文本内容:
——题记不知从何时起,我开始爱上米与面它们是田野最初始化的味道,是在简单佐料下刺入味觉深处的惊艳它们可上敬天神,亦可下慰死者,是最具香气的记忆是九岁那年吧!祖母常来我家,尤其在春节前后,帮着忙上忙下不知为何我却偏看中了祖母亲亲手包的饺子洁白无瑕的薄面皮紧紧裹住饱满鲜香的馅,鼓胀起来,似一个个元宝仔细一瞧,面皮上的指纹清晰可见,一定是祖母用灵巧的手,粘一粘再按一按,就画出的一朵朵小花不一会儿,水饺就起起伏伏翻腾在滚烫的开水中,说来也怪,如此饱满的鲜饺却没有一个在锅中露馅,反倒是带动透明的开水,染上了烟雾般白花花的纯色胖胖的祖母在厨房橘色的暖光下有说有笑,一边用大勺子搅动锅中的水,一边与过年的来客谈笑从她十三岁的儿子,谈到她刚出生的孙女;从往年的春晚,谈到对新节目的期待橘红色晕满整个房间,暖气的温度,窗户的缝隙与新风的小呼声织出夜晚幸福的中国年饺子出锅的那一瞬间我近乎是将脸凑到盘子边,抓起一个就往嘴里塞滚烫的鲜香弥漫开来,我被烫得快流泪,却也不肯吐出来盘中的饺子冒着乳白的烟,再一看一一呀!那饺子边缘上,还残留着细密的指纹呐!半透明的饺子皮上,祖母沧柔的指纹分明可见后来顿悟,喜爱饺子也许是因为这串串清晰而温暖的脉络吧筷子夹起一个,饺子中的汤汁如水灌带,流到盘中澄黄而油亮,鲜美又浓郁轻轻一咬,汁水滴下来,肉馅也随之露出粉红粉红的,还带着白菜的猪肉馅,最为鲜香,皮筋肉厚,一口塞入口中时,汁液漫开,铺满唇齿咖棕色的,裹着酸菜的牛肉馅,酸辣适中,口感极佳,酸菜是中等偏大的粒,又酸又脆,和牛肉碎一起拌入味觉深处;而深绿色的韭菜馅则要沾上祖母特制的油泼辣子和醋,三鲜饺得配上祖母牌海鲜酱油……时隔五年,祖母停在了2020,我们却要一直长大,不停地赶向星光过年没有了祖母亲手包的水饺,而速冻水饺上,也再也看不到指纹了……遇见是一首诗金风玉露一相逢,便胜却人间无数若诗缘情而绮靡,则邂逅乃诗也……吾负空箧于无尽之路,忽见一门,仿佛若有光,奇之,推门而入,便见其后有数门,流光溢彩,宛若仙境终不抵惑,择一朱门而入“满纸荒唐言,一把辛酸泪都云作者痴,谁解其中味”现此大字,忽逢一院,名唤“大观园”听得箫管悠扬,笙笛并发,风清气爽,乐声穿林渡水而来,自得心旷神怡缘音而行,见一席人于缀锦阁,其身所着衣物色彩艳丽,精细奢华阁中安放雕漆木几,攒盒各样人人一个什锦法琅杯,一把乌银洋鎏自斟壶,“钟鸣鼎食之族”一词于脑海悄然浮现一语未了,外面一阵脚步响,已进来了一位年轻公子鬓若刀裁,眉如墨画,面如桃瓣,目若秋波黛玉一见,便吃一大惊,心下想道“好生奇怪,倒像在哪见过一般,何等眼熟到如此!”厮见毕归坐,细看形容,与众各别两弯似蹙非蹙笼烟眉,一双似喜非喜含情目……宝玉看罢,因笑道”这个妹妹我曾见过的”一个是阖苑仙葩,一个是美玉无瑕,与君初相识,犹如故人归终出朱门,得一《红楼梦》吾抚其扉,感其永恒,叹其半部残卷,倾倒众生站立良久,感吾凡人之相遇,虽无华盖千乘,但有平实妥帖之美好,亦不负世间真情吾将书置于空箧之中,复行之随即平复心境,择一靛门入见枫树,树枝繁茂,其下两小洞,各寄株紫花地丁两植相距约一尺,只静静立于此,便感希望犹存忽现一妙龄少女,着其自家衣物,款款而来,眉间着些许忧郁立树前凝望数时,问曰“其二可否相见?可否相识?”吾沉思其疑,再昂首,忽逢北山杉林,杉林层层叠叠,漫空笼翠,宛若云层伴之重山叠峦悠扬之音,千重子与苗子两姐妹相拥悦谈,成全二字感吾至深,此情此景竟使吾热泪滚落其如两紫花地丁,一同开放,一尺对望,守护意真,祝福愈诚或许,真实之残缺,愈造就虚无之美从门出,心境至静,若远山淡影,清茶小酒,益显从容恬静一本《古都》,散细细荣光,为希望之温存也复将其安于箧中,后缘路行,亦推数门,历数尘世相遇,皆有所获人尽一生,不过数十载,茫茫红尘间,遇众生,何其有幸人生若只如初见,冷遇见暖,就有了雨;春遇见冬,有了岁月;天遇见地,有了永恒相遇是一首诗,蕴藉心灵,那途径生命的一抹春色,葱茏四季如春。
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