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文本内容:
大酒店开业庆典筹划4大酒店开业庆典筹划
一、活动背景XX大酒店位于XX市，是一家四星级酒店，是以经营餐饮服务业为主的企业，XX大酒店是XX市首家四星级酒店，之因此选择XX这样的中级都市，重要是看中了XX市交通枢纽日勺重要性XX市是全国的I一种铁路枢纽，重要中转对北部国家进出口货品，且XX市旅游业发达，人口密集因此选择在XX市成立XX大酒店企业选择在建在冬心区，冬心区重要有政府机构、广场、展览馆、博物馆等是XX欧I中心区，人口密度大不过作为刚刚起步日勺企业，XX大酒店日勺著名度不高，并且XX尚有其他的I五星级大酒店和其他的大酒店，竞争对手都非常强大，要想在XX市站稳脚跟，被动大酒店的开业庆典就是公关日勺第一炮，因此这次机会一定要抓住，提高XX大酒店日勺著名度以及在XX的影响
7、开业后系列公关活动四——主题指定绿色菜地活动1活动方式开张10天后，开始着手物色附近的农家，找某些比较理想时，与其签订绿色蔬菜供应协议并拍某些照片，然后，在xx大酒店大厅合适地方，展示这些照片，尤其是要展示某些有虫眼欧I照片2协议答署完后，在报纸上刊上与绿色蔬菜签订状况及绿色蔬菜的含义；向公众传递xx大酒店使用了绿色蔬菜的信息
四、项目管理组织构造
1、前期宣传工作宣传委员会一8人I管理经理一2人一副一正财务部3人工程部人营销部3人物业管理部3人物资供应部4人I审计室人
2、广告筹划广告筹划委员会一人I广告组织人1人I宣传部2人财务部3人
3、xx大酒店开幕庆典开幕项目委员会一人I开幕会组织人1人I司仪2人I财务部3人物资供应部1人保安部20人礼仪部20人
3、xx大酒店请您定菜价项目委员会10人综合部人
4、xx大酒店请您评大厨项目委员会10人I经理2人I综合部人、xx大酒店请您评服务经理2人综合部人
6、指定绿色菜地活动项目委员会10人经理2人综合部人
五、进程表序号时间内容负责人参与人物资资金备注XX大酒店开幕庆典2023-1-1XX大酒店开幕庆典张某李某当地指定厂部配送约10万XX大酒店请您定菜价2023-1-1到2023-1-20xx大酒店请您定菜价张某李某当地指定厂部配送约8万xx大酒店请您评大厨2023-1-2至I」2023-2-1xx大酒店请您评大厨张某李某当地指定厂部配送约8万xx大酒店请您评服务2023-1-30到2023-2-20XX大酒店请您评服务张某李某当地指定厂部配送约7万指定绿色菜地活动2023-1-30到2023-2-2指定绿色菜地活动张某李某当地指定厂部配送约万
六、经费预算（单位万元）
1、音响800元（专业级演出音响、4只、6千瓦以上功率）
2、铜管乐队300元（18人）
3、威风锣鼓6000元
4、礼仪小姐120元/人；、拱门180元/只/天；
6、氢气球00元/只/天；
7、华表立柱200元/只/天；
8、鲜花蓝180元/只（3层高档）；10元/只（3层中等）；120元/只（2层中等）；100元/只（2层一般）
9、礼炮200元/门
10、和平鸽元/羽
11、小升空气球3元/只
12、红地毯8元/平方（全新/一次性）
13、搭建舞台1元/平方
14、剪彩用品400元/次
1、彩旗7元/面（40*60丝网印刷）
16、喷绘背景10元/平方（360线素）
17、绿植盆景及鲜花100元/次（含来宾通道两侧、舞台等）
18、舞龙舞狮2023元/次
19、空中舞星1800元（8米/对）
20、司仪台400元/次（透明有机玻璃、鲜花装饰）
21、烟花1000元（1分钟）
22、指本牌0兀/块
23、横幅80元/条（10米）
24、后背景抗风板3元/平方注背景、拱门、横幅字、图片内容由主办方提供
七、效果预测
1、通过前期指示牌宣传，使公众对xx大酒店有一种初步理解
2、通过开业公关，给公众一种耳目一新日勺感觉，留给公众一种深刻的印象
3、通过“定菜价”活动，给公众留下一种菜价合理的深刻印象
4、通过“评大厨”活动，使公众理解到xx大酒店有优秀的J厨师、通过“评服务”活动，让顾客理解xx大酒店的优质服务
6、通过“绿色菜地”活动，使绿色饮食观念深入人心，并在公众心目中形成xx大酒店为绿色宾馆日勺良好印象
二、活动的目的及意义但愿能过通过本次XX大酒店的开业庆典这个活动，可以让XX市时人们都可以对XX大酒店有所理解和认识，可以在XX市人们心中留下美好的映像，提高XX大酒店的著名度和美誉度
三、活动的主题
1、XX大酒店——您梦想的J家园！
2、给您回家欧I感觉----xx大酒店
3、你我共建美好家园
4、您日勺家园由我们建设、开业典礼
四、活动程序、活动方案前期
1、指示牌宣传设置指
7、示牌1设置地点以xx大酒店为中心，2范围内的重要道路上设置指示牌，警示作用，引起市民的注意2设置形式重新报建，如不容许，则租用既有合适的位于道路两旁的户外媒介如公共汽车侯车亭广告位3数量每个不一样案至少规定设置个，一共至少10个4大小、高度视实际状况而定，字能大就大，力争醒目设计规定规定使用梦园宾馆原则的标识及原则字体6时间规定于开张前10天设好7目日勺提高著名度，引起好奇心，树立一定的美誉度；
2、开业公关活动筹划方案1主题xx大酒店为您过生日！2活动时间开业当日3活动地点xx大酒店4活动概况xx大酒店开业当日过生日的30位公民每人赠送一间包间，他可以邀请亲朋好友前包间会餐消费，所有费用最终由xx大酒店代为支付活动细则、注意事项
①刊登活动广告A、时间开业前10天B、媒介《风雪》日报、《深寒》晚报、《十二月三十一日》高端杂志、七月卫视、网上七月xx市日勺门户网站、版面1/4版D、案内容标题xx大酒店为您过生日！正第一段xx大酒店简介，第二段:为您过生日活动简介——xx大酒店将于XXXX年XX月XX日正式开张营业，为庆祝xx大酒店的开业，特举行xx大酒店为您过生日活动，免费赠送30个包间消费报名条凡当日过生日，并在xx有固定居所的市民，均可报名参与报名登记日期即日起至XX月XX日止，每天上午8点-下午6点报名额限制限30名，先到先得，额满即止；报名地点xx大酒店一楼大厅办事处报名须知凭本人身份证、户口本原，亲临报名；未成年必须有监护人陪伴；年老体弱的人必须有人陪护其他阐明进入时，必须衣冠整洁，否则主办单位有权拒绝入内;本次活动家一切解释权归xx大酒店
②、先报名预定房间报名时间广告刊出后当日开始，至开业前一天截止报名须知凭当日报纸广告、持本人身份证（或户口本，以防身份证有假），亲临梦XX大酒店先订房登记报名的其他条凡未成年人，应由其监护人陪伴前；年老体弱的应由其亲戚陪护；进餐时，需衣着整洁，否则有权拒绝入席菜谱限制在限定的I一类或几类菜单中选择当日的I菜谱菜的数量限定一种总的上限，如每人限2个菜，以便防止挥霍酒水限制在限定的一类或几类酒水单中选择吃不完的处理要告知所点的菜吃不完，需要作小小惩罚，像吃自外助餐同样，要否则他们会乱点名人数超过30人，则采用先先得的方式，直至满额为止为防止秩序混乱，应准备好排队的号筹，一种发一种，凭号筹办理，这样不会出乱子注意在广告中注明活动解释权归梦园宾馆；活动时送生日蛋糕，并举行共切生日蛋糕典礼
②开张当日A）拍照留念所有同天生日的宾与xx大酒店管理层代表合影留念（如该照片需在某范围内，如xx大酒店使用，则应与其签订肖像权使用协议）B）举行xx大酒店请您定菜价定价员抽取及聘收颁发典礼从当日参与的成年宾中，通过抽签的方式（即抽即知），抽取30名定价员,发出聘书，邀请其于XX月XX日（应选择星期天）xx大酒店参与评菜价的活动
③软性为配合本次活动，尽量于《xx日报》等美食版刊登软性,以别开生面的开业庆典为题，通过反应xx餐饮业的精神明新风貌，到达宣传xx大酒店的目的I
3、开业典礼时间200X年X月X日地点充气拱形门10个、布置现场设置音响、民乐队、威风锣鼓、礼仪小姐、拱门、氢气球、华表立柱、鲜花蓝、礼炮、礼花，地面摆放红地毯流程庆典当日8点，双方就计划事宜作最终检查贯彻
1、900,乐队开始演奏迎宾乐曲，礼仪小姐迎宾
2、秘书组接待宾，做好登记、纪念品发放事宜
3、98,威风锣鼓及舞龙舞狮演出开始
4、1000观众、宾方阵列队完毕1008,欢快的乐曲声中礼仪小姐引导来宾至主席台
6.1018,主持人宣布庆典活动正式开始A、酒店负责人简介项目状况，致欢迎词；B、宾代表致辞；、市县重要领导发言D、酒店负责人宣布开业，请来宾剪彩同步，现场两侧放彩弹十二响，礼炮三十六响，和平鸽放飞888羽,彩色升空小气球1000只开业活动到此结束，秘书组引领宾至指定酒店用餐
4、开业后系列公关活动一——主题xx大酒店请您定菜价！1活动日期开业后10天左右的某一种星期天2活动时间上午800——10003活动地点xx大酒店4活动概况聘任30位定价员，对提出的若干类别的若干菜名,集体评估其菜价活动公证开业前10天，应与公证处获得联络，同意对此项活动进行公证，公证成果，公布在大堂显眼位置6定价员选择选择方式一开业当日，以抽签的方式，抽出30个乐意参与活动选择方式二开业后每天随机抽取3个前消费的宾在宾乐意、有空的前提下，担任定价7活动预告开业后第3天，发出xx大酒店请您定菜价活动广告8参与定菜价人员的酬劳每人X元，于活动结束时，用红包的方式支付，并请他们签名，以示收到xx大酒店支付的工资9需要确定菜价的菜名由xx大酒店选择10确定措施及流程除去最高分、最低分，取平均分；要准备有关的表格、具，确定详细流程11公证事先，将活动与公证处联络，获得其支持公证进行现场公证，公证后，悬挂经公证盖的菜价牌12事后宣传活动的第二天或第三天，在报纸上刊登以公布菜价确定成果、鸣谢公证处及定价员，并请市民监督、检查为内容日勺广告，同步，刊出xx大酒店请您评大厨的|活动预告、开业后系列公关活动二——主题xx大酒店请您评大厨！1活动开始日期评菜价活动后的第二天开始2评比措施定菜价活动开始后第二天起，每天对每个厨师,随机抽取其烹饪的道菜，请享用该菜的客户，对该菜的I各项品质属性如味、色、香、形等进行打分先做好打分登记表，以以便客人操作,最佳只要打勾就行了，并请客户签名；对于参与评分的客户，每人赠送一份精美的纪念品搜集每天的评分，进行累加，即可得出每个厨师的总分，从而能排出名次3活动宣传大堂及外围，要打出有关的宣传口号横幅4评比成果及过程照片，可于评比结束后日勺第二天或第三天，刊出在报纸上；报纸同步刊出xx大酒店请您评服务活动预告，同步将xx大酒店服务员工作原则列出
6、开业后一系列公关活动三——主题xx大酒店请您评服务!1活动开始日期评大厨活动结束后的第二天或第三天，活动预告刊出后起第一天2评比措施a\每天请位客户在买单时，填写《服务人员评分表》，对为其提供服务的服务员，按xx大酒店服务员工作原则进行评分，将每天时评分表累加在一起，形成每个服务员的总分，从而排出名次b\注意要均衡每个服务员被评分次数，保持大体一致、赠给评分客户一精美礼品d\活动宣传大堂及外围，要打出有关的宣传口号横幅e\评比成果及过程照片，可于评比结束后的二天或第三天，刊出在报纸上；报纸同步刊出xx大酒店请您评服务活动预告。
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