幼儿园冬至家长开放日活动方案

幼儿园冬至家长开放日活动方案幼儿园冬至家长开放日活动方案1冬至这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天由此，白天起先一每天变长，夜间起先一每天变短是冬天真正来临的日子，这一天，全国人民都要吃饺子“以防天冷冻掉耳朵〃，为让小挚友既感受到冬至的节气，又能感受到自己动手包饺子的气氛和乐趣，培育小挚友集体生活的乐趣，我们特实行了本次集体活动活动目的

1、熬炼小挚友的动手实力，培育自食其力的意识

2、感受集体劳动的快乐

3、和父母一起包饺子增进父母亲情活动时间冬至日，12月22日小班940起先中班950起先大班1000起先大大班1010起先打算阶段

1、请家长打算擀面杖、锅拍、围裙（班主任合理支配）以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长须要打算的物品（提前三天通知家长）

2、幼儿园厨房打算饺子馅、包饺子面厨房以班级为单位分好，厨房12月22日上午940之前打算好饺子馅、包饺子面等待班级生活老师来领取

3、班级打算洗手、带好围裙包饺子阶段（30分钟）以班级为单位亲子活动起先包饺子分工

1、家长孩子分别擀皮、包饺子

2、班级生活老师负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房

3、班主任和配班老师负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛

4、家委会指定专人负责拍照、指导、维持秩序、煮饺子阶段（20分钟）

1、生活老师和指定家委会专人集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里

2、班主任和配班老师协同家委会组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动

3、家委会指定专人负责维持家长秩序吃饺子阶段（30分钟）

1、生活老师和指定家委会专人负责把煮熟的饺子分发到小挚友的餐盘中，请小挚友们品尝自己包的饺子

2、邀请家长品尝-----------家委会指定专人负责分发和维持秩序结束阶段

1、家长品尝完毕家委会指定专人负责组织家长回到班级门口填写表格、依次离开幼儿园

2、班级整理、餐后漫步、午休------------活动结束幼儿园冬至家长开放日活动方案2活动目标在动手制作汤圆中感受冬至的节日气氛知道冬至是中国的一个传统节日，简洁了解冬至的饮食习俗尝试动手制作汤圆活动打算课件打算《九九歌》童谣音频及图片；“汤圆〃图片；汤圆〃手工成品图材料打算超轻黏土、卡纸剪成的纸盘活动过程播放童谣音频及图片《九九歌》，引出活动主题一一今日老师给小挚友们带来一首很特殊的童谣，名字叫《九九歌》，我们一起来听一听吧一—童谣中出现了哪些数字？一一这些数字是什么意思呢？小结这是一首描写天气改变的童谣，童谣中出现了一到九九个数字，所以叫《九九歌》或者《数九歌》人们习惯从冬至这天起先数九〃，每九天算一个“九〃，冬至是一九的第一天数完九个九之后，冬天结束，春天就来到了组织谈话，引导幼儿了解冬至，知道冬至是中国的传统节日一一你们知道冬至是个什么日子吗？-----冬至是哪一天？小结冬至又叫“冬节〃，是中国的一个传统节日日期在每年的12月22日左右出示图片“汤圆〃，引导幼儿了解冬至的饮食习俗一一冬至这天，你家会吃些什么？-----汤圆是什么形态的？（圆圆的）一一汤圆有什么颜色？（白色、红色、黄色、紫色）小结冬至这天，各地有不同的风俗，北方地区有冬至吃饺子习惯南方地区有冬至吃汤圆的习惯出示手工成品图，播放童谣音频《九九歌》，发放材料〃超轻黏土、纸盘〃，鼓舞幼儿动手制作汤圆（可依据风俗习惯将汤圆换成饺子）一一我们一起动手来制作好吃的汤圆吧一一我们可以用各种颜色的超轻黏土制作汤圆，还可以把汤圆搓成你喜爱的形态搓好的汤圆要放在纸盘子上哦温馨提示童谣《九九歌》的内容不要求幼儿理解，老师在讲解内容的时候不宜太深化或时间太久活动延长区域活动在美工区，投放材料超轻黏土〃，鼓舞幼儿动手制作饺子日常活动将幼儿制作好的汤圆装饰在班级的美工区内，供幼儿观赏幼儿园冬至家长开放日活动方案3活动目标

1、知道冬至要吃饺子的传统习俗；

2、用橡皮泥团聚、压扁、包袱的技能制作饺子皮和饺子馅；

3、和挚友们介绍和共享自己做的饺子，体验冬至节日的快乐气氛活动打算阅历打算幼儿对冬至及饺子有肯定的了解和认知课件打算《冬至》动画视频、包饺子视频、包饺子步骤图材料打算各色粘土、塑料刀（或食用面团、馅料）活动过程老师播放视频动画《冬至》，引导幼儿了解冬至的，习俗，引出饺子主题——熊猫奇奇他们在做什么事情？冬至都吃什么？一一你喜爱吃饺子吗？一一你知道冬至为什么要吃饺子呢？小结冬至那天，一家人一起包饺子或汤圆，边吃边闲聊，很是华蜜所以，饺子、汤圆就代表团聚，代表着对家人和客人的祝愿出示小伙伴做饺子的图片，引起幼儿做饺子的爱好出示一个制作好的饺子的图片，引导幼儿视察并论——饺子是什么样的？一一你们在家里包过饺子吗？饺子要怎么包呢？播放视频《包饺子》，引导幼儿初步了解包饺子的方法和步骤出示包饺子分步骤图，鼓舞幼儿用黏土尝试包饺子

1、制作饺子皮选择喜爱颜色的橡皮泥，两只小手搓一搓，搓成圆球；再用手掌把圆球压薄，压成圆圆片

2、制作饺子馅选择喜爱颜色的橡皮泥，切碎或团聚

3、包饺子用皮包住馅，用大拇指和食指把两边捏在一起，一个饺子就做好啦鼓舞幼儿独立制作饺子，老师巡回视察，赐予指导鼓舞幼儿共享和展示自己的作品——你的饺子是什么形态的？它有什么特殊的地方？——你的饺子是什么馅的？活动延长区域活动在美工区投放做饺子的材料，让幼儿制作不同样式的饺子并展示家园共育幼儿回家尝试和家人一起包一顿饺子，体会冬至的。