年航空配餐部绩效管理制度

航空配餐部绩效管控管理管控规章制度规章第一条绩效管控管理管控的目的

1.绩效管控管理管控是通过对企业战略的建立、分解，将组织目标与企业有关员工目标联系起来，在企业日常管控管理管控的活动中，对企业有关员工的业绩表现进行评价，同时激励企业有关员工业绩持续改进并最终实现组织战略以及目标

2.为配合航空配餐部工作的开展，实现对公司经营管控管理管控的有效控制，保证对企业有关员工的价值创造过程及实现结果的客观评价，实现公司的可持续发展，特制定本管控管理管控规章制度规章本规章制度规章旨在加强公司业务质量、行政体系管控管理管控，未能纳入业务质量、行政体系管控管理管控范畴其他有关内容，参照其他相关规章制度规章执行第二条管制规章制度规章介绍

1.本管控管理管控规章制度规章为实施配餐部绩效管控管理管控规定而编制，包括绩效管控管理管控的相关相关流程和实施方法等有关内容

2.使用本管控管理管控规章制度规章实施绩效管控管理管控，有助于准确掌握航空配餐部各机构部门机构的运营状况和企业有关员工的工作状况，同时能对各机构部门机构各班组和企业有关员工进行客观、公正、科学的评价，将各机构部门机构各班组和企业有关员工的工作目标和表现同航空配餐部的总体目标联系起来，从而实现宏观把握和有效监管第三条适用范围

1.本管控管理管控规章制度规章适用于配餐部本次绩效体系改革的各机构部门机构

2.本管控管理管控规章制度规章主要针对各机构部门机构内部绩效管控管理管控第四条绩效管控管理管控指标体系的含义绩效管控管理管控指标体系是指通过对公司整体指标的分解，采取适当的方法，确保公司各机构部门机构的绩效与公司的整体绩效、战略目标保持一致，并促进公司战略目标的实现第五条绩效管控管理管控指标体系的设计原则

1.战略导向原则公司绩效管控管理管控以战略为导向，通过有效的目标分解和逐层落实，使公司各机构部门机构及企业有关员工个人的绩效目标保持一致，帮助公司实现战略目标

2.共享共担原则

3.环绕评估原则绩效管控管理管控采取多个环节对该级的企业有关员工进行评估的正式正式合约生效，由劳资员、业务质检部、直接上级、前一相关相关流程的企业有关员工以及上级机构部门机构相关领导人对本相关相关流程进行绩效共同评估与反馈,保证公司经营绩效目标逐级落实

4.开放沟通原则在绩效管控管理管控过程中，管控管理管控者与被管控管理管控者要在充分沟通与交流的基础上，拟订绩效指标，明确绩效标准等事宜，增强绩效管控管理管控的透明度

5.持续改进原则根据绩效管控管理管控在公司内循环运行情况的总结，在下一循环中持续改进，推动公司运营管控管理管控体系的进一步完善

6.客观公正原则绩效管控管理管控要做到以事实为依据，对被管控管理管控者的任何评价都应有事实依据，避免主观臆断和个人感情色彩第六条绩效管控管理管控体系的指标类别

1.绩效指标主要包括财务指标、质量指标、考勤指标、安全指标、能力指标六大关键绩效指标（KPI）、关键任务指标和否定指标以定性和定量指标相结合

2.指标说明1）关键绩效指标（KPI）指依据公司财务目标分解得到的各机构部门机构的财务目标，包括收入指标、利润指标、成本控制指标等b）质量指标指在工作中出现有关质量方面的差错，衡量的标准通过后一环节发现前一环节的质量问题，业务质检部抽查过程中出现的质量问题以及因为餐食质量问题造成的指依据各机构部门机构的规章规章制度规章、培训及会议规章制度规章，对企业有关员工进行考勤的指标等d）安全指标指在生产运行过程中出现的各种有关安全方面的指标指团队协作能力、企业有关员工之间的沟通能力、本工作的执行和操作能力等指标2）关键任务指标营业额指标指年度或月度营业额指标必须达到（）万元3）否定指标指对公司、各单位产生了重大负面影响，如航空公司重大投诉并相关要求赔款达到5万以上的；此类指标具有决定性否定作用，即出现否定指标规定的情况，在业绩第七条关键绩效指标的设计结果上按照标准直接扣罚绩效得分

1.指标来源关键绩效指标主要来源于年度经营绩效目标、岗位说明书、规范化管控管理管控规章制度规章、相关相关流程梳理成果以及本岗位安全、服务、效率等方面的相关要求

2.指标设计的原则1）针对战略相关要求及其自身的业务特点、所处岗位来设计相应指标；2）注意与公司、机构部门机构的指标相对应；3）以对公司、机构部门机构价值、利润影响程度最大的指标为主；4）关键绩效指标数一般为5—10个第八条分配指标的权重

1.指标权重是绩效指标体系的重要组成部分，权重的分配是指通过对每个绩效被评估者的岗位性质、工作特点及对经营业务的控制和影响等因素的分析，确定每类及每项指标在整个指标体系中的重要程度，赋予相应的权重，以达到评估的科学合理

2.权重分配原则1）对公司战略重要性高的指标或关键任务目标权重高；2）目标责任人影响直接且显著的指标及关键任务目标权重高；3）权重分配在同级别、同类型岗位之间应具有基本一致性；4）每一个绩效评估指标的整数倍且不宜超过30%

3.具体分配______________1）总体考评为总体工资的30%2）营业额绩效占其中的15%3）表现考评占15%第九条确定绩效指标评分标准

1.指标评分标准是衡量被评估者绩效情况的参照，同时反映公司对企业有关员工的绩效相关要求，是确保绩效评估体系公平客观的关键环节；

2.指标评分标准针对绩效指标中绩效评估的每一项指标而设立；

3.指标评分标准由绩效评估者与绩效被评估者充分沟通后确立，并提交业务质检部备案第十条指标检验指标检验是保证绩效指标体系科学合理的重要步骤，要从横向、纵向两个方面检查设计是否维持了统一

1.从横向上，检查相近岗位关键绩效指标的选择和权重的分配等标准是否统A•

2.从纵向上，根据配餐部战略及业务计划、岗位工作职责描述，检查评估指标是否进行了合理的逐级分解，全年的绩效目标是否在各季度的绩效指标间进行了合理的分配第十一条配餐部包装班考核指标标准见（附见）。