宠物食品有限公司杀菌锅安全风险分级清单

安全风险分级清单作业步骤风险点（杀菌锅）风险评估（风险评估（LEC法））（场所/设施/部位）危险源/检查标准事故类型风险可能性严重性风险值编号类型名称序号名称频次颜色等级壳体完好无损，保温性能良灼烫,其他爆炸，低风险杀菌锅1锅体16742好其他伤害锅盖密封性能良好，无漏气低风险杀菌锅2锅盖灼烫，其他伤害16742现象，盖锁安全有效完好无破损，功能运转正常低风险杀菌锅3安全阀灼烫，其他伤害16742阀门开关顺畅、彻底，无堵低风险2设备设施杀菌锅4汽阀、水阀灼烫，其他伤害16742塞，无破损、缺失管道最大直径不能超过壳体杀菌锅5管道直径的1/2,管道完好无破损灼烫，其他伤害16742低风险按规定保持压力、温度稳定，压力表、温度杀菌锅6符合要求，无超温、超压现灼烫，其他伤害16742低风险表象。