绩效考核表（汤底）

姓名UJL_J得分权自上序考核项目重指标要求评分等级评级结果a无客户投诉得分客户投诉31汤品质量次以下得分客户对汤品投诉的次数客户投诉3次以上得分按要求完成分2后厨卫生达标率在95-90为分后厨卫生检查达标率在达标率低T90或郁式U生事业绩95故为分考核菜品走单准确无误得分3汤品走单汤品走单准确无误菜品走单出现3次以下得分菜品走单出现3次以上得0分严格按照规范操作.无按照要求达成分出现操作错4药材使用药材错用次数误0分保管所需备料的食品按照要求达成分出现保管和药材,保证药材的药5原材料管理不当照成积压、浪费或失效效、无积压、浪费的次为0分数加权合计自上行为指标指标说明考核评分序号权重评级结果1级等候指示1级10分2级询问有何工作可给分配2级20分1主动性3级提出建议,然后再作有关行动3级30分4级行动，但例外情况下征求意见4级40分行为考核5级单独行动，定时汇报结果5级50分501级尊重他人.接纳不同意见,合理和包容2级直言，分享他们的观点和信息使团队前1级10分进2级20分3级支持团队领导者的决定，即使自己有不2团队合作503级30分4同意见4级愿意提供即使是不属自己日常工作职责级40分范围的帮助5级50分5级跨边界建立关系以发展非正式及正式工作网络加权合计总总分二业绩考核得分X80V行为考核得分X20y分考核签字人年月日。