乡镇食品安全工作活动方案

乡镇食品平安工作活动方案抓好食品平安工作，以食品市场准入为载体，明确分工、广泛传播、严格管理、加强巡查、落实目标责任，打造良好的食品平安环境，进一步提升食品平安保障水平以下是我为大家细心打算的乡镇食品平安工作活动方案五篇，欢送阅读乡镇食品平安工作活动方案1

一、工作目标以科学开展观统领食品平安工作，全面落实党的十大和十届中X XX全会的会议精神以创立食品平安示范县〃为目标，遵照“深化改革促开展，加强监管保平安，提升实力打根底，共治共享促和谐〃的总体部署，严格落实“最严谨的标准，最严格的监管,最严厉的惩处，最肃穆的问责〃的要求，以保障人民群众食品平安为启程点，全面执行任丘市关于加强食品平安工作的要求，接着深化食品放心工程，建立完善食品平安监管长效机制，提高食品平安监管实力，不断提升我镇食品平安保障水平

二、整治内容

（一）种植养殖环节加大农（水）产品污染源头治理力度，深化开展产地环境平安评价和监控，加强对农药、兽药残留以及“瘦肉精〃、氯霉素污染的监控开展多种形式的农（水）产品质量平安监管试点，强化溯源管理查处违法生产、销售国家明令制止的农药、兽药、饲

五、夯实基层根底，完善食品平安事务应急处理机制开展食安办标准化建立，遵照相关文件要求，配齐办公用品和场所，各类制度成文上墙，亮相办公，进一步构建食品平安工作格局加大应急装备建立投入，组织开展应急演习、演练，提升实战实力加强食品突发事务应对处置规律探究，改良突发事务应对处置方法,不断提升应急处置工作水平建立健全食品平安应急专家队伍，指导隐患排查、事故防范、应急处置等工作，确保食品和食用农产品平安事故报告率和处置率均达101%乡镇食品平安工作活动方案料和饲料添加剂的行为，严防药物残留超标的农（水）产品流入市场,并且接着加强对种植养殖从业人员的效劳指导

（二）生产加工环节集中整治小企业、小作坊、坚决取缔无卫生许可证、无营业执照、无生产许可证的生产加工企业，坚决打击食品制假售假“黑窝点〃和运用非食品原料生产加工食品的违法行为;严厉打击私屠滥宰、制售注水猪肉和病害肉等不法行为强化肉品品质检验工作，切实落实肉品品质检验制度，严把上市肉品质量关坚决取缔设施简陋、不具备定点屠宰条件和强制性标准要求、无卫生保障措施的屠宰场点，强力促进牛羊禽的定点屠宰，加大对存在食品平安隐患的企业的巡查、回访力度和频次;进一步完善食品和食品相关产品市场准入制度，建立健全不合格食品召回制度

（三）流通环节狠抓重点场所的整治，加大对各类食品批发市场,城乡结合部、村组的各类食品批零点、小作坊、小餐馆、小食杂店的监管力度，严格实行食品准入制度，切实解决无证照、超范围经营食品，专项抽查水产品、粮油制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、奶及奶制品、蔬菜、豆制品、饮料、酒类等品种查处无证无照、超范围经营以及经销过期、霉变、有毒有害和其他不合格食品德为加大对北漕口、出岸集贸市场等酒类经营业户的监管力度，坚决杜绝假冒伪劣酒类商品流向农村，严把酒类商品市场准入关

（四）消费环节镇中心区、各村及其结合部、校内及其周边区域,接着推动餐饮企业、集体食堂实施食品卫生监视量化分级管理，在餐饮企业和集体食堂推行原料进货溯源制度，改良对学校、企业集体、建筑工地食堂以及小餐馆、小食品店的尤其是对各个中、小学校旁摊位的儿童食品的卫生监视检查，依法查处取缔无证照经营的饮食摊档,防控食物中毒事务食源性疾病发生，并进一步标准出岸镇各村红白喜事集体用餐申报、备案，建立农村流淌餐厅的厨师持证上岗制度乡镇食品平安工作活动方案2

一、加强组织领导镇政府成立由镇长罗健勇为组长，镇武装部部长王锋、派出所所长何志宏为副组长，经济开展办、社会事务办、农业效劳中心、国际化社区建立推动办、综治办、安监办、工商所、卫生院为成员的食品平安工作领导小组，领导小组办公室设在安监办，如发生食品平安等级事故，做好应急处置工作，同时向市食品平安委员会报告

二、明确职责

（一）安监办负责组织食品经营、餐饮单位负责人、个体工商户进展食品平安学问培训和食品平安日常工作，并会同工商所进展食品平安日常巡查

（二）与各社区、食品生产（加工）小作坊、市场管理委员会、中（小）学、幼儿园签订食品平安责任书;严查整治无证无照经营户和小作坊，每季度至少巡查次;督促企业建立健全自检制度，开展违法运用非食用物质和1滥用食品添加剂违禁药物定性检测工作;强化餐厨垃圾管理;严格市场准入把关，加快生猪产品质量平安可追溯体系建立;加强农村群宴管理和种养殖业监管，保证辖区内无重大食品人身平安和安康事故

（三）社事办、卫生院将定期组织流淌厨师进展群宴学问学习和食品平安学问培训

三、落实信息报送镇设食品平安信息联络员名，食品平安监管工作信息按月报送不少于1篇，组织次以上专项整治活动落实信息员，负责食品平安信息报送工14作，报送内容和要求主要包括本系统、本部门企业食品平安工作动态，监视检查信息，食品人身平安和安康事故和突发事务信息

四、健全工作制度切实抓好工作检查落实，为深化做好我镇“食品放心工程〃，实现本系统食品平安目标监管工作，将接受经常性检查与突击性检查相结合的方法经常性检查，组织相关职能部门，按季开展不少于一次的检查活动，每逢重大节假日期间，加强值班，开展食品平安检查专项整治检查，主要是重点、热点、难点工作和食品平安专项整治行动的开展

五、加大监管力度镇食安委和镇食安办谨慎履行组织协调的综合监管职能，各监管部门各司其责，在加强日常巡查和整治上加大力度、接受切实有效措施，有效杜绝重大食品人身平安和安康事故的发生，强力促进成都市食品平安示范县创立工作乡镇食品平安工作活动方案

3、指导思想以邓小平理论、“三个代表〃重要思想为指导，全面落实党的十八大和十八届三中、四中全会精神，坚实树立以人为本、执政为民的思想，把食品药品平安工作放在突出位置抓紧抓好以构建食品药品平安体系为目标，造就食品药品平安相识，标准食品药品生产经营行为和食品药品市场平衡，全面提高食品药品平安水平;以建立食品药品平安信用体系为核心，进一步增加责任感和使命感，主动接受有力措施，切实履行政府和部门职责，提高依法行政实力，切实解决我实施食品药品放心工程中存在的问题，维护广袤人民群众的根本利益

二、加强组织领导政府成立由乡长张小玲为组长，乡人大主席杨强、派出所所长何文璟为副组长，社会事务办、农业效劳中心、综治办、安监办、工商所、卫生院为成员的食品平安工作领导小组，领导小组办公室设在安监办，如发生食品平安等级事故，做好应急处置工作，同时向县食品平安委员会报告

三、明确职责

（一）安监办负责组织食品经营、餐饮单位负责人、个体工商户进展食品平安学问培训和食品平安日常工作，并会同工商所进展食品平安日常巡查

（二）与各社区、食品生产（加工）小作坊、市场管理委员会、中（小）学、幼儿园签订食品平安责任书;严查整治无证无照经营户和小作坊,每季度至少巡查次;督促企业建立健全自检制度，开展违法运用非食用物质和滥1用食品添加剂违禁药物定性检测工作;强化餐厨垃圾管理;严格市场准入把关，加快生猪产品质量平安可追溯体系建立;加强农村群宴管理和种养殖业监管，保证辖区内无重大食品人身平安和安康事故

（三）乡食安办、卫生院将定期组织流淌厨师进展群宴学问学习和食品平安学问培训

四、落实信息报送乡设食品平安管理员名，食品平安监管工作信息按月报送不少于篇，11组织次以上专项整治活动食品平安信息报送内容和要求主要包括本系统、4本部门企业食品平安工作动态，监视检查信息，食品人身平安和安康事故和突发事务信息

五、健全工作制度切实抓好工作检查落实，为深化做好我乡〃食品放心工程〃，实现本系统食品平安目标监管工作，将接受经常性检查与突击性检查相结合的方法经常性检查，组织相关职能部门，按季开展不少于一次的检查活动，每逢重大节假日期间，加强值班，开展食品平安检查专项整治检查，主要是重点、热点、难点工作和食品平安专项整治行动的开展

六、加大监管力度乡食安办谨慎履行组织协调的综合监管职能，各监管部门各司其责，在加强日常巡查和整治上加大力度、接受切实有效措施，有效杜绝重大食品人身平安和安康事故的发生乡镇食品平安工作活动方案4

一、充分利用村官的专业学问优势，定期组织学习，驾驭食品平安学问及相关法律、法规和政策，不断提高自身的业务素养

二、踊跃开展食品平安学问、奥运环保平安学问的传播普及活动,并做好活动记录每季度进展一次专场食品平安学问传播活动，活动形式以举办宣讲会、发放传播材料为主

三、开展“食品学问进农家〃活动，建立各村食品平安公示栏，刚好更新食品平安有关信息，提高我镇村民的食品平安意识

四、对本村食品生产、经营单位做原委数清，建立健全食品平安台账，将各村台账电子化、信息化、联网化，为县、镇、村三级联网做出奉献

五、充分利用食品平安信息网络平台，以大城子镇食品平安效劳队名义在信息网上发布食品平安学问

六、发挥效劳队食品平安监视作用，对本村食品经营户经营行为进展监视，刚好发觉食品平安隐患，并刚好上报;遇到重大食品平安突发事务刚好上报食品平安监管部门;帮助村民作好食品平安投诉举报工作乡镇食品平安工作活动方案5

一、加强组织领导，建立健全食品平安监管机制将食品平安工作纳入党政班子议事日程探究，把食品平安工作经费列入本级财政指标和开展规划，并作为重点工作来抓召开食品平安工作专题部署会，与个村签订年度食品平安工作目标管理责任书，明确村级责3920xx任，完善食品平安管理责任体系

二、健全工作机制，落实综合协调职能和考核评定工作

（一）全力稳固省级食品平安区创立成果，完善我镇食安委成员及其办公室建立，调整充溢食品平安管理工作队伍，完善食品平安工作站制度建立，充分发挥该有的功能，加大部署，形成长效工作机制

（二）充分发挥食安委、食安办统筹协调、监视指导作用，健全与市场监视、公安、农业、卫计、综合行政执法等监管派出机构的协作连接机制，以及加强信息通报和工作会商接着组织各成员单位开展食品平安专项整治行动，踊跃协调各职能部门，实行资源共享通过多种形式适时发布食品平安预警信息

（三）进一步加强食品安格化管理考评方法实行每季一考评，细化考评细那么，遵照一月一大查，一周一小查〃检查机制制订网格协管员排查手册，随机抽查登记检查记录，督促开展食品平安巡查将食品平安管理考核纳入村级团队化管理考核评比并不断完善，实行一月一考评，一季一通报，依据评比得分设置

一、

二、三等奖进展嘉奖凡在食品平安工作督查中发觉村排查、整治不到位的，视状况对相关村干部进展问责、约谈或取消嘉奖，并将其嘉奖支配至前八名

三、加强监管力度，完善食品平安监管长效机制

（一）建立健全食品质量平安监测体系，加大检测力度，对集贸市场、超市、学校、餐厅等进展监测，确保食品质量平安在加工环节，要加强日常监视检查，督促企业落实台账登记、原材料进厂检验、产品出厂检验等制度在流通环节，要详细检查相关证件、经营购销台账、假冒产品等进一步深化食品平安工作整治，建立索证索票制度，使生产经营者自觉遵遵遵遵守法律律律律法规在餐饮消费环节，要推动食品原料进货索证、验收制度建立，加强食品卫生监视量化分级管理制度建立餐饮消费平安责任追究体系，餐饮卫生监视监管网络建立在餐饮业实行责任管理制度，落实食品卫生管理员职责，发挥企业自身管理作用，树立企业合法经营意识

（二）接着做好集体聚餐备案登记工作严格遵照文件要求，加强食品平安风险防控，落实申报备案制度、安康体检和培训管理制度、分类指导制度

（三）加强食品平安社会监视力气建立进一步加强现有食品平安协管员、信息员队伍建立，配足配强村级协管员，充分发挥社会力气的监视作用开展网格员、协管员的业务培训工作，提高日常监管实力

四、加强传播工作，营造食品平安工作良好社会气氛踊跃开展《食品平安法》等食品相关法律法规的传播工作，通过传播栏、发放传播册、挂横幅、张贴公告海报、专场询问等传播方式，进一步提升食品生产经营企业食品平安责随意识，提高群众食品平安防范和监视意识组织开展食品平安传播进村居、进社区、进企业、进学校、进文化礼堂等“五进〃活动，以文艺演出、食品平安讲座、百姓学问大讲坛、微信公众号、电子显示屏等多种形式多种载体开展食品平安传播以食品平安科普传播站为阵地，通过创新传播形式、丰富传播内容等方式，让广袤群众亲自参加鉴别真假伪劣食品，了解相关食品平安学问，提高群众对食品平安工作的满足度。