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沐足店岗位职责管理培训我们服务业最为重要的是服务看法、服务品质一个足疗店无论您拥有多么优秀的技能多么豪华的装饰若服务看法、品质跟不上顾客也会选择放弃干脆影响店面收入为了预防此类事情的发生在聘请录用员工时应留意以下几方面问题
一、用工原则年龄、自身素养、笑容要有亲善可亲之感性特别向为佳长相一般即可留意视察应聘者是否酷爱本行业不要盲目招受不适合您事业发展的员工一些、足疗店有时在“人手不够”的因素下乱招人这样就会产生“所用非人”形成了病急乱投医的效果对您事业发展不利
二、选择最佳时间最佳地点聘请员工一般每年中高考结束后两个月是聘请员工的最佳时间在很大一部分人即将投入到就业市场前去学校选择一些优秀人才赐予完整技能、服务训练在这种有支配、有目的培训之下人才流失就不会存在了由于学生还未踏入社会他们就象一张白纸您画什么那他就接受什么其次在全国技、美发职业培训学校选择适合的人选也是一条道路最终聘请老员工从中挖掘人才为我所用
三、留意视察应聘者尖指适合技美发方指适合休闲右脸大于左脸及公共关系适合
四、一般录用比例若您在100人中选择一般状况录用率为其次节员工技能培训、足疗店是以技能为主的服务技22能的好及坏会干脆影响您的创收效果随着科技年头来临流行的变更很大信息传播极快顾客需求随之而不断变更经营者应把新信息、新技术刚好传递到员工心中把新技术刚好教会他们其实员工对这方面爱好很大因为对员工本人的现在、将来都很有用大家都会主动参与还应刚好选派优秀员工到先进地区学习不定期在这行业中称之为“充电”其次节员工服务培训
一、站姿、座姿、仪表正确的站姿应是双脚以两肩同宽自然垂直分开体垂均落在双脚上、肩平、头正、两眼平视前方挺胸收腹正确原座姿是双脚*拢双手放谿膝盖上左右均可腰直挺胸头部不能左右斜仪表要求整齐每天上班前化妆给人感觉清秀发妆随时应留意打理服装要求得体
二、微笑微笑是世上最美丽、最受欢迎的语言技、美发业一个好的微笑会给顾客留下深刻印象是您服务胜利的关键更是您建立消费群体的有力武器微笑的到位也意味着引导消费的胜利一般培训是每天让员工站在镜子前练微笑分钟其次让员工相互对练微笑经过半个月后员5工确定会露出满足的笑容请员工记住“我们不能限制自己的长相但我们能限制自己的笑容”
三、看法员工的服务看法是服务中最为关键的一环没有好的服务看法干脆会导致顾客的流失会让我们整体形象和素养在顾客心中产生不良影响有这样一句话“我们不能变更天气但我们能变更自己的心情”心情因各种缘由可能产生不开心那么在为顾客服务时确定会流露给顾客也就是说员工的坏心情会干脆通过服务转移到顾客身上那样看法就谈不上热忱、周到了作为顾客是拿钱来消费来享受的一旦看法差“顾客是我们的上帝”、“顾客至上”的服务原则体现在什么地方呢因此要常教化员工不要把任何不开心的心情带入、足疗店不要把您的不开心心情强加于顾客、同事身上给别人带来不开心要让员工明白热忱、良好的看法是我们共同生存之本
四、技能看法是根的话那技能即是本二者缺一不行技能好及坏也会干脆影响业绩无论是技还是美发中任何一项技能都极为重要要让每位员工清晰知道他的技能服务环节和企业发展有着紧密关系和联系要让员工知道企业是多么须要他一般培训首先是集中起来统一手法、技巧进行正规培训经考试合格后上岗其次是依据不同特点特地指定人进行有目的训练再次是让员工了解驾驭更多的有关信息把优秀员工送到更先进的地方去“充电”让员工将驾驭的新技术运用到顾客身上为您产生效益同时使员工自身得到了提升技能提高训练每月可进行理论、实践各考核一次促使员工不断努力提高自己的技能
五、接待技巧不能正确驾驭接待技巧再好的服务、技能等于零顾客还是不回头因为不对路在顾客进门一瞬间员工就得细致视察顾客心态及档次员工应站在店内度地方在顾客进店45前应刚好把门推开侧身喊一声“欢迎光临”千万留意不要把顾客的路拦住首先是由员工领座、倒茶随后很当心地问顾客须要什么服务在服务中要学会及顾客拉拉家常问问工作谈谈他身上的亮点如眼睛、手表、服装、皮鞋等等多用赞美、佩服的语气及顾客沟通在介绍服务时留意运用专业语言在顾客心中您是专家就像病人上医院看病一样此时您就是最好的医生当顾客很烦对您语言过重时员工不能露出不满表情宛转不失体态把话题引向别处培训员工接待技巧最好方法是模式演练
六、沟通技巧好的沟通技巧会使您及员工都得到意外的惊喜一个顾客本只想剪一下头员工沟通好顾客很可能变更办法或许是烫、也许是、或许是染一个一般顾客只要重视他沟通到位或许变为您长期固定的客人在沟通中确定要给顾客灌输我们这里最好的东西包括技术、产品、服务、环境我们做的将是别人所没有的服务确定用“确定”性的语言不能运用“可能、或许非确定语言让顾客达到“放心”员工的沟通就到位了一般培训沟通技巧有几种方法多让员工看交际艺术、处事艺术、为人艺术、社交艺术等有关方面的书籍其次带领、激励员工多讲多谈心得不断修正提高员工的沟通实力须要确定时间再就是帮员工写出一些基本沟通语言和方法让员工及顾客进行沟通把沟通技巧入到考核员工范畴中去让员工主动努力学好沟通技巧
七、自信树立员工自信是培训员工重要环节假如自身就不自信在给顾客介绍时吞吞吐吐说不清晰或者是不敢面对顾客从而使顾客产生多虑要敢于面对顾客具有“我是最好”、“我们这最好”、“我的服务确定会让您满足”心态那就须要把员工培训成一个自信人就须要带领员工参及公益劳动组织员工进行演讲竞赛唱有斗志、上进的歌让每位员工都能组织每天一次的倒会让每位员工当一天“经理”上班前在店门外做体操等等均是培育、树立员工自信的好方法.
八、真诚关切顾客当顾客进入店内后顾客变为客人员工应象对待亲人一样对等顾客把客人带进的物品提包、帽子、外套等物支配到顾客能望见的地方让他放心、给他平安感应是特殊留意的一些小节在店前备一些公用伞伞借他后他会很快奉还备一点针、线解决顾客因裂线、掉扣产生的不便这样员工就能很好为顾客解决尴尬确定能在顾客心中留下深刻印象从而给您带来更大的收益
九、培训员工顾客至上“十不要”、不要认为有比你顾客还重要的人、不要忽视顾客需求、不要遗忘123将来、不要胆怯重新创业、不要恒久听信顾客、不要认为“顾客至上”很简456洁做到、不要忘了做到“顾客至上”须要时间、不要给顾客出难题、不要和789顾客争吵、不要忘了顾客恒久是对的
十、培训员工“十点”工作原则做事多一点10微笑多一点脑筋活一点嘴巴甜一点效率高一点说话轻一点肚量大一点仪表美一点行动快一点服务好一点
十一、八条服务标准客人进门问声好支配落座端饮料轻声细语问须要主动倾听沟通好翻查资料供参考产品特点详知道引导服务最重要下次服务还找我
十二、接待客人九大用语欢迎光临对不起请稍等让您1234久等了请这边来是、明白了实在不知说什么请宽恕感谢
十三、员工七大服56789务要求恒久保持微笑明白、声音干脆、清晰、亲切12动作忙而不乱、见机行事应付突出事务恒久站在顾客立场着想恒久不要在客人345背后争论客人记住客人的名字和同事之间也要用一般话第三节员工管理管理员工67是一件很困难的工作中国有句古言“人上壹佰形形色色”各人有各人的思想各人有各人的行为一个胜利、足疗店的管理者要了解员工需求包括经济收入工作实力日常生活等要解决好员工后顾之忧就必需很好处理下面一些问题让员工全力以赴的去工作去创建价值
一、签定合同签定合同是员工及老板间签定信用的一种方式合同本身可以制约双方双方合同应要以相互敬重、相对同等、相对互利、共同协商为基本原则经双方充分协商签定合同并进行公证合同一旦形成必需按合同严格执行这样从法律角度来讲制约了人才的流失使双方利益得到了保障一般合同内容具备以下几条1甲、乙双方名称、姓名培训时间培训费是否合同期满后退还23工作期限福利、待遇甲、乙双方义务及权利乙4567方在甲方任何工种甲方在什么状况下可以解雇乙方甲、乙双方89在什么状况下可以终止合同任何一方违约怎么处理、赔偿怎1011样续订合同说明权属于何方签定合同年月日签名、121314盖章
二、规章制度规章制度是管理员工绝不行缺少的重要环节规章制度建立的好及坏干脆影响对员工管理的好及坏要做到任何事情都有章可循要人人做到严格遵守规章制度把规章制度变成常规是一件较难的事疏向导入是足疗店、建立健全完善规章制度的目的使员工自觉遵守制定的规章制度依据有关规章制度准则去做好自己份内外工作规章制度大体分为以下几种奖罚、考勤、卫生、考核、人事、财务六种规章制度需依据自己实际状况而制定详细见员工守则
三、店长人选店长人选极为重要她他是贯彻、落实、执行足疗店、经营方针、政策、目标、制度等的详细监督者在选择店长时确定须要慎重考虑一般状况有二种一种是既懂技术又懂管理另一种只懂管理不懂技术前者比后者更合适二种状况等遇均不同前者高于后者在选择店长人选时最终重要一条是懂管理能和员工打成一片把员工思想、动态及信息刚好反馈给老板店长本身具有确定素养能独挡一面并能动用他自己思想为您创建价值处事公证办事仔细能尽心、尽力、尽职工作思想灵敏在老板及员工之间起到上传下达的目的简言之起到“磨心”作用那您的人员就算选对了在考虑店长人选时切记请铁起用家族人缘由很简洁不好管理无法施压家族人员在员工面前会自然而然流露出确定的优越性员工会对此产生反感
四、授权授权、权利的下放在有严格规章制度下足疗店、老板应把财务、人事等一切日常工作处理权下放到店长身上让店长感到老板特别信任他他会努力去工作老板只能以董事长、技术总监、顾客身份检查店内一切事物发觉问题刚好及店长沟通让店长刚好去修正、改进店长则应把员工管理分成组选出组长组长去管理各自的员工店长应充分把奖、罚、卫生、请假等权利下放在组长身上一旦出现问题店长应刚好及组长沟通让他们刚好改进组长又把工作上一些小问题授权给详细员工让员工感到企业须要她一般状况下一位组长只能管理六个人这样形成层层负责大家都会做的快乐老板此时完全可以腾出手来去设计、规化发展新的连锁及企业目标创建更大的利润完全可以腾出手来去设计、规化发展新的连锁及企业目标创建更大的利润
五、展示企业目标给员工展示企业目标让员工了解企业将来发展使员工对企业充溢信念这也是管理员工思想的一个环节在管理员工时应时常把足疗店、企业发展目标从微观到宏观一一讲解给员工并给员工设计将来让员工认为在此工作有很大的前途在一般状况下先绘制宏观发展目标图如将来足疗店、彩色图纸并把它设计的特别豪华和美观然后挂在员工能望见的地方然后绘制目前企业发展经济坐标图让员工一眼能看出现在业绩状况及目前企业走向总之展示的目的是增加员工信念让员工安心在此努力工作
六、及员工交心一个优秀的老板、店长应随时及员工保持亲密、友好、亲密的挚友关系及其交谈以便更好了解驾驭员工思想状态是削减工作障碍增加工作效率的一种管理方式在及员工交谈时应留意以下几点仔细倾听员工想法让员工充分发表自己的见解不要在人多地123方及员工交谈私下最佳及员工谈一些他她感爱好的话题不要只谈工作可以多谈谈45生活、家庭环境和社会阅历站在员工角度为员工设计将来要让员工信任你及你谈67真心话告知员工员工提的看法8我们会很好考虑和解决告知员工外面的新信息和状况告知员工你910心目中的员工形象是什么样子总之确定要确定、赞美员工同时也可宛转指出员工不足之处那么员工很快就会变更自己的不足并且成为挚友一旦员工感觉您对员工不错那么他们今后工作中确定会站在您的角度考试问题去开展工作总之确定要确定、赞美员工同时也可宛转指出员工不足之处那么员工很快就会变更自己的不足并且成为挚友一旦员工感觉您对员工不错那么他们今后工作中确定会站在您的角度考试问题去开展工作
七、削减官僚管理官僚即主观通常足疗店老板总是认为自己做的一切都是对的听不进员工、下属提出的忠恳看法最终导致大家都按老板错误思想去做影响了业绩员工又产生不满心情要管理好员工就必需削减官僚主义深化一线了解顾客、员工需求解决、协调出现的工作问题经仔细分析、思索、权衡后再做出确定削减官僚主义是您赢得员工主动性增加利润的关键所在一旦官僚主义形成员工都不给老板提合理化建议任其发展后果不行思议
八、激励团结协作精神足疗店靠某一个人的力气和才智不行能发展很好必需依靠整体力气及大家共同的才智团结协作精神是您管理员工的主题在分工较细的足疗店、可以有意支配一些属于员工本职工作内容以外的事情让员工去做同时支配别人做属于他范围内的事情员工间相互得到体验这种团结协作会让员工之间产生亲切友好感消退他她们在工作中产生的磨擦和误会在友好的气氛中一起共同工作留意一点要求在工作中提倡团结、协作精神告知员工团结的力气协作的结果这种团结协作精神只有一个目的大家整体利益得到增长及人及已都有利这也是充分发挥“我为人人人人为我”好的工作作风
九、应知员工需求了解、驾驭员工需求解决员工后顾之忧是做老板必需具备的基本素养一旦了解员工需求您就可以很好分析员工在想什么在做什么员工需求成不成立员工的需求我能不能满足能不能解决但值得老板留意的是千万不要在未考虑好之前冲动地给员工承诺什么一旦承诺员工会很在意如您不能兑现员工对您的信任度会直线下降从今您在员工心中是一个失信的老板了时间一长那么员工会考虑跳槽、更换工作环境、改行等想法当员工付诸实施时也就意味着您的人才流失洞悉员工需求尽量在不违反原则前提下也就是您利益和大家利益不受到很大影响时经仔细考虑、分析后找到恰当机会和地方及员工沟通并满足员工需求不能满足的确定要耐性说明不能满足需求的充分理由让员工心态得到平衡
十、卫生管理一个足疗店的卫生质量干脆影响整体效益卫生管理不行忽视组长负责将详细卫生辖区分布到每位员工身上每天上班做卫生一次随时保持店面清洁每周大扫除一次定出详细的卫生检查监督、嘉奖制度店长应每天随时检查并提出不足以便改进对出现未做、拒做、忘做的状况刚好处理并进行罚款以达到教化大家的目的一般状况下镜子、招牌、用品、地面、摆设是重点垃圾随时清除要求员工自身卫生也应有相应措施如夏天每天必需换工装春、秋每天三必需换工装员工必需每天化妆装扮等等总之监督、落实是关键
十一、召集例会每天召集工作总结例会是管理员工的一种方式它有二大好处一是总结昨天的不足二是更合理地支配今日的工作一般状况下例会在上班前分钟实行例会详细内容如下店长问候员工如“各位小姐、151各位先生早上好”集体宣读企业理念如“我们做的最好因为我们加2入了足疗店”树立信念店长询问昨天业绩、出勤、劳动经律、顾客看3法等情表扬昨天业绩最好的员工指出存在的问题及解决方45法今日工作支配重点请员工提出想法高678唱有激情的歌一首留意要在开心的气氛中结束倒会
十二、帮助员工设计将来一个人只要有目标、有志向他会努力向目标、志向去奋斗当员工在、足疗店工作时老板确定要给员工设计将来这种设计是让员工在工作期努力工作的一种管理方法要让员工清晰知道在这里工作的目的和任务老板要给员工设计、制定以下几个将来目标观点您今后的发展确定会超过我您今后的店12面确定要比我的大和美丽有可能在您工作期满后我们共同投资开一家分店3你来管理你确定能成为一流的技师你这么年轻不行能给别人恒久打45工自己今后确定要开店当您设计制定的目标观点被员工认可您应立刻指出员工现在最须要什么缺少阅历现在正在积累、缺少管理现在正在积累、缺少技术现在正在提高、缺少资金现在正在积累当员工明白个子自身缺什么的时候也就是他为此面努力安心工作的时候这在本行管理中称之为“宏观假定”这种奇妙的“宏观假定”远景在运用时确定要留意其巧及妙的结合利用才能达到您想象的目的
十三、薪奖方法细则本通则适合足疗店、任何部门的薪奖方法薪奖通则、各部门薪奖方法包括底薪、全勤奖金、工作奖金、销售奖金其他部门依需求另1增加其他奖金或津贴、全部奖学金氏计算艾以实际收款额为准
2、各部门均有三种责任额包括基本现任额、成长责任额目标责任额、34底薪于每月初发放奖金津贴于月肿发放季奖金于、、、月发放技部薪奖方法14711一底薪、技助理级有阅历但须要重新学习者起薪元实习助理级完全1A600B没有任何阅历者起薪元、技师级有年以上阅历者不必学习起薪元4002A2700级有年阅历仍需学习者起薪元、店长级有技美发阅历懂得管理者起B1-28003A薪元另有提成面议级无技阅历但懂得管理起薪元另有提成面议1500B1200试用期个月正式任用者3底新增加由经理或总经理审核确定二全勤奖金每月元一个20-30100月朋三次迟到、早退者则不予发放三工作奖金、每服务一位客户1基本提成未达成基本责任者则没有提成达成成长责任额者提成达成1015o目标责任额者提成另有达成资金鬃元、三种责任额每秀公布一次目202标工作奖金当月只发放另外及秀奖金同时发放离职者的奖金不能发放但列入6040“本店福利基金”留下于年初、终统筹运用四销售奖金足疗店全部产品均有的销售提成但必需超过基本责任额技助理不在此限技师10必有工资的两倍当做基本现任额达成工资四倍时另加发于每月肿发放奖金50五团体奖金、本店达成当月责任目标时另提拨为团体奖金达成成长责任额时12另提拔为团体奖金达成目标责任额时另提拔为团体奖金、当月团体奖金预留352为年终奖金为季奖金为特殊奖金发给当月表现优秀的本店任何员工其余由30201040本店全部人员平均安排六成长奖金每月公司笔试一次以分为标准超过的分数每分以元计算例如考分则下
600.5100个月增加底薪元分分元考试不合格者下个月20100-
600.5=20扣元每月以上类推其他如有未尽事宜经董事会探讨后由总经理修60改公布
十四、罚款常识在罚款前足疗店要有一个宗旨罚款不是目的起到教化大家杜绝类似状况的再次发生变更错误的做法才是足疗店、的目的所在在奖罚细则上应有、迟到早退分钟扣元迟到分钟以上扣元迟到11X5XX分扣元、旷工一天扣元、卫生未做一次扣元、10XX2XXX3XX4未化妆一次扣元、未喊“欢迎光临”一次扣元、工装未穿一^次扣XX5XX6兀、未给客人到茶一^次扣兀、用品、物品未放指定XX7XX8位谿一次扣元、站姿、座姿不美一次扣元、及顾客、员工吵架、骂XX9XX10人一次扣元、不维护企业利益向外泄露商业机密一次扣元、私用、XX11XXX12私拿企业物品一次扣元、超过规定时间吃饭一次扣元、不听从工作XX13XX14支配一次扣元、贪污公款一次扣元、拾到顾客物品不上交一次扣XX15XXXX16元以上奖罚必需分明XXX形成以制度管理员工而不是人管人见奖罚单员工奖罚统计单店名时间姓名原因罚奖金额负责人签字签名。
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