5-采购模式与科学采购方法

第五章选购模式与科学选购方法A企业选购模式A科学选购方法第一节企业选购模式

一、集中选购

1.涵义是相对于分散选购，指企业在核心管理层建立特地的选购机构，统一组织企业所需物品的选购进货业务跨国公司的全球选购部门的建设是集中选购的典型应用随着连锁经营、外包制造模式的增加，集中选购更是体现了经营主体的权力、利益、意志、品质和制度，是经营主体赢得市场，爱惜产权、技术和商业隐私，提高效率，取得最大利益的战略和制度集中选购将成为将来企业选购的主要方式，如IBM、恒基伟业等企业都通过集中选购实现了自身的利益2,集中选购的优势有利于获得选购规模效益，降低进货成本和物流成本，争取主动权♦易于稳定本企业与供应商之间的关系，得到供应商在技术开发、货款结算、售后服务♦支持等诸多的支持与合作集中选购可以实行公开招标、集体决策的方式，有效制止腐败♦有利于选购决策中专业化分工和专业技能的发展，利于提高工作效率♦假如选购决策都集中限制，所购物料比较简洁达到标准化♦削减管理上的重复劳动♦节约运费和获得供应商折扣♦对于供应商，可以推动其有效管理♦

3.集中选购适用的选购主体与客体集团范围实施的选购活动♦选购主体跨国公司的选购♦♦连锁经营、OEM厂商、特许经营企业的选购

3.集中选购适用的选购主体与客体选购客体求，将产品生产支配变成零部件投入生产支配和外购件、原材料的需求支配，从而解决了生产过程中须要什么，何时须要，须要多少的问题♦它是开环的，没有信息反馈，也谈不上限制♦MRP的主要思想♦打破产品品种台套之间的界线，把企业生产过程中所涉及的全部产品、零部件、原材料、中间件等，在逻辑上视为相同的物料；♦把全部物料分成独立需求independent demand和相关需求dependentdemand两种类型；♦依据产品的需求时间和需求数量进行绽开，按时间段确定不同时期各种物料的需求♦MRP的基本原理A黑蓝然落震需求数量进行绽开，按时间段确定不A围绕物料转化组织制造资源，实现按须要准时生产;假如一个企业的经营活动从产品销售到原材料选购，从自制零件的加工到外协零件的供应，从工具和工艺装备的设备修理，从人员的支配到资金的筹措与运用，都围绕MRP的这种基本思想进行，就可形成一整套新的方法体系，它涉及到企业的每一个部门、每一项活动因此，人们又将MRP看成是一种新的生产方式系统

2.MRP♦MRP逻辑原理图的输入MRP♦主生产进度支配MPS♦主产品结构文件BOM库存文件♦库存量=本周周初库存量+本周到货量•本周需求量=上周周末库存量+本周支配到货量.本周需求量主生产进度支配MPS是MRP的主要输入，它是MRP运行的驱动力气如下表物料清单（产品结构文件，BOM）BOM表示了产品的组成及结构信息,包括所需零部件的清单、产品项目的结构层次、制成最终产品的各个工艺阶段的先后依次利用可以精确地计算相关需求的信息其中所包含的物料可分成二类一类是自制项目，另BOM一类是选购项目（包括全部的原材料、外购件和外协件）绽开后，自制项目的物料需求支MRP配便形成相应的生产作业支配，选购项目的物料需求支配形成相应的选购供应支配♦物料清单（产品结构文件，BOM）库存状态文件库存状态文件保存了每一种物料的有关数据，MRP系统关于订什么，订多少，何时发出订货等重要信息，都存贮在库存状态文件中产品结构文件是相对稳定的，而库存状态文件却处于不断变动之中

三、选购（略）JIT

四、供应链选购进入21世纪以来，科技不断进步，经济不断发展，全球化信息网络和全球♦化竞争市场慢慢形成技术进步和需求的多样化使得产品寿命周期不断缩短，企业面临着缩短交♦货期、提高产品质量，降低生产成本、改进服务水平的巨大压力全部这些都要求企业能够对不断变更的市场作出快速反应，源源不断地开♦发出满足顾客需求的、定制的“特性化”产品去赢得竞争美国的汽车一♦-德国设计，-发动机在澳大利亚制造,-变速器来自加拿大,-无线电设备来自新家坡,-最哭在韩国组装全球化的供应链设计正将一个企业分散与国际各地的资源集中成真正紧♦密地全球生产资源市场竞争已经由企业之间的竞争转变为供应链之间的竞争供应链管理源于这样一种管理即企业应当从总成本的角度考虑企业的♦经营效果，而不是片面的追求诸如选购、生产、分销等功能的优化美国一位著名的管理学教授说供应链管理是一种基于协作的策略，他把跨企业的业务运作联系在一起，以期实现市场机会的一个共同愿景一个完整的供应链包括供应商（原材料和零部件供应商）制造商（加工♦厂和装配厂）分销商（代理商和批发商）第三方物流公司（储运公司或配送中心）零售商（百货商场、超市、专卖店、便利店或者杂货商店）以及消费者供应链结构示意图示例HP打印机的供应链系统

五、电子商务选购

一、含义用计算机系统代替传统的文书系统，通过网络支持完成选购工作的一种业务处理方式，也称为网上选购基本特点是在网上找寻供应商和商品、网上洽谈贸易、网上订货甚至在网上支付货款其具有费用低、效率高、速度快、业务操作简洁、对外联系范围宽广等特点，因而成为当前最具发展潜力的企业管理工具之一大宗或批量物品，价值高或总价多的物品♦关键零部件、原材料或其他战略资源，保密程度高、产权约束多的物品♦简洁出问题的物品♦最好是定期选购的物品，以免影响决策者的正常工作♦第一节企业选购模式

二、分散选购

1.涵义相对于集中选购，由企业下属各单位，如子公司、分厂、车间或分店实施的满足自身生产经营须要的选购这是集团将权力分散的选购活动

2.分散选购的优劣势

3.分散选购适用的选购主体与客体选购主体二级法人单位、子公司、分厂、车间♦离主厂或集团供应基地较远，其供应成本低于集中选购成本的状况♦异国、异地供应的状况♦

3.分散选购适用的选购主体与客体选购客体小批量、单件、价值低、总支出在产品经营费用中所占比重中的物品♦分散选购优于集中选购的物品，包括费用、时间、效率、质量等因素均有利，不影♦响正常的生产与经营的状况市场资源有保证，易于送达，较少物流费用的物品♦分散后，各基层有这方面的选购与检测实力的物品♦产品开发研制、试验所需的物品♦案例东方俱乐部一选购管理的革新实践东方俱乐部是一家健身俱乐部，在北京共有19家连锁健身中心，总部在海淀区俱乐部为私人全部，大约有15年的历史公司没有特地的选购部门，只有惟一一位特地负责选购事务的人员

一、俱乐部旧的选购体系为了维持各健身中心的运作，东方俱乐部须要许多不同的东西，包括机器和设备的部件，如自行车配件和磨砂灯泡以及办公用品和卫生用品每一家俱乐部负责自己的选购事项，绝大多数的健身中心不保持自己的库存而是随需随买（例如，须要什么就到旁边的商店购买）在总部曾经有一个兼职人员来负责选购和库存限制，不过他只负责总部的工作，不负责其他健身中心的物品选购，仅仅做出记录

二、集中化选购体系经过调查分析，俱乐部选购管理人员得出，以前所运用的以各健身中心为主的随需随买的选购体系问题很大，应当接受集中化选购体系集中化选购体系的确可以为俱乐部节约一大笔开支例如可找到一家供应商，俱乐部向其批量购买卫生用品，这家供应商可以把价格降低一半左右于是，选购人员起先找寻更多的供应不同物品的供应商，并制定出了集中化选购体系的微小环节

二、集中化选购体系这个集中化选购体系基本上把全部的选购集中到总部，各连锁俱乐部的经理们不能再像以前那样各自购买所需的物品假如有需求，他们要填一份请购单，然后传真到总部这一工作的最终期限是每星期五的下午点钟在下5个星期一，各健身中心所需选购的物品将被送达选购管理人员如发觉各中心所请购的物品不合适时有权力加以否定或者削减选购量不过，每一中心有1000元人民币的现金用于应付可能发生的紧急需求实施中的困难在新支配实施1个月后，俱乐部受到了一些挫折有几家健身中心的经理对这一支配加以抵制，最麻烦的是朝阳区的3家健身中心的经理联合起来拒绝接受新的选购体系而且,为全部的选购申请所设立的1个星期的周转期限在实际当中也不是都能达到的第一节企业选购模式

三、联合选购

1.涵义指多个企业之间的选购联盟行为联合选购是集中选购在外延上的进一步拓展，实施联合选购已经正在成为企业降低成本、提高效益的重要途径之一,联合选购的优点2选购环节♦企业间联合选购，可合并同类物品的选购数量，通过统一选购使单价大幅度降低，使各企业的选购费用相应降低管理环节♦对同类产品的企业，如在选购及质量保证相关环节要求相同，做到归口管理，从而使费用大大降低

2.联合选购的优点仓储环节♦通过实施各企业库存资源的共享和统一调拨，削减备用物资的积压和资金占用，提高紧急需求满足率，削减因供应短缺造成的损失运输环节♦通过合并货物运输，使单次运量加大，从而削减运输费用支出

3.联合选购的方式选购战略联盟♦通用材料的合并选购♦主要运用于有相互竞争关系的企业之间第一节企业选购模式

四、询价选购

1.涵义:选购者向选定的若干个供应商发出询价函，让供应商报价，然后依据各个供应商的报价而选定供应商的方法询价选购是国际上通用的一种选购方法

2.询价选购的特点不是面对整个社会全部的供应商，而是在充分调查的基础上,♦筛选了一些比较有实力的供应商选购过程比较简洁，工作量小♦邀请性选购♦供应商并不面对面地竞争，可以避开价格扭曲、质量走样的事情第一节企业选购模式

五、即时制选购20世纪90年头，受JIT生产管理思想的启发出现其基本思想在恰当的时间、恰当的地点、以恰当的数量、恰当的质量供应恰当的物品其追求的是零库存

2.即时制选购与传统选购的比较即时制选购与传统选购的比较

2.即时制选购与传统选购的比较

2.即时制选购与传统选购的比较

2.即时制选购与传统选购的比较

2.即时制选购与传统选购的比较

2.选购的优点

3.JIT大幅度削减原材料和外购件的库存♦提高选购物资的质量♦降低原材料和外购件的选购价格♦选购带来的问题

4.JIT小批量选购带来的问题♦小批量选购必定增加运输次数与运输成本，特别是供应商在远距离情形下，实施其难度很大解决方法使供应商在地理位置上靠近制造商；供应商在制造商旁边建立临时仓库；由一个特地的运输承包商或第三方物流企业负责送货；让一个供应商负责供应多种原材料和外购件选购带来的问题

4.JIT接受单源供应带来的风险♦实行单源供应，使企业不能得到竞争性的选购价格，对供应商的依靠性过大必需建立长期互利合作的新型伙伴关系如在日本98%的JIT企业实行单源供应，但事实上，一些企业常接受两个供应商的方法，其中一个为主，另一个为辅选购带来的问题

4.JIT库存管理的压力♦实施JIT选购，一个重要环节是要削减库存与生产周期，要做到这两点，选购及供应商的管理至关重要目前企业实际运用较多的是集中选购、询价选购、联合选购和J IT选购案例海尔推行的即时制选购海尔集团是世界第四大白色家电制造商、中国最具价值品牌旗下拥有240多家法人单位，在全球30多个国家建立本土化的设计中心、制造基地和贸易公司，全球员工总数超过五万人，重点发展科技、工业、贸易、金融四大支柱产业，已发展成全球营业额超过1000亿元规模的跨国企业集团“一流三网”的物流管理海尔在自建基础上小外包，总体实现选购、原材料配送JIT JIT和成品配送的同步流程海尔用与电子商务平台架起了与全JIT CRMBBP球用户的资源网、全球供应链资源网，从而实现了与用户的零距离，提高了海尔对订单的响应速度海尔的BBP选购平台由网上订单管理、网上支付、网上招标竞价和网上信息沟通四大平台组成网上订单管理平台使海尔100%的选购订单由网上干脆下达，同步的选购支配和订单提高了订单的精确性与可执行性，使海尔选购周期由原来的10天削减到3天；同时，供应商可以在网上查询库存，依据订单和库存状况刚好补货网上支付平台则有效地提高了销售环节的工作效率、支付精确率和刚好率达到100%,为海尔节约了近1000万元的差旅费，同时降低了供应链管理成本目前海尔网上支付已达到总支付额的20%网上招标竞价平台通过网上招标，不仅使竞价、价格信息管理精确化，而且防止暗箱操作，降低了供应商管理成本，实现以时间歼灭空间网上信息沟通平台使海尔与供应商在网上就可以进行信息互动沟通，实现信息共享，强化合作伙伴关系在选购JIT环节上，海尔实现了信息同步、选购备料同步和距离同步，大大降低了选购环节的费用信息同步保障了信息的精确性，实现了即时制选购选购备料同步使供应链上原材料的库存周期大大缩减目前已有7家国际化供应商在海尔建立的两个国际工业园建厂与供应商的距离同步有力地保障海尔JIT选购与配送其次节科学选购方法-订货点仓库必需发出订货的警戒点-订货点=实际最低库存量=志向最低库存量+平安存量志向最低库存量二购备时间又每日消耗量平安存量即为防备购备时间与物资耗用状况变更时，确保不发生停工呆料现象而做的平安储备

1.订货点选购的原理原理♦即在库存运行中，设定一些订货限制点，进行有控制的订货进货，使得仓库的库存量能在更好的满足用户需求的条件下实现库存量最小化制订订货限制策略的依据和目的是最好的满足用户须要，限♦制的方向是库存量最小化限制订货，就是限制订货参数♦.订货时机即订货点.订货数量订货批量订货点选购就是通过限制订货点和订货批量来进行有限制的订货进货，♦达到既满足用户须要又使库存量最小然而，在实际生产中，随着市场环境发生变更，需求常常是不稳定的、不匀整的，在这种状况下运用订货点法便暴露出一些明显的缺陷订货点的基本假设♦-对各种物料的需求是相互独立的•独立需求对某种物料的需求与对其他产品或零部件的需求无关•相关需求对某些物料的需求取决于对其他物料的需求-物料的需求是稳定、连续的-订货提前期是已知的、固定的

2.订货点法的优点.它是至今能够用于独立需求物资进行物资资源配置的唯一方法；■订货点技术操作简洁，运行成本低；.订货点技术特别适合于客户将来需求量连续而且稳定的情形

3.订货点法的缺陷盲目性♦由于需求的不匀整以及对需求状况不了解，企业不得不保持一个较大数量的平安库存来应付这种需求这样盲目地维持确定量的库存会造成资金积压和奢侈高库存与低服务水平♦传统的订货点方法使得低库存与高服务水平两者不行兼得服务水平越高则库存越高，还常常造成零件积压与短缺共存的局面形成“块状”需求♦在制造过程中形成的需求一般都是非匀整的不须要的时候为零，一旦须要就是一批在产品的需求率为匀整的条件下，由于接受订货点方法，造成对零件和原材料的需求率不匀整，呈“块状”“块状”需求与“锯齿状”需求相比，平均库存水平几乎提高一倍，因而占用更多的资金块状需求示意图♦订货点法之所以有这样的缺陷是因为其没有真正的依据各种物料的真正♦需用时间来确定订货日期于是，人们便思索怎样才能在须要的时间，按须要的数量得到真正须要♦的物料？从而消退盲目性，实现低库存与高服务水平

二、选购MRPMRP选购，即利用MRP技术进行的选购♦MRP:Materials RequirementsPlanning（物料需求支配）♦MRP的提出总是和生产相联系运行MRP的结果一方面生成生产支配，另♦一方面生成选购支配生产支配投入生产车间进行生产，而选购支配则交选购部门去进行选购

1.MRP基本介绍♦MRP的提出传统的订货点是要解决订什么，订多少，何时提出订货3个问题，它是靠维持确定量的库存来保证须要的用传统的订货点法来处理制造过程中的供需冲突，有很大的盲目性，结果会造成大量的原材料及在制品的库存的起源♦MRPAMRP起源于美国60年头初，最初是针对当时制造企业生产管理中存在的普遍问题以及订货点法的不足而提出的一种库存管理技术A最早提出解决方案的是美国IBM公司的Dr.J.A.Orlicky博士，他在60年头设计并组织实施了第一个MRP系统说明六十年头初发展起来的MRP仅是一种物君需求才用器♦它依据对产品的需求、产品结构和物料库存数据来计算各种物料的需♦。