油菜花 一等奖创新教案-高中劳动技术

油菜花一等奖创新教案-高中劳动技术春暖花开油菜花教案

一、教学目标了解油菜花，知道油菜花的形态特征、产地生境、育植技术、病虫防治、主要价值、植物文化等增加植物的多样性和养护方面相关知识，希望保护生态环境的理念能深入人心，保护生物多样性，呼吁更多的人积极参与到生物多样性保护的行动中来

二、教学重点认真学习油菜花的知识，欣赏大自然的神奇亲近自然、融入自然，探索自然界的生物多样性之美，唤起大家尊重自然、顺应自然、保护自然的决心呼吁人们加入到生态环境保护的行动中来，共同建设美丽家园教学过程油菜花芸藁拉丁学名Brassica rapavar.oleifera deCandolle,别名芸苔，油菜，是十字花科、芸基属二年生草本植物，高可达90厘米；茎粗壮，无毛或近无毛，基生叶大头羽裂，顶裂片圆形或卵形，边缘有不整齐弯缺牙齿，叶柄宽，基部抱茎；下部茎生叶羽状半裂，花鲜黄色，萼片长圆形，花瓣倒卵形，果瓣有中脉及网纹，萼直立，种子球形，3-4月开花，5月结果分布于中国陕西、江苏、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、四川，甘肃芸蔓为主要油料植物之一，种子含油量40%左右，油供食用；嫩茎叶和总花梗作蔬菜；种子药用，能行血散结消肿；叶可外敷痈肿形态特征二年生草本，高30-90厘米；茎粗壮，直立，分枝或不分枝，无毛或近无毛，稍带粉霜基生叶大头羽裂，顶裂片圆形或卵形，边缘有不整齐弯缺牙齿，侧裂片1至数对，卵形；叶柄宽，长2-6厘米,基部抱茎；下部茎生叶羽状半裂，长6-10厘米，基部扩展且抱茎，两面有硬毛及缘毛；上部茎生叶长圆状倒卵形、长圆形或长圆状披针形，长

2.5-8-15厘米，宽

0.5-4-5厘米，基部心形，抱茎，两侧有垂耳，全缘或有波状细齿总状花序在花期成伞房状，以后伸长；花鲜黄色，直径7-10毫米；萼片长圆形，长3-5毫米，直立开展，顶端圆形，边缘透明，稍有毛；花瓣倒卵形，长7-9毫米，顶端近微缺，基部有爪长角果线形，长3-8厘米，宽2-4毫米，果瓣有中脉及网纹，萼直立，长9-24毫米；果梗长5-15毫米种子球形，直径约

1.5毫米紫褐色花期3-4月，果期5月产地生境分布于中国江苏、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、四川、甘肃，及台湾全岛，各地均有栽培；东欧也有分布芸要适生疏松深厚、通气性好，土质肥沃、pH值中性偏酸的土壤育植技术合理轮作、精细整地芸要不耐连作，也不宜与十字花科的蔬菜轮作，否则，容易发生病虫害，亩产量也会降低芸型和麦类、豆类轮作效果较好芸要种子小，幼芽不易出土，要选土层疏松深厚、细碎平整、通气性好，土质肥沃、pH值中性偏酸的土壤为宜播种的地块要进行精耕细作，一般在前茬农作物收获后对土地进行深利，并将其耙平，播种前施足基肥后进行浅耕施足基肥芸蔓需肥多，耐肥性强，需氮量、需钾量是禾谷类作物的3倍，需磷量是禾谷类作物的

3.5倍芸蔓苗期时间长，需要的肥量较多，现蕾至终花需肥量大而集中，终花到成熟期需肥量较少，因此，施肥要施足底肥，增施种肥，早施苗肥基肥以农家肥、有机肥为主，化肥为辅，基肥的数量要占总施肥量的三分之二，在播种前施入，一般农家肥的用量为每亩2000-2500千克，同时配合施用尿素、磷酸二锭等，用量均为每亩20-30千克为了预防病虫害和杀死虫卵，施基肥的同时还要撒适量的辛硫磷选择良种芸要品种较多，基本类型有白菜类型、芥菜类型和甘蓝类型三种，但是为了提高芸蔓产量，常利用杂种优势培育新品种，黔油

16、黔油17等就是由贵州省农业科学院油料研究所培育而成的甘蓝杂交类型，已经在贵州省安顺市普遍种植黔油系列品种株型中等，分枝性和生长势强，适应性广，产量高，适合当地的气候条件,而且这些品种的芥酸和硫或含量低，含油量、优质脂肪酸含量高，尤其是油酸含量高，可以有效降低人体血液中低密度脂蛋白胆固醇的含量，预防心血管疾病的发生，品种的性状遗传稳定，经济收益高种子处理为了提高芸基种子的出芽率，播种前2-3天对芸要种子进行晾晒，促进种子内部物质的转化，提高发芽势，还可以用生物钾肥进行拌种在播种前用药剂拌种可防止虫害，如播种前3天用氟虫月青均匀拌种可预防地下害虫和跳甲，用量为每千克种子用3克，晾干后进行播种播种当日平均气温在2-32以上，土壤达到可耕程度就可以播种安顺市一般采用秋季播种（9月中下旬），充分利用秋季的温光资源，促进幼苗的生长芸基的播种方式有点播、条播和育苗移栽等方式点播和条播是传统的种植方式，一般每亩耕地种子的用量为千克，同时还要根据不同的芸基品种进行合理密植甘蓝型品种种植密度比其他品种稀疏些，水肥地要稀于旱薄地，晚熟品种要稀于早熟品种，适期早播要稀于晚播，气温高、雨水多的地方要稀于气温低、雨水少的地方对于优质芸薯种植要增产增值，主推芸基育苗移栽技术移栽

1.做好苗床首先选择地势平坦、向阳、土质疏松、土壤肥沃的地块作苗床，且此地块连续2-3年没有种植过芸蔓或者其他十字花科的农作物，距离大田要近，方便移栽苗床的面积与大田栽培面积的比例控制在1:4-15播种前，施足苗床基肥，撒适量的杀虫剂并进行翻耕，平整土地做畦，然后进行播种育苗严禁应用芸基茎秆或其他果壳制作的有机肥作为基肥，以免影响芸要幼苗的纯度和传染疾病育苗时间要早于当地同品种的直播时间，一般至少要早7天左右，安顺市芸要最佳时期是9月上旬苗床播种量一般为

0.4-

0.5千克/亩，播后种子上覆盖1厘米厚的薄土并进行镇压

2.间苗芸基播种后5-7天出苗，出苗后合理间苗苗出齐后第一次间苗，1片真叶时进行第二次间苗，长出3片叶子后进行定苗第一次间苗可结合除草一起进行，以苗不挤苗为宜，第二次间苗以叶不挨叶为宜，第三次进行定苗，密度保持在150株/平方米，基苗要留足间苗的原则就是除掉弱苗、小苗、杂苗，留下大苗、壮苗、纯苗，密度大的多间，稀疏的少间，苗特别稀疏的或有断垄的可以移栽或补种

3.移栽即结合天气和苗龄将壮苗栽植到已经处理好的大田中移栽幼苗一般控制在苗龄30天左右，尽早移栽，以充分利用入冬前的光热条件，延长营养物质的积累时间，提高幼苗的抗旱能力，使幼苗安全越冬移栽过迟，气温降低，就会延长返青期，缩短有效生长期，降低幼苗的抗寒能力移栽幼苗要直立栽培，最下部叶的叶柄基部都要用泥土盖住，过浅，幼苗易倒伏，不容易固根移栽取苗要多带附根土，尽量不要伤根，并对幼苗进行分级分块移栽，对于弱、病、虫伤幼苗要剔除移栽密度一般为每亩5500-8000株，移栽后要及时浇水，促进发根田间管理

1.芸要定苗后施“提苗肥”，5叶后酌情使用“发棵肥”，这两次都以氮肥为主，在5叶期还可以喷施

0.1%的硼砂和

0.3%的磷酸二氢钾水剂，效果显著在花期每亩施用硫酸锭3-5千克、磷肥5-7千克，可以明显的提高产量

2.芸基的种植面积大，植株高,在生长期如果风力较大很容易倒伏可以喷施药物使植株矮化、强壮,防止倒伏如在4-5叶期，每亩用多效哇40克，将其溶于50千克水中喷施，可以使植株的分枝下降3-4厘米，而且分枝增多、根系发达、茎叶粗壮，提升了抗风强度病虫防治芸基在生长前期，露尾甲、芸基跳甲等对叶片损伤严重，可以在播种前用药物浸泡种子，还可以在出苗后使用灵丹粉剂杀灭害虫后期蝶虫、菜青虫、小菜蛾等对芸基的生长危害严重，可以用抗奸威杀灭螂虫，用灭扫利杀灭菜青虫，用灭幼腺杀灭小菜蛾还可以利用七星瓢虫等天敌进行防控芸蔓常见的病害为菌核病和霜霉病，治疗菌核病可以根据不同的发病时期采用不同的药物，如始花期可以用50%的多菌灵1000倍液喷洒；霜霉病可以选用百菌清700倍液或甲基托布津800倍液搭配甲霜镒锌500倍液进行喷洒主要价值食用为主要油料植物之一，种子含油量40%左右，油供食用；嫩茎叶和总花梗作蔬菜药用种子药用，能行血散结消肿；叶可外敷痈肿饲用芸要是猪、禽的优良青绿饲料茎杆和果壳含粗蛋白质

2.1-

3.1%,粗脂肪

2.3-

4.7%,粉碎后可做家畜的饲料芸蔓子榨油后的饼渣含有丰富的蛋白质，同时有多种氨基酸和矿物质营养，是畜禽的优良饲料菜子饼含有硫代葡萄糖忒（芥子毒素）这种物质本身无毒，但遇到芥子酶时，就会发生水解，产生咧坐烷硫酮和异硫氢酸盐和月青类等有毒性物质，这些物质在消化吸收过程中，可变成促甲状腺素物质，使单胃家畜发生甲状腺肿大，消化道受损，但对反刍类家畜无毒害用菜子饼做饲料时，应先打碎，用温水浸泡8—12小时，除去浸泡水,加清水煮一小时，并经常搅动，使毒素蒸发后即可与其池饲料搭配们用国外已选育出不含或少含硫代葡萄糖忒的芸基品种.芸蔓的花期长，也是良好的蜜源植物油菜花的文化背景油菜花节阳春三月，汉中大地万物更新，各种鲜花竞相绽放，特别是汉中油菜花金灿灿遍布了汉中每一个角落，美不胜收，由于2009年汉中被评为“中国最美油菜花海”，更让汉中油菜花美名远扬汉中油菜花被评为“中国最美油菜花海”历史过程20世纪70年代以后，中国在油菜杂种优势利用方面做了大量的研究工作，在国际上首先发现具有实用价值的玻里马（Polima）油菜细胞质雄性不育系，并首先实现了三系配套通过对细胞质雄性不育、细胞核雄性不育、自交不亲和、化学杀雄、天然杂交、孤雄生殖及辐射育种方法的研究，选育出了一批在生产上发挥重要作用的油菜新品种，如甘油5号、湘油5号等统计表明，我国油菜的种植面积、单产水平和年均总产50年代分别为

2903.5万亩、

30.9公斤/亩和

88.7万吨60年代分别为

2381.5万亩、

32.0公斤/亩和

78.6万吨70年代分别为

3214.8万亩、

45.4公斤/亩和

146.4万吨1979年达到

240.2万吨，首次超过中国历史上最高的1934年产量

190.7万吨；80年代是中国油菜生产的快速增长时期，由于中油

821、秦油2号等丰产性好、抗（耐）病性较强的甘蓝型品种的推广与应用，使中国油菜单产迈上了一个新的台阶，种植面积、单产水平和年均总产分别为

6368.3万亩、

76.7公斤/亩和

488.4万吨，分别比70年代增长

98.1%、

68.9%和

233.6%,实现了我国油菜向高产、稳产、高抗转变的第二次革命进入90年代，无论是种植面积、单产水平和总产量均继续保持快速增长的势头20世纪90年代的前8年（19901997年）平均为

9152.2万亩、〜

88.5公斤/亩和

812.9万吨，分别比20世纪80年代增长

43.7%、

15.4%和

66.4%.值得一提的是经过全国20多个科研单位近二十年的协作科技攻关以及中国一加拿大或澳大利亚、美国等重大国际合作研究，中双四号、华杂4号、油研7号、中油杂1号等一批优质双低新品种已陆续开始大面积推广应用，现已育成40余个熟期、产量和抗性接近或达到常规双高品种水平的双低油菜品种或组合相关诗词《再游玄都观》百唐刘禹锡亩庭中半是苔,种桃花净尽菜花开;桃道士归何处,前度刘郎今又来《宿泮曲僧》唐温庭筠东郊和气新，芳霭远如尘客舍停疲马，僧墙画故人;沃田桑景晚，平野菜花春更想严家漱，微风荡白苹《题梁贤巽公房》唐齐己吴王庙侧有高房,压帘影南轩日正长吹苑野风桃叶碧,悬灯畦春露菜花黄知向后惟冥默，凭案前头即渺茫寺门松有虎溪归梦切,折社僧亡《宿新市徐公店》宋.杨万里篱落疏疏一径深,儿树头花落未成阴；童急走追黄蝶,飞入菜花无处寻《乌夜啼》宋郑熏初春江一望微茫辨桅橘无限青青麦里、菜花黄今古恨，登临泪，几斜阳不是寄奴住处、也凄凉《水龙吟》宋刘过读罢离骚，酒香犹在，觉人间小任菜花葵麦，刘郎去接，桃开处、春多少《水龙吟》宋刘辰翁何须银烛红妆，菜花总是曾留处流觞事远，绕梁歌断，题红人去绕蝶东墙，啼莺修竹，疏蝉高树叹一春风雨，归来抱膝，怀往昔、自凄楚《水调歌头》宋冯取洽峦岫竞围绕，风日更清妍闹媒蜂，纷使蝶，菜花繁少年正尔行乐，谁复顾华颠《四时田园杂兴》宋范成大梅子金黄杏子肥，麦花雪白菜花稀;日长篱落无人过，唯有蜻蜓映蝶飞《满江红》元陆文圭黄染菜花无意绪，青描柳叶浑粗俗忆繁华、不似少年游，伤心目《鹦鹉曲》元冯子振菜花间蝶也飞来,杏又趁暖风双去梢红韭嫩泉香,是老瓦盆边饮处《安宁道中即事》清王文治夜来春雨润垂杨,日春水新生不满塘;暮平原风过处,《油菜花香杂旦花香菜花》余邵油菜花开满地黄,清丛间蝶舞蜜蜂忙;风吹拂金波涌,飘溢醉人浓郁香现代肖草《油菜花》青衣飘逸展英姿，黄冠飒爽令客痴;闲步阡陌睹画卷，如坠花海读清诗《菜花》——清乾隆・黄萼裳裳绿叶稠，千村欣卜榨新油爱他生计资民用，不是闲花野草流

四、教学总结本节课了解了油菜花的形态特征、产地生境、育植技术、病虫防治、主要价值、植物文化等增加了植物的多样性和养护方面相关知识，希望保护生态环境的理念能深入人心，保护生物多样性，呼吁更多的人积极参与到生物多样性保护的行动中来，让我们善待大自然中的生命，逐光而行，共同建造美丽家园！

五、教学反思。