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附件生猪定点屠宰厂(场)生猪屠宰和宰后检验记录表2企业名称____________________________表单编号:宰后检验屠宰时间不合格屠宰数量检验人员签(月、日、生猪货主名称(头)合格字时)病害猪数量三腺数量(公数量(头)病害肉(公斤)病害内脏(公斤)其他(头)斤)填表说明
1.请企业按照每日屠宰生猪的批次顺序登记相关信息
2.请企业根据实际情况,按月、季度或年度汇总装订存档本记录表保存期限不少于2年。
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