备在接下来的一个星期举行期中考试这个假日通常叫做万圣节假期因此爱尔兰是在万圣节给学生们放假的唯一一个国家，所以可以自由地庆祝，保留了古老相传的传统关于万圣节，人们或多或少都有了一定的感性认知知道万圣节期间，许多公共场所乃至居家院落，都会布置上很多装璜，诸如各式鬼怪呀、南瓜灯呀、还有黑猫以及巫婆的扫帚之类；孩子们会穿上每年不一样的万圣节服装，拎着南瓜灯的提篓去挨家挨户地讨糖，说是“trick ortreak除此之外，你还想多知道一点吗？10月31日是西洋万圣节前夕，美国的街上四处可见精彩的现场表演、戏台上演的幻觉魔术、逼真的游尸和鬼魂，及各种恐怖电影的放映这场嘉年华盛会的由来是在公元前五百年时，居住在爱尔兰、苏格兰以及法国西北部等地的人们相信，往生人的亡魂会在10月31日这一天回到生前所居住的地方，并在活人的身上找寻生灵，以获得再生的机会当地居民因为担心鬼魂来夺取自己的生命，故当10月31日到来时，会将所有灯光熄掉，使得鬼魂无法找寻到活人，并打扮成妖魔鬼怪以将鬼魂吓走随着时间的流逝，万圣节的意义逐变得含有喜庆的意味象征万圣节的妖怪及图画，都变成了可爱又古灵精怪的模样，如番瓜妖怪、巫婆等喜爱发挥创意的美国人，在这一天则极尽所能的将自己打扮得鬼模鬼样，让鬼节变得趣味多了万圣节是儿童们纵情玩乐的好时候它在孩子们眼中，是一个充满神秘色彩的节日夜幕降临，孩子们便迫不及待地穿上五颜六色的化妆服，戴上千奇百怪的面具，提上一盏“杰克灯”跑出去玩“杰克灯”的样子十分可爱，做法是将南瓜掏空，外面刻上笑眯眯的眼睛和大嘴巴，然后在瓜中插上一支蜡烛，把它点燃，人们在很远的地方便能看到这张憨态可掬的笑脸收拾停当后，一群群装扮成妖魔鬼怪的孩子手提“杰克灯”，跑到邻居家门前，威吓般地喊着“要恶作剧还是给款待”、“给钱还是给吃的”如果大人不用糖果、零钱款待他们，那些调皮的孩子就说到做到好，你不款待，我就捉弄你他们有时把人家的门把手涂上肥皂，有时把别人的猫涂上颜色这些小恶作剧常令大人啼笑皆非当然，大多数人家都非常乐于款待这些天真烂漫的小客人所以万圣节前夜的孩子们总是肚子塞得饱饱的，口袋装得满满的万圣节前夜最流行的游戏是“咬苹果”游戏时，人们让苹果漂浮在装满水的盆里，然后让孩子们在不用手的条件下用嘴去咬苹果，谁先咬到，谁就是优胜者

一、万圣节的由来关于万圣节由来的，传说最多的版本认为，那是源于基-督诞生前的古西欧国家，主要包括爱尔兰、苏格兰和威尔士这几处的古西欧人叫德鲁伊特人德鲁伊特的新年在十一月一日，新年前夜，德鲁伊特人让年轻人集队，戴着各种怪异面具，拎着刻好的萝卜灯（南瓜灯系后期习俗，古西欧最早没有南瓜），他们游走于村落间这在当时实则为一种秋收的庆典；也有说是“鬼节”，传说当年死去的人，灵魂会在万圣节的前夜造访人世，据说人们应该让造访的鬼魂看到圆满的收成并对鬼魂呈现出丰盛的款待所有篝火及灯火，一来为了吓走鬼魂，同时也为鬼魂照亮路线，引导其回归在中世纪的中欧，曾有过基-督教摧毁异教徒的历史可是新年夜前的祭祀庆典从未真正消除，不过以巫术的形式出现这也就是为什么我们现在的万圣节里,还留有巫婆的扫帚、黑猫、咒语等痕迹

二、halloween一词的产生很多民族都在万圣节前夜有庆典聚会，这又被叫做“all hallowe en、the eveofall hallows”、uhallow een，或者the eveof allsaintas,day最终约定俗成演变成了“halloween”，中文意译成了万圣节之夜

三、utrick ortreat的传说孩子们今天着装挨家要糖的习俗，据说起源于爱尔兰古西欧时候的爱尔兰异教徒们，相信在万圣节前夜鬼魂会群集于居家附近，并接受设宴款待因而，在“宴会”结束后，村民们就自己扮成鬼魂精灵，游走村外，引导鬼魂离开，避邪免灾于此同时，村民们也都注意在屋前院后的摆布些水果及其他食品，喂足鬼魂而不至于让它们伤害人类和动物或者掠夺其他收成后来这习俗一直延续下来，就成了孩子们取笑不慷慨之家的玩笑至于南瓜灯也至少有两种说法一种说是人挖空了南瓜又刻上鬼脸点上烛火用以驱散鬼魂的；另一种说是鬼魂点上的烛火，试图骗取人们上当而跟着鬼魂走，所以人们就在南瓜表面刻上一个嘲讽的脸面，用以调笑鬼魂哼！傻瓜才会上你的当传说因为首用南瓜的是一位爱尔兰人jack,所以人们又将鬼脸南瓜灯叫做jack-o-lanterrio

四、现在的万圣节万圣节流传到今天已经完全没有了宗教迷信色彩，它成了一个孩子们的节目，也是年轻人化装舞会的节目社会对节日的活动也一直做着正面的引导要求大人教育孩子们不做恐吓性的恶作剧，也要求大人带孩子一起出门（一般是大人架车停在路边，小孩去敲门讨糖）大人应该要求孩子只许去门口有节日布置的并点了灯的人家，否则不去打扰另外讨糖过程的始终必须站在大门口等待，不许进屋，讨回的糖也要交大人检查后才许吃对接待孩子的人家也要求不给自家制作的食品也不给未包装的食品公共场合以及居家周围的节日布置都是自愿的鬼脸南瓜灯、白网黑蜘蛛等，都是节日的装点，已全然没有骇人之鬼魅色彩有的女学生还端端在这时候会买一对南瓜或者鬼骷髅的耳环来佩带如果有哪家的布置做得过分恐怖了，会遭到有关方面的制止，媒体也会令其暴光，让公众指责万圣节的服装，也是万人万相，不是单调的大鬼小鬼了有许多渠道教授人们如何制作万圣节服装比如说制作最简单的鬼服就用一张白床单顶在头上，别忘了扣两个洞留出眼睛就是；若是要扮演魔术师，就穿上黑衣黑裤，再戴上黑礼帽，并在礼帽与头顶之间藏一只绒毛小兔备用；还教大人如何把孩子打扮成小天使，白衣白裤，再从背后怎么绑一个手电筒在头上；也有教如何把孩子打扮成他们喜欢的卡-通形象的当然服装、道具业的商人们，就更有文章可做了。