谢师宴餐厅活动策划方案5篇

谢师宴餐厅活动的策划方案篇5活动方案是阐明活动时间，地点，目的，预期效果，预算及活动方法等的企划案活动方案应当怎么制定才好呢下面我给大家整理了谢师宴餐厅活动的策划方案，盼望大家喜爱！谢师宴餐厅活动的策划方案1

一、目的为抓住每年一度的同学毕业时机，促进客户对企业的认知度，提高酒店营业收入制定本方案

二、范围_四路店

三、活动时间年月日——年月日20_7120_930

四、职责总经理对本方案负直接领导责任；

4.1各部门直接管理人员对本方案负执行领导责任；

4.2营销部对本方案负企宣责任；

4.3质检对本方案负检查、督导责任

4.4

五、活动细则本酒店隆重推出谢师宴系列优待套餐活动，套餐如下

5.1锦绣前程宴1099元/8—10位赠鲁燕白酒一瓶平步青云宴1299元/8—10位赠六冠王白酒一瓶鹏程万里宴_99元/8—10位赠杯中情白酒一瓶金榜题名宴1799元/8—10位赠精致红酒一瓶状元及第宴1999元/8—10位赠御珍白酒一瓶十年寒窗宴元位赠步步高升蔬果盘一份999/8—10酒店配备学士（博士）服一套，供来就餐的学子及家人、老师合影

5.2留念

六、需用物品活动宣扬易拉宝两套；

6.1学士（博士）服一套

6.2数码相机一部

6.3

七、激励活动过程中因个人缘由影响活动进展的，责任人赐予元负嘉

7.1100奖；因对活动不了解，造成客人误会投诉者，责任人赐予元负嘉

7.2100奖;活动过程中服务、菜品因质量问题引起了人投诉者，责任人除赔

7.3偿损失外，另执行元负嘉奖；50活动过程中乐观主动为客户解决问题、供应优质服务，得到客户

7.4表扬者，嘉奖元；20厨房部菜品得到客户认可并提出表扬者，菜品制作人赐予嘉奖

7.5元;20营销部主动行动介绍谢师宴单月超过桌，责任人每桌嘉奖

7.65107L o谢师宴餐厅活动的策划方案2

一、活动目的在众多高考生面临升学之际，酒店全面推出〃升学宴〃、状元宴〃以打造餐饮服务口碑，开拓餐饮宴会市场，带动餐饮、房务、康体消费，有效提高酒店经济效益

二、活动对象—市各知名、重点学校

三、活动主题〃盼望之星

四、活动日期七月十八日一一九月十八日

五、活动地点二楼宴会厅

六、活动方案（内容）、凡在酒店预订“升学宴〃或婚寿宴者，免费供应主持人名（要求11桌以上宴会）

10、凡在餐饮宴会一次性消费元（不含元在内）以上者，酒250005000店免费赠送单桌同等价位晚餐席（“升学宴〃菜单），或标准客房间11（限当日有效）、凡在酒店举办“升学宴〃者，酒店赠送个人“成名相册〃一本，相册3内容由酒店收集并排版（内容包括其个人在就学期间参与的各项活动、各项荣誉的留念照片，与学校老师、同学留影并涉及家族合影，其个人资料留酒店保存并备档）、酒店发行“盼望之星邀请卡〃推动酒店消费，其卡片发行对象与途4径参与宴会的每一位客人，通过宴会仆人发放的“礼金〃或礼品包〃发放到每位顾客手中谢师宴餐厅活动的策划方案3

一、目标市场分析恩师，与学子共度一千多个日夜，赐予学子终身受用的启迪，给予学子体谅与宽容，教育学子们树立分秒皆准的观念近年来谢师宴〃特别红火依据调查谢师宴已经成为一般家庭操办喜事其次大宴席,重视程度仅次于婚宴

二、定价策略、谢师宴菜单制定，要考虑到将菜谱与恩师联系起来，增加喜庆氛围，1以博得同学和家长们的好感、针对价格高的菜肴，建议采纳减量和出新菜品想结合的方法

2、谢师宴（下面有说明）的价格要分为高、中、低等档次，合理拉大消3费层、其他的酒水价格和其它服务的价格可依据酒店的实际状况敏捷变动4（但要针对酒店的纯利润来制定）

三、营销策略、制作特地谢师宴套餐，可以依据实际的状况将“谢师宴〃分“十年寒1窗宴〃元/桌、“金榜题名宴〃/桌、状元及第宴〃元/桌三个468568668档次，菜名要经过合理包装，体现出浓浓的文化氛围（详细菜单见附件）、状元及第宴，豪情相邀特殊邀请高考状元（文、理科各名）,汇21聚酒店共畅将来;赠送每位状元精致求学用品作纪念;金榜题名宴（请领导们充分发挥人脉关系，制作邀请函）、商家互动，款赠厚礼酒店联合其它商家、学校或供应商，采纳3一对一〃的形式，签订互惠条款，共同为莘莘学子们预备优待券建议采纳“双赢〃方式，营销、财务及公司乐观主动参加、桌桌有礼品，场场有惊喜凡在酒店举办谢师宴的学子，不论消费4金额多少，桌桌都可以得到口子窖五年陈酿度白酒水一瓶（价值52128元/瓶）凡惠顾十桌（含十桌）以上奉送相同档次餐标一桌;消费五桌（含五桌）以上奉送同学求学用纪念品等等、免费供应停车场地，优先预定，免费照相、免费博士帽等

5、饭后赠送参与宴席的老师们精致小礼物一份（上面要印上酒店的名6称、电话、地址、网址）

四、广告策略、酒店的大门口放置一些户外广告（讫牌，条幅，喷绘）

1、电视、街道横幅和报纸广告相结合广告词〃数载师恩永难忘，一2杯清酒表浓情!〃至此桃花李芳香时，天堂鸟酒店隆重推出谢师宴（十年寒窗宴、金榜题名宴、状元及第宴），表达莘莘学子一片感恩之情谢师宴餐厅活动的策划方案4为庆贺莘莘学子金榜题名，答谢恩师及亲朋好友，同时答谢消费者一如既往的支持和厚爱，借此契机，隆重推出“莘莘学子情、皇台谢恩师〃谢师宴用酒促销活动，详细方案如下

一、活动时间—年月日一一月日2076915

二、活动范围凡武威市（三县一区）今年参与高考并取得录用通知书的考生，凭身份证、录用通知书复印件均可享受我公司谢师宴酬宾活动

三、活动要求、谢师宴专供用酒，需供应考生录用通知书、身份证复印件和联系电1话及宴席具体地址，以便确认核实、业务员或经办人将谢师宴有效证件交督导部，由督导部签字确认备2案后到营业室开票办理、仓储物流部供应谢师宴用酒需打码清晰，注明谢师宴专供，督导部3在盒盖上做谢师宴专用记号，并在宴席当天进行核实、业务员严格执行此方案，不许作假，将方案落到实处若有违纪状4况，惩罚元，情节严峻者，予以除名1000—2000谢师宴餐厅活动的策划方案5

一、活动背景和目标十年寒窗喜登榜，美食谢师恩〃高考过后，学子们也将纷纷考入抱负的高校，同学的胜利离不开老师的辛勤，感恩是中华美德，谢师宴也是学子们感谢老师教育的最直接的表达方式，—美食城适时推出谢师宴，不仅可以在淡季的时候提升营业销量，而且可以增加酒店树立感恩文化品牌

二、活动时间年—月日--年—月日20_120__30

三、活动方案、菜单制作1制作特地的谢师宴套餐，菜名经过包装美化，体现出深厚的文化气息，在支配菜式的同时，建议适当加进一些新推菜品;为迎合不同层次客人的消费需求，推出四款不同档次的谢师宴套餐，套餐如下十年寒窗宴元/桌488金榜题名宴元/桌588宏图展翅宴元/桌688状元及第宴元/桌

888、赠送优待策略

2、每桌赠送啤酒四瓶、大瓶养分快线一瓶、水果拼盘一份；

1、席间免费赠送音响话筒设备、背景音乐；

2、席间专人拍照，并赠送聚餐合照（电子版）；

3、凭高校录用通知书，可赠送学习用品一套；

4、凡预定状元及第宴元/桌以上，一次性订桌以上的客户,凭高56885校录用通知书，赠送前往高校所在地（省内）的火车票（普快）一张;一次性订桌以上的客户，赠送前往高校所在地（省外）的火车票（普快）10一张注以上赠送前提是在菜金不打折、不含税金的状况下，以及不与店内其他优待活动同时享受

四、活动宣扬策略、活动口号十年寒窗喜登榜，—美食谢师恩！

1、横幅广告_美食城感恩谢师宴火爆预订中!（店外）2_美食城祝各位学子金榜题名，前程似锦谢师宴预订热线一（高中校门外）、电子屏广告十年寒窗喜登榜，_美食谢师恩，—美食城特推出感3恩谢师宴，十年寒窗宴元/桌、金榜题名宴元/桌、状元及第488588宴元/桌，详情请入店询问

688、短信广告_美食城祝全县学子金榜题名，前程似锦，谢师宴火爆4预订中，预订还有火车票赠送，预订热线（万条）—

1、户外喷绘广告广告语、宴席套餐、优待政策等

5、店内广告_展架广告语、宴席套餐、优待政策等6版感恩、以及文化气息的语句（张）Kt10树木的繁茂归功于土地的哺育、同学的胜利归功于老师的辛苦、电梯广告广告语、宴席套餐、优待政策等7。