2023年版专项职业能力考核目录

年版专项职业能力考核目录2023序号专项职业能力考核项目名称1潮汕卤鹅制作2潮式风味菜烹饪3潮式风味点心制作4潮式卤味制作5广东烧味制作6广府风味菜烹饪7广式点心制作8客家风味菜烹饪9客家风味点心制作10大埔小吃制作11岭南汤品制作12瑶家风味菜烹饪13素食烹饪14杜阮凉瓜菜肴烹饪15新会陈皮风味膳食烹饪16母婴生活照护17托育照护18家电清洗19病患护理20老年患者护理21孕产妇和新生儿患者护理22瑶绣制作23壮族刺绣24油茶栽培25有机稻种植26花卉栽培27新会小冈手搓香制作28石材平面雕刻29石材异型工艺加工30化橘红栽培31花生高产栽培32五指毛桃栽培33竹器编织34藤器编织35翡翠挂件传统抛光36翡翠手镯粗坯修整成型37翡翠手镯粗坯制作38翡翠玉佩挂件雕琢成型制作39瓷砖雕刻40端砚制作41陶瓷装饰镶贴42青蟹养殖43网店美工44面包烘焙45汽车美容46汽车综合检测与诊断47数字视频制作48订单排序与配送49人工智能数据标注50门店营运管理51民宿运营与管理52大型油烟机系统清洗53大型中央空调系统清洗54陶瓷墙地砖（产品）质量检验55陶瓷墙地砖（物化）试验56计算机直接制版57视频监控技术应用58点焊操作59装配式建筑施工预制构件吊装60工业互联网设备接入安装调试61动力电池制作62集成电路键合63光缆护套64光纤着色并带65楼宇自控技术应用66剪板机操作67可倾压力机操作68塑胶镜片成型69卧式压铸机操作70注塑模具设计71印制电路板设计72冲压模具维修73冲压模具装调74冲压机器人装调75智能光网装调。