《旅游概论》课程标准

《旅游概论》课程标准《旅游概论》课程名称课程学时课时68课程性质

1.《旅游概论》是全校性的专业基础课程，是学习其他专业课程之前的必修课通过对该门课程的学习，学生可以基本掌握旅游及其相关概念，熟悉旅游活动的本质、内容、种类、表现形式以及发展旅游业的基本要素及各要素之间的相互关系，认识旅游活动发展的基本规律，了解社会经济发展与旅游活动的关系，旅游对接待地区的基本影响以及旅游和旅游业的发展趋势，从而提高对旅游的认识，并为专业课的学习打下坚实的理论基础在教学中通过理论与实践的结合，学生不仅能丰富理论知识，还应在思维、创新等各方面能力上有所提高课程目标

2.L了解旅游活动及旅游业的发展历史（古代、近代和现代）

2.掌握旅游的基本概念

3.掌握旅游的主体和客体

4.了解旅游业的构成

5.了解旅游商品及其开发设计

6.掌握旅行社的分类和主要业务

7.掌握旅游交通的主要形式

8.掌握旅游饭店的发展历史和类型

9.了解旅游管理体制和方法

10.了解旅游行业管理的内容和方法

11.熟悉旅游行业组织

12.了解旅游目标市场

13.掌握旅游市场的基本概念

14.了解旅游规划的意义和内容

15.熟悉区域旅游合作的具体内容

16.熟悉世界旅游业的发展趋势

17.掌握旅游业可持续发展的内容、意义和实现途径；第九章旅游行业组织2教学内容掌握世界旅游行业组织的类型教学要求掌握世界旅游行业组织的类型重点掌握世界旅游行业组织的类型第十章旅游政策法规教学内容旅游法律关系的定义旅游权利的定义旅游政策的划分旅游政策的特性教学要求掌握旅游法律关系的定义；掌握旅游权利的含义；掌握旅游政策的划分；掌握旅游政策的特性；掌握旅游法律政策的作用重点掌握旅游政策的划分教学实施建议

4.1每位主讲教师每次上课必须有教案，并认真备课2教学中灵活运用多媒体技术、网络技术等现代教育技术手段处理好传统知识和技术与新理论、新方法、新技术的关系，注重课程教学内容与实际应用的结合3实践教学在教学中要进行多种教学方法的运用，多采用情景模拟的方法进行教学，注重职场氛围的营造4教师应按该课程教学基本要求与教学大纲规定的内容与学时安排教学附学时分配表序号章节教学内容学时1第一章导入22第一章近代旅游和旅游业的开端23第一章中国现代旅游业的发展24第一章旅游的基本概念25第二章旅游者的概念26第二章影响旅游需求的客观因素27第一早决定个人旅游需求的主观因素2Aye--8第二章旅游者的类型及其需求特点29第三章旅游业的概念、构成、作用210坐―**第二早旅游业的性质和特点211第四章旅行社212第四章旅游交通概述213第四章旅游交通的作用214第四章现代旅游交通的类型与特点215第四章饭店业216第四章旅游商品217第五章旅游业对国民经济的影响218第五章旅游业对社会文化的影响219第八早旅游资源的简介220旅游资源简介

（2）2第八早21旅游资源的开发与保护2第八早22旅游资源的评价2第八早23第七章旅游规划的概述、类型、原则和内容224第八章旅游市场的概念及市场划分225第八章旅游国际客源市场分析226第八章旅游国际客源市场分析

（2）227第八章旅游国际客源市场分析

（3）228第八章旅游国际客源及市场竞争中存在的问题229第九章国家旅游管理体制230第九章国家旅游管理体制

（2）231第九章旅游行业组织232第九章旅游行业组织

（2）233第十章旅游政策234第十章旅游法规2合计68课程内容

3.第一章、旅游的历史考察教学内容1,导入世界旅游的发展古人出游的例子

2.近代旅游和旅游业的开端第一次产业革命对近代旅游业的影响托马斯・库克与近代旅游业的诞生中国近代旅游业的发展3•中国现代旅游业的发展现代旅游发展的原因现代旅游发展的特点中国现代旅游业的发展

4.旅游的基本概念旅游概念的各种提法旅游的基本属性现代旅游活动的主体、客体、媒体旅游活动的构成六要素旅游学研究的对象及主要内容教学要求掌握旅游的相关概念重点掌握旅游的相关概念第二章、旅游者教学内容

1.旅游者的概念旅游者的概念性定义国际旅游者的概念国内旅游者的概念

2.影响旅游需求的客观因素可自由支配收入余暇时间其他因素

3.决定个人旅游需求的主观因素旅游动机的确立影响旅游动机形成的因素

4.旅游者的类型及其需求特点不同购买目的旅游者及其特点不同心理类型旅游者及其特点根据年龄、性别、受教育程度等人口统计因素划分教学要求本章主要在了解旅游者的相关概念；影响旅游者需求的因素；旅游者的类型和特点重点影响旅游者需求的因素；旅游者的类型和特点第三章、旅游业教学内容

1.旅游业的概念、构成、作用旅游业的概念旅游业的构成旅游业的作用

2.旅游业的性质和特点旅游业的性质旅游业的特点教学要求掌握旅游业的概念、构成、作用；旅游业的性质和特点重点本章难点掌握旅游业的概念、构成、作用；旅游业的性质和特点第四章、旅游业的构成教学内容L旅行社旅行社的概念、性质与作用旅行社的分类旅行社的经营特点旅行社的基本业务旅行社的四种经营模式3•旅游交通概述旅游交通的概述旅游交通的特点旅游业的发展对交通的基本要求

4.旅游交通的作用交通对旅游发展的影响与制约旅游业发展中的交通问题提高旅游交通质量

5.现代旅游交通的类型与特点旅行社的概念、性质与作用国内旅行社的分类旅行社的基本业务

6.饭店业现代饭店的概念，饭店在旅游业中的地位和作用饭店业的发展历史饭店的类型和等级

7.旅游商品旅游商品旅游商品的定义旅游商品的分类旅游商品的特征教学要求掌握了解旅游业的构成重点旅游业的构成第五章旅游业对社会文化的影响教学内容旅游业对社会文化影响积极方面消极方面教学要求掌握旅游业对社会文化的积极和消极影响重点掌握旅游业对社会文化的积极和消极影响第六章旅游资源的简介教学内容掌握旅游资源与旅游地评价的内容掌握旅游资源与旅游地评价的方法教学要求掌握旅游资源与旅游评价的内容；旅游地与旅游资源评价的方法;重点掌握酒店管理的基本内容第六章旅游资源简介

（2）教学内容L旅游资源的基本概念

2.旅游资源的特点

3.旅游资源的分类教学要求了解旅游资源及其特点和分类重点旅游资源的基本概念及其特点和分类第六章旅游资源的开发与保护教学内容

1.旅游资源开发的基本概念与及其意义

2.旅游资源开发的原则

3.旅游资源开发类型与形式

4.旅游区域开发的一般理论

5.景点设计

6.旅游区总体规划教学要求掌握旅游资源开发的基本概念及意义；掌握旅游资源开发的原则；旅游资源开发的类型与形式；景点设计；旅游区的总体规划；重点掌握旅游资源开发的基本概念及意义；第六章旅游资源的评价教学内容旅游资源评价的概念旅游资源评价的内容旅游资源评价的方法旅游资源开发的主要内容旅游资源遭到破坏的主要原因旅游资源保护的措施教学要求掌握旅游资源的评价、开发和保护重点旅游资源的评价、开发和保护第七章旅游规划的概述、类型、原则和内容教学内容旅游规划的基本概念概念、特点、类型旅游规划的规则和内容原则、要求、内容教学要求了解旅游规划的概述、类型、原则和内容重点了解旅游规划的概述、类型、原则和内容第八章旅游市场的概念及市场划分教学内容

1.旅游市场的定义

2.旅游市场的形成条件及资源状况

3.掌握旅游市场的分类

4.掌握旅游市场的特点及作用教学要求掌握旅游市场的定义；掌握旅游市场的形成条件；掌握旅游市场的分类；掌握旅游市场的特点及作用重点掌握旅游市场的分类及特点第八章旅游国际客源市场分析教学内容掌握全球入境旅游发展概况；掌握全球旅游发展展望；掌握中国入境旅游的基本情况；教学要求掌握全球入境旅游发展概况；掌握全球旅游发展展望；掌握中国入境旅游的基本情况；重点掌握全球入境旅游发展概况;第八章旅游国际客源市场分析

（2）教学内容旅游法律关系的定义旅游权利的定义旅游政策的划分旅游政策的特性教学要求掌握中国入境旅游发展展望；掌握主要入境客源市场分析；掌握主要国际客源市场；重点掌握主要国际客源市场；第八章旅游国际客源市场分析

（3）教学内容掌握中国入境旅游持续增长面临的战略机遇；掌握中国入境旅游持续增长面临的问题挑战；教学要求掌握中国入境旅游持续增长面临的战略机遇；掌握中国入境旅游持续增长面临的问题挑战；重点掌握中国入境旅游持续增长面临的问题挑战;第八章旅游国际客源及市场竞争中存在的问题教学内容

1.国际旅游客流的地理分布规律；

2.国际旅游客流的空间移动规律；

3.中国主要客源国市场及特点；

4.我国客源市场中主要存在的问题；

5.我国海外客源市场的分析；教学要求掌握国际旅游客流的地理分布规律；掌握国际旅游客流的空间移动规律；掌握中国主要客源国市场及特点；掌握我国客源市场中主要存在的问题重点掌握我国客源市场中主要存在的问题；第九章国家旅游管理体制教学内容掌握旅游规划与保障；掌握旅游开发建设；掌握旅游经营管理；教学要求掌握旅游规划与保障；掌握旅游开发建设；掌握旅游经营管理；重点掌握旅游规划与保障第九章国家旅游管理体制

（2）教学内容

1.掌握旅游监督管理；

2.掌握旅游者的权利与义务；教学要求

1.掌握旅游监督管理；

2.掌握旅游者的权利与义务；酒店餐饮的主要职能；重点掌握旅游监督管理第九章旅游行业组织教学内容

1.掌握旅游行业组织的定义；

2.掌握旅游行业组织的种类；

3.掌握旅游行业组织的职能；

4.掌握我国旅游行业组织的类型;教学要求L掌握旅游行业组织的定义；

5.掌握旅游行业组织的种类；

6.掌握旅游行业组织的职能；

7.掌握我国旅游行业组织的类型;重点掌握旅游行业组织的职能;。