8种家常菜制作方法

种家常菜制作方法8一•可乐鸡翅是一道美味的中式烤鸡翅菜品，下面是制作方法:材料鸡翅中克500可乐罐（毫升）1330生姜适量，切片蒜头适量，切片料酒适量生抽适量盐适量白胡椒粉适量红辣椒适量，切碎（可选）葱段适量，切段（可选）在二个大碗中，加入适量的料羸生抽、盐和白胡椒粉鸡翅放入碗在烤步骤:Uft

1.盘上铺上锡纸，将腌制好的鸡翅均匀地摆放在上面

2.在甫施王而芍施矗王而殍的军凄耳而蒜又开

3.\z\z\zxz\z\zxzw\zsz\z\zw\z\z\z\z\z\z\z\z\z\z\z\zvsz\z\^z\zw,*^^\z\z^\z\zwz\zv\z\zv\Z\zw\zw\zw\z\z\^^z\z^i,xzw/^z\/w*z\/w\z\z\/xz\zz,xzwxzw\z\z\zxzxz\zxz\z\z\z\z

4.如果喜欢辣脸可以撒上一些切碎的纽辣椒

5.预热烤箱至眦凝氐度U怪烤盘放入慢箱生J慢制侬制分锐」期间可以翻

6.L面一次

7.7Z/lZW\^W\ZZ,\/WWX//Z\/WS//l/N/W\//,,\烤制过程中，可乐会逐渐收汁，鸡翅表面会变得焦黄香脆^\Z\Z\^Z\Z\ZXZ\Z\Z\Z\Z\Z\^SZ\^\Z1\Z\^\ZSZ\^\^\Z\^\^\ZWZ\Z\^\^ZWWV1SZWIZ\Z\Z\ZW\Z\ZSZXZ\ZXZXZ\/X/\Z\Z\Z\/\Z\Z\Z\^^^Z\Z\ZWXZ\Z\/XZ\Z\/\^XZ\^XZ\Z\Z\ZXZZ\Z\/*Z\ZX/\Z\^\Z\ZX/1SZ\^\ZSZ\Z\ZXZ\Z\Z\Z\Z\^\Z\ZS^SZ\ZVSZ\^\^\Z\Z\Z\/\Z\^/\Z\Z\Z\ZVW\^V

8.

1.15胡萝上和青椒切成细丝^备WZ\/\ZXZ\Z\Z用\Z\ZXZ\Z\Z\ZS Z\^\Z\Z\/\Z\/\ZXZ\Z\^\ZSZ\ZW\^K^ZVKZW\ZW\ZW\Z\ZXZIXZ\ZIXZ\Z\ZIXZ\ZW\Z\ZX/IXZ\Z\Z\Z\^V\ZVZ\/SZW/SZ\Z\/XZ\/I\ZXZ\/\Z\Z\/^\Z\ZZWZ^ZXZ\Z\ZXZ/%Z\Z\1Z\Z\Z\Z\Z\Z\Z\Z\Z\ZSZ\Z\ZKZSZ\Z\/I\^\Z\Z\Z\Z\Z\Z\Z\ZW/XZ\ZWWXZ^Z\Z\Z\/XZ\Z\/^\Z\ZXZXZ\Z\ZXZ\Z\ZS//^SZW

2.热锅冷油，加入葱姜蒜和于辣椒妙香

3.加入腌制好的猪肉丝翻炒至变色加入胡要上约噫椒丝继续翻炒加入适量的酱油、白糖、盐和鸡精调味，翻炒均匀Z最\Z\Z\Z\1^\Z\Z后XZ\Z\Z1XZ\Z撒\ZXZ\Z\ZXZ△\Z\ZXZ\Z\1/1适XZ\Z\/\Z\Z\Z量XZ\/\Z\ZkZ\1的/\/\Z\ZXZ\Z\Z花1XZ\Z\Z\Z\Z\椒Z\Z\Z^/\/\Z\Z粉\Z\Z\1/\Z\Z\1/，XZ\Z\1/1XZl^翻Z1^\Z\Z\1/1\Z炒\/\ZXZ\ZX1/均^/\Z\1/\Z\Z\1/匀KZSZ\1/\Z即\Z1/\Z\Z\1/可\Z\Z\Z\Z\/\ZV/^Z\Z\Z\Z\1^\Z\ZX1^\Z\ZX1/\Z\ZXZ\Z\1/1XZ\Z1鱼香肉丝制作完成，可以搭配米饭或面条食用油料F面是制作方虾蒜法:葱酒抽克适量量量胡用量量适材大适适适适姜青量粉适料生椒油盐白食步骤:大虾处理将大虾剪去须和脚，用清水冲洗干净，沥干备用

1.

2.姜蒜谨备J姜切成片，蒜切末，青葱切段备用

3.调味料准备取一个碗，加入适量的料酒、生抽、盐和白胡椒粉，搅拌均匀成为腌料

4.腌制大虾将腌料均匀涂抹在大虾上，腌制分钟，使其入味

155.^N/\ZZZZVV\ZZV\ZW\^VXZ\Z\Z\Z\Z\Z1\^\Z\Z\^\Z\/%AZ\/\ZXZ\Z1\^\Z\/1\^V\/1✓V*\Z1^V*\/iV\ZW*Z\Z\//Z\/\ZZXZ^WZ«*WSZ\/Z\Z\ZV\Z\/V\Z\/lVW^V\ZWZ\/S^VXZ\ZZ\Z/1V\Z\/1V\ZV/1V\Z\/iV\Z\/\Z\ZS/\Z\Z\/1\Z\Z/iXZV\ZS^\^\ZW\/\/Z^OZXZ\/Z\/\/lV\ZVZ1\ZXZ\Z1\ZX^W制好的大虾翻炒均匀

6./\^/\/\Z\ZV/\Z\Z\Z\Z/\Z\Z/\ZKZ/\Z\Z/\Z\Z\/\/\Z/\Z\Z\Z\ZkZZ\ZXZ\Z\ZXZ\ZXZX/\Z\/XZ\Z\ZXZ\ZXZSZ\.加入调味料倒入适量的水，加入适量的盐和生抽，翻炒均匀后盖上锅盖，用中小火斓煮5分钟

7.出锅装盘婀煮好的大虾变色后，加入青葱段翻炒均匀，出锅装盘即^SZSZXZ\ZSZXZ^ZXZS/^^ZSZXZW\Z^XZSZXZSZSZX^^S^ZVS^XZ\ZSZSZ^^^KZS^^Z^^ZXZ^^SZSZ\ZSZ\ZSZS/XZ^^KZSZSZXZSZSZXZSZ\ZXZVSZXZSZSZXZS^^W^Z\/VZiX^VZSZ\ZVZSZ1szi\Z\Z\ZXZ\Z\Z\Z\/^XZ\^ZXZ\ZZ\Z\^XZ\ZKZ\^XZVXZ\/Z\Z\ZW\Z\Z\ZSZ\^\^SZ\^^^WXZ\Z\/\Z\ZXZ\Z\ZXZWX^\^\Z^^X/\ZV\Z\Z%Z\Z\Z\Z\Z\/^Z\Z\/^Z\ZW\X这样,可〜胃口！二谓美味的油炳大虾就做好了，可以搭配米饭或面条一起享用祝您好烧新道传统的中式菜肴，下面是制作红烧鱼的方法:瓣油红料条片段蒜酒抽抽糖用材一姜葱大料生老白食••.500••清水盐鸡精（可选）步骤:

1.鱼的处理将鱼洗净，去鳞、去内脏，用刀在鱼身两侧切几刀，以便入碗铜凉油热锅加入适量的食用油，待油热后，将鱼放入锅中煎至两面金

2.黄，取出备用Z\Z\Z\ZVZ\Z\ZVZ\Z\Z\Z\Z\ZXZSZ\iZ\Z/\ZXZ\/S^Z\/\/X/\/V^/vZS^^Z\^^/S^Z/\Z^

3.炒香调料锅中留少许底油，加入姜片、葱段和大蒜瓣，炒香出香味调制酱汁在锅中加入适量的料酒，炒匀后加入适量的生抽、老抽和白

4.糖乙继续翻^炒WZV\Z\Z\/均XZ\Z\Z\ZSZ\匀Z\^\Z\/\^\ZW\Z\Z\Z\Z\Z\Z\Z\Z\Z\Z\Z^Z\Z\/^/\Z\/Z\ZW\Z\Z\Z\Z\/1\Z\Z\ZXZ\Z\ZXZ\Z\/1XZWXZ\Z\/1\Z\/WZ\Z\/\ZVXZ\Z\ZZ1\Z\ZXZ\Z\Z\Z\/\Z\/\Z\/%Z\Z\Z\Z\/Z\1ZVVXZ\/\ZXZ\Z\Z\ZXZ\^XZXZ\ZXZSZ\ZXZSZ\ZXZSZ\/XZ\Z\/1\Z\Z\/1\Z\Z\/V\Z\Z^1SZ\/XZWXZW\Z\/\/\^\Z\/\^VV\Z\ZS/\Z\Z^Z\^\Z^Z\^\Z\Zl

5.0AsM

6.

7.调味品根据个人口味，可以加入适量的盐和鸡精，调整味道出锅装盘炖煮好的红烧鱼捞出，装盘，撒上葱花或香菜作为装饰红烧鱼制作完成，可以搭配米饭或面条一起享用五•麻辣炒鸡是一道非常受欢迎的川菜，下面是制作麻辣炒鸡的方法:材料•鸡肉克，切成块状500•干辣椒・个，切成小段1015根切，切，匙姜块汤匙葱段汤汤豆瓣酱汤匙辣椒粉匙料酒酱油块盐适糖适量鸡精适花椒粉适食用油量三重量量道•蒜瓣・瓣，切碎56步骤将鸡肉块用料酒、盐和酱油腌制15分钟，使其入味

1.热锅加入适量的食用油，放入蒜瓣、姜块和葱段炒香

2.ZZXZSZ\^\Z\Z\Z^Z\Z\Z^ZSZ\^\ZSZV\ZSZ\✓\ZWKZ\Z\ZSZ\Z\ZXZ\ZW\Z,X^\Z\Z\Z\Z\Z\ZWXZ\ZWXZWXZWXZ\Z\Z\ZW\Z\/\Z\Z\Z\ZXZ\ZXZ\Z\/\/^Z\Z\Z\Z\Z\ZXZ\/^X/\Z\ZXZ\ZNZ\Z\/\Z\Z\Z\Z\Z\Z,V\Z\ZSZSZW\Z,XZWW\Z\Z\Z\Z\^\Z\/\ZXZW加入豆瓣酱和辣椒粉，炒出红油

3.✓\ZXZ\Z\ZXZ\Z\Z,X/,\Z\ZX/,\Z\ZX/,\Z\Z\/,\Z\Z\Z\/\Z\/\Z\Z\^\Z\Z\/,\Z\Z\Z\Z\Z,XZ\Z\Z^Z\Z\Z\ZSZ\ZI\Z\Z\Z\Z\Z\Z^Z\Z\Z^Z\Z\Z,\Z\Z\Z,\Z\Z\/,V/^Z\Z\Z\Z\Z\Z\Z\Z\Z\Z\Z\ZV

4.加入切好的壬辣椒段，炒出香味

5.将腌制好的鸡肉块放入锅中，翻炒至杳色加入适量的盐、糖和鸡精，

6.继续翻炒均匀最后撒上适量的花椒粉，炒匀即可

7.Z^\Z\Z\Z\ZXZ\Z\^\/,\Z\^XZ\Z\Z\Z\Z\Z\Z\Z\Z\Z\Z\Z\Z\Z\ZXZ\^\Z\^W/VX^\Z\Z\Z\Z\Z,XZ\Zl\Z\Z\/l\ZZXZ\Z\Z\/l\Z\Z\/lWW\/\/l\Z\/\ZS^\/\Z\Z\/\/\Z\Z\Z\Z\Z\/,*麻辣炒鸡制作完成后，可以搭配米饭或面条一起享用根据个人口味，还可以根据需要增加或减少辣椒的用量六•西红柿炒鸡蛋是一道经典的中式家常菜，下面是制作方法.•••:.•••12:••12••21:所需材料量个个适量量量分适市量量适量适热的蛋曲适适蒜适油频畅鸡西葱姜大盐酱白食步骤:西红柿洗净切成小块，葱、善—大蒜切未备用热锅冷油，将鸡蛋液倒入锅中，用铲子迅速搅拄炒散成蛋花状炒至鸡蛋凝固卮，捞出备用锅中再加入适:量食用疝，放入葱、姜、大蒜炒香^\y\Z\ZVSZ\ZSy\Z\Z^V\Z^/\Z\ZWZ\/\Z\Z\ZS^\ZWW\Z\Z\Z\^Z\Z^Z\Z\Z\Z\Z\Z1\/l\Z\Z\ZW*1^/1WX^WXZWV\Z\/1\Z\Z\/1\ZW1\ZWXZWXZW\Z\Z\/^Z\Z\ZXZ\Z\ZXZ\^XZ\Z\Z\Z\Z\Z\Z\/l\Z\^\Z\Z\Z\Z\/^SZ\^XZSZ\ZXZSZ\Z\1^SZ\Z加入西红柿块翻炒，炒至西红柿变软出汁Z\Z\Z\/\1^\Z\ZX1^\Z\ZXZ\Z\Z\y,\Z\ZXZ\Z\ZXZ\Z\Z\Z\Z\ZXZ\Z\Z\Z\Z\Z,\ZKZ\ZX/^Z\ZXZ\Z\ZXZ\Z\ZXZ\Z\ZVS/\^XZNZ\ZXZ\Z\ZXZ\/\ZN/\Z\Z,XZ\ZV\Z\Z\✓KZ\Z,/,\Z\Z\ZKZ\/\✓\/\Z\/,\Z\Z\Z\Z\ZXZXZ\Z\Z\Z\Z\✓\Z\Z,XZ^/Sz炒至鸡JI和西红柿充分融合q±水收王即亘西红柿炒鸡蛋可以搭配米饭或面条食用，口感鲜美，营养丰富七•蒜香牛肉是一道美味的中式菜肴，下面是制作方法:材料•克牛肉（可以选择里脊肉或者牛脯）500•适量蒜末•适量生姜末•适量葱段适量红辣椒（可选）适量盐适量生抽适量料酒适量白胡椒粉适量淀粉适量食用油步骤:将生肉切成膜片「然后用刀背拍松“将牛肉片放入碗中，加入适量盐、生抽、料酒和白胡椒粉，搅拌均匀,

3.在腌制的圆!tn备蒜末「生姜末「葱段和缎献做果喜欢辣的话）将腌制好的牛肉片均匀地裹上一层淀粉热锅冷油，将牛肉片放入锅中煎至两面金黄，捞出备用/■\ZSZ\Z\Z\Z\ZXZ\Z\Z\Z\Z\Z\ZSZ\/\Z\ZyZXZX/1\Z\^\Z\ZWZ\Z\/\Z\Z\^ZZ\Z\Z\ZWZ\K/\Z\Z\/\Z\Z\Z^\Z\Z\ZXZ\Zl\Z\Z\/l\Z\Z\Zl\Z\Z\Zl\^^\Zl\Z\/\/l\Z\Z\/l\Z\/\/l\Z\/\/\Z\/\Z\^VXZ\Z\Z1XZ\Z\/W\/\Z\Z\/SZ\Z\/W\ZXZ\/^\Z\/\Z\Z\Z\Z\Z\Z\ZSZ\Z\Z\ZXZ\/l\Z\/\Z\Z\ZW将煎好的牛肉片放入锅里争炒均匀」加入适量生抽和少许水，继续翻炒均匀，使牛肉均匀受热最后加入少许盐调味，翻炒均匀即可-324蒜香牛肉制作完成，可以搭配米饭或者面条一起享用八•排骨煲汤是一道美味营养的汤品，下面是制作排骨煲汤的方法:材料克排适适曲姜适跳葱适适量®料量极量盐粉胡量黑适清量步骤:・将排骨洗净，放入沸水中焯水，煮沸后捞出用激净却去除血1U水和杂质ZS/S/S/XZKZ^^Z\/S/XZ\/\^/\/XZXZSZ\iZ\ZSZ\/\rf煮锅中加入适量清水，放入排骨、姜片和葱段，加入适量的料酒，煮沸

2.后撇去浮沫zw*\/wz\^\zzww\z\zwz\zwz\zw\zw\z\z\z.进行调味z\z\z\z\z\z\z\z\z\z\z\z\zxz\z\z^\z\z\^\z\z\z\zsz\.炖煮时间结束后，将汤倒入碗中即可享用

4.温馨提示:•煮排骨煲汤时，可以根据个人喜好加入其他蔬菜、豆腐等食材增加口感和营养•炖煮时间越长，汤的口感越醇厚，但也要根据个人喜好和时间来控制•煮排骨煲汤时，可以根据个人口味加入适量的调味料，如姜片、葱段、料酒等，以增加汤的香味和口感祝您制作出美味的排骨煲汤！#:::ZK:50O.•。