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文本内容:
除了以上部分,我个人还完成了上年度的卖场房屋租赁、前员工个人债务清算、门店装修协调、日常员工考勤、办公用品日常安排、网络招投标,消防备案等网络事物办理、支票核查等等等等等卖场日常所涉及的各项勤务的执行工作在未来的一年中,我将加强自身学习,结合综合情况之实际,多从细节考虑,协调好事务关系,多为领导分忧解难继续加强对卖场各种业务的学习,做到全面的了解卖场理论结合实际更好的开展工作并且认真尽心的完成以上各方面的工作并在努力提高自身工作能力,多分析领导给出的数据,努力和领导站在同一角度,改善报表制作方面的不足坚定不移的支持卖场发展,从卖场角度出发,为卖场做好行政及人事工作,从内部尽力保证卖场正常运作,为卖场业绩的完成,尽自己的一份力量
三、部门内部事务管理
1、处理本部门内部日常行政事务;
2、负责本部门所属员工的业务指导、绩效考核工作;
3、负责本部门人员培训、调配和工作安排等;
4、负责协调本部门与其它部门间关系,解决争议;
5、主持部门内部会议的召开和重大事务的处理工作接下来,我根据岗位职责对一年来的工作进行述职采购制度建设工作根据董事会和酒店的要求,制定了采购部各岗位的工作制度、采购部工作程序、采购流程、食品采购工作程序及制度、外地采购工作程序建立了采购信息库,对所有的来访供应商进行登记,选择重点可能会发展为供应商的单位或个人进行整理,作为候补力量建立了切实有效的询价机制,每月
6、
16、26日是我们评价,直接约束供应商,在这一点上虽然时间不长,但是效果很明显,原材料品质有了明显提高对采购流程不完善的地方进行了修改,制定了小件物品采购流程和急购物品的采购流程,大大提高了采购效率和服务质量采购工作管理方面与部门成员一起参与物资采购、询价、议价,通过对制度、流程的学习与应用,对部门人员进行了工作分工,各司其职从一年的工作情况来看,流程和制度已经相应落实,逐步走向制度化、规范化,采购工作步入了正常运行的状态,改变了以前没有章法、盲目工作、计划统筹性不强的工作状态在市场采购的同时,对诚信经营,有实力的商户或公司进行记录,作为候补蓄备力量,在物价涨幅,季节交替的时候,组织人员进行市场调查,对于供应商的张家同志,我们都会认真对待,以我们调价情况为依据,部门商议决定后,上报财务部经常关注市场变化,合理安排使用资金在10年8月份和10月份,茅台酒两次大幅提价时,通过关系渠道和市场调查,及时请示领导,在涨价前批量补进,抢占有利时机,为酒店节省了一笔不小的开支临时采购方面也做出了相应要求,制定了流程、制度、就要求各部门按照程序、流程走,有制度就要落实,在这方面很大程度上节约了人力、物力、财力资源,效果明显部门内部事务管理方面处理部门的日常事务、合理的安排当天的采购工作,在工作过程中,对发现的问题及时指出,已经发生的问题一起商议解决措施,因为采购工作的特殊原因,我们不能再办公室开展学习培训工作,但我们并没有放弃学习,利用酒店组织的大小培训课程学习,在车上交流,在实际工作中实践,这一点做到了学以致用日常工作中也经常给他们灌输责任意识和服务意识,引导大家从内心深处树立起酒店是我家的主人翁意识,不畏严寒酷暑的奉献精神,严格自律的道德准则,公正、公平的做事原则,廉洁奉公的工作状况经常到一线部门了解物品使用情况,听他们的反馈意见,有难度的事情也可以一起商量解决措施去年全年,在董事会和酒店的支持下,在各部门的通力配合下,我部全员协调下,圆满完成了全年的采购任务,采购金额总计2200余万元虽然在过去的一年中,较好地完成了各项工作,但这都是大家努力的结果,在工作中,我离领导和同事们的希望还有一定距离,主要表现在
1、流程制度,落实不够严格,有流程没走完就提前采购的现象;
2、管理措施不够细致,对采购工作中的一些新问题思考不够今年的努力方向
1、不断探索和改进工作方式、方法,以更加热情的工作态度投入到本职工作中,结合实际,制定新的工作目标和方向,进一步提高管理水平,提高驾驭工作的能力;
2、坚持不懈地抓好流程和制度的落实,使制度化、规范化的工作氛围尽快落实;
3、经常关注市场变化,把握市场先机,抓住市场主动权,保证采购工作更快、更好地发展工程采购经理个人年终总结篇2
一、学习建设情况为了提升自己的思想素质和业务能力,我注重加强学习和锻炼一年来,我积极参加公司组织的各项学习活动,始终做到在思想、行动上与公司同心同德工作中千方百计加强员工食堂管理和后勤采购工作,想方设法降低成本提高伙食质量,为公司的发展做出贡献在工作中不断完善了自己,不断摸索食堂管理和后勤采购工新的方法和新的思路
二、食堂管理工作情况20__年,我按照“职工食堂是职工在就业过程中的生活保障,在饮食安全卫生的前提下,为公司职工提供一个科学的膳食计划,高质量的服务在公司的领导和监督下,服务好职工生活,服务好整体工作”的工作思路做好了食堂的管理工作
(一)食堂变化
1、打造了卫生型食堂制定了严格的卫生管理制度,建立了《员工食堂内部卫生责任区及保洁标准》使食堂内部卫生状况的彻底改变
2、打造了节约型食堂首先是严把进货关,节约成本其次是通过宣传教育,有效的抑制了就餐员工的浪费问题
3、打造了温暖型食堂坚持开展了每月为本月生日的员工过“集体生日”的活动,使员工感受到了公司的关怀和“家”的温暖
4、打造了安全型食堂提高了员工伙食质量,经常变换菜品坚持把好三道关即严把进货关、严把品质关、严把安全关
5、打造了营养型食堂利用伙食费结余每周增加水果,改善增加主食品种,制定了每周主食食谱,是营养搭配更科学
6、打造了竞争型食堂为了使厨师能够全面的施展技艺,我们开展了名为“这一周我负责”的技能比拼活动,增强了厨师的责任心,使每位厨师的技能得到充分发挥,同时也让每位厨师都有竞争意识
7、打造了民主型食堂建立了《员工就餐意见本》,及时的了解员工的意见和建议,同时加强了食堂内部员工与就餐员工之间互相沟通的能力,促进了队伍的和谐民主
(二)食堂的保障工作通过不断加强流程管理,依照公司行政部关于食堂管理制度的执行落实,主要抓了一下以下环节
1、狠抓进货环节严把验收货物门,确保购进食品的质量保证,防止腐烂发霉等食品进入食品加工范围
2、强化加工环节食品加工范围指定专人负责,轮流值班,工作人员均统一着装,穿戴干净整洁的衣帽,使用厨具均进行过杀菌消毒,使用之后及时清理,垃圾及时处理,保证使用厨具干净卫生,使用环境干燥整洁
3、加强设备维护保养机器设备定时检查养护,设备异常时马上修理,使之恢复正常,防止因为设备的疏忽导致食品变质等问题
(二)食堂措施制定
1、健全责任制度落实责任到人,坚持每月例会制度,严格了内部库房的进出库制度,制定了严格的卫生管理制度,建立了《员工食堂内部卫生责任区及保洁标准》严格了内部库房的进出库制度,库房专人管理,食品物品每月盘点,建立盘点台账
2、落实培训措施注重加强员工学习与培训|,提高员工素质,通过对食品加工流程培训使食品制作更加科学、合理
3、强化了安全措施组织召开食品卫生安全工作会议,将食品安全深入落实到每个人的心坎坚持每月例会制度,对食堂整体进行总结和对接下来的工作进行安排,解决当月发现的问题此外还加强了安全防范工作,重新更换了食堂防盗门,煤气房加装防护栏及防爆排风扇
三、采购工作情况20_年,为节约成本、提高质量,在反复考虑、认真对比的基础上,重新选用了两家食品供货商同时还协助总经办完成了中秋赏月晚会的奖品食品的采购、会场食品的摆放以及服装道具租赁工作近期还完成了冬季烤火煤的询价采购工作
四、其他后勤工作情况后勤工作影响我们职工的日常生活,也影响我们公司生产的正常运行所以我高度重视后勤工作,积极做好自己的本职工作,时刻加强与公司领导和部门的沟通,及时反映各种问题,提出合理化建议,为后勤工作尽心尽力,保证公司生产生活的正常运行如签订了公司烟道、隔油池、化粪池、清洗清掏合同等历尽天花成此景,人间万事出艰辛在今后的工作中,我将继续锤炼自己配合大局的能力、应对复杂局面的能力,在分管的食堂管理,后勤采购工作中为公司发展添砖加瓦!工程采购经理个人年终总结篇3岁末将至,新年伊始,我卖场在各位领导的带领,及各部门的通力协作下,取得了良好的业绩本年度行政人事工作也条理明晰在各个方面开展与进行着回首过往一年的工作历程,我个人在协调卖场运作上发挥了应有的作用,保障了卖场的正常运作其中
1、在法律文书及内部文件方面,保证了合同类,涉及到法律风险的文书的安全性并将卖场领导的决策文件化,使之合理合法,并顺利开展
2、在人员招聘方面,合法保证了用人岗位的连贯性,使正常的工作流程不因为人员问题发生断层在人员配备上维护了卖场完整性
3、在员工薪酬管理上,努力执行了卖场领导的决策,核订所有的薪酬以及社会福利保障了卖场在员工福利方面的合法性将可能发生的劳资成本降至最低
4、在财务交接与车辆管理方面,积极配合财务部门,不遗余力,不曾遗漏的认真执行了上级领导的每一句指令
5、在卖场设备维护方面,与工程部同心配合,时时关心,尽力保障卖场正常运行,问题一经发现立即着手解决,包括网络,电话,空调等设备避免了硬件设备方面影响卖场的正常工作
6、在卖场交付的购买任务上,尽心尽力,认真执行购买流程,从价格与质量方面货比三家,保证了卖场所用物品的高质量与低价格如标牌,名片,等
7、在门店维护方面,努力保证卖场形象的清爽与时尚,将卖场良好的一面展现给客户,保证了门店的美观与整洁
8、在日常办公所涉及到文字方面的工作中,发挥所长,将会议内容,专业培训内容,对外申明,对内联系通报等等工作文字化完整体现了领导意愿。
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