酒店客用区域检查评分表

酒店客用区域检查评分表酒店编码:检查人:酒店名称:检查日:评分标准符合标准得相应分数，不符合或不完全符合标准得0分不适用则不扣分，需在备注中说明A—外围/正门检查内容编号标准简述分值得分问题描述酒店外墙干净整洁，无明显污渍，无水渍，无蜘蛛网1各面墙体颜色均匀，无发黑发暗，油漆无斑驳脱落1外立面线路管道和空调主机清洁美观，无明显污渍，无发黑和生锈1外墙墙面无明显裂缝，各面墙体整体装修布置整齐美观1酒店外所有招牌和7天LOGO符合VI要求，整洁清晰1门头干净无污渍，无积尘，无蜘蛛网1门头色泽均匀无褪色，无破损无变形1边角处理美观，无胶渍，无油漆1酒店外立面、灯箱及门头招牌照明充足，无灯泡烧坏1灯箱/灯罩/灯泡清洁无尘，无污渍，无蜘蛛网1照明边角和接缝处理美观，无破损，无胶渍，无油漆1电线整齐无外露，有线槽和线盒并且无破损1门前街道道路平整畅通，排水通畅1正门两米范围内确保地面冲洗干净整洁，无发黑，无积厚尘1酒店外围各类器材完好无破损，干净清洁，有正常保养和明显维护1一楼对外或有安全隐患的窗户要装防盗网，防盗网结实牢固1晚8:00-早7:00期间能看到保安在巡查1车辆停放整齐有序，有整齐美观的停车线1停车场停车告示牌干净清洁，无褪色，无油漆，粘贴牢固，边缝处理美观1玻璃明亮，清洁无尘，无水渍，无手印，无乱涂画1玻璃无破损，玻璃边框干净无尘，边角处理美观，无发黑无积尘1落地玻璃窗帘窗叶等装饰品完好无破损，干净无尘，无发黑发发暗现象1从大堂外面透过落地玻璃能清晰看见前台状况1大门玻璃防撞条符合VI要求,粘贴高度合理,无脱落,无污秽1地面清洁卫生，无水渍，无垃圾，无明显脚印和污渍1进门台阶地面完好平整，无破损和缺角，无开裂1行李坡使用正常，并有磨防滑铜条或者其他能起到防滑的设施1干净无污渍，无积尘，无蜘蛛网，无发霉发暗1门楣/飘棚无破损，无起泡，无脱落、边角和接缝处理美观，无油漆和胶渍1玻璃明亮，清洁无尘，无水渍，无手印，无乱涂回1大堂玻璃门门把手牢固无松脱，干净无尘，无水渍无胶渍无锈渍1洗手间门口走廊的橙色木纹砖上必须铺放PVC防滑垫（防滑地砖或木地板的1可以不用铺放）淋浴间玻璃门门前铺放PVC防滑垫（整体浴室的，淋浴间门外直接铺地巾）1完好无破损，不皱褶1小心地滑提示牌表面清洁，不褪色1产品符合标准，粘贴位置合理1玻璃擦拭干净光亮，无污渍，无残留水渍1玻璃门无下坠现象，无裂痕，开关顺滑，无松动，1地砖接口用黑色硅胶密封，无脱落发霉，有推拉标志1淋浴玻璃防水条完好，无渗漏出淋浴间外的现象，玻璃拉手为外横内竖安装1玻璃厚度为8mm1干净无水渍，镀件明亮无锈渍1水量正常，出热水在10秒内，左热右冷标识正确1花洒座能调节花洒头的身低位置,或者有两个花洒头1花洒淋浴水温至少达到50摄氏度一天之中选取在午3点-晚11点间进行2次1时段测试次，1次达标给1分花洒牢固无松脱，喷头软管摆放标准1干净无污渍无残留水渍，擦拭光亮1无开裂无漏水，溢水口正常有效1柱盆/柱盆龙头水流正常，活塞灵活有效，下水通畅1水龙头指向正确，洁具底部收边处理美观1光度适宜，照明正常，无烧坏灯泡1照明照明适度，采用节能灯具1无进水无变色1沐浴液、洗发液干净无污渍1皂液器完好牢固，不少于3分之1或低于可视孔1干净无污渍无灰尘；1天花板/排风□安装牢固，平整无异常缝隙无破损，边缝处理美观1排气扇换气正常、无噪音1干净无尘无污渍，无发霉发黑，无水渍1边角接缝由白色塑钢泥衔接1墙面/地面地面或墙角无毛发，没有臧污纳垢1瓷砖无破损起壳、周边防水处理有效，地面平整防滑1边角接缝收口美观，颜色一致1干净无污渍，无异味1无残留毛发1地漏淋浴区、干区分别设地漏，排水顺畅1地漏盖盖好，地漏接缝处理美观1表面干净无污渍1淋浴间玻璃置物安装牢固无松脱1架其他快乐角-就餐区检查内容编号标准简述分值得分问题描述干净无污渍，无霉斑，无蜘蛛网1天花平整无变形，无渗水，无脱落，无裂缝，无孔洞，无松动1天花颜色一致，无色差，边角处理平整美观1干净无尘，无污渍，无发霉，无蜘蛛网，无透明胶胶渍1墙面无裂痕，无渗水，无起皮，无脱漆，无裸露钉子和钉孔1墙体边角处理美观，墙面无裸露电线，线槽有加盖1墙面墙面颜色一致，无发黑发暗现象，无粘贴痕迹和涂画印记1墙面无明显裂缝，各面墙体整体装修布置整齐美观1主墙使用红色，美观协调1地面及沿墙边角干净无灰尘，无污渍，无水渍，无浆痕和胶渍1地成表面平整，无空鼓，无裂纹，无破损和缺角1地砖地砖无色差，接缝和边角处理美观1干爽不湿滑,拖地时或雨水天有及时放置防滑提示牌1踢脚线安装牢固，无松脱，无破损，无发黑发暗，色泽光亮如镜1踢脚线踢角线干净无尘无污渍，无浆痕和胶渍1与墙体接缝处处理美观，无残余砂浆和玻璃胶等1灯泡和灯罩清洁无尘无污渍，无蜘蛛网，无油漆1灯饰无松脱，无破损，照明正常，无烧坏灯泡1照明餐厅光度适宜，温馨不昏暗1自主区和领取区上方安装有射灯，对食物有较强的照射效果1灯具/电源线/插座干净无尘无污渍，无蜘蛛网，表面无油漆渍1应急灯/安全指示电源线盘卷整齐美观，不下垂1灯安装端正不歪斜，无破损，使用正常，有正常保养和明显维护1网格/灯管/边框干净无灰尘，无污渍，无蜘蛛网1灭蝇灯安全无破损，光管开启不发暗1安装牢固，不歪斜，电源线盘卷整齐美观，不下垂1画框/镜面干净无尘，无污渍，无油漆，无胶渍，无发霉1安装牢固，无松脱，无歪斜，无破损1装饰画安装高度美观协调1三幅更新版早餐宣传画一起挂在陈列食物处的背墙1开关/插座表面干净无尘，无污渍，无油漆1控制开关/电制版安装牢固，无松脱，不漏电，边缝处理平整美观1开关有各类灯具控制的标识1空调/温度空调顶部/格页/机身干净无尘，无污渍，无水渍，无胶渍1空调标识干净无灰尘，无破损，无卷边，1管道和电线处理美观整齐，干净无污渍无灰尘，有明显的日常维护1运行正常，无噪音，排水顺畅，无漏水，电源线隐蔽美观1出风清新无异味1餐厅温度适中（夏季25-28℃,冬季16-18℃）1餐桌/餐椅干净无尘，无污渍、无油污、无水渍，无发黑发暗1餐桌/餐椅安装牢固无摇晃，无破损，无脱边，无开裂1摆放整齐美观，无拥挤感，餐桌有营养早餐指引牌1台面/侧身干净无尘，无污渍，无油污，无水渍，无发黑发暗1安装牢固无摇晃，无破损，无脱边，无开裂1布菲台自主区和领取区尽量成亢角摆放，设备及物品布局摆放合理1领取区必须正迎或侧迎客人进入餐厅的方向1食品配有菜牌，菜牌符合VI标准，摆放整齐美观1设备干净无尘，无污渍，无油渍，无异味，无发黑发暗及不卫生感1设备完好无破损，无松脱，无生锈，有明显的日常维护和保养1加工设备设备使用方便正常，操作安全无隐患1配有保温柜/蒸包机/饮料机/粥煲/咖啡炉，设备符合公司标准1摆放符合标准，整齐美观，电源线隐藏美观1设备干净无尘，无污渍，无油渍，无异味，无发黑发暗及不卫生感1设备完好无破损，无松脱，无脱漆，有明显的日常维护和保养1其他设备配有垃圾桶/投币箱/托盘/其他瓶罐,设备符合公司标准1摆放符合标准，整齐美观1无线网络快乐角无线网络覆盖，网速正常，能正常打开网页1干净无尘无污渍，有塑胶包装袋装好，从底部取出1碗/杯/纸巾使用一次性杯碗，满足正常用餐需求，使用抽取式盒装纸巾11摆放整齐，不零散，方便客人取用1提供A、B两种套餐，早餐时段必须有2种套餐的标准展示，展示整齐美观蒸包机里面的馒头、花卷、包子分层摆放，整齐饱满，卖象良好刺激食欲，19点后包点展示数量不少于3个面包或三文治摆放在保温柜，整齐饱满，卖象良好；9点后西式包点展示数1量不少于3个水煮的鸡蛋用不绣钢盘盛装摆放在保温柜里，整齐饱满，卖象良好；鸡蛋1早餐服务有一定热度，9点后鸡蛋展示数量不少于3个1粥为五谷营养粥，打开盖有热气冒出，水和粥无明显分离，味道清香饮料机有开启搅动，两个玻璃缸分别装盛黄豆豆浆和黑豆豆浆，豆浆稍有烫手热度，浓度合适，口感良好，能明显喝出豆味9点后饮料机中的饮料1容量高度不少于