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文本内容:
员工规章制度光顾，请慢走，欢迎下次光顾！”
7、客人拜别之后，及时打扫房间卫生，然后打给咨客台报空房站在房间位置等待第二批客人或填写工作汇报
三、营业后
1、做好房间日勺卫生清理工作（杯、烟盅、酒怀等杂物），摆放好厅房设施（功放、电脑等）、关掉坚持改革开放有电源、水源开关并将话、摇控还回总控室，将房门敞开散异味
2、让主管检查房间卫生或设施、设备状况
3、班后例会，听取主管对当日工作日勺总结
（五）KTV服务中注意事项
1、服务要时要牢记先女士后先生和先老后幼的原则
2、在接过传送员送来时出品时，应检查出品与否对的，若出品是通过冰冻时应准备好杯垫
3、碰到客人说话时，在上酒水之前应说“对不起」提醒客人留心以免发生事故，上完出品后，应按规范向客人说:“请慢用J并采用后退式离开
4、上出品时应单膝跪下，以以便服务从托盘内拿出品时，应面向客人侧面身，左手要随同向外侧移动以保持托盘平行和身体平衡，上出品时要注意场所，如客人在喝歌，则不应挡住客人的I视线
5、注意及时更换烟盅和随时帮客人添加饮品，在客人同意的状况下，及时收走空果盘以及不用时酒杯、空酒瓶和清理桌面杂物，以保持台面的清洁
6、无论是为客人上出品，还是清理台面，必须使用托盘
7、如出品需要配料和汁酱应跟食物一齐上台
8、下完order时，一定要反复order,以防错漏减少失误
9、员工因事离开岗位，必须知会同事或上级，祈求协助，防止出现“真空”现象
10、服务时要做到眼勤、手勤、腿勤、嘴勤，同步还应做到“嘴动纸巾到，烟到火机到，声到谢谢到”H、配制洋酒要征询客人的意见，是浓或是淡
12、假如客人调换位子，应及时做好跟杯服务
13、服务啤酒时，完一轮酒后，大房要开5-6支，中房开2-3支，小房开1-2支，找对应的位置放好，以以便下轮酒
14、当客人的酒水剩余2-3支时，及时问询客人与否需要添加酒水
15、任何时候托盘都不准上台
16、上出品时应从客人右边上，若房间人多可视实际状况灵活处理，上出品时应遵照先低杯后高杯，先热后冻的原则,带杯垫时应先放下杯垫付，后用右手拿住杯具的下端轻放在台上，以防止出现碰撞声同步报出品的名称，以防止出现差错
17、上完出品起身后，应按规范向客人说“请慢用”并采用后退式离开
18、主管买单时注意假钞、破钞，如有疑问可以礼貌问询客人“先生、小姐，可以换一张吗？”
四、KTV服务营业前准备工作与营业后收尾工作日勺技巧
1、准时上班打卡或电脑刷卡（指纹）
2、穿好工作制服，整顿好自己时的仪容仪表
3、备好工作用品（笔、火机、开瓶器、酒水单）
4、准时到指定开班前例会A、上岗前
1、经理、主管安排当日的工作状况
2、陈说工作中的失误，并指导对的措施表扬好人好事等；
3、礼貌用语的背诵、呼企业精神口号及爱的鼓励呼唤B、上岗后
1、备好厅房一切用品（杯具、烟盅、色盅、吧巾、蜡烛等）
2、搞好厅房的一切卫生（地毯、沙发、台面、电器、洗手间、墙壁、消防器材、植物等）尤其是死角及沙发下卫生
3、摆台（按企业规定的摆台原则）
4、检查厅房音箱设备与否正常（如不正常告知总控维修）
5、检查电脑点歌系统、上网系统与否正常（如不正常告知电脑房人员维修）
6、检查厅房固定财产与否完好或缺乏、损坏
7、保持房内空气清新，无异味，点燃香薰灯在房内香薰10—20分钟
8、灯光调到最佳亮度，空调温度调到合适一般18C—22℃o
9、原则站立姿势站位，等侯客人日勺到来KTV服务营业后收尾工作技巧
1、客人离开后，首先关闭厅房的音箱、电器设备等；
2、检查地面上、地毯上有无正在燃烧的烟头及时消灭
3、检查房间内有无客人遗留物品，如有上交经理
4、检查杯具、设备、设施等物品有无损坏
5、及时熄灭台面上正在燃烧的油灯或蜡烛，做到开源节流
6、有客人喝剩余的酒水，立即落单让主管签字确认报收银、酒吧充公
7、清理台面的I一切杯具、烟盅等杂物用杯筐装好送到洗涤间
8、用清水擦洁净台面上日勺酒渍、油渍、蜡烛油等
9、打扫地面纸巾、杂物等，如有香口胶或客人呕吐之地方要告知PA清理并洗涤
10、打扫完厅房洗手间卫生后，清洗洁净吧巾、抹布晾在台面边上以便第二天使用n、关灯、关空调、关闭一切电源还麦克风、摇控到总控室Ktv服务员体能培训内容
1、站立原则姿势为当听到“立站”口令后昂首挺胸收腹、两眼平视前方、下鄂微收，两肩微向后张，双臂自然垂，五指并拢、拇指紧紧围绕食指第三关节，中指巾于裤缝，两腿并拢、脚尖外分约45度
2、稍息当听到稍息口令后右脚向又横跨半步，双脚于肩同宽，同步双手背后，左手平伸贴于腰部、右手平伸压左手，于腰带之上，上身保持立正姿势
3、站姿当听到站姿预备口令后在立正的基本上，双手后背，左手平伸贴于腰部、右手平伸压左手
4、迎送客姿势在占姿的基础上，双手后背，基手平伸贴于腰部、右手平伸压左手
5、向左）右、乒）转当听到口令后，以左）（右）脚跟为轴、右（左）脚尖为支点，向左（右）方向转90度（向后转是以右脚跟为轴左脚尖不支点向右转180度），站稳，迅速靠脚，动作中上身保持站立姿势
6、向左（右）看齐当听到口令后右（左）手迅速提起贴于右（左腰际，头迅速向左（右）摆，两迅速挪动，碎步看齐，听到向前看日勺口令后，两脚碎步方可停止，迅速把头摆正，同步手放下成立正姿势
7、蹲姿法听到蹲下的口令后，右脚向后迅速撤出一小步身体顺势下蹲，臀部落于右脚跟上，在身体下蹲的过程中,上体保持立正姿势，两臂紧贴身体顺势下滑于膝盖上，五指并拢，右臂打直，左大臂与小臂成90度角时肘部紧贴身体头要正、颈要直两眼平视前方员工的仪容仪表各级服务人员的仪容仪表会影响企业的声誉及风格，全体员工必须充足认识到这一问题时重申要性
1、穿着本部门规定的制服，要保持清洁卫生整洁，衬衣定期清洗，每天慰烫，在指定位置佩带工号牌，穿统一鞋袜,男员工黑色鞋袜，女员工黑色肉丝袜
2、头必须常常洗，梳理整洁，不得留怪异发型，不得有头皮屑男员工头侧不过鼻，后不过领，胡须应每天刮洁净,女员工不得披头散发，发长不过肩
3、常剪指甲保持清洁，不能留长指甲，女员工不能涂艳色指甲油指甲内不得有黑色物状
4、要常常漱口、刷牙，保持牙齿清洁和口腔内清晰
5、女员工工作期间应化淡妆，不得浓装艳抹，防止使用味浓的化妆品，除定婚戒指外不得佩带饰品
6、站立位置合适，站姿和走姿原则
7、挺胸、收腹，沉肩
8、脚跟要并拢、靠齐，两脚尖分开成60度或双脚分开成15公分
9、男双手自然放在背后，左手抱右手拳；女双手自然交*于小腹前
10、头部端正目视前方，面部表情自然略带微笑不得前仰后壳，或依托他物，不得插兜、插腰、抱户，不得前后*腿或单腿点地，不得摇头晃脑，东张西望，两人不得并立聊天
11、走时在保持站姿的基础上，水平向前，步伐轻盈，平稳适中，无紧急状况，不得在服务区内奔跑，两手自然摆动,前后不超过30度，面布表情自然，不得多人并列行走，遇见客人积极侧身让路问好
12、态度和蔼要面带微笑
13、在客人面前，不得修指甲、剔牙、掏鼻、打嗝、伸懒腰、唱歌、咛小调、化妆14摆放、取送物品都要注意轻拿轻放，走路声、廛话声、开关门声都要轻，任何的服务活动都必须历来宾的角度出发,不得有影响来宾休息时举动
一、员工日勺礼貌礼节工、接待来宾要自然大方、稳重热情、有礼貌，纯熟运用“十一字〃礼貌用语，做到微笑服务，用好敬语做到迎宾有问候声、说话有称呼声、离别有道谢声、工作出现差错有道歉声不以肤色、种族、信奉
一、衣着、相貌取人
2、与客人相遇要积极让路，会见客人时不积极握手，尤其是女宾若来宾先伸出手来握手，应面带微笑与客人握手握手时姿态要端正，腰要直，上身稍前倾，力度不能大，不能用左手与客人握手
3、与客人交谈应站立端正，讲究礼貌，不左顾右盼，低头哈腰或昂首*腰要专心聆听客人的发言，不与客人抢话，不中途插话，不与客人争论，不强词夺理，说话要有分寸，语气要温和，语言要文雅、
4、要要问询客人日勺年龄，尤其是女宾不要问询客人日勺履历、工资收入、衣物价格对奇装异服的人不围观，不交头接耳对残疾或身体有缺陷人士人歧视，热情协助，服务周到
5、服肋人员不得有对来宾过度随便、过度亲热的举动，不和讥笑来宾失慎现象，不得对来宾指指点点，不得在态度上、动作上想向来宾撒气
二、员工的工作态度
1、员工对来宾和同事是了基本日勺态度是纯熟使用礼貌用语,面带微笑，做到“请”字当头，“请“不离口，微笑服务，一直给来宾和同事以亲切、快乐日勺感觉
2、接听要先说“您好这里是……”，语气热情悦耳
3、微笑服务是服务行业对员工的基本规定微笑要自然、得体、发自内心，使客人感到宾至如归、温欣友好，轻松快乐
4、做任何事情都要讲求效率，说到做到，对工作不推委、拖拉，接待客人要善始善终，交接工作要清晰
5、做任何事情要讲求效率，说到做到，对工作不推委、拖拉，接待客人要善始善终，交接工作要清晰
6、各项工作要责任疏，要有对客人、对企业高度负责的精神服务人员所有日勺精神都必须集中在客人身上，员工要善于揣摩来宾日勺心理，把所有日勺服务工作都做在来宾开口之前
7、诚实、可靠、正直、不徇私情、不行贿受贿、不贪图他人的钱财和物品、不向客人索要小费
8、工作仔细、认真、耐心、细致、严守岗位、兢兢业业、一丝不苟好的I服务人员自身也应当是名杰出的I推销人员，企业员工必须学习推销技巧，提高推销能力
9、员工应具有优良的道德品质，有事必报，有错就改，不得得供假状况，不得搬弄是非、推委责任、阳奉阴违、搬弄是非、诬陷他人10维护企业的一切工作器具、设施，定期维护保养，注意节省用水、电和易耗品，不得损坏公物
11、讲究卫生，严禁随地吐痰，乱丢纸屑、杂物等应随手捡起，以保持企业的I清洁环境任何企业都不敢让一种新员工直接上岗，KTV服务员的工作，其中日勺服务原则和服务礼仪有诸多日勺规范和技巧，不成熟日勺KTV服务员会影响KTV日勺服务质量可以说对新员工进行严格的培训是保证KTV服务质量的基础条件下面我们就和大家分享一套详细、实用日勺KTV服务员培训教材方案、什么是“服务”？需要必须让KTV服务员理解什么是服务，服务不是简朴日勺“端茶倒水”服务是过语言、动作、姿态、表情、仪容仪表、行为举止所体现对客日勺尊重、欢迎、关注、友好的工作
二、KTV服务日勺准则有哪些？工、准备好其含义是每一位服务员都应当随时准备好为客人服务;
2、眼光其含义是每一位服务员都一直应当以热情支好的眼光关注客人，适应客人心理，预测客人心理，预测客人规定及时提供有效的服务，使客人时刻感受到服务员在关怀自己；
3、微笑其含义是服务员应当对每一位客人提供日勺友善微笑服务;
4、邀请其含义是服务员在每次接待服务结束时都应当显示出诚意和敬意，积极邀请客人再次光顾；
5、杰出其含义是服务员将每一项服务程序，每一项微小服务工作做得很杰出；
6、发明其含义是每一位服务员都一直应当想方设法精心发明出使客人能享有其热情服务的气氛；
7、看待其含义是服务员应当将每一位客人看作是需要提供优质服务的客人
三、KTV服务员应当具有日勺基本态度有哪些？工、细致周到就是善于分析观测，客人的心理特点，懂得从客人的神情举止发现客人的需要，对的把握服务的时机，服务于客人开口之前，效果超乎客人的期望之上，力争服务工作完善妥当，体贴入微，面面俱到；
2、服务态度的原则热情、积极、耐心、周到、谦恭，其关键是对来宾的尊重与友好；
3、认真负责就是要急客人之所需，想客人之所求，认认真真地为客人办好每件事，无论事情大小，均要给客人一种圆满的成果或答复，虽然客人提出的服务规定不属于自己岗位服务，也积极与有关人员联络，切实处理客人疑难问题，把处理客人之需当作工作中最重要的事，按客人规定认真办好；
4、热情耐心就是要待客如亲人，初见如故，面带笑容，态度和蔼，语言亲切，热情诚恳，在川流不息的客人面前，不管服务工作多繁忙，压力多大，都保持不急躁、不厌烦、镇静自如地看待客人，客人故意见，虚心听取，客人有情结尽是解释,决不与客人争执，发生矛盾要严于律于己，恭敬谦让
5、拒绝日勺艺术在服务工作中杜绝推托、应付、敷衍、搪塞、厌烦、冷漠、轻蔑、傲慢、无所谓的态度；
6、积极积极就是要掌握服务工作的规律，自觉把服务工作做在客人提出规定之前，要有积极“自找麻烦”，为求客人完全满意的思想，做到到处积极，事事想未雨绸缪，助人为乐，事事到处为客人提供以便；、文明礼貌7就是要有较高的文化修养，语言健康，谈吐文雅，衣冠整洁，举止端庄，待人接物不卑不亢，尊重不同样国家、不同样民族的风俗习惯，宗教信奉和忌讳，事事到处注意体现出良好的精神风貌
四、KTV服务员要掌握的基本服务要领1＞急客人之所需把客人的规定当作自己最重要时事来办理，切实处理客人疑难问题，使客人感到服务是真诚的；
2、服务员看待工作认真负责，细致热心，给客人以受重视感，员工看待客人和蔼热情耐心周到、谦恭有礼、服务态度良好
3、让“顾客总是对日勺”虽然错在客人，我们也要得理让人，给客人面子与台阶，而非令客人处在难堪境地，当然，如客人违反国家法律或有严重“越轨”行为，则另当别论；
4、使用专称，精确地以姓氏称呼客人，热情问侯迎送，“请”字当头，“谢”字不离口当使用礼貌用语，言谈得体，举止大方合适，符合礼节，礼貌规范，服务言行好
5、牢记客人的姓名和面孔，这会使客人培感尊重和具有亲切感
6、员工着装整洁、仪表端庄、站立服务、仪态大方、微笑服务、和颜悦色、服务仪表情；
7、受理客人投诉，高度重视，简要记录，查明原因，妥善处理，力所不能处理或处理后都应及时向上级汇报，并从投诉中吸取教训，不停改善；
8、理解和掌握客人心理，尊重客人习惯，以客人喜欢的方式看待客人，使客人感到尊重，KTV服务员要常常站在客人日勺角度观测与思索问题，培养良好日勺日勺观测能力，及时精确、恰到好处地为客人服务员
9、服务技巧高超，巧妙化解服务供应与顾人需要的矛盾，即不违反企业原则，又要让客人得其所需，满足其合理规定
一、营业前
1、准时上班，整顿好自己的仪容仪表，备好上班所需要日勺工具（笔、火机、开瓶器、酒单）
2、700-710为点名参与班前例会时间班前例会内容上交工作日志，汇报前日工作中突发问题，公布前日违章处理成果，分派当日的工作岗位及安排任务，宣布当日出口时洁清，检查员工的仪容仪表和营业用品
3、700-830为上岗前日勺准备工作时间A、800前到自己负责的KTV包房，把麦装上咪线进行试音检查音响、电视与否正常状况检查电脑与否运作正常；试用电脑遥控能否操作；然后将咪和遥控放回原位B、检查房意其他设施与否正常C、检查房间桌台、室内及卫生与否符合企业的卫生原则，营业用品与否准备齐全和充足
二、营业中830-1000站位迎宾时间按原则姿势站位◊
1、830站立于自己所属厅房门口恭迎客人，做到昂首挺胸、面带微笑、双手背后
2、来宾到来时,在距离
1.5米一2米感觉目光与客人相遇时，按原则向客人行礼“晚上好，欢迎光顾”客来时◊
1、礼貌热情迎接来宾的到来，在运用礼貌用语的同步，鞠躬35度，“里面请”并做出请的手势
2、迅速把房间门打开，请客人入座，然后轻轻把房门关上
3、来宾入座后，开始前3分钟服务（为客挂衣服，搬凳子等）客来后◊
1、客人进房入座确定后，轻敲房门进入房间站在电视机一侧，以行礼规范微笑鞠躬作自我简介，并致欢迎词“晚上好，欢迎光顾！我是本房服务生，很快乐为您服务！”
2、为客人倒迎宾茶，以半跪式姿势给客人侧身上茶，手拿水杯时不能拿杯上的三分之一，应拿杯下的三分之一处，用大姆指和食指、中指拿住杯下三分之一处，以小指做为桌面的支持点上茶时要轻拿、轻放并做出请用茶的手势
3、告知总机开机，并问询客人是看电视还是听歌，然后按客人规定调好电视、电脑、功放（效果器打开），灯光调到柔和状态，音乐调到最佳效果
4、上开台生果、小食，并掀开生果保鲜膜示意客人食用为客人点取酒水、食品◊
1、按半跪式规范双手将酒水牌递给客人同步使用“晚上好!这是我们企业的酒水牌，请您看一下今晚点用什么酒水？”
2、积极推销简介企业酒水及小食简介企业酒类要以高价位、高价格的酒简介起，根据来宾日勺规定再进行促销，如客人点洋酒，要迅速而精确日勺方式给来宾简介有XX洋酒，等客人点完酒后，应问询客人是混饮或净饮，加七喜要加几罐等都要问清晰
3、等客人点完酒水，要反复柯打单并问询客人与否需要精美小食下酒等然后将所点之名称及数量输入电脑礼貌退出厅房“请稍等，立即为您送上
4、站在门口侧等待物品的到来，每次进房必须敲门三下（一轻两重），并礼貌说“打扰一下，对不起！让您久等了”并按原则的I半跪姿进行服务，上洋酒时必须先请客人验酒,然后才开酒、调酒、品酒
5、上任何物品时要打出请日勺手势（五指并拢指向物品），并礼貌请客慢用中途服务◊
1、中途服务过程中应不停清整台面、地面卫生，点歌、加酒，协助客人将酒具、香烟等物品归位，将长时间离开的客人之怀具收到工作台上，送到洗涤间清洗，及时准备好适量的机动怀具以备新到客人之需
2、少爷（服务员）在服务时一定要与DJ小姐亲密配合，多为企业推销酒水、食品随时注意客人的进食程度及房间动向做到四勤（眼勤、手勤、腿勤）精确判断客人规定，做到有问必答，有求必应每次进房第一时间看DJ日勺右手边与否有垃圾，及时端、擦、收、送客人在玩乐的同步也能欣赏到我们在殷勤礼貌日勺优质服务
3、随时提醒客人消费多少，还差多少消费
4、每个新来客人或经理进房，应起身欢迎致词、倒酒，每位客人离开时，应起身欢送
5、客人买单客人叫买单时，应先问客人与否还要什么？如遇客人消费不够，要提醒客人点够消费，简介可以打包拿走的物品随时告知主管拿消费帐单前来现金买单（客人买单时，用眼睛的余光检查厅房的I一切物品、设施与否损坏或遗失不见）
6、客人起身要走时，要提醒客人带好随身物品，并恭送“多。
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